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文檔簡介

飯店開會日常管理制度?一、總則(一)目的為了規范飯店會議管理,提高會議效率,確保飯店各項工作的順利開展,特制定本制度。本制度適用于飯店內所有部門及員工。(二)適用范圍本制度適用于飯店組織召開的各類會議,包括但不限于管理層會議、部門例會、專題會議、班前會、班后會等。(三)會議原則1.高效務實原則:會議應注重實效,精簡議程,避免形式主義,切實解決實際問題。2.充分準備原則:會前應做好充分準備,明確會議主題、目的、議程和參會人員,確保會議順利進行。3.溝通協調原則:會議是溝通信息、協調工作的重要平臺,參會人員應積極發言,充分交流,達成共識,共同推進工作。4.紀律嚴明原則:參會人員應嚴格遵守會議紀律,按時參會,不得遲到、早退、缺席,會議期間應將手機調至靜音或關機狀態,不得隨意走動、交頭接耳、打瞌睡等。二、會議組織與安排(一)會議發起1.管理層會議:由總經理發起,根據飯店經營管理需要定期或不定期召開,參會人員為飯店各部門負責人及相關管理人員。2.部門例會:由各部門負責人發起,每周[X]次,參會人員為部門全體員工。3.專題會議:根據工作需要,由相關部門或負責人發起,針對特定問題或事項進行討論和決策,參會人員為相關部門或人員。4.班前會:由各部門主管或領班發起,每天上班前召開,參會人員為部門當班員工。5.班后會:由各部門主管或領班發起,每天下班后召開,參會人員為部門當班員工。(二)會議通知1.會議通知應提前[X]天發出(緊急會議除外):通知內容應包括會議主題、時間、地點、參會人員、議程安排等。2.通知方式:可采用書面通知、電子郵件、飯店內部通訊工具等方式進行通知。3.確認參會:對于重要會議,應要求參會人員在接到通知后[X]小時內回復是否參加,以便做好會議準備。(三)會議準備1.確定會議議程:會議發起部門或負責人應根據會議主題和目的,提前確定會議議程,并報會議主持人審核。2.準備會議資料:根據會議議程,準備相關的文件、報告、數據、圖表等資料,確保參會人員能夠充分了解會議內容。3.布置會議場地:根據會議規模和要求,提前布置會議場地,確保會議室整潔、舒適、通風良好,并準備好會議所需的設備和用品,如投影儀、音響設備、麥克風、紙筆、茶水等。4.安排會議記錄:指定專人負責會議記錄,記錄會議時間、地點、參會人員、議程內容、討論結果、決議事項等,并在會后及時整理會議紀要。三、會議流程與規范(一)會議簽到1.參會人員應提前[X]分鐘到達會議地點:在會議簽到表上簽到,注明部門、姓名、職務等信息。2.會議主持人或工作人員應在會議開始前[X]分鐘檢查參會人員簽到情況:對于未按時簽到的人員,應及時聯系并了解原因。(二)會議開場1.會議主持人應準時宣布會議開始:介紹會議主題、目的、議程安排及參會人員,強調會議紀律和注意事項。2.如有必要:可安排相關人員對上次會議決議事項的執行情況進行匯報。(三)會議討論1.按照會議議程順序:依次進行各項議題的討論。參會人員應圍繞議題積極發言,充分表達自己的觀點和意見,不得打斷他人發言。2.主持人應引導會議討論:確保討論圍繞主題進行,避免偏離議題或出現爭吵、混亂等情況。對于討論中的分歧和爭議,應及時協調解決,如無法當場解決,可暫時擱置,待會后進一步研究。3.會議記錄人員應認真記錄會議討論內容:包括發言要點、提出的問題、解決方案、決策結果等,確保記錄準確、完整。(四)會議決策1.對于需要決策的事項:主持人應組織參會人員進行表決,決策方式可采用舉手表決、投票表決等。表決結果應當場宣布,并記錄在會議紀要中。2.決策應遵循少數服從多數的原則:但對于重大事項的決策,應充分考慮各方面因素,確保決策科學、合理、可行。3.對于決策事項:應明確責任人和完成時間,確保決策能夠得到有效執行。(五)會議總結1.會議討論結束后:主持人應對會議進行總結,回顧會議討論的主要內容和決策結果,強調會議重點和工作要求。2.如有必要:可對下一步工作進行安排和部署,明確工作目標、任務、措施和責任人,確保各項工作有序推進。(六)會議結束1.主持人宣布會議結束:參會人員應有序離開會議場地,不得在會議室內逗留、喧嘩。2.會議記錄人員應在會后[X]個工作日內完成會議紀要的整理和撰寫:經會議主持人審核后,發送給參會人員及相關部門,并按照飯店檔案管理規定進行存檔。四、會議紀律與要求(一)參會紀律1.按時參會:參會人員應嚴格按照會議通知要求的時間和地點參加會議,不得遲到、早退、缺席。如有特殊情況不能參加會議,應提前向會議主持人請假,并安排其他人員代為參會。2.遵守秩序:會議期間,參會人員應將手機調至靜音或關機狀態,不得隨意走動、交頭接耳、打瞌睡、玩手機等,保持良好的會議秩序。3.積極發言:參會人員應認真聽取他人發言,積極參與討論,充分發表自己的觀點和意見,不得推諉、敷衍、回避問題。4.尊重他人:在會議討論過程中,應尊重他人的意見和建議,不得進行人身攻擊、惡意批評或貶低他人。(二)主持人要求1.熟悉會議主題和議程:提前做好準備,確保會議能夠按照預定的流程和時間進行。2.引導會議討論:把握會議節奏,及時制止偏離議題或出現爭吵、混亂等情況,確保會議順利進行。3.公正公平:對待參會人員的發言和意見,不得偏袒或歧視任何一方,確保會議決策的公正性和合理性。4.總結歸納:在會議結束時,應及時對會議討論的內容和決策結果進行總結歸納,明確下一步工作要求和重點。(三)記錄人員要求1.認真負責:會議記錄人員應認真記錄會議內容,確保記錄準確、完整,不得遺漏重要信息。2.字跡清晰:記錄應字跡清晰、工整,便于會后整理和查閱。3.及時整理:會后應及時整理會議紀要,經會議主持人審核后,發送給參會人員及相關部門,并按照飯店檔案管理規定進行存檔。五、會議效果評估與改進(一)效果評估1.定期對會議效果進行評估:可采用問卷調查、面談、會議記錄分析等方式,了解參會人員對會議的滿意度、會議內容的實用性、會議決策的執行情況等。2.評估指標:包括會議主題明確性、議程合理性、討論充分性、決策科學性、會議效率、參會人員滿意度等。(二)改進措施1.根據會議效果評估結果:總結經驗教訓,針對存在

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