食堂燃?xì)鈱ｍ椆芾碇贫?一、總則（一）目的為加強公司食堂燃?xì)馐褂玫陌踩芾恚A(yù)防和減少燃?xì)獍踩鹿剩Ｕ蠁T工生命財產(chǎn)安全，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司食堂內(nèi)燃?xì)獾牟少彙Υ妗⑹褂谩⒕S護及相關(guān)安全管理活動。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將燃?xì)馐褂冒踩旁谑孜唬_保不發(fā)生燃?xì)獍踩鹿省?.預(yù)防為主原則：通過加強管理、定期檢查、維護保養(yǎng)等措施，預(yù)防燃?xì)獍踩[患的產(chǎn)生。3.責(zé)任明確原則：明確各部門及人員在燃?xì)馐褂霉芾碇械穆氊?zé)，做到責(zé)任到人。二、職責(zé)分工（一）行政部門1.負(fù)責(zé)食堂燃?xì)馐褂玫恼w協(xié)調(diào)與管理工作。2.監(jiān)督食堂燃?xì)馐褂冒踩芾碇贫鹊膱?zhí)行情況。3.組織開展燃?xì)獍踩麄鹘逃顒印＃ǘ┦程霉芾聿块T1.具體負(fù)責(zé)食堂燃?xì)獾娜粘２少彙Υ妗⑹褂玫裙芾砉ぷ鳌?.安排專人負(fù)責(zé)燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備的日常檢查、維護和報修。3.確保食堂工作人員熟悉燃?xì)獍踩僮饕?guī)程。（三）安全管理部門1.定期對食堂燃?xì)馐褂们闆r進(jìn)行安全檢查和隱患排查。2.指導(dǎo)和督促食堂管理部門落實燃?xì)獍踩婪洞胧?.參與燃?xì)獍踩鹿实恼{(diào)查和處理。（四）燃?xì)夤?yīng)單位1.按照合同約定，向公司食堂提供合格的燃?xì)猱a(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2.負(fù)責(zé)對公司食堂燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備進(jìn)行安裝、調(diào)試、維修和保養(yǎng)，并提供技術(shù)支持。3.對公司食堂工作人員進(jìn)行燃?xì)獍踩R培訓(xùn)。（五）食堂工作人員1.嚴(yán)格遵守燃?xì)獍踩僮饕?guī)程，正確使用燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備。2.發(fā)現(xiàn)燃?xì)獍踩[患及時報告，并積極配合處理。3.參加燃?xì)獍踩嘤?xùn)，掌握必要的燃?xì)獍踩R和應(yīng)急處置技能。三、燃?xì)獠少徟c運輸（一）采購要求1.選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)、信譽良好的燃?xì)夤?yīng)單位進(jìn)行采購。2.與燃?xì)夤?yīng)單位簽訂供用氣合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括燃?xì)赓|(zhì)量、價格、供應(yīng)方式、安全責(zé)任等內(nèi)容。3.要求燃?xì)夤?yīng)單位提供燃?xì)赓|(zhì)量檢測報告，確保采購的燃?xì)夥蠂蚁嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（二）運輸管理1.燃?xì)膺\輸車輛應(yīng)符合國家有關(guān)危險貨物運輸?shù)囊?guī)定，具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件。2.運輸過程中應(yīng)采取有效的安全防護措施，防止燃?xì)庑孤⒈ǖ仁鹿拾l(fā)生。3.燃?xì)膺\輸車輛應(yīng)定期進(jìn)行維護保養(yǎng)和安全檢查，確保車輛性能良好。四、燃?xì)鈨Υ妫ㄒ唬﹥Υ鎴鏊?.食堂應(yīng)設(shè)置專門的燃?xì)鈨Υ骈g，儲存間應(yīng)通風(fēng)良好，遠(yuǎn)離火源、熱源和人員密集場所。2.儲存間應(yīng)安裝可燃?xì)怏w泄漏報警裝置，并與通風(fēng)設(shè)施連鎖。3.儲存間應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。（二）儲存規(guī)定1.燃?xì)鈨Υ媪繎?yīng)根據(jù)食堂的用氣量和安全要求合理確定，不得超量儲存。2.燃?xì)馄繎?yīng)直立放置，嚴(yán)禁臥放、倒放或暴曬。3.不同種類的燃?xì)馄繎?yīng)分開存放，并有明顯的標(biāo)識。4.定期對燃?xì)馄窟M(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)瓶體損壞、閥門泄漏等問題應(yīng)及時處理或更換。五、燃?xì)馐褂茫ㄒ唬┦褂迷O(shè)備要求1.食堂應(yīng)使用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)庠罹摺崴鞯仍O(shè)備，并由專業(yè)人員進(jìn)行安裝、調(diào)試。2.燃?xì)庠O(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護保養(yǎng)和安全檢查，確保設(shè)備正常運行。3.燃?xì)庠O(shè)備應(yīng)安裝熄火保護裝置，防止燃?xì)庑孤┮l(fā)事故。（二）使用操作規(guī)程1.點火前應(yīng)檢查燃?xì)忾y門是否開啟，通風(fēng)是否良好，確認(rèn)無燃?xì)庑孤┖蠓娇牲c火。2.使用過程中應(yīng)密切觀察火焰情況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，并采取相應(yīng)措施。3.使用完畢后應(yīng)及時關(guān)閉燃?xì)忾y門，切斷氣源。4.嚴(yán)禁在燃?xì)馐褂脜^(qū)域內(nèi)使用明火、電熱器具等可能引發(fā)火災(zāi)或爆炸的物品。（三）安全注意事項1.食堂工作人員應(yīng)熟悉燃?xì)獍踩僮饕?guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用燃?xì)狻?.發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁開關(guān)電器設(shè)備和使用明火，并及時報告相關(guān)部門。3.遇到燃?xì)饣馂?zāi)或爆炸事故時，應(yīng)立即撥打報警電話，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。六、燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備維護與保養(yǎng)（一）維護保養(yǎng)計劃1.制定燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備年度維護保養(yǎng)計劃，明確維護保養(yǎng)的內(nèi)容、時間和責(zé)任人。2.按照維護保養(yǎng)計劃定期對燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護保養(yǎng)，確保設(shè)備性能良好。（二）維護保養(yǎng)內(nèi)容1.燃?xì)夤艿缿?yīng)定期進(jìn)行檢查，查看是否有泄漏、腐蝕、損壞等情況，及時修復(fù)或更換。2.燃?xì)忾y門應(yīng)定期進(jìn)行開關(guān)測試，確保閥門靈活可靠，無泄漏現(xiàn)象。3.燃?xì)庠罹摺崴鞯仍O(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔、調(diào)試和維護，檢查燃燒器、火焰監(jiān)測裝置等部件是否正常。4.可燃?xì)怏w泄漏報警裝置應(yīng)定期進(jìn)行檢測和維護，確保其靈敏可靠。（三）報修與維修1.發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備故障或損壞時，應(yīng)及時報告食堂管理部門，并填寫報修單。2.食堂管理部門應(yīng)及時聯(lián)系燃?xì)夤?yīng)單位或?qū)I(yè)維修人員進(jìn)行維修，確保設(shè)備盡快恢復(fù)正常運行。3.維修完成后，應(yīng)進(jìn)行驗收，確保維修質(zhì)量符合要求，并做好維修記錄。七、安全檢查與隱患排查（一）檢查內(nèi)容1.燃?xì)鈨Υ骈g的安全狀況，包括通風(fēng)、防火、防爆、泄漏報警等設(shè)施是否完好。2.燃?xì)夤艿馈㈤y門、設(shè)備等的運行情況，是否有泄漏、損壞等現(xiàn)象。3.燃?xì)馐褂貌僮饕?guī)程的執(zhí)行情況，食堂工作人員是否正確使用燃?xì)狻?.可燃?xì)怏w泄漏報警裝置的運行情況，是否正常報警。（二）檢查頻次1.安全管理部門每月至少組織一次全面的燃?xì)獍踩珯z查。2.食堂管理部門每周至少進(jìn)行一次燃?xì)獍踩圆椤?.燃?xì)夤?yīng)單位應(yīng)定期對公司食堂燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護。（三）隱患排查與治理1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)立即進(jìn)行記錄，并分析原因，制定整改措施。2.能夠立即整改的隱患，應(yīng)立即進(jìn)行整改；不能立即整改的隱患，應(yīng)采取臨時防范措施，并限期整改。3.整改完成后，應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保隱患得到徹底消除。對重大安全隱患，應(yīng)實行掛牌督辦，確保整改到位。八、安全培訓(xùn)與教育（一）培訓(xùn)計劃1.制定燃?xì)獍踩嘤?xùn)年度計劃，明確培訓(xùn)的對象、內(nèi)容、時間和方式。2.按照培訓(xùn)計劃定期組織食堂工作人員進(jìn)行燃?xì)獍踩嘤?xùn)。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.燃?xì)獍踩煞ㄒ?guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。2.燃?xì)饣局R和安全操作規(guī)程。3.燃?xì)庑孤⒒馂?zāi)、爆炸等事故的預(yù)防和應(yīng)急處置方法。（三）培訓(xùn)方式1.邀請燃?xì)夤?yīng)單位專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和講解。2.組織觀看燃?xì)獍踩麄鹘逃?.發(fā)放燃?xì)獍踩麄髻Y料，組織自學(xué)。（四）培訓(xùn)效果評估1.對參加培訓(xùn)的人員進(jìn)行考核，評估培訓(xùn)效果。2.根據(jù)培訓(xùn)效果評估結(jié)果，對培訓(xùn)內(nèi)容和方式進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，提高培訓(xùn)質(zhì)量。九、應(yīng)急管理（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.制定食堂燃?xì)獍踩珣?yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行修訂和完善，確保其科學(xué)性、實用性和可操作性。（二）應(yīng)急演練1.定期組織食堂工作人員進(jìn)行燃?xì)獍踩珣?yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力。2.演練內(nèi)容應(yīng)包括燃?xì)庑孤⒒馂?zāi)、爆炸等事故的應(yīng)急處置，演練結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行總結(jié)評估，針對演練中存在的問題及時進(jìn)行整改。（三）應(yīng)急處置措施1.發(fā)生燃?xì)庑孤r，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁開關(guān)電器設(shè)備和使用明火，疏散人員，并及時報告相關(guān)部門。2.發(fā)生燃?xì)饣馂?zāi)時，應(yīng)立即使用滅火器、滅火器具等進(jìn)行滅火，并撥打報警電話。如火勢較大，應(yīng)立即組織人員疏散，遠(yuǎn)離火災(zāi)現(xiàn)場。3.發(fā)生燃?xì)獗ㄊ鹿蕰r，應(yīng)立即組織救援，撥打報警電話和急救電話，對受傷人員進(jìn)行救治，并保護好事故現(xiàn)場，配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。十、獎懲制度（一）獎勵1.對在燃?xì)獍踩芾砉ぷ髦斜憩F(xiàn)突出的部門和個人，給予表彰和獎勵。2.獎勵方式包括榮譽證書、獎金、晉升等。（二）處罰1.對違反燃?xì)獍踩芾碇贫鹊牟块T和個人，視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款、警告、辭退等處罰。2.因違反燃?xì)獍踩芾碇贫葘?dǎo)致安