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文檔簡介
填寫說明標準名稱沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖技術(shù)規(guī)程任務(wù)來源(項目計劃號)《安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達2024年第三批安徽省地方標準制修訂計劃的通知》(皖市監(jiān)函[2024]377號)文件,,計劃編號為2024-3-77項。負責(zé)起草單位(蓋章)宣城市宣州區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站單位地址宣城市宣州區(qū)昭亭中路20號參加起草單位寧國市金東坊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,寧國市金鼎家庭農(nóng)場、旌德縣動物疫病與控制中心、宣城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、旌德縣種植服務(wù)中心、旌德縣旌陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心、旌德縣白地鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心標準起草人序號姓名單位職務(wù)職稱電話編制情況1、編制過程簡介2024年7月29日,安徽省市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達2024年第五批安徽省地方標準修訂計劃的通知》,宣城市宣州區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、會同寧國市金東坊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,寧國市金鼎家庭農(nóng)場、安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、寧國市漁業(yè)管理服務(wù)中心等單位成立標準編制小組,成員有沈蓓杰、楊麗麗、王美娟、朱園貞等,分工協(xié)作,負責(zé)資料收集整理,完成本規(guī)程的各項技術(shù)指標的驗證,進行標準制定工作。標準起草過程:2024年3月~2024年5月,標準起草小組制定了起草方案,編制小組對宣州區(qū)沙塘鱧養(yǎng)殖場進行了場地選址、建設(shè)條件、養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖技術(shù)等方面進行了調(diào)研,掌握了第一手資料。結(jié)合編制小組專家及技術(shù)人員掌握的沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖經(jīng)驗和技術(shù),系統(tǒng)梳理研究國內(nèi)外最先進的文獻資料,在反復(fù)進行實踐論證的基礎(chǔ)上,2024年9月編制完成標準的討論稿。2024年10月,標準起草工作組在充分征求意見的基礎(chǔ)上,召集相關(guān)專家進行研討,再對討論稿進行了數(shù)次修改,最終于2024年11月完成了標準征求意見稿。2、制定標準的必要性和意義必要性:沙塘鱧分布于我國中東部地區(qū)的江河湖泊中,是一種以小魚、小蝦為主要食物的小型經(jīng)濟魚類,一般個體長約10-30厘米,體重50-300克。其個體雖小,但較肥壯,肉質(zhì)細膩,營養(yǎng)價值高,產(chǎn)量也較高,為當前較為流行的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一。在南方省份的山區(qū)形成一種特殊的小漁業(yè),是山區(qū)的主要經(jīng)濟魚類之一。由于其味道鮮美,富含營養(yǎng),被廣大消費者所喜愛。起初,市場供應(yīng)的沙塘鱧絕大部分來自于野生資源,隨著人們生活水平的不斷提高,市場需求量越來越大,一度導(dǎo)致自然水域中沙塘鱧野生資源下滑明顯。近年來,長江流域禁退捕政策的落實,促進了野生沙塘鱧資源種群的恢復(fù),但市場供需矛盾卻日益加劇。隨著沙塘鱧的人工養(yǎng)殖繁育技術(shù)的突破和發(fā)展,無疑是保護野生資源種群和保障市場供應(yīng)的最有效解決途徑。我站聯(lián)合轄區(qū)的沙塘鱧養(yǎng)殖場于2012年開始探索沙塘鱧的人工養(yǎng)殖與繁殖,并與2013年制定了《沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖技術(shù)規(guī)程》,經(jīng)過多年的養(yǎng)殖實踐,沙塘鱧人工繁殖技術(shù)已逐漸成熟,但經(jīng)過十幾年的發(fā)展,一些繁殖培育技術(shù)有了新的要求和發(fā)展,需要及時對原標準進行修訂。因此,我站與本省其它養(yǎng)殖企業(yè)及各級水產(chǎn)技術(shù)推廣部門共同合作,通過建立原始組和實驗組,經(jīng)過近兩年的繁殖基地的蹲點數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、比對及理論分析,成功總結(jié)出一套沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖技術(shù)規(guī)程,并將技術(shù)規(guī)程反復(fù)運用到實際生產(chǎn)過程中,均獲得了成功。該技術(shù)規(guī)程詳細準確地總結(jié)和記錄了沙塘鱧繁殖環(huán)境的要求、親魚的選擇和培育、人工繁殖等關(guān)鍵技術(shù),為沙塘鱧人工繁殖提供了指導(dǎo)性的技術(shù)規(guī)范,有效推動了沙塘鱧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。意義:制訂《沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖技術(shù)規(guī)程》,為我省沙塘鱧仿生態(tài)苗種繁育提供科學(xué)統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范,對引導(dǎo)該項產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展具有較大意義。3、制定標準的原則和依據(jù),與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標準的關(guān)系,特別是強制性標準的協(xié)調(diào)性(1)、編制原則本標準的制定工作遵循“統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性、適用性、一致性、規(guī)范性”,按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)則編寫。(2)、編制依據(jù)本標準為修訂標準,依據(jù)編制小組的專家、技術(shù)人員以及科研院所和大專院校的科技人員在進行了大量的生產(chǎn)性試驗和創(chuàng)新研究,取得一大批技術(shù)成果的基礎(chǔ)上,對調(diào)研結(jié)果進行總結(jié)分析匯總,形成系統(tǒng)性技術(shù)路線;本標準經(jīng)過項目試驗驗證,通過在全省十幾個試驗示范點應(yīng)用,驗證了技術(shù)內(nèi)容和工藝路線。并基于標準的科學(xué)性、先進性和可操作性原則完成的。(3)、本標準遵守國家相關(guān)法律、法規(guī),遵守執(zhí)行國家強制性標準及編制規(guī)則,與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標準的關(guān)系,特別是強制性標準的協(xié)調(diào)性。4、主要條款的說明,主要技術(shù)指標、參數(shù)、試驗驗證的論述主要條款說明:本文件的章節(jié)由范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、親本培育、繁殖組成。其中“親本培育”、“繁殖”是本文件的主要技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖。親本培育環(huán)境條件:繁殖場產(chǎn)地環(huán)境條件符合GB/T18407.4的規(guī)定。親魚選擇:11月份~12月份,經(jīng)行業(yè)主管理部門批準在非禁漁區(qū)內(nèi)自然水域中捕獲或人工養(yǎng)殖的沙塘鱧中挑選1冬齡~2冬齡,雄性體重75g/尾~100g/尾,雌性體重50g/尾~75g/尾,體質(zhì)健壯、鱗片完整、無病無傷的成魚作為親魚。餌料投喂:餌料為青蝦幼蝦或草蝦,親魚放養(yǎng)前15d~20d投放,放養(yǎng)量5kg/667㎡~10kg/667㎡,規(guī)格為1cm/尾~2cm/尾。后期視親魚培育情況每隔15d~20d補投一次,投放量2kg/667㎡~3kg/667㎡。水質(zhì)管理:每隔7d~10d換水一次,換水量1/3,保持水質(zhì)清新。當水溫低于5℃時,保持水位穩(wěn)定在1.2m左右。3月中旬后,每2d換水一次,換水量為1/3,,且每667㎡用15㎏的石灰化水全池潑灑,或氯制劑按說明書進行使用,每月1次。增氧:水中溶氧低于5mg/L時開增氧機,每天凌晨和中午各開增氧機一次,每次1.0h~2.0h;陰雨天或氣壓低時,延長開機時間。日常管理:專人看管,每天測定水溫、pH等,觀察親魚的吃食、活動情況,死魚及時打撈,進行無害化處理。并根據(jù)實際養(yǎng)殖生產(chǎn)情況如實填寫生產(chǎn)記錄檔案和歸案工作。(2)繁殖魚巢設(shè)置:魚巢是用規(guī)格為180㎜×175㎜×0.8㎜的小瓦片兩片對合尼龍繩捆扎而成,入池前用3%~5%福爾馬林浸泡消毒5min~10min,懸吊于親魚池水草茂盛的區(qū)域。自然產(chǎn)孵:水溫16℃以上,親魚開始自然受精產(chǎn)卵,受精卵附著在魚巢上。水泥池條件:室內(nèi)水泥池面積8㎡~12㎡,池深1m,水泥池對應(yīng)角設(shè)進排水設(shè)施,并用60目~80目尼龍絹網(wǎng)包扎,池底均鋪有微孔增氧管道。用60目尼龍絹網(wǎng)制成2m×1m×0.5m的網(wǎng)箱,固定在室內(nèi)水泥池內(nèi),箱底設(shè)置小瓦片作為隱蔽物,6塊/㎡~8塊/㎡。附卵瓦片從親魚培育池轉(zhuǎn)移到室內(nèi)育苗池網(wǎng)箱中,懸吊在水體中,其間隔20cm,孵化密度為1.5×104粒/m3。弱光條件下微流水孵化,水溫18℃~25℃,經(jīng)12d~14d即可孵化結(jié)束。孵化結(jié)束后,長至1cm左右時,即可出苗。主要技術(shù)指標、參數(shù):1、培育池:面積2000㎡~5000㎡,水深1.5m,池塘坡比1∶2.5,進排水方便,進排水口成對角線設(shè)置,池中種植伊樂藻,水草面積占池塘面積的1/3,配備微孔增氧設(shè)備。培育池消毒:放養(yǎng)前20d,水深50cm,每66㎡用75kg~100kg生石灰化漿全池潑灑或氯制劑按說明書進行使用。2、親魚消毒:放養(yǎng)前用2%~3%的食鹽水溶液浸泡5min~10min。3、放養(yǎng)密度:40kg/667㎡~70kg/667㎡。4、雌雄鑒別:成熟的雌魚:體色較淺淡,體表較少黏液,手摸有明顯粗糙感,腹部豐滿有明顯的卵巢輪廓,富有彈性,外生殖突稍膨大,呈扁圓管狀,末端淡紅色,擠壓有卵粒流出。成熟的雄魚:體色較深,體表黏液多,手摸感覺較光滑,腹部不豐滿,外生殖突短薄,呈三角形,桃紅色。5、雌雄比列:雌雄比例為1∶1.2~1.5。試驗驗證:從本標準計劃制定之日起,在寧國市民鴻農(nóng)業(yè)科技有限公司、寧國市金東坊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,寧國市金鼎家庭農(nóng)場進行了試驗和驗證。試驗驗證的可靠性、穩(wěn)定性較好,可以作為全省全省花?人工繁育技術(shù)的共性技術(shù),形成規(guī)程,指導(dǎo)生產(chǎn)實踐。5、標準中如果涉及專利,應(yīng)有明確的知識產(chǎn)權(quán)說明無6、采用國際標準或國外先進標準的,說明采標程度,以及國內(nèi)外同類標準水平的對比情況國內(nèi)的浙江省頒布省級地方標準、與之相比,我省修訂后的標準更為科學(xué)、先進,居國內(nèi)先進水平。7、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)無8、作為推薦性標準或者強制性標準的建議及其理由該標準作為推薦性標準。因為該規(guī)程對我省沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖技術(shù)要求作了統(tǒng)一的規(guī)范,技術(shù)方案詳實,可操作性強,可以指導(dǎo)我省沙塘鱧仿生態(tài)人工繁殖,促進漁業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,推動我省沙塘鱧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。9、貫徹標準的要求和措施建議(包括組織措施、技術(shù)措施、過渡辦法、實施日期等)1、建議該標準在各級水產(chǎn)技術(shù)推廣部門及漁業(yè)
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