4《莖和葉》（教學設計）-2023-2024學年教科版四年級下冊科學主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：《莖和葉》

2.教學年級和班級：四年級（2）班

3.授課時間：2023年10月25日，星期三，上午第二節課

4.教學時數：1課時

??親愛的同學們，今天咱們一起探索植物的生長秘密，走進《莖和葉》的世界。讓我們一起動手動腦，看看我們身邊的植物，哪些是莖，哪些是葉，它們又有什么特殊的功能呢？準備好，咱們出發吧！????核心素養目標分析同學們，今天我們要學習的是《莖和葉》，通過這節課，我們希望培養大家的科學探究精神、觀察能力和邏輯思維。我們將學會運用觀察、比較、分析的方法來認識植物的莖和葉，增強對自然界的熱愛和好奇心，同時提升我們的科學素養和實踐能力。學習者分析1.學生已經掌握的相關知識：在進入四年級之前，學生們可能已經對植物有了初步的認識，知道一些常見的植物名稱，但他們對植物的莖和葉的結構、功能以及生長條件可能了解不多。他們可能知道葉子是用來進行光合作用的，但具體到莖的作用和結構，可能還停留在表面理解。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：四年級的學生好奇心強，對自然界的事物充滿探索欲。他們在學習上通常能夠積極參與，動手操作能力強，喜歡通過實驗和觀察來學習。他們的學習風格多樣，有的學生偏好直觀的實驗操作，有的則更傾向于通過閱讀和討論來吸收知識。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：學生們在理解莖和葉的結構和功能時可能會遇到以下困難：一是對植物內部結構的概念理解困難，二是無法將抽象的概念與具體的植物實例聯系起來，三是實驗操作中可能會遇到操作不當或觀察不細致的問題。為了克服這些困難，我們需要設計貼近學生生活經驗的教學活動，幫助他們通過實際操作和觀察來加深理解。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學方法與策略為了激發學生的學習興趣和參與度，我將采用多種教學方法。首先，通過講授法介紹莖和葉的基本知識，然后組織小組討論，讓學生分享他們對植物的認識。接下來，進行莖和葉的解剖實驗，讓學生親手操作，觀察莖和葉的結構。此外，我會利用多媒體展示植物生長的動態過程，以及相關的科學動畫，幫助學生更直觀地理解。最后，通過設計植物生長游戲，讓學生在輕松愉快的氛圍中鞏固所學知識。教學流程1.導入新課

-詳細內容：上課伊始，我會以一個簡單的問題導入新課：“同學們，你們知道我們每天吃的蔬菜和水果是從哪里來的嗎？”接著，我會展示一些常見的植物圖片，引導學生觀察并說出它們的名字。然后，我會提出：“這些植物是如何生長的呢？它們有哪些重要的部分？”以此來激發學生的好奇心，引出本節課的主題——《莖和葉》。

-用時：5分鐘

2.新課講授

-詳細內容：

1.講解莖和葉的基本概念：我會首先介紹莖和葉的定義，以及它們在植物生長中的重要作用。通過圖片和實物展示，讓學生直觀地了解莖和葉的形態和結構。

-用時：10分鐘

2.分析莖和葉的功能：我會詳細講解莖和葉的主要功能，如莖的支持作用、輸送水分和養分，以及葉的光合作用等。通過實例分析，讓學生理解這些功能對植物生長的重要性。

-用時：10分鐘

3.比較不同植物的莖和葉：我會展示不同植物的莖和葉的圖片，讓學生觀察并比較它們的特點。通過小組討論，讓學生總結出不同植物莖和葉的異同點。

-用時：10分鐘

3.實踐活動

-詳細內容：

1.莖和葉的解剖實驗：我會準備一些植物的莖和葉，讓學生分組進行解剖實驗。在實驗過程中，引導學生觀察莖和葉的內部結構，并記錄下來。

-用時：15分鐘

2.角色扮演：我會讓學生扮演植物的角色，通過角色扮演的方式，讓學生體驗莖和葉在不同生長環境下的作用。例如，讓學生扮演葉子，感受光合作用的過程。

-用時：10分鐘

3.植物生長游戲：我會設計一個植物生長游戲，讓學生在游戲中學習莖和葉的生長過程。游戲結束后，讓學生分享他們的學習心得。

-用時：10分鐘

4.學生小組討論

-3方面內容舉例回答：

1.莖和葉的結構特點：學生回答：“莖是植物的支撐結構，它內部有導管和篩管，負責輸送水分和養分；葉是植物的光合器官，它含有葉綠體，可以進行光合作用。”

-用時：5分鐘

2.莖和葉的功能：學生回答：“莖支持植物向上生長，輸送水分和養分；葉進行光合作用，為植物提供能量。”

-用時：5分鐘

3.不同植物的莖和葉特點：學生回答：“有的植物的莖是圓柱形的，有的扁平；有的葉子是綠色的，有的葉子是彩色的。”

-用時：5分鐘

5.總結回顧

-內容：在課堂的最后，我會引導學生回顧本節課所學內容，強調莖和葉在植物生長中的重要性。然后，我會讓學生分享他們在實踐活動中的收獲和體會，鼓勵他們繼續關注植物的生長過程。

-用時：5分鐘

總計用時：45分鐘知識點梳理1.植物的器官組成

-根、莖、葉、花、果實、種子是植物的六大器官。

-根：負責吸收水分和養分，固定植物體。

-莖：支撐植物體，輸送水分和養分。

-葉：進行光合作用，制造有機物。

-花：繁殖器官，通過傳粉和受精產生果實和種子。

-果實：保護種子，幫助種子傳播。

-種子：植物繁殖的基本單位。

2.莖的結構和功能

-莖的結構：表皮、韌皮部、形成層、木質部和髓。

-莖的功能：

-支撐植物體，使植物能夠直立生長。

-輸送水分和養分，從根部到葉子。

-存儲養分，如儲藏淀粉、糖分等。

3.葉的結構和功能

-葉的結構：表皮、葉肉、葉脈。

-葉的功能：

-光合作用：通過葉綠體吸收光能，將二氧化碳和水轉化為有機物。

-蒸騰作用：通過氣孔釋放水分，調節植物體內的水分平衡。

-接觸作用：通過葉面吸收空氣中的氣體和水分。

4.莖和葉的形態變化

-莖的形態變化：莖的形態受環境因素和植物種類的影響，如直莖、蔓莖、匍匐莖等。

-葉的形態變化：葉的形態同樣受環境因素和植物種類的影響，如單葉、復葉、掌狀復葉等。

5.莖和葉的解剖

-莖的解剖：觀察莖的橫切面，了解木質部和韌皮部的結構。

-葉的解剖：觀察葉的橫切面，了解表皮、葉肉和葉脈的結構。

6.莖和葉的生長條件

-光照：植物生長需要充足的光照，以進行光合作用。

-水分：植物生長需要適量的水分，以維持細胞膨脹和營養物質的輸送。

-溫度：植物生長需要適宜的溫度，以促進新陳代謝。

-土壤：植物生長需要富含養分的土壤，以提供必要的礦物質和有機物。

7.莖和葉的繁殖

-莖的繁殖：通過莖的扦插、嫁接等方式進行繁殖。

-葉的繁殖：通過葉的扦插、嫁接等方式進行繁殖。

8.莖和葉的藥用價值

-莖和葉在藥用植物中具有廣泛的應用，如藥用植物的莖和葉可以作為藥材使用，具有清熱解毒、消炎止痛等功效。板書設計①植物器官組成

-根：吸收水分和養分，固定植物體

-莖：支撐、輸送水分和養分

-葉：光合作用，制造有機物

-花：繁殖器官，產生果實和種子

-果實：保護種子，幫助傳播

-種子：植物繁殖的基本單位

②莖的結構和功能

-結構：表皮、韌皮部、形成層、木質部、髓

-功能：支撐、輸送水分和養分、儲存養分

③葉的結構和功能

-結構：表皮、葉肉、葉脈

-功能：光合作用、蒸騰作用、接觸作用

④莖和葉的形態變化

-莖：直莖、蔓莖、匍匐莖

-葉：單葉、復葉、掌狀復葉

⑤莖和葉的生長條件

-光照：充足的光照，進行光合作用

-水分：適量的水分，維持細胞膨脹和營養輸送

-溫度：適宜的溫度，促進新陳代謝

-土壤：富含養分的土壤，提供礦物質和有機物

⑥莖和葉的繁殖

-莖：扦插、嫁接

-葉：扦插、嫁接

⑦莖和葉的藥用價值

-清熱解毒、消炎止痛等功效課后作業1.實踐作業：

-題目：觀察你家中或學校周圍的一種植物，記錄下它的莖和葉的特點，并嘗試解釋這些特點對植物生長的意義。

-答案示例：我觀察了家附近的楊樹。楊樹的莖直立且粗壯，這有助于支撐樹冠；葉是長橢圓形，葉面光滑，有利于陽光的吸收和氣孔的蒸騰作用。

2.分析作業：

-題目：比較一下蘋果樹和柳樹的莖和葉，描述它們的主要區別，并分析這些區別可能對它們生長環境的要求有何影響。

-答案示例：蘋果樹的莖較粗，木質化程度高，適合生長在較為寒冷的地區；柳樹的莖較細，適合生長在河邊等濕潤地區。蘋果樹的葉較小，減少水分蒸發；柳樹的葉較大，有利于光合作用。

3.設計作業：

-題目：設計一個實驗，探究不同光照條件下，植物莖和葉的生長情況。

-答案示例：實驗設計如下：將兩株同種植物分別放置在光照充足和陰暗的環境中，觀察并記錄它們的莖和葉的生長情況，分析光照對植物生長的影響。

4.創意作業：

-題目：創作一個關于植物莖和葉的連環畫，講述一個植物從種子發芽到開花結果的故事。

-答案示例：連環畫可以包括以下場景：種子在土壤中發芽，莖開始生長，葉子展開進行光合作用，植物開花，結出果實。

5.應用作業：

-題目：結合課本所學，討論如何合理利用植物的莖和葉進行農業生產。

-答案示例：在農業生產中，可以利用植物的莖和葉進行以下方式：

-莖：可以用來制作纖維板、造紙等。

-葉：可以作為飼料，也可以提取葉綠素等生物活性物質。

6.思考作業：

-題目：思考莖和葉在植物生長中的相互關系，并舉例說明。

-答案示例：莖和葉在植物生長中相互依存。莖為葉提供支撐，使葉能夠充分接受陽光；葉通過光合作用制造的有機物通過莖輸送到整個植物體，為莖的生長提供能量。

7.比較作業：

-題目：比較草本植物和木本植物的莖和葉，描述它們的主要區別。

-答案示例：草本植物的莖通常較細，木質化程度低，而木本植物的莖較粗，木質化程度高。草本植物的葉通常較小，減少水分蒸發；木本植物的葉較大，有利于光合作用。

8.創新作業：

-題目：設想一種利用植物莖和葉的新技術或新方法，并解釋其原理和可能的應用。

-答案示例：設想一種利用植物莖和葉制造生物塑料的技術。原理是提取植物莖中的纖維素，通過化學加工制成可生物降解的塑料，減少塑料污染。可能的應用包括一次性餐具、包裝材料等。教學評價1.課堂評價

-通過提問：在課堂上，我會適時提問，以檢查學生對莖和葉相關知識的理解程度。例如，我會問：“同學們，剛剛我們討論了莖和葉的功能，誰能舉例說明一下？”通過學生的回答，我可以了解他們對知識點的掌握情況。

-通過觀察：我會觀察學生在課堂上的參與度和表現，比如實驗操作是否規范，討論是否積極等。這些觀察可以幫助我發現學生在操作技能或知識理解上的問題。

-通過測試：我會設計一些簡單的測試題，如填空、選擇題等，來評估學生對本節課知識的掌握情況。測試后，我會根據測試結果分析學生的學習難點，并及時調整教學策略。

2.作業評價

-認真批改：我會對學生的作業進行仔細批改，確保每一項作業都能得到及時的反饋。對于實踐作業，我會檢查學生的觀察記錄是否完整，實驗報告是否準確。

-點評與反饋：在批改作業時，我會給予學生具體的點評和建議。例如，對于學生描述莖和葉特點的作業，我會指出哪些描述是準確的，哪些需要改進。

-及時反饋：我會確保學生的作業評價在第一時間反饋給他們，這樣學生可以及時了解自己的學習情況，并針對不足之處進行改進。

3.評價工具和方法

-自評與互評：鼓勵學生進行自我評價和同伴互評，通過這種方式，學生可以學會如何反思自己的學習過程，并從他人的評價中獲得反饋。

-平時成績與期末成績結合：在評價過程中，我會將學生的課堂表現、作業完成情況以及期末考試成績結合起來，形成一個綜合的評價體系。

4.評價重點

-知識掌握：評價學生對莖和葉基本知識的掌握程度，如莖和葉的結構、功能等。

-能力培養：評價學生在觀察、實驗、分析等方面的能力提升情況。

-學習態度：評價學生對科學探究的熱情和學習過程中的積極性。

5.評價反饋

-及時溝通：對于評價結果，我會與學生進行面對面的溝通，幫助他們理解評價標準，并鼓勵他們在今后的學習中改進。

-鼓勵與支持：在評價過程中，我會注重鼓勵和表揚學生的努力和進步，以增強他們的學習信心。教學反思與改進親愛的同學們，今天的《莖和葉》課程就要結束了，我想趁這個機會和大家一起回顧一下這節課的學習過程，同時也進行一些教學反思。教學是一個不斷學習和進步的過程，所以我也希望通過反思，能夠更好地幫助大家學習，也能夠提高我的教學水平。

①回顧課程亮點

我覺得這節課的亮點有幾個方面。首先，我們通過實際觀察和實驗，讓學生們更加直觀地了解了莖和葉的結構和功能。比如，在解剖莖和葉的實驗中，大家都很投入，通過親手操作，對莖的導管和篩管、葉的氣孔和葉綠體有了更深的認識。

②發現教學不足

但是，我也發現了一些不足之處。比如，在講解莖和葉的功能時，有些學生對于光合作用和蒸騰作用的具體過程還是不太理解。這可能是因為理論知識相對抽象，不容易通過簡單的講解就完全掌握。

③設計反思活動

為了更好地評估教學效果，我打算設計一些反思活動。比如，我會在課后發放一張小問卷，讓大家寫下自己在課堂上的收獲和困惑，這樣我可以更直接地了解到大家的想法。

④制定改進措施

針對教學中發現的問