酒店外協人員管理制度?一、總則1.目的為了加強酒店對外協人員的管理，規范外協人員的工作行為，確保酒店各項工作的順利進行，保障酒店和外協人員的合法權益，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于與酒店簽訂外協合作協議的所有外協人員，包括但不限于工程維修人員、清潔人員、食品供應商、設備維護人員等。3.管理原則合法合規原則：外協人員的管理必須符合國家法律法規和酒店的相關規定。統一管理原則：酒店對外協人員實行統一管理，明確各部門的管理職責，確保管理工作的順暢。公平公正原則：在管理過程中，對待所有外協人員應公平公正，確保各項待遇和機會均等。績效導向原則：建立合理的績效考核機制，激勵外協人員積極工作，提高工作績效。二、外協人員的招聘與錄用1.需求提出各部門根據工作需要，提前向外協管理部門提交外協人員需求申請，說明所需人員的崗位、數量、工作內容、工作期限等信息。2.招聘渠道合作單位推薦：優先從長期合作的外協單位中推薦合適人員。招聘平臺發布：在相關招聘網站、勞務市場等發布招聘信息。內部員工推薦：鼓勵酒店員工推薦熟悉的、具備相應技能的人員。3.資格審查基本信息審核：對外協人員的身份證、學歷證明、技能證書等基本信息進行審核，確保真實有效。背景調查：對部分重要崗位的外協人員進行背景調查，了解其工作經歷、信用記錄等情況。4.面試與錄用面試：由用人部門和外協管理部門共同對外協人員進行面試，了解其工作經驗、技能水平、工作態度等。錄用決策：根據面試結果，綜合考慮崗位需求和人員情況，確定是否錄用。錄用人員需填寫《外協人員錄用申請表》，經相關部門負責人審批后，與酒店簽訂外協合作協議。三、外協人員的培訓與教育1.入職培訓酒店概況培訓：介紹酒店的基本情況、組織架構、企業文化等。規章制度培訓：學習酒店的各項規章制度，包括考勤制度、安全制度、保密制度等。崗位技能培訓：根據崗位要求，進行相關技能培訓，使其熟悉工作流程和操作規范。2.定期培訓技能提升培訓：定期組織技能培訓，提高外協人員的專業技能水平，以適應酒店業務發展的需要。安全培訓：加強安全知識培訓，提高外協人員的安全意識，確保工作安全。服務意識培訓：對于直接接觸客人的外協人員，進行服務意識培訓，提升服務質量。3.培訓記錄與考核建立培訓檔案，記錄外協人員的培訓情況，包括培訓內容、培訓時間、考核成績等。對培訓效果進行考核，考核結果作為外協人員績效評估和續簽協議的參考依據。四、外協人員的工作管理1.工作安排任務分配：用人部門根據工作需要，合理安排外協人員的工作任務，并明確工作要求和標準。工作時間：外協人員應按照酒店規定的工作時間上下班，如有特殊情況需要調整，需提前向用人部門申請。2.工作紀律遵守酒店規定：外協人員必須遵守酒店的各項規章制度，服從酒店的工作安排和管理。愛護酒店設施設備：不得故意損壞酒店的設施設備，如造成損壞，應照價賠償。保守酒店機密：嚴格遵守酒店的保密制度，不得泄露酒店的商業機密和客人信息。3.工作質量監督日常監督：用人部門安排專人對外協人員的工作質量進行日常監督，及時發現問題并督促整改。定期檢查：酒店定期對外協人員的工作質量進行檢查，對工作表現優秀的給予表揚和獎勵，對工作質量不達標的進行批評教育，并要求限期改進。五、外協人員的考勤管理1.考勤記錄考勤方式：采用打卡或簽到的方式記錄外協人員的出勤情況。考勤統計：由用人部門指定專人負責考勤統計工作，每月將考勤情況匯總報外協管理部門。2.請假制度請假流程：外協人員如需請假，應提前填寫《請假申請表》，按照酒店的請假審批流程進行申請。請假期限：根據請假原因和工作安排，確定請假期限，最長請假期限不得超過規定天數。請假期間待遇：請假期間，外協人員的工資待遇按照酒店相關規定執行。3.曠工處理外協人員無故曠工的，按照曠工天數扣除相應工資，并根據情節輕重給予警告、罰款或解除外協合作協議等處理。六、外協人員的薪酬與福利1.薪酬標準根據外協人員的工作崗位、工作技能、工作績效等因素，確定合理的薪酬標準，并在簽訂外協合作協議時明確。薪酬支付方式為[具體支付方式，如銀行轉賬等]，支付周期為[具體支付周期，如每月]。2.福利政策法定福利：按照國家法律法規規定，為外協人員繳納社會保險，包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險。其他福利：根據酒店實際情況，可考慮為外協人員提供一些其他福利，如工作餐、工作服、節日福利等。七、外協人員的績效考核1.考核指標工作業績：根據工作任務完成情況、工作質量等指標進行考核。工作態度：包括責任心、服從性、團隊合作精神等方面的考核。技能水平：考核外協人員的專業技能掌握程度和提升情況。2.考核周期績效考核周期為[具體考核周期，如每月或每季度]。3.考核方式自評：外協人員對自己的工作表現進行自我評價。上級評價：用人部門負責人根據外協人員的日常工作表現進行評價。綜合評價：將自評和上級評價結果進行綜合，得出最終考核成績。4.考核結果應用績效獎金發放：根據績效考核結果，發放相應的績效獎金。續簽協議參考：考核結果作為外協人員續簽外協合作協議的重要依據。崗位調整依據：對于考核優秀的外協人員，可考慮給予崗位晉升或調整等激勵措施；對于考核不達標且經培訓仍無明顯改進的，可考慮解除外協合作協議。八、外協人員的安全管理1.安全責任酒店責任：酒店應提供必要的安全工作環境和安全培訓，制定安全管理制度，并對外協人員的安全工作進行監督和指導。外協人員責任：外協人員必須嚴格遵守酒店的安全制度，正確使用安全設備和工具，確保自身和他人的安全。2.安全培訓入職安全培訓：外協人員入職時，必須接受酒店組織的安全培訓，了解酒店的安全規定和操作規程。定期安全培訓：定期組織安全培訓，包括消防安全、食品安全、設備安全等方面的知識培訓，提高外協人員的安全意識和應急處理能力。3.安全檢查日常檢查：用人部門每天對外協人員的工作區域進行安全檢查，及時發現和消除安全隱患。定期檢查：酒店定期組織全面的安全檢查，對發現的安全問題下達整改通知，要求相關部門和人員限期整改。4.應急預案酒店制定完善的應急預案，包括火災、地震、食品安全事故等方面的應急預案。外協人員應熟悉應急預案的內容和流程，參加酒店組織的應急演練，提高應急處理能力。九、外協人員的離職管理1.離職申請外協人員如需離職，應提前[具體離職申請期限，如[X]天]向用人部門提交《離職申請表》。2.離職審批用人部門負責人對離職申請進行審批，審批通過后報外協管理部門備案。3.工作交接離職人員應在規定時間內完成工作交接，將工作資料、工具、設備等交接清楚，并填寫《工作交接清單》。4.離職結算財務部門根據離職人員的考勤、薪酬、績效等情況進行離職結算，確保工資、獎金等支付準確無誤。5.離職手續辦理離職人員在完成工作交接和離職結算后，到外協管理部門辦理離職手續，交還工作服、工作證等酒店物品。十、監督與檢查1.監督機制酒店設立專門的監督小組，對外協人員的管理情況進行定期檢查和不定期抽查。鼓勵酒店員工對外協人員的違規行為進行舉報，對舉報屬實的給予獎勵。2.檢查內容制度執行情況：檢查外協人員是否遵守酒店的各項規章制度。工作質量與效率：對外協人員的工作質量和工作效率進行檢查評估。安全管理情況：檢查安全制度的落實情況，確保工作安全。3.問題處理對于檢查中發現的問題，及時下達整改通知，要求責任部門和人員限期整改。對違