村食品安全季度工作總結范文（21篇）村食品安全季度工作總結范文（精選21篇）村食品安全季度工作總結范文篇1為了深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增強廣大群眾的自我保護能力，提高食品生產經營者的法律意識、責任意識，根據《邛崍市食品安全委員會關于印發【邛崍市20__年食品安全宣傳周宣傳活動實施方案】的通知》（邛食安辦〈20__〉五5號）文件要求，按照_鎮黨委政府要求，結合我村實際，現將我村開展活動經驗與做法做個總結。我村村兩委高度重視安全和食品安全工作，按照文件精神我村于20__年6月11日在我村村委會大門處設立食品安全知識宣傳點，向群眾發放安全及食品安全宣傳資料和畫冊，并向群眾講解食品安全相關知識。為了宣傳普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識，還開設了食品安全宣傳專欄。為了我村食品安全宣傳活動取得良好效果，我村于20__年6月13日還專門召開了食品安全專題會議，參會人員我村村組干部及群眾代表。要求參會人員深入到農戶家中對農戶進行食品安全知識的講解和宣傳，讓群眾又幫著宣傳，讓每個群眾都參與在這次活動中來。群眾在給其他群眾宣傳的同時自己也更清楚了，別人也知曉了。通過這次開展20__年食品安全宣傳周宣傳活動，我村村民對食品安全相關知識有了更深一步的了解。為以后我村開展食品安全工作奠定了堅實的基礎。村食品安全季度工作總結范文篇220__年，鄉認真貫徹落實省、市、區城鄉環境綜合治理總體要求和部署，按照上級關于城鄉環境綜合治理工作目標任務要求，認真做好城鄉環境綜合治理日常治理工作，狠抓農村垃圾治理工作，全面完成各項治理工作任務。現將20__工作總結如下：一、加強組織領導成立鄉城鄉環境綜合治理工作小組：組長略領導小組負責制定工作方案，組織開展城鄉環境綜合治理工作。各村結合本村實際，建立健全適合本村的領導機構，落實責任主體，切實開展城鄉環境綜合治理工作。二、明確目標任務按照20__年城鄉環境綜合治理工作目標任務，認真做好城鄉環境綜合治理日常工作、深入推進垃圾分類處理、牛皮癬清理、陳舊垃圾處理、垃圾池維修維護、治亂治堵等工作。將城鄉環境綜合治理工作列入鄉黨委、政府20__年工作目標，與各村(場鎮居民小組)簽定目標責任書，對城鄉環境綜合治理各項工作實行目標管理。三、加強宣傳工作通過制作城鄉環境宣傳展板、發放傳單，結合開展“門前三包”、“五進”垃圾分類處理專項行動，宣傳城鄉環境綜合治理的目的意義、標準和要求，以及城鄉環境綜合治理中涌現的亮點工作。使城鄉環境綜合治理深入人心，營造城鄉環境綜合治理人人參與的良好氛圍，為扎實抓好城鄉環境綜合治理工作奠定良好基礎。今年共計發放并張貼門前三包責任書7000份，生產垃圾治理宣傳單3304份，垃圾分類標識3150份，再生回收宣傳圖11份，走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單。四、狠抓環境衛生治理工作(一)突出重點，狠抓專項整治1.日常環境衛生整治工作：元旦、春節、中秋、國慶期間，分別開展了節假日環境衛生專項治理工作，組織專人對樂青道路、場鎮進行大掃除。同時各村均落實了專人負責村道清理工作，保障全鄉環境衛生。2.農村生活垃圾治理工作：1.垃圾分類處理：結合農村垃圾治理專項工作，重點落實垃圾分類工作，垃圾分為四類：一類是爛水果、爛菜葉等有機垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋;二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣，農戶家里自行準備收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池，教育村民不要亂倒垃圾、積極參與環境衛生治理、讓村民做到8知道，4自覺(農戶必做到4件事)。將宣傳資料、門前三包責任書、垃圾分類標識發到每家每戶，并張貼墻上。2.牛皮癬清理：各村負責轄區內牛皮癬排查清理工作，全面整治“牛皮癬”，共清除“牛皮癬”180余個。3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員、村社干部和專職衛生員清理河道、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m，清理山坡樹林、草叢、亂石處垃圾5余噸。4.著力治亂治堵：針對鄉集鎮公路兩旁占道經營問題，派專人在趕場天做好集鎮秩序維護，保障車輛通行。(二)結合實際，進一步完善衛生基礎設施建設1.垃圾池清理維修維護等：全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理、維修、維護等工作，確保不產生陳舊垃圾污染環境。2.集鎮排污管道疏通和科學規劃：一是聘請專業人員對場鎮排污管堵塞進行了疏通，避免雨天積水等污染環境。二是聘請相關機構對集鎮排污管網進行了規劃、測繪和設計，現已上報區政府，待批復后即組織實施。3.做好垃圾處理工作：關閉了鄉場鎮垃圾填埋場，啟用垃圾收集屋，將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理，基本形成了“戶分類、村收集、鄉轉運、區處理”的垃圾處理模式。(三)加強管理，建立完善環境衛生制度1.修定《鄉環境衛生檢測考核制度》;2.修定《環境衛生日常保潔制度》;3.修定《鄉生活垃圾運輸處理制度》。五、加強督查考評1.把環境衛生督查納入了工作督查組重要內容，每月進行督查，對存在的問題進行通報，并限期整改。2.對專項環境衛生行動進行專項督查整改，與年終各村目標考核評優掛鉤。3.將環境衛生納入目標管理等重要內容，將平時督查情況與公共服務運行資金的劃撥掛鉤，切實做好城鄉環境綜合治理工作。20__年，全鄉共投入余元用于城鄉環境綜合治理工作，集中開展大掃除50余次，各村落實專人清掃村道社道，農村環境衛生明顯得到改善，我鄉將一如既往重視城鄉環境綜合治理工作，長效保持治理成果，確保環境干凈整潔。村食品安全季度工作總結范文篇3一、強化食品安全綜合協調，大力保障群眾飲食安全(一)健全食品安全監管機制，形成嚴密有效的食品安全監管體系。1、健全基層監管體系，強化基層食品安全屬地管理。進一步強化鄉鎮(區)食品安全屬地管理職責，實行行政首負責制。全面深入推進食品安格化監管工作，健全各網格工作制度，對食品安全協管員、信息員隊伍業務進行培訓。督促各鄉鎮(區)扎實開展日常巡查，重點對無證食品單位實施動態跟蹤和有效監督，全面排查風險隱患。巡查內容及時、全面、有效，并及時在二級網格建立基礎數據庫。暢通食品安格信息通道，一級網格定期報送信息，二級網格中鄉鎮(區)食安辦按照食品生產經營業態、持證情況等對一級網格巡查收集的食品安全相關信息進行分類梳理，切實查找隱患或突出問題。針對梳理出來的問題，進一步進行分析，提出解決問題的措施。三級網格進行業務指導和人員培訓工作。通過完善網格化監管體系，保障食品安全監管網格高效運轉，做到問題能發現，事態能控制，突發事件能解決。2、加強食品安全執法聯動機制建設。縣食安辦充分發揮綜合協調職能，健全例會制度和專題會議制度，定期研究部署重點工作，針對當前食品安全中的突出問題，制定具體解決措施。縣食安辦與各鄉鎮(區)和食品安全各監管部門、監管部門之間協調聯動，建立健全跨部門、跨區域食品安全信息通報、聯合執法、隱患排查、事故處置等協調聯動機制，形成監管合力，提高監管效能。(二)加強食品安全過程監管，提高各環節食品安全質量水平。我縣食品安全監管改革方案未出臺實施之前，縣食品安全各職能部門繼續按照現行監管職能分工認真履行職責，嚴格市場監管。食用農產品質量安全監管環節：完善農產品質量安全執法監管、檢驗檢測、風險應急、標準化生產及認證體系；推行蔬菜產地準出管理試點工作；推進農資經營標準化示范點創建；加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度；組織開展農資市場專項整治，嚴厲打擊違法從事研究、生產、銷售和使用高毒禁用農藥行為，取締無證無照生產農藥的“黑窩點”。畜禽及水產品質量安全監管環節：規范獸藥飼料市場經營行為，組織開展獸藥飼料市場專項檢查，嚴厲打擊違法經營違禁、假劣獸藥行為；深入開展“瘦肉精”專項整治，組織實施“瘦肉精”監測計劃，強化動物疫病防控，嚴格執行產地準出和準入；強化定點屠宰動物疫病檢疫，實行動物防疫條件合格證動態審核，嚴格執行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度；嚴格執行外來畜產品“雙證”報驗制度；依法查處注水、逃驗等違法違規行為，確保“病害肉”不上市，“注水肉”不反彈；加強畜禽產品質量可追溯管理，深入開展水產品質量安全專項整治，加大市場水產品及產地水產品的抽檢力度，確保水產品質量安全。開展“放心肉”體系建設，加大屠宰資格審核清理工作力度，強化生豬屠宰監管。食品生產加工環節：嚴格食品生產許可，開展食品安全專項整治，加強對委托加工行為、食品加工、標簽標識、回收食品、出廠檢驗、生產環境等監督檢查；規范獲證企業管理，強化企業主體責任落實自查和核查工作，全面加強食品添加使用登記、食品企業首席質量官、有獎舉報以及食品退市、召回、銷毀等制度落實管理；強化查處食品標簽標注不規范行為，嚴厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經許可生產食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為；制定實施食品生產加工環節檢測計劃，嚴格抽樣及不合格后處理工作；加強食品生產加工小作坊監管，開展小作坊食品安全基本要求告知活動，進一步健全食品中加工小作坊監管檔案。食品流通環節：建立健全臨近保質期食品管理制度；強化食品中退市和銷毀監管；繼續推進食品流通領域“票證通”系統應用和“食品安全示范點”創建活動；深化食品流通環節食品安全治理整頓，嚴厲打擊非法添加非食用物質的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點違法行為；加強流通環節抽檢和快速檢測；加強食品攤點群建設和規范管理，建立健全攤點群誠信經營和自律管理制度；強化學校周邊等重點場所食品流通攤點巡查工作，依法取締無證食品流動攤點。餐飲消費環節：深入推進餐飲服務食品安全量化分級管理，繼續開展A級食堂創建工作，加大幼兒園、中小學食堂創建力度；全力打造餐飲食品安全示范縣、示范街、示范點活動；引導理性消費，探索創新消毒餐具監管模式，提高消毒餐具監管水平；加強重點區域、重點環節、重點食品和重點單位監管，預防集體食物中毒；組織開展餐飲服務環節食品安全專項整治；嚴厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為(三)深化食品安全治理整頓，解決食品安全存在的突出問題。1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點場所治理專項行動，重點針對農產品和食品批發市場、農村食品專業村、城鄉結合部、城中村、食品企業外租廠房倉庫、中小學周邊、超市等問題多發易發的高風險場所深入開展食品安全風險大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監管部門進一步深化食用農產品和食品生產經營各環節的整治，嚴密防范系統性風險發生。2、開展各項食品安全專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治，嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農業投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作，嚴厲打擊假冒偽劣食品，規范生產經營行為。縣食安辦1月份開展了元旦新年春節專項檢查、開展草莓及農產品專項整治；2月份開展了打擊“地溝油”專項行動；3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動；4月份對農村食品安全進行專項整治，嚴厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者利益的行為，規范種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲服務以及農村自辦宴席等全環節生產經營行為。5、9月份開展了學校及周邊食品安全專項整治工作，突出加強農村學校食堂、托幼機構食堂以及無辦學資質單位的食堂整頓治理，明確量化治理指標，落實治理措施，全面提高學校食堂安全保障水平；6月份對中高考食品安全保障工作進行專項檢查，7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質量專項檢查；8月份開展了夏季炎熱時節食品安全專項檢查；10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項檢查等工作；11月份開展嚴厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等；截止目前全縣共出動執法人員4300人次，檢查食品企業13590戶次，查處違法行為66次，涉及貨值9.04萬元，罰款20萬元。(四)落實企業主體責任，推進食品行業誠信體系建設。1、嚴格市場準入，嚴把食品行業許可關。提高許可質量，建立健全許可檔案。加大日常監管力度，提高監督檢查覆蓋率，做到年度監督檢查全覆蓋。2、發揮企業食品安全管理主觀能動作用。鼓勵和引導企業采用先進生產工藝設備、嚴格生產規范等食品安全管理制度，著力提高企業食品安全管理水平。3、進一步推進食品安全誠信管理。對所有食品生產經營者建立食品安全信息檔案，實施食品安全誠信分類監管。繼續推進食品安全示范店創建活動，建立實施“黑名單”制度(違法違規企業公示制)，落實違法企業及其管理人員行業退出機制。要充分發揮食品相關行業協會作用，推進行業自律。(五)加強食品安全應急管理，積極應對食品安全輿情。1、加強食品安全風險評估與預警能力。組織開展食品安全風險評估和預警工作，加強食品安全風險監測信息整合，強化食品安全風險監測信息共享，提高風險監測信息利用效能。2、加強食品安全投訴舉報管理。規范食品安全投訴舉報受理及處置工作，健全投訴舉報管理制度，受理、登記、轉辦、處置、報告以及回復等具體管理措施，確保投訴舉報案件全部得到受理處置。3、加強食品安全輿情監測和處置。強化屬地管理，落實環節監測和處置責任，對媒體和網絡出現的食品安全輿情，迅速組織核查和處理，及時回應社會關切，防止引起恐慌和炒作。(三)、加強食品安全宣傳工作開展法律法規宣傳活動，利用“3.15”消費者權益日、送法下鄉、“食品安全宣傳周及食品安全行宣傳活動”、“安全生產日”、“科協宣傳日”等活動，在縣城和相關鄉鎮開展了食品安全科普宣傳活動，向民眾散發《食品安全法》等食品藥品安全宣傳資料4萬余冊，通過散發宣傳資料，現場講解食品安全日常科普以及在購買到假劣偽冒食品如何保障自己的合法權益等知識，并積極兌現“消費者實行有獎舉報”的莊重承諾，深受廣大群眾的歡迎。同時通過各種媒體如食品安全簡報，報、電視、政務網、縣食品藥品監管局網站進行廣泛宣傳食品安全方面的科普常識及工作動態。二、下一步的工作安排(一)對各項工作進行掃尾。本年度即將結束，接下來的一個月對各專項工作、整治工作進行提高、鞏固，完成預期計劃。(二)進一步加強食品安全綜合協調工作。做好機構改革過渡期的食品安全工作。進一步加強食安辦與縣直食品安全職能部門、鄉鎮(區)的工作聯系，督促、指導開展食品安全各項治理和整頓工作，做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷，確保機構改革過渡期內食品安全。(三)做好各項迎檢準備工作。對年度食品安全工作進行認真梳理，補缺補差，做好迎接上級對我縣食品安全年度目標管理考核準備工作。同時，制定科學合理的考核細則，組織開展各鄉鎮(區)、縣食品安全各職能部門本年度食品安全目標管理考核工作。村食品安全季度工作總結范文篇4為做好度大城子鎮村官食品安全服務隊工作，充分發揮食品安全信息員作用，特制訂工作計劃如下：1、充分利用村官的.專業知識優勢，定期組織學習，掌握食品安全知識及相關法律、法規和政策，不斷提高自身的業務素質。2、積極開展食品安全知識、奧運環保安全知識的宣傳普及活動，并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動，活動形式以舉辦宣講會、發放宣傳材料為主，積極配合北京奧運會的順利開展。3、開展“食品知識進農家”活動，建立各村食品安全公示欄，及時更新食品安全有關信息，提高我鎮村民的食品安全意識。6、發揮服務隊食品安全監督作用，對本村食品經營戶經營行為進行監督，及時發現食品安全隱患，并及時上報;遇到重大食品安全突發事件及時上報食品安全監管部門;協助村民作好食品安全投訴舉報工作。村食品安全季度工作總結范文篇5第四季度以來,在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下，我鄉以綜合改革為動力，不斷創新機制、規范管理，大力開展食品藥品安全監督檢查工作，使全鄉居民用上放心的食品藥品。現將第四季度食品藥品安全工作情況總結如下：一、工作情況我鄉高度重視食品安全工作，切實加強食品安全工作的領導。我鄉經常召開安全生產領導小組成員會議，對全鄉食品安全工作進行研究分析，摸底調查作出部署，并要求各有關單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，群眾消費安全感進一步增強。二、工作措施我鄉通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張，掛橫幅1條，分發宣傳資料200多份，形成了重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識。我鄉組建了食品藥品安全監管隊伍，定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區域進行深入細致的檢查。1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糕點制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉范圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅游景點餐飲單位、白酒生產加工小作坊、副食店、醫療機構開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發放各種宣傳資料300余份。3、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鄉組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對育苗幼兒園、先鋒小學、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，消除食品安全隱患。三、存在的主要問題及下一步工作打算我鄉通過對食品安全進行執法檢查，在食品安全的綜合監督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效，但也仍然存在著一些問題。一是經營戶存在證照不齊全現象。部分加工點和銷售點未辦理營業執照，個別經營戶未及時更換衛生許可證，存在超范圍經營現象。二是食品生產經營人員思想認識不到位，對食品安全工作持觀望態度。針對工作中存在的問題，我鄉下一步將加強對村食藥監協管員的管理，加強日常的培訓工作。加強重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個安全祥和的春節。加強宣傳，通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力。為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛生工作條例，監測學生健康狀況，對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣，改善學校的衛生環境和教學衛生條件，提高師生的健康水平，做好服務育人的工作，本學期做了如下工作：一、領導重視，管理規范。我校在衛生工作上下了很大力度，學校衛生工作領導小組多次召開會議，就學校衛生工作要點和一些突發的重要工作及時布置安排，各部門各負其責，使學校衛生工作有了強大的支持力，另外學校還投入相當的資金用于添置常用器械和藥品。二、積極開展健康教育活動，強化健康意識1、健康教育課納入課表正常運行，做到有計劃、有進度、授課認真，測試規范，并組織開展兩次教研活動。2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳，本學期共開展健康教育講座三次，黑板報宣傳二次，畫廊宣傳牌二塊，橫幅宣傳一次。3、開展健康知識宣傳活動，做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛生，認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛生教育，進行個人衛生習慣抽查，以養成講衛生光榮，不衛生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢，建立健康檔案。做好青春期衛生知識宣教，開展衛生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲，勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。三、健康監督，疾病防治1、體檢工作有條不紊，組織學生參加一年一度的學生體檢工作，做到準備充分，秩序井然，順利完成任務，體檢結束后，認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養不良等常見病及傳染病的防治工作，做好資料的統計匯總。2、防近工作持之以恒，本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳，給每位視力低下的學生發了一份“愛眼、護眼”家校聯系卡，家校結合共同防治近視。醫務室與大德育處聯手定期檢查學生眼保健操，讀寫姿勢，并組織全體教師學習教學衛生要求，在課教學中關心每個學生的生長發育，身心健康。3、傳染病防治細致扎實，秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發時期，流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現反季節流行。為了抵御任何傳染病的侵襲，我們嚴守把關，通過發放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況，以便能隨時起動傳染應急預案。四、加強衛生監督、搞好環境衛生，美化、凈化育人環境。1、環境衛生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛生知識宣傳，按規定開設衛生健康教育課。2.實行衛生崗位責任制，搞好校園環境衛生，營造健康優美的育人環境。(1)劃分衛生包干區，責任落實到班級，每天兩掃。(2)制定師生“人人參與保潔”衛生責任區，每周一大掃，保持校園環境潔美觀，辦公室、專用教室衛生責任落實到人和班級，要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規范》。(3)、衛生檢查辦法：德育處成立衛生檢查評比小組，每天下午上課前檢查，并在黑板上公布檢查結果，每周一在全校會上公布衛生獲獎班級。(4)室內外和保潔區做到一日三打掃，每周一大掃，保持地上無紙屑、雜物，室內窗明幾凈物品擺放整齊，拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學生個人衛生每周選擇不同的項目檢查一次，學校隨時抽查。始終保持園校環境清潔優美。班級的衛生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據之一。衛生工作具有極強的動態性和反復性，不可能一朝一夕完成，更不可能一步到位或一勞永逸，我們將根據學校的具體情況(學校面積大，師生少)，立足長遠，從長較管理和長期效應入手，教育師生發揚“彎彎腰”的精神，對衛生的保持工作加以管理和指導，進一步落實。使我校工作更加有特色。村食品安全季度工作總結范文篇6根據市局開展流通環節食品安全事故應急演練方案要求，縣工商局結合實際，決定開展流通環節食品安全事故應急演練，按照《縣工商局流通環節突發性食品安全事件應急預案》（以下簡稱《應急預案》）的要求，特制定本演練方案。一、演練目的通過對設定食品安全事故的應急演練，建立完善處理流通環節食品安全突發事故的應急工作和《應急預案》，不斷提高工商機關應對食品安全突發事件的組織指揮、快速響應和應急處置能力，切實保障人民群眾生命財產安全。二、演練任務三、參演部門及人員（一）參演部門縣局消保股（12315指揮中心）、經檢大隊、辦公室、監察室、信息中心、企管股、法制股、消保委、遞鋪工商所、昌碩工商所、孝豐工商所、梅溪工商所、市場工商所。（二）參演人員1、縣局（22人）：消保股（4人）、經檢大隊（6人）、辦公室（4人）、監察室（2人）、信息中心（3人）、企管股（1人）、法制股（1人）、消保委（1人）2、工商所（5人）：李建義、黃永、朱新偉、王衛金、高文斌。3、縣職教中心的部分職工、醫護人員。四、演練時間和地點時間：_年_月_日。地點：縣職教中心、該學校商店。五、演練等級Ⅲ級應急預案響應。（一次性中毒3例以上20例以下，無死亡）六、演練部署（一）組織機構成立縣工商局食品安全事件應急預案演練指揮部及五個應急處置工作組。指揮部設在縣局12315申訴舉報中心。指揮長：劉克毅，副指揮長：陳國慶、謝文榮、戴正華。下設應急演練辦公室在縣局12315申訴舉報中心，辦公室主任成員：1、現場調查處理組組長：成員：主要任務：第一時間趕赴事故發生現場，配合有關部門控制現場事態發展，做好救治工作，進一步了解中毒原因、過程；對縣職教中心商店的__品牌的牛奶進行檢查和抽樣送檢，查清__品牌牛奶的來源、數量等情況，并對__品牌牛奶的來源（上級批發商）進行控制、調查，查清該牛奶的去向，對未銷售的__品牌牛奶進行封存；查封學校附近商店尚未銷售的__品牌的牛奶，制作現場檢查筆錄。2、市場清查組（設置一個清查場景配合媒體拍攝，但不作觀摩）組長：副組長：省略成員：省略。分為五個小組開展工作。第一小組：組長：成員：主要任務：按照“六查、六看”的要求，組織全所干部對遞鋪所轄區食品經營戶進行清查，檢查食品經營戶建立和落實“兩項制度”、一票通及粘貼式臺帳等食品安全自律制度情況，并依法對銷售的__品牌的牛奶進行封存處理。第二小組：組長：成員：主要任務：按照“六查、六看”的'要求，組織全所干部對昌碩所轄區食品經營戶進行清查，檢查食品經營戶建立和落實一票通及粘貼式臺帳等食品安全自律制度情況，并依法對銷售的__品牌的牛奶進行封存處理。第三小組：組長：成員：主要任務：按照“六查、六看”的要求，組織全所干部對孝豐所轄區食品經營戶進行清查，檢查食品經營戶建立和落實“兩項制度”、一票通及粘貼式臺帳等食品安全自律制度情況，并依法對銷售的__品牌的牛奶進行封存處理。第四小組：組長：成員：主要任務：按照“六查、六看”的要求，組織全所干部對梅溪所轄區食品經營戶進行清查，檢查食品經營戶建立和落實“兩項制度”、一票通及粘貼式臺帳等食品安全自律制度情況，并依法對銷售的__品牌的牛奶進行封存處理。第五小組：組長：成員：主要任務：按照“六查、六看”的要求，組織全所干部對市場所轄區食品經營戶進行清查，檢查食品經營戶建立和落實“兩項制度”、一票通及粘貼式臺帳等食品安全自律制度情況，并依法對銷售的__品牌的牛奶進行封存處理。3、信息發布組組長：成員：主要任務：做好消費者的咨詢、申訴、舉報處理工作；“警示信息”的發布工作（第一時間將此次食品安全事件通報各級媒體，引導正面的輿論導向，隨事態發展及時更新）、宣傳報道工作；收集相關信息整理上報市局、縣政府和向有關部門通報；通過OA系統安排各股室、所（隊）及時對流通環節__品牌的牛奶進行清查，配合指揮部做好相關工作。聯系新聞媒體對應急演練進行全程錄制、報道。4、后勤保障組組長：成員：主要任務：負責應急演練的協調服務、宣傳標識制作、對講機及做好車輛等后勤保障工作。5、督查組組長：成員：主要任務：分別參加市場清查組開展監督和評估記錄工作。按照相關程序和權限，督查參加演練人員是否認真履行職責，迅速到位，堅守崗位等。掌握各小組參演過程，記錄相關情況，并對事故和演練中發生的違紀行為進行調查處理。（二）演練步驟1、事故發生：設定食品安全突發事故的時間、地點、人數等，以12315申訴舉報中心接到舉報起為演練開始。2、應急響應：包括事故報告、召開縣局食品安全工作領導小組會議并向縣政府及食安委領導匯報，會同政府及食安委領導對事故進行分析、指揮長宣布縣工商局啟動食品安全Ⅱ級應急預案響應，成立指揮部和五個處置工作組、進行分工、各處置工作組根據會議分工迅速開展工作。3、聽取匯報：指揮部聽取各處置工作組情況匯報，進行總結，分析存在問題。4、結束演練：指揮長宣布解除應急狀態，演練結束。5、演練評估：辦公室對演練情況進行匯總分析。七、相關工作要求（一）各參加機構和人員要高度重視此次食品安全突發事件演練工作，把演練作為今年食品安全監管工作的一項重要任務來完成。（二）為確保此次演練順利進行，指揮部在演練前將組織召開演練工作協調會，確定車輛、服裝等相關事宜，確保演練工作萬無一失。（三）現場調查處理組、市場清查組要認真協調好涉及演練現場的超市、商場、食雜店的宣傳引導工作，爭取業主及廣大消費者的理解支持；后勤保障組做好后勤保障工作；信息發布組做好演練的宣傳報道工作。村食品安全季度工作總結范文篇720__年，鎮在縣食安委辦的指導下，在鎮黨委政府的領導下，食品監管工作緊緊圍繞科學監管理念，加強食品安全綜合監管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為，取得了不錯的成績，但還應該清醒地看到存在的問題，我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發展。一是抓好隊伍建設，強化責任意識，食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，要加強責任意識。二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，利用村級網絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，讓更多的人來參與食品安全宣傳。三是增加檢查次數，加強查處力度，認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，以餐飲單位和衛生機構多監督多抽查，發現有質量問題和安全隱患的.，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業的小作坊，以客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人的責任，并移送相關部門進行處理。四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強，“重效益、輕安全”的情況還依然存在，食品安全責任制度、安全操作規程只停留在口頭上，真正未落到實處，對此我們在加大檢查力度的同時，還應加強對餐飲業主的食品安全教育，做到鎮的食品衛生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。總之，我們要切實加強食品安全監管工作，力爭要加倍努力，圓滿完成制定的各項目標，完成上級部門下達的各項任務。村食品安全季度工作總結范文篇8一、加強領導，健全制度，落實到位我鎮從“以人為本、構建和諧社會”的發展戰略高度重視產品質量和食品安全監管工作，采取五項措施，落實責任，達到食品藥品安全工作群防群治的目的。一是加強領導。成立了以鎮長石磊為組長，分管副職為副組長的食品安全領導小組，配備了食品安全協管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場所、有制度、有職責。二是嚴格責任。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責任書》。各村、各單位也成立了食品安全領導小組，形成鎮、村兩級監管責任體系，使食品安全各項工作落實處、收到實效。三是完善制度。制定出臺了規章制度，年初制定了全年工作計劃和實施方案，明確職責分工，使食品安全工作有章可循，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。四是強化監管。建立鎮協管員，村信息員監管網絡。聘請食品協管員2名，全鎮18個村每村都有協管員、信息員，覆蓋率達100%，明確協管員、信息員工作職責。建立健全食品安全日常監管長效機制及食品監管部門協作機制。五是保障經費。鎮政府對食品安全工作高度重視，把食品安全工作經費列入財政預算，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經費得到保障。二、加強宣傳，營造氛圍按照食品安全知識進機關、進鄉村、進學校、進企業的要求，我鎮采取發放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式，進行食品安全知識和法律法規的宣傳。共組織各村、各單位主要負責人、食品監管員、協管員和信息員集中學習食品安全知識4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發宣傳資料__余份，各村、各單位工作積極主動、認真扎實，食品安全意識深入人心。三、突出重點，強化監管1.抓好食品流通專項整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮作為重點區域，以食品經營單位為主要對象，配合縣食品藥品監督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。20__年上半年，組織各村、各單位主要負責人、食品監管員、協管員等人員對鎮屬各食品流通單位進行了2次定期檢查，加強了對食品藥品市場的管理和引導，有效地發揮了監管的作用。2.抓好飲食行業的專項整治工作。以飯店、早餐店等為重點對象，配合縣食品監督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業場所和環境，核查從事飲食行業的專門人員的從業資格，切實保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規范作業。3.抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合縣食品監督管理局對有食堂的企事業單位，積極開展定期、不定期的食品安全督查，對不符合食品安全衛生條件的單位下達整改通知，限期整改。20__年上半年我們協同安監辦、工商所、防保站等部門對全鎮各中小學食堂進行了2次全面檢查，加強對學校食品安全工作的監管，提高學校領導對食品衛生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，各中小學校衛生條件有了明顯的改善。總之，我鎮食品安全工作取得了一定的成績，但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中，我們將認真總結工作經驗，從以人為本，關愛生命的高度出發，再接再厲，盡職盡責，抓住重點，突破難點，大膽創新，開拓進取，促進我鎮食品安全工作再上一個新臺階，為整個饒良經濟社會的持續發展作出應有的貢獻。村食品安全季度工作總結范文篇9一、不遺余力的宣傳，營造氛圍。充分利用各類宣傳工具，不遺余力的宣傳食品安全的相關知識，增強人民群眾的食品安全認識。認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市人民政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業主合法經營，規范經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的'優良氛圍。三、制定完善食品安全突發事故應急預案及應急處置操作規程。組織開展應急演練。主動協同相關部門對食品人身安全和健康事故開展調查處理和應急救援工作。四、查清底數，主動開展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查，對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。主動開展節日巡查。五、做好食品安全信息的報送和傳遞，及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動態信息。六、根據街道食安辦的考核細則，配合相關部門抓好其他日常工作。七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。村食品安全季度工作總結范文篇10食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，我村委會在加強對食品安全整治工作的部署和落實工作取得實效。20__年我村委會將食品安全加強日常巡查和監管，把食品安全監管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務到片區，責任到監管員。一、加強重點，抓好落實。我們根據轄區實際，確定監管重點區域、重點市場、重點商品，按照六查六看六打擊及五個一律、五個一批的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上，對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉結合部、邊遠山村和農村市場等薄弱環節進行監管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉轉移，確保入市上柜食品的質量。二、加強監管，抓好專項整治行動。（一）開展中秋、國慶期間節日市場食品安全專項整治。切實加強中秋國慶期間節日市場的巡查監管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監管執法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監管。認真做好節日期間值班、節日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求，在崗在位、切實負責，確保通訊暢通。（二）認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經營的活動中，形成對無照經營違法行為的'高壓態勢，創造良好的執法環境。（三）我們成立了無照經營專項整治領導小組，以片區為單位，分片分組對片區的經營者進行開展治理整頓工作。首先積極發動建立群眾線索，舉報、反映無照經營的違法行為。其次分區域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警查處機制，發現無照經營的的先發催辦通知書，超過期限未辦理營業執照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業執照。三、強化服務意識。圍繞服務當地經濟發展這一大局，立足我所職能，結合轄區實際，積極探討、制定各種長效監管措施，通過市場監管和行政指導相結合，促進了地方經濟健康規范發展。村食品安全季度工作總結范文篇11半年來，按照縣委、縣政府和縣食安委的統一部署，__縣商務局加強領導，明確責任，不斷加大宣傳，認真履行食品安全監督職責，扎實抓好全縣酒類流通、生豬定點屠宰肉品的質量安全監管。1-6月，年全縣共計定點屠宰生豬頭，同比增長，縣城生豬屠宰進點率%，鄉鎮生豬屠宰進點率97%以上，全縣生豬定點屠宰場生豬肉品出場合格率%，沒有發生生豬肉品質量安全和酒類流通安全事故。一、加強領導，明確責任，食品安全監管工作協調有序為加強對商務領域食品安全的監管工作，重點突出對生豬肉品質量安全、酒類流通質量安全的.監督管理，明確一名副局長主要負責，主抓生豬定點屠宰工作和酒類管理工作，并建立了商務局食品安全工作協調機制，以便對商務領域食品安全工作統一協調安全監管、檢查工作的實施。制定下發了《__縣商務局食品安全工作計劃》，明確了20食品安全工作任務和責任目標。二、加強宣傳力度，進一步增強全民食品安全意識三、突出重點，加強監管，食品安全常態化管理有序推進(一)加大投入，進一步完善縣城生豬定點屠宰場升級改造。上半年縣城屠宰場積極籌資對屠宰場附屬設施進行了完善，相關工程施工已完成，我縣城區肉品放心工程的實施得到了更有力的保障。在規范檢驗檢疫上，實現機械化屠宰與科學化檢疫檢驗的同步進行，有效規范生豬定點屠宰、檢驗檢疫的管理，確保市場肉品供應安全。(二)認真落實屠宰企業食品安全第一責任人制度。我局與全縣15家屠宰場(點)簽訂了《肉品質量安全責任狀》，屠宰場企業鄭重承諾：嚴格執行肉品質量安全責任制;守法誠信經營;建立肉食品質量安全可追溯體制;嚴格生豬收購、屠宰加工、檢疫檢驗;不宰殺含“瘦肉精”的生豬;嚴格執行病害豬無害化處理。(三)嚴格落實食品安全臺帳管理制度。開展了對屠宰場(點)執行生豬進場(廠)查驗登記、生豬產品流向登記、病害豬(肉)無害化處理登記、生豬貨主和肉商(用肉單位)備案登記等情況和酒類流通經營商進貨臺賬、銷售臺賬以及酒類產品流通隨附單使用情況督查，進一步完善屠宰環節生豬肉品質量安全和酒類流通質量安全可溯源制度。(四)組織開展專項整治行動。5-6月組織開展了嚴厲打擊制售病害肉及肉類摻假行為專項整治行動和5-11月打擊生豬私屠濫宰確保肉品質量安全專項整治工作，期間共出動聯合執法檢查6次，32人次，檢查屠宰企業11個(次)，沒有發現私屠濫宰不法行為和制售病害肉及肉類摻假行為，確保了上市生豬肉品質量安全。(五)加大日常執法監管力度。1-6月，共出動商務綜合執法41次，_人次，檢查督查酒類經營戶12家，定點屠宰場(點)21家(次)，有力打擊了商貿領域不法行為。四、下一步工作打算在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體制機制，嚴厲打擊商務領域違法行為。一是進一步加強執法隊伍建設，提高執法水平，塑造公正、廉潔、文明、高效的執法形象。二是密切配合有關部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣傳教育，增強群眾和經營者的食品安全意識。村食品安全季度工作總結范文篇12今年以來，我局在縣委縣政府的領導下和食藥監局的帶領下，扎實開展食品安全工作，按照寶興縣食品安全委員會辦公室《20__年__縣食品安全工作目標考核細則》（寶食安辦發〔20__〕15號）文件要求，我局作為食安委成員單位，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。現將今年食品安全工作總結報告如下：年初，將食品安全工作納入全年工作安排，并多次召開專題會議，安排部署全年食品安全工作。成立了由局長任組長，紀檢組長、副局長任副組長的食品安全工作領導小組，明確分管領導和具體經辦人員，明確職責，形成齊抓共管的良好局面，制定全年工作計劃，按時上報相關信息總結，做好記錄歸檔。一、明確要求，提升食品安全監管意識今年以來，我們把食品安全作為經濟發展和社會穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全局干部職工用上放心的.食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據食品安全工作重點，主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患。責任范圍內沒有發生重大食物中毒和食品安全事故，制定應急預案。二、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍今年，我局精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發放食品安全宣傳手冊。配合各鄉鎮部門采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時加強宣傳報道，利用縣電視臺廣播電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品安全工作，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了全線食品安全工作的濃厚氛圍。時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實，人人參與的良好局面。三、下一步工作打算在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體制機制，嚴厲打擊商務領域違法行為。一是進一步加強執法隊伍建設，提高執法水平，塑造公正、廉潔、文明、高效的執法形象。二是密切配合有關部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣傳教育，增強群眾和經營者的食品安全意識。圍繞目標明任務，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質，完善體系促提高。村食品安全季度工作總結范文篇13學校食品安全專項整治工作總結學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全，關系到學校教育教學工作的正常開展，關系到整個地區穩定發展重要工作。自收到《縣食安委關于在學校開展食品安全專項整治活動的通知》后。我鎮為進一步加強在食品衛生安全面的工作預防和控制食物中毒，食源性疾病的發生，確保廣大師生飲食衛生安全，我鎮也相應制訂了食品安全整治工作方案，在全鎮學校范圍內開展食品衛生專項整治活動，消除食品衛生安全隱患，具體措施如下:一、成立領導小組、加強領導提高認識、強化監管作用自8月13接到“通知”后，鎮領導會同鎮食安辦各成員單位及時召開會議，在集中學習上級“通知”后，成立了“整治專項小組”，對學校的'食品衛生進行全面認真檢查，隨時監督、加強管理。學校也及時召開全體師生大會，向全體師生加強思想教育、提高認識，學習食品安全知識和進行隱患排查工作，充分利用安全教育課、班會、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。同時責成各班主任、食堂管理員、小賣部經理、本著對學生負責的精神;繼續加強教育、提高認識。鎮食安辦成員單位也進行了細致分工;工商分局、衛生院、派出所等單位迅速作出反映，加大力度對有關食品經營主體的清查，查處取締無證照經營和超范圍經營并對學校周邊食品流通環節的監管，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品、過期、變質、有毒有害及三無食品等違法行為。認真檢查經營單位衛生許可證和人員崗前培訓情況，以法取締周邊亂搭亂建無證經營及占道經營小攤小販。二、組織檢查、突出重點、完善成果通過整治不斷加大學校重點區域，重點環節、重點品種突擊檢查，一是檢查了全鎮各學校食堂(小賣部)衛生許可情況，經檢查各學校食堂(小賣部)經營許可證齊全，人員都能夠定期體檢，食堂操作間衛生環境較好，原料進貨質量安全把關情況建立建全，能夠按照規定進行檢查驗收，購銷臺賬和質量承諾等制度落實較完善，貨物擺放整齊，能夠嚴格操作規程，經過定期和不定期檢查暗訪，未發現學校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質等不合格食品行為，管理制度責任落實到位。二是檢查學校周邊餐飲攤點、小攤、小販總體狀況較好，但也存在無證經營狀況存在，通過各部門的聯合執法檢查，以法取締了無證小攤、小販12起，沒收無食品合格證、無生產日期等不合格食品20余公斤，同時關閉二家無證食品生產加工小作坊，有效地保障了學校學生及周邊人民群眾的飲食安全。三、確立規章制度，在學校開展自查自糾，責任到人學校采取主要負責人要對學校食品安全負總責，分管負責人對學校食品安全負直接責任的辦法，不斷督促加強和落實學校各項食品安全制度，特別是食堂安全，消除重點場所利重點環節的安全隱患，并與各食品經營負責人逐一簽定安全協議。1、與各學校小賣部法人代表逐一簽定協議，具體要求如下：①、嚴禁學校小賣部出售“三無食品”②、嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。③、小賣部的售貨員必須定期體檢。2、學校食堂設專門管理人員、學校與管理員逐一鑒定協議，具體要求如下:①、要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關系菜入校。②、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。③、剩飯剩菜要即產即淌、及時處理、不準賣回鍋菜。村食品安全季度工作總結范文篇1420__年上半年，我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導及縣食品藥品監督管理局的指導下，鄉食安委會精心組織，周密安排，強化措施，狠抓落實，認真履行工作職責。加強食品安全綜合監管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為，大力開展食品安全專項整治，人民群眾的身體和飲食安全得到了有效的保障。現將主要工作總結如下：一、加強領導，落實職責二、加強檢查，整改隱患在20__年春節期間，針對食品消費的特點，我鄉在農貿市場以及小型超市對消費量較大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷凍產品、生鮮食物進行了專項檢查。針對食品安全問題隱患比較集中的場所進行突擊檢查，嚴查銷售過期產品等行為，堅決杜絕不合格食品流入市場，并對春節期間營業的餐館實施嚴格監控。三、大力宣傳，營造氛圍以宣傳新《食品安全法》為主題，普及食品安全常識，提高全民意識，努力推進社會共治。充分認識學習宣傳活動的.重大意義，堅持食品安全普法教育和普及科學知識相結合，深入宣傳貫徹新修訂的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人維護食品安全、人人遵守食品安全法規的良好社會氛圍。四、下一步打算嚴格執行24小時值班和領導帶班制度，合理安排值守人員，保持聯絡通暢，做好食品安全突發事件的應對準備工作。密切關注輿情動態，加強信息分析研判，及時發現傾向性、苗頭性的事件和問題，確保食品藥品安全突發事件一旦發生響應迅速、處置有力、上報及時，最大限度地降低危害。村食品安全季度工作總結范文篇1520__年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，按照“加強食品藥品專項整治工作，確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展，構建和諧曹河”的要求，切實加強監管，認真解決人民群眾關注的食品安全問題，保障人民群眾飲食安全，實現了全鄉食品產業又好又快發展。一、總體思路按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉20__年食品安全工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環節，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障，食品產業健康發展。二、強化食品安全監管，提高食品安全水平（一）強化食品種植養殖環節的監管。一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》，加快建立農民專業化合作經濟組織，發揮自律作用。二要加強農業投入品使用管理，扎實開展生產技術服務，提高科學種植養殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度，探索基地準出、場地掛鉤制度，建立產銷區對接機制，規范農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理，對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。（二）強化食品生產加工環節的監管。一是切實落實好區域監管責任制，加強食品生產加工企業的日常監管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量安全監督抽查，對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。（三）強化食品流通環節的監管。一要嚴把食品經營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經營，對全鄉食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產、經營和銷售情況，做到了食品安全生產心中有數。二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實，監管重心下移”的要求，推進基層監管工作的制度化和規范化。以食品質量監管和規范經營行為為重點，嚴格食品市場準入管理；以“六查六看”為主要內容，加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動，按照標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場的整治力度；加強農村消費維權網絡建設，及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費安全。（四）強化食品消費環節的監管。一是采取有力措施推進食品衛生監督量化分級管理制度的實施，全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衛生管理員制度，提高餐飲業、學校食品衛生管理水平和防范食品衛生安全事故的能力。三是加強學校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理，督促其建立食品衛生管理制度，改善衛生條件并逐步達到量化分級管理的要求。村食品安全季度工作總結范文篇16為進一步落實食品安全責任，保障全鎮群眾食品安全、群眾身體健康和生命安全，我鎮嚴格貫徹落實市委市政府關于食品安全重點工作的安排部署，切實加強監管，認真解決群眾關注的食品安全問題，保障群眾飲食安全，結合我鎮實際情況認真開展食品安全工作。現就20__年鎮食品安全工作總結如下：一、總體概況（一）產業總體情況20__年度，鎮通過認證的'無公害農產品基地面積萬畝，無公害水產品產地1個，無公害畜產品產地4個。認證無公害農產品2個；綠色食品2個；現有食品生產企業10家，備案食品小作坊12家；食品銷售主體8家（取得食品經營許可證的7家，備案1家），農貿市場2家；餐飲服務單位26家，其中持有食品經營許可證的23家。生豬定點屠宰企業無。餐飲具集中消毒服務單位無。食品相關產品生產企業6家。（二）監管、案件查辦和抽檢情況20__年度，全鎮共出動執法人員18人次，檢查檢查農藥獸藥經營單位8家次、種養殖專業合作社等生產經營主體14家次，食品生產經營單位6家次、食用農產品經營單位2家次；下達監督意見書10份，責令整改2起。（二）監管、案件查辦和抽檢情況20__年度，全鎮共出動執法人員18人次，檢查檢查農藥獸藥經營單位6家次、種養殖專業合作社等生產經營主體12家次，食品生產經營單位5家次、食用農產品經營單位2家次；下達監督意見書20份，責令整改2起。二、主要工作措施（一）領導重視，機構健全我鎮高度重視食品安全工作，成立了食品安全專項整治工作領導小組，并抽點專人負責食品安全的日常工作，并確定了各村（社區）的食品安全協管員9人，定期對全鎮食品安全工作進行分析，并要求各有關部門按照部門職責，分工合作，深入到轄區內的食品生產加工經營單位進行食品安全大檢查，從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品質量和食品安全保障有較大提高，群眾消費安全感進一步增強。（二）突出重點，強化整治村食品安全季度工作總結范文篇1720__年我鄉在上級部門的領導與指導下，以保障公眾飲食、用藥安全為目標，根據鄉域實際，統一思想、措施到位，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發生，積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環境。現將20__年的工作情況總結及20__年工作安排匯報如下：一、日常監管情況先鋒鄉現有食品生產經營單位67家，其中餐飲單位13家，食品流通單位47家，小作坊2家，藥店3家，化妝品經營店一家，酒廠5家。另外,一些商戶由于規模面積等方面原因，現還未辦理相關證照，從而形成一定隱患，成為食品安全的重點監管對象。先鋒鄉鎮域內有3所學校，周邊食品經營單位6家，先鋒鄉目前相對人群比較集中的小河壩農貿市場，位于松林村二組，輻射人群(包括學生)將近20__人。因此，學校周邊食品經營商戶、攤點和農貿市場是易發生食品安全問題區域和重點監管區域。二、工作開展情況年初制定了本年度食品安全工作計劃，今年重點開展了重點地區和領域的食品安全專項整治，深入開展食品安全宣傳，加強食品單位信息的更新和巡查。20__年初，與7個村居簽訂了年度目標責任書，召開例會10余次，重點研究我鄉食品安全難點重點，布置大檢查大整治行動。年初各村協管員對全鄉食品生產經營戶都簽訂了食品安全承諾書，簽訂率100%。協管員堅持日常巡查，使不法經營者感覺到了壓力，極大的減少了食品安全事件對發生。三、專項整治活動開展情況一是開展農貿市場的大檢查。年初先鋒鄉對農貿市場進行了大檢查活動，食藥監所工作人員和各村負責人成立了檢查組，開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等，保證食品進貨渠道正規。要求經營者嚴把進貨關，避免出現不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品，保證節日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份，食藥監所聯合安全辦、衛生院及各村食品安全協管員，以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家，出動執法人員11人次。在檢查過程中未發現來源不明和問題食品。三是開展“四品一械”調查摸底，健全檔案對轄區內的食品流通經營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經營單位進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。四是打擊清理無證小作坊。我鄉落實屬地管理責任，加強無證治理，凈化食品生產經營環境。動員各村協管員和村內領導，配合食食藥監所對全鄉拉開地毯式排查，針對閑置民房，較隱蔽地帶加強排查。截止目前，發現無證生產食品小作坊1家。責令其立即停止生產，搬出先鋒鄉。四、食品安全宣傳教育為增強我鄉村居食品安全協管員責任心，解決在日常巡查工作中遇到對突出問題，不斷提高發現食品安全隱患和處置違法違規行為的工作水平，改善群眾食品安全消費環境，提高食品經營者食品安全意識，我鄉__縣級有關部門在先鋒鄉從20__年6月份聯合舉辦了食品生產環節、食品流通環節、餐飲環節、保健食品環節的食品安全培訓，參加培訓的有各村協管員與食品有關的單位負責人，共計182人次。對參加培訓人員發放了文件材料，包括《食品安全協管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，食藥監所制定的《餐飲單位食品安全管理規章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現場講解相結合對方式，現場講解了日常巡查程序，發現的問題，講解已發生的違規行為，以及執法依據等等。鄉政府食藥監所工作人員對協管員工作提出了要求，并現場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況，公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養了協管員解決實際問題的能力，提高了協管員工作水平，也達到了進一步提高食品經營單位負責人的安全意識和法律意識。“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周，會同綜治辦、安辦和鄉其他有關部門，分別在小河壩集鎮和松林湖景區舉行食品安全宣傳活動，向群眾介紹“打假”的辦法和知識，食品安全方面的知識、食品安全法律法規等等，并發放上千份宣傳資料，在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹，增強群眾的`食品、藥品安全法制意識，在8-10月新食品安全宣傳期間，先鋒鄉黨委、政府高度重視統一部署開展新《食品安全法》宣傳，同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話，調動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體，以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內容對比解讀等形式，進行全方位、多角度的大宣傳，營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。五、投訴舉報和信息報送情況20__年鄉食藥監所共接到各渠道舉報4件，主要反映無手續賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報，食藥監所第一時間到達被舉報地點，根據現場情況，聯系鄉級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結率為100%，在處理后并做好后期督查工作。我鄉在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作，目前為止，已報送信息簡報12條。六、20__年工作安排加強對各村食品安全協管員的培訓力度，加強對各村食品安全監管工作，加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作，繼續開展學校及周邊食品安全專項治理。做好食品安全宣傳工作，積極開展食品安全宣傳和咨詢活動，發放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體，進行全方位、多角度的宣傳，營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。村食品安全季度工作總結范文篇1820__年，我鄉黨委、政府根據與縣人民政府簽定的陽朔縣20__年各鄉鎮食品安全工作責任書的要求，狠抓落實，切實抓好我鄉轄區的食品安全監管工作，取得了明顯的效果，全年全鄉沒有發生一起食品安全事故，確保了廣大人民群眾的飲食安全。現將我鄉今年的食品安全工作總結如下：一、工作回顧（一）領導重視，機構健全我鄉高度重視食品安全工作，專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組，成員由黨政辦、綜治辦、派出所、衛生院、民政辦、工商所等部門的負責人組成，切實加強食品安全工作的領導。我鄉今年分管領導共組織召開食品安全工作會議4次，對全鄉食品安全工作進行研究分析，并作出部署，要求各有關部門按照部門職責，既分工，又合作，各司其職，深入進行食品安全大檢查，從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強。（二）廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識我鄉通過墻報、標語、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力。一年來張貼標語200多張，分發宣傳資料800多份，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。（三）扎實開展食品安全檢查工作一年來，我鄉定期或不定期組織衛生院等部門對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細致的檢查。1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。我鄉按照朔食安委相關文件的要求，認真組織工商所、企業站等部門不定期開展食品安全大檢查活動，重點對2個餅子廠、餐飲單位和食品商店及小食品攤的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、酒飲料、兒童食品和保健食品等進行了檢查，嚴防過期食品、三無食品上市流通，從而預防了重大食品中毒事件的發生。2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定，鄉涉農的有關部門對轄區內的農藥、獸藥經營點進行整治。此外還加強對菜農進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鄉要求各村干部經常各村小食店雜貨店的糧油面酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查，確保群眾的身1體健康。4、加強監管學校竹涼席廠食堂食品安全。我鄉組織了衛生院等部門，經常性對各中小學企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試紙檢測，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，取締一批“三無”產品，消除食品安全隱患。（四）農村50人以上聚餐要報告制度落實到位20__年，金寶鄉按照《陽朔縣農村集體聚餐食品安全管理制度》的相關規定，對農村50人以上聚餐環境與設施衛生、食品的采購和貯存、加工過程的衛生、鄉村廚師衛生要求、申報和管理等規定，制定了《金寶鄉農村集體聚餐食品安全管理制度》。成立了金寶鄉推行農村50人以上聚餐報告制度工作領導小組，分管領導擔任組長，并設立了食品安全工作站。20__年，金寶鄉共簽定了13份食品安全責任書，在13個村共落實了食品安全協管員和信息員26人，負責農村食品安全信息收集、農村50人以上聚餐報告等工作，并指導群眾自發建立操辦大型聚餐并監管食品安全的“紅白理事會”。20__年1月至今，收到楓木寨嶺底村等村交來的27份50以上聚餐備案表，全鄉一年來未曾發生一起食物性中毒事件。二、存在問題一年來，我鄉食品生產加工經營網點和消費的總體情況較好，生產經營比較規范，符合食品安全要求，但也存在如下問題：1、有的食品銷售點存在衛生環境臟亂差的現象，衛生消毒設施及廢棄物處理等沒有達到相關標準；2、鄉一級的處罰權力有限，除工商部門外，其他部門只能是對違規企業下發整改通知書，而不能對其進行處罰，在一定程度上縱容了違企業的違法活動。3、由于現在生活水平提高了，農村在外面的酒店辦酒席的多了起來，所以接到報告的相對比往年少了些。三、下一步的打算為切實加強我鄉食品安全監管，徹底消除食品安全隱患，在今后的工作中，我鄉將做好以下工作：1、加強宣傳教育，通過張貼標語、廣播電視、報紙等媒體廣泛宣傳食品安全知識和50人以上聚餐要報告等制度，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。2、加強監管，對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學校食堂超市農貿市場農村雜貨店小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。3、發動群眾，實施放心店下鄉工程，分段監管分片負責，實現食品安全群控群防。4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。村食品安全季度工作總結范文篇19一、指導思想樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針。二、加強領導，明確職責切實加強對學校食品安全工作的領導。學校成立食品領導小組，明確監督員職責，責任細化，層層抓落實，有關部門參與，聚為合力，形成上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品安全事故的危害，組織、協調指導應急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。三、突出重點、很抓落實本期學校食堂、小賣部全部承包出去，學校將堅持把學校食堂、食品安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。(一)、加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品日常管，并有專人負責，積極配合監督部門落實防病和食品管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。(二)、加強事前預防工作，提高突發事件的處置能力為進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，學校逐步完善對學校食品安全和在學校爆發流行的管理措施，學校制定食品安全和傳染病防治預案，同時制定突發事件應急預案，同時制定突發事件的應對和處理能力。(三)、加強校內外門前攤點治理，營造安全的學習環境學校門前、周邊普遍存在大量食品經營、擺攤設點叫賣的現象，多數狀況較差，制售偽劣食品，只圖營利，不顧學生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學校門前和周邊環境治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學校主動與有關執法部門聯系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調動起來，委以重任，要求保安人員要擔負每日校