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文檔簡介
個體餐飲承包合同合同編號:__________發包方:[發包方公司名稱],地址:[發包方公司地址],聯系方式:[發包方聯系電話],郵箱:[發包方郵箱]。承包方:[承包方公司名稱],地址:[承包方公司地址],聯系方式:[承包方聯系電話],郵箱:[承包方郵箱]。第一章:合同雙方1.發包方:系依法成立并合法存續的[發包方公司類型],擁有[發包方擁有的相關資產或權益],有權將[承包相關事宜]進行承包。2.承包方:系依法成立并合法存續的[承包方公司類型],具備從事[承包相關業務的資質或能力],愿意接受發包方的承包委托。第二章:承包范圍1.餐飲服務范圍:承包方應提供包括早餐、午餐、晚餐及各類飲品供應等全方位的餐飲服務,滿足發包方員工及來訪客戶的餐飲需求。具體菜品包括但不限于中式炒菜、西式套餐、特色小吃等,需根據發包方的要求和季節變化進行合理調整。2.場地及設備使用范圍:承包方有權使用發包方指定的餐飲服務場地,包括餐廳、廚房、儲物間等。同時承包方可使用發包方提供的餐飲設備,如爐灶、烤箱、餐具等,但需負責設備的日常維護和保養,保證設備的正常運行。第三章:承包期限1.起始日期:自[具體起始日期]起。2.結束日期:至[具體結束日期]止。承包期限屆滿前,雙方應協商是否繼續簽訂承包合同,如未達成一致意見,則承包合同自動終止。第四章:承包金及支付方式1.承包金金額:每月承包金為[具體金額]元(大寫:[大寫金額])。2.支付時間:承包金應于每月[具體支付日期]前支付至發包方指定的銀行賬戶。3.支付方式:通過銀行轉賬方式進行支付,承包方應在支付前向發包方提供準確的銀行賬戶信息,如賬戶名稱、賬號、開戶行等。發包方應在收到承包金后及時開具收款憑證。第五章:餐飲服務質量1.菜品質量標準:承包方所提供的菜品應符合國家相關食品安全標準和衛生要求,保證菜品的新鮮度、口感和營養搭配。菜品的制作應嚴格按照發包方的要求和標準進行,如出現菜品質量問題,承包方應及時進行整改和更換。2.服務質量標準:承包方的服務人員應具備良好的服務意識和專業的服務技能,為發包方員工及來訪客戶提供熱情、周到、高效的餐飲服務。服務人員應遵守發包方的相關規章制度,如著裝整齊、言行得體等。3.質量監督與檢查:發包方有權對承包方的餐飲服務質量進行監督和檢查,如發覺質量問題,應及時通知承包方進行整改。承包方應積極配合發包方的監督和檢查工作,如拒絕配合或整改不力,發包方有權扣除相應的承包金。第六章:場地及設備使用與維護1.場地使用規定:承包方應遵守發包方的場地使用規定,不得擅自改變場地的用途和布局。在使用場地過程中,應保持場地的整潔和衛生,不得在場地內進行違法違規活動。2.設備使用與維護責任:承包方應負責餐飲設備的日常使用和維護,定期對設備進行保養和檢修,保證設備的正常運行。如因承包方原因導致設備損壞或故障,承包方應負責維修或更換,并承擔相應的費用。3.設施設備的保養與更新:發包方應負責餐飲設施設備的定期保養和更新,保證設施設備的安全和正常使用。如因發包方原因導致設施設備損壞或故障,發包方應負責維修或更換,并承擔相應的費用。第七章:安全與衛生1.食品安全責任:承包方應嚴格遵守國家相關食品安全法律法規,建立健全食品安全管理制度,保證食品安全。承包方應負責食品的采購、儲存、加工和銷售等環節的安全管理,如出現食品安全問題,承包方應承擔全部責任。2.衛生管理要求:承包方應建立健全衛生管理制度,加強對餐飲服務場地、設備和餐具等的衛生管理,定期進行消毒和清潔。承包方的服務人員應保持個人衛生,如出現衛生問題,承包方應及時進行整改。3.安全保障措施:承包方應采取必要的安全保障措施,保證餐飲服務場地的安全和穩定。如安裝監控設備、配備消防設施等,同時應加強對服務人員的安全教育和培訓,提高服務人員的安全意識和應急處理能力。第八章:合同的變更與解除1.合同變更的條件:經雙方協商一致,可以對本合同的相關條款進行變更。變更合同應采用書面形式,并由雙方簽字蓋章后生效。2.合同解除的情形:雙方協商一致,可以解除本合同。因不可抗力導致本合同無法繼續履行的,雙方可以解除本合同。如承包方嚴重違反本合同的約定,發包方有權解除本合同。如發包方未按照本合同的約定支付承包金,承包方有權解除本合同。3.解除合同的程序:如一方要求解除本合同,應提前[具體通知期限]書面通知對方,并說明解除合同的理由。在通知期限屆滿后,雙方應按照本合同的約定辦理合同解除的相關手續。第九章:違約責任1.雙方違約的情形及責任:如一方違反本合同的約定,應承擔相應的違約責任。如承包方未按照本合同的約定提供餐飲服務或存在質量問題,應承擔賠償責任;如發包方未按照本合同的約定支付承包金,應承擔逾期付款的違約責任。2.違約金的支付:如一方違約,應向對方支付違約金,違約金的金額為[具體違約金金額]元(大寫:[大寫違約金金額])。如違約金不足以彌補對方的損失,違約方還應承擔賠償責任。3.損失賠償的計算:如一方因違約給對方造成損失,應承擔賠償責任。損失賠償的金額應按照實際損失計算,包括直接損失和間接損失。第十章:爭議解決1.爭議解決方式:本合同的履行過程中如發生爭議,雙方應首先通過友好協商解決;協商不成的,可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟地點:如雙方選擇訴訟方式解決爭議,訴訟地點為[具體訴訟地點]。第十一章:其他條款1.合同的生效與終止:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,至承包期限屆滿或本合同解除之日終止。2.保密條款:雙方應對本合同的內容和履行過程中知悉的對方商業秘密和個人隱私等信息予以保密,不得向第三方披露。3.通知與送達:雙方在本合同履行過程中如需要通知對方,應采用書面形式,并按照對方在本合同中提供的地址和聯系方式進行送達。如一方變更地址或聯系方式,應及時通知對方。4.合同附件:本合同的附件是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。附件包括但不限于餐飲服務標準、食品安全承諾書、衛生管理制度等。發包方(蓋章):______________
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