《茶》中班教案《茶》中班教案「篇一」活動(dòng)目標(biāo)：1、在交流、制作、品嘗八寶茶的過(guò)程中，初步了解保健茶的作用。2、體驗(yàn)與父母合作制作八寶茶的樂(lè)趣。活動(dòng)準(zhǔn)備：各種泡茶原料、記錄表、筆、杯子、水壺、抹布活動(dòng)過(guò)程：一、經(jīng)驗(yàn)交流重點(diǎn)提問(wèn)：這兩天，我們的小茶坊真熱鬧，好多小朋友都來(lái)過(guò)了，你們喝了些什么茶？你最喜歡喝哪種茶？為什么？小結(jié)：其實(shí)每個(gè)人的口味都不一樣，我們可以根據(jù)自己的口味來(lái)泡茶。喜歡喝酸一點(diǎn)的茶，可以多防檸檬片、山楂片；喜歡喝苦一點(diǎn)的茶就放蓮心、茶葉等；喜歡喝甜一點(diǎn)的茶……喜歡喝香香的茶……（通過(guò)與幼兒的互動(dòng)，讓幼兒加深對(duì)各種茶口味的了解。）二、介紹八寶茶重點(diǎn)提問(wèn)：1、今天，老師也泡了一杯八寶茶，看看和你們泡的茶一樣嗎？什么地方不一樣？2、你能看到里面有些什么寶貝嗎？（幼兒說(shuō)出一樣，教師即出示相應(yīng)的圖片，并說(shuō)出每種茶的功效，如菊花可清熱解毒，桔皮可止咳嗽，茶葉可降血脂，胖大海可潤(rùn)喉，山楂可開(kāi)胃和降血壓，紅棗可補(bǔ)血，枸杞可明目，等等）3、你知道我的被子里一共有幾樣寶貝嗎？4、喝八寶茶對(duì)我們有什么好處呢？（幼兒自由講述）小結(jié)：八寶茶也是保健茶的一種，好多植物對(duì)我們身體都有保健作用。三、自制八寶茶1、不同的植物對(duì)我們身體有不同的作用，今天我們的爸爸媽媽爺爺奶奶都來(lái)到了我們教室，有的小朋友的爸爸媽媽眼睛近視，你們覺(jué)得應(yīng)該給他們泡什么茶呢？有的爸爸媽媽最近上火，應(yīng)該給他們泡什么茶呢？2、請(qǐng)你們想一想，你要幫誰(shuí)泡一杯八寶茶，這些植物對(duì)他有什么作用？同時(shí)，在記錄表上記錄下你用到了哪些植物。想好了嗎？想好了，就請(qǐng)你們找到自己的爸爸媽媽，和爸爸媽媽一起泡杯八寶茶吧！四、分享交流重點(diǎn)提問(wèn)：你為誰(shuí)泡了八寶茶？用了什么植物？有什么作用呢？（出示記錄表）五、延伸活動(dòng)相信你們今天泡得還不過(guò)癮，有空的時(shí)候你們可以去小茶坊制作自己喜歡喝的八寶茶。《茶》中班教案「篇二」目標(biāo)預(yù)設(shè)：1、運(yùn)用各種感官初步感知茶葉的特征，樂(lè)于運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行表述。2、能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。4、鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干茶葉的理解。5、知道喝茶的好處，能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解。活動(dòng)重點(diǎn)：1、能大膽地用語(yǔ)言、身體動(dòng)作表述自己的想法。2、自己嘗試泡茶。活動(dòng)準(zhǔn)備：4個(gè)茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識(shí)茶葉》、音樂(lè)、抹布等。活動(dòng)過(guò)程：1、出示裝好茶葉的茶葉罐，激發(fā)幼兒探究興趣。請(qǐng)幼兒從聽(tīng)、聞、摸等多種感官來(lái)猜想罐子里裝的是什么。（以游戲猜猜的情景引出茶葉，激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識(shí)。）2、引導(dǎo)幼兒觀察干茶葉的特征引導(dǎo)幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。原有記錄總結(jié)過(guò)程：（觀察、記錄）從視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等來(lái)感知干茶葉的特征，鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干茶葉的理解，并對(duì)干茶葉特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開(kāi)水、杯子、并注意安全等。觀察茶葉在杯中的變化，互相交流。教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。看了那么多的茶葉，老師想到了一個(gè)故事，故事的題目是《茶葉的聚會(huì)》。故事后提問(wèn)：1、故事中哪些東西是跟茶葉有關(guān)的？2、我們生活中哪些東西跟茶葉有關(guān)？猜想與驗(yàn)證過(guò)程。（猜想、實(shí)驗(yàn)、記錄）1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵(lì)幼兒大膽進(jìn)行嘗試，尊重事實(shí)。2、幼兒猜想、驗(yàn)證后，師進(jìn)行集體記錄，此時(shí)注意觀察幼兒猜想與驗(yàn)證是否一致，會(huì)用自己的身體和語(yǔ)言展現(xiàn)自己實(shí)驗(yàn)前后茶葉的變化。3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。4、帶著問(wèn)題觀看錄像，逐步感知茶葉的生產(chǎn)過(guò)程。茶葉是生長(zhǎng)在什么地方的？是所有的茶葉都能摘嗎？茶葉是怎么變干的？等一系列這都是孩子的問(wèn)題，在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場(chǎng)錄像，也感受到茶農(nóng)的艱辛。5、聽(tīng)音樂(lè)做律動(dòng)，讓幼兒在愉快的律動(dòng)中結(jié)束活動(dòng)。《茶》中班教案「篇三」活動(dòng)目標(biāo)：1.知道可以用來(lái)泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀。2.觀察泡茶過(guò)程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對(duì)泡茶的影響。活動(dòng)準(zhǔn)備：師生共同收集不同種類的茶葉，龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶。泡茶的器皿，幼兒的水杯，熱水，冷水活動(dòng)過(guò)程：一茶葉展，觀察茶葉，引起幼兒興趣1.教師把幼兒交來(lái)的茶葉進(jìn)行簡(jiǎn)單分類，向幼兒展示茶葉2.每個(gè)小組分一小包茶葉。觀賞茶葉，讓幼兒觀察茶葉的顏色，形狀，摸摸是什么感覺(jué)，聞聞氣味。提示幼兒說(shuō)出干茶葉是干干的、卷卷的、而且還特別小。特別硬、它的顏色是特別綠的,聞起來(lái)很香。3.茶葉的種類：告訴幼兒茶葉的簡(jiǎn)單的幾種：龍井，鐵觀音，花茶等二泡茶小實(shí)驗(yàn)老師準(zhǔn)備了兩種水,冷水和熱水,一會(huì)兒請(qǐng)仔細(xì)地觀察,用冷水和熱水泡茶有什么區(qū)別,在泡的過(guò)程中,茶葉的形狀、水的顏色、味道都發(fā)生了那些變化?"。引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)茶葉在熱水里打開(kāi)的大,在冷水里還是有點(diǎn)小。冷水泡的茶沒(méi)有熱水泡的茶顏色深"。三品茶1.教師給每個(gè)桌子一小杯溫開(kāi)水，每個(gè)桌子一個(gè)小組，每個(gè)小組泡一種茶。2.引導(dǎo)幼兒感受茶葉在用水泡過(guò)后發(fā)生的變化，品味茶的清香。3.每個(gè)小組的幼兒自己品嘗自己小組泡出來(lái)的茶，并與同伴說(shuō)說(shuō)品茶的感想和泡茶中有趣的步驟。四、注意事項(xiàng):一定要在成人幫助下,適度參與泡茶,如放茶葉、倒茶等,防止?fàn)C傷。專心觀察茶葉沖泡前后的變化,能說(shuō)出喝茶的感覺(jué)。教學(xué)反思：基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問(wèn)積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。《茶》中班教案「篇四」活動(dòng)目標(biāo)：1、通過(guò)自己動(dòng)手泡茶，激發(fā)幼兒對(duì)花茶的興趣，知道花也能泡茶。2、通過(guò)活動(dòng)引導(dǎo)幼兒初步了解各種花茶的名稱。3、感受粗淺的茶文化，嘗試以茶代客。4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。5、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。活動(dòng)準(zhǔn)備：各種各樣的花茶若干，一次性透明杯若干，小勺若干，開(kāi)水壺（茶桶）六只，各種花的字卡。活動(dòng)過(guò)程：一、情景導(dǎo)入1、語(yǔ)言導(dǎo)入玩了“老狼老狼幾點(diǎn)了”這個(gè)游戲，累嗎？（累）現(xiàn)在你最想做的一件事是什么？（休息、喝水）對(duì)啊！我也累了，看看，這里有水嗎？（有，幼兒桌子上的茶杯里有白開(kāi)水）喝吧，喝吧！2、情感深入哈哈，我可是第一次和你們做游戲哦，來(lái)為我們的第一次合作成功干杯（幼兒在位子上舉杯）（讓幼兒發(fā)現(xiàn)我的茶里有東西，而且是有顏色的）想知道為什么？好，可以！二、體驗(yàn)理解1、認(rèn)識(shí)可以用來(lái)泡茶的花那你們先來(lái)看看，我的茶杯里有什么？（幼兒觀察后回答――花）真棒！找找啊，花在哪兒啊？對(duì)。在你們的桌子上，認(rèn)識(shí)嗎？哦，不認(rèn)識(shí)，那怎么辦啊？（幼兒想辦法認(rèn)識(shí)）這樣吧，我們請(qǐng)今天來(lái)的客人老師告訴我們，你拿好你想知道名字的花的名字卡，找客人老師問(wèn)，它叫什么名字，喝了之后對(duì)我們有什么作用？知道后可要記住哦，把它告訴你周圍的好朋友，這樣不就都認(rèn)識(shí)了嗎？（幼兒開(kāi)始行動(dòng)，并要求幼兒認(rèn)識(shí)后將字卡放回原處。）2、了解粗淺的茶文化來(lái)吧，把你認(rèn)識(shí)的花名告訴大家吧！（要求說(shuō)話完整）告訴你們哦，我們中國(guó)，是茶的故鄉(xiāng)，就象常州是我們的故鄉(xiāng)一樣，所以呢，這個(gè)泡茶啊，可有講究了，讓我先來(lái)泡一杯茶吧！（教師示范，并用語(yǔ)言講解步驟）3、嘗試自己動(dòng)手泡茶幼兒自己泡茶，并說(shuō)說(shuō)自己泡的茶：什么名字？什么顏色？味道如何？聽(tīng)清楚要求和值得注意的事項(xiàng)*茶葉不能放很多*水只能倒半杯*當(dāng)心開(kāi)水燙，注意次序*細(xì)心觀察，相互交流三、內(nèi)化遷移1、請(qǐng)朋友或客人喝茶，考慮一下該如何敬茶？為什么要用雙手？表示什么？2、創(chuàng)意泡茶：多種花放在一起，或者和其他食物放在一起，想象一下可以放那些食物？（水果、冰糖、干果等）。小百科：花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國(guó)特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。《茶》中班教案「篇五」目標(biāo)預(yù)設(shè)：1、運(yùn)用各種感官初步感知茶葉的特征，樂(lè)于運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行表述。2、能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。活動(dòng)重點(diǎn)：1、能大膽地用語(yǔ)言、身體動(dòng)作表述自己的想法。2、自己嘗試泡茶。活動(dòng)準(zhǔn)備：4個(gè)茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識(shí)茶葉》、音樂(lè)、抹布等。活動(dòng)過(guò)程：1、出示裝好茶葉的茶葉罐，激發(fā)幼兒探究興趣。請(qǐng)幼兒從聽(tīng)、聞、摸等多種感官來(lái)猜想罐子里裝的是什么。（以游戲猜猜的情景引出茶葉，激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識(shí)。）2、引導(dǎo)幼兒觀察干茶葉的特征引導(dǎo)幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。原有記錄總結(jié)過(guò)程：（觀察、記錄）從視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等來(lái)感知干茶葉的特征，鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干茶葉的理解，并對(duì)干茶葉特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開(kāi)水、杯子、并注意安全等。觀察茶葉在杯中的變化，互相交流。教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。教學(xué)反思：中國(guó)的茶文化是我國(guó)的代表特色之一，現(xiàn)在正式采茶時(shí)節(jié)，孩子們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不多，這次學(xué)習(xí)通過(guò)看、聞、品，讓孩子對(duì)三種茶有了初步的認(rèn)識(shí)，看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化，聞——茶葉的香味，品——感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節(jié)是讓孩子將對(duì)茶的認(rèn)識(shí)的延續(xù)，激起他們新的學(xué)習(xí)的欲望。《茶》中班教案「篇六」活動(dòng)目標(biāo)：1通過(guò)對(duì)4中以上葉子的辨認(rèn)，掌握龍井茶的特征，從而認(rèn)識(shí)龍井；2將所獲得的相干信息用流暢的詞/句表達(dá)，為分享快樂(lè)！活動(dòng)準(zhǔn)備：收集5種以上的樹(shù)葉（每組1份）；龍井茶葉及被放大的茶葉圖片1張；放大鏡等。活動(dòng)過(guò)程：一：動(dòng)手找樹(shù)葉1以游戲的口吻請(qǐng)幼兒在一堆樹(shù)葉中幫助找出龍井茶葉；2一組員能力，教師適當(dāng)提示茶葉顯著特征（繼續(xù)保持幼兒的活動(dòng)興趣）；二：動(dòng)口說(shuō)茶葉1請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己所發(fā)現(xiàn)的茶葉特征；2總結(jié)幼兒的回答，提供放大鏡讓幼兒記錄茶葉及異同處；3再次將自己在放大鏡下的發(fā)現(xiàn)用流暢的語(yǔ)言分享給同伴；三：動(dòng)鼻聞茶葉1用鼻子感受茶葉的氣味（回顧自己的喝過(guò)的茶葉茶的味道）--為下次活動(dòng)“泡制龍井茶”做準(zhǔn)備；2交代：準(zhǔn)備收集龍井茶，在下一次中我們將動(dòng)手來(lái)泡制龍井茶。延伸：將茶葉放置在手工角等，幼兒可以用線等輔助物將茶葉做成裝飾品活動(dòng)名稱：茶話會(huì)活動(dòng)目標(biāo)：1能與組員合作泡茶，在合作中學(xué)會(huì)商討等；2品味龍井茶的醇美口感，為家鄉(xiāng)自己自豪；活動(dòng)準(zhǔn)備：1以組為單位—1包龍井茶，塑料杯人手一份；2開(kāi)水每組一份；3準(zhǔn)備若干糖果活動(dòng)過(guò)程：一泡茶要領(lǐng)1首先邀請(qǐng)所有的孩子參加今天的茶話會(huì)2請(qǐng)幼兒來(lái)分享自己的泡茶經(jīng)驗(yàn)；3教師總結(jié)幼兒的經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)知道放水量及熱水瓶的使用安全；二動(dòng)手泡茶1提醒幼兒以組為單位，與組員商量分工合作2巡視幼兒泡制過(guò)程，幫助個(gè)別3品嘗泡制的龍井茶三分享泡制經(jīng)驗(yàn)1請(qǐng)自制手總結(jié)小組成員的泡制過(guò)程，與其他幼兒分享自己的經(jīng)驗(yàn)活動(dòng)延伸：創(chuàng)立品茶角，提供茶葉等物品，提醒幼兒在注意安全的前提下可以邀三兩好友聊天、品茶《茶》中班教案「篇七」（一）烏鴉怎樣才能喝到飲料1、出示烏鴉：現(xiàn)在，烏鴉口渴了，找來(lái)找去找水喝。哇，這里有一瓶綠茶，烏鴉真高興呀！（出示一瓶綠茶）可是瓶太高，飲料太少，烏鴉怎么也喝不著。小朋友們，快幫幫烏鴉吧！（引導(dǎo)幼兒想出用糧食投入水中，讓水面升高的方法）2、想一想，用哪種糧食放到水里可以讓烏鴉最快喝到綠茶？為什么是黑棗？對(duì)，最大的糧食只要幾顆就能讓水位升高得最快。（演示：把棗子投入瓶中）（二）比較圣女果和桂圓的大小。1、小烏鴉喝了綠茶，又感覺(jué)有點(diǎn)餓了，它又找來(lái)了兩份點(diǎn)心，一份是圣女果，一份是桂圓，可它說(shuō)不出它們誰(shuí)大誰(shuí)小，誰(shuí)知道？2、“誰(shuí)來(lái)幫小烏鴉區(qū)分圣女果和桂圓的大小？”（請(qǐng)幼兒想辦法并提供兩只