咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略考核試卷_第1頁
咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略考核試卷_第2頁
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文檔簡(jiǎn)介

咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略考核試卷考生姓名:答題日期:得分:判卷人:

本次考核旨在考察考生對(duì)咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的理解和掌握程度,通過分析案例、提出策略等方式,評(píng)估考生在創(chuàng)新管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)優(yōu)化等方面的綜合能力。

一、單項(xiàng)選擇題(本題共30小題,每小題0.5分,共15分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)

1.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的核心是()。

A.提高咖啡品質(zhì)

B.擴(kuò)大市場(chǎng)占有率

C.引入新技術(shù)

D.提升顧客體驗(yàn)

2.以下哪項(xiàng)不是咖啡館創(chuàng)新服務(wù)的一種形式?()

A.虛擬現(xiàn)實(shí)咖啡體驗(yàn)

B.個(gè)性化咖啡定制

C.傳統(tǒng)咖啡銷售

D.社交媒體營(yíng)銷

3.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的主要?jiǎng)恿碜杂冢ǎ?/p>

A.政府政策

B.消費(fèi)者需求

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

D.咖啡原料供應(yīng)

4.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略中,以下哪項(xiàng)不屬于創(chuàng)新營(yíng)銷策略?()

A.跨界合作

B.會(huì)員制

C.傳統(tǒng)廣告

D.社交媒體推廣

5.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的服務(wù)創(chuàng)新?()

A.多樣化的咖啡口味

B.咖啡文化體驗(yàn)

C.傳統(tǒng)咖啡服務(wù)

D.個(gè)性化咖啡推薦

6.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略中,以下哪項(xiàng)不屬于產(chǎn)品創(chuàng)新?()

A.新式咖啡飲品

B.速溶咖啡

C.現(xiàn)磨咖啡豆

D.個(gè)性化咖啡定制

7.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)細(xì)分策略不包括()。

A.年齡層

B.收入水平

C.職業(yè)類型

D.地理位置

8.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的客戶關(guān)系管理,以下哪項(xiàng)不是其核心內(nèi)容?()

A.顧客滿意度調(diào)查

B.顧客忠誠度計(jì)劃

C.顧客投訴處理

D.顧客數(shù)據(jù)分析

9.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)新?()

A.供應(yīng)鏈優(yōu)化

B.咖啡豆采購

C.節(jié)能減排

D.員工培訓(xùn)

10.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的品牌建設(shè),以下哪項(xiàng)不是其關(guān)鍵要素?()

A.品牌故事

B.品牌形象

C.品牌推廣

D.產(chǎn)品質(zhì)量

11.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的數(shù)字化營(yíng)銷,以下哪項(xiàng)不是其應(yīng)用方式?()

A.移動(dòng)應(yīng)用

B.社交媒體

C.網(wǎng)絡(luò)廣告

D.傳統(tǒng)電視廣告

12.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的國際化策略?()

A.海外市場(chǎng)拓展

B.跨國合作

C.本土化經(jīng)營(yíng)

D.國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證

13.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的可持續(xù)發(fā)展,以下哪項(xiàng)不是其關(guān)注點(diǎn)?()

A.環(huán)境保護(hù)

B.社會(huì)責(zé)任

C.經(jīng)濟(jì)效益

D.政府政策

14.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新?()

A.靈活的工作安排

B.高效的決策機(jī)制

C.傳統(tǒng)的層級(jí)結(jié)構(gòu)

D.團(tuán)隊(duì)合作文化

15.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的戰(zhàn)略聯(lián)盟,以下哪項(xiàng)不是其目的?()

A.共享資源

B.降低風(fēng)險(xiǎn)

C.增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

D.提高市場(chǎng)份額

16.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略?()

A.市場(chǎng)調(diào)研

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.保險(xiǎn)購買

D.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控

17.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的顧客忠誠度,以下哪項(xiàng)不是其影響因素?()

A.優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.優(yōu)惠活動(dòng)

C.產(chǎn)品質(zhì)量

D.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略

18.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的企業(yè)文化創(chuàng)新?()

A.價(jià)值觀傳播

B.企業(yè)使命

C.傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式

D.員工培訓(xùn)體系

19.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的產(chǎn)品生命周期,以下哪項(xiàng)不是其階段?()

A.引入期

B.成長(zhǎng)期

C.成熟期

D.衰退期

20.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)進(jìn)入策略?()

A.直接投資

B.合作經(jīng)營(yíng)

C.購并

D.建立品牌

21.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的競(jìng)爭(zhēng)分析,以下哪項(xiàng)不是其方法?()

A.競(jìng)爭(zhēng)者分析

B.市場(chǎng)份額分析

C.行業(yè)趨勢(shì)分析

D.顧客滿意度調(diào)查

22.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新?()

A.供應(yīng)商選擇

B.物流優(yōu)化

C.咖啡豆采購

D.庫存管理

23.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的服務(wù)創(chuàng)新,以下哪項(xiàng)不是其目標(biāo)?()

A.提高顧客滿意度

B.增加收入

C.降低成本

D.增強(qiáng)品牌形象

24.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)定位策略?()

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格定位

C.目標(biāo)顧客群體

D.品牌形象定位

25.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè),以下哪項(xiàng)不是其關(guān)鍵?()

A.人才招聘

B.團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

C.薪酬激勵(lì)

D.傳統(tǒng)管理模式

26.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)?()

A.商標(biāo)注冊(cè)

B.專利申請(qǐng)

C.版權(quán)登記

D.品牌推廣

27.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新環(huán)境,以下哪項(xiàng)不是其要素?()

A.政策支持

B.市場(chǎng)需求

C.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

D.人才儲(chǔ)備

28.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的社會(huì)責(zé)任?()

A.環(huán)保經(jīng)營(yíng)

B.社區(qū)參與

C.顧客滿意度

D.產(chǎn)品質(zhì)量

29.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)推廣,以下哪項(xiàng)不是其手段?()

A.廣告宣傳

B.社交媒體營(yíng)銷

C.舉辦活動(dòng)

D.傳統(tǒng)媒體推廣

30.以下哪項(xiàng)不是咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新管理?()

A.創(chuàng)新文化

B.創(chuàng)新流程

C.創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)

D.傳統(tǒng)管理模式

二、多選題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)

1.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展需要考慮的因素包括()。

A.市場(chǎng)趨勢(shì)

B.消費(fèi)者行為

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

D.政策法規(guī)

2.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新服務(wù)的主要形式有()。

A.個(gè)性化定制

B.虛擬現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)

C.個(gè)性化推薦

D.社交媒體互動(dòng)

3.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的產(chǎn)品創(chuàng)新可以包括()。

A.新式飲品

B.現(xiàn)磨咖啡豆

C.速溶咖啡

D.個(gè)性化咖啡定制

4.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)細(xì)分依據(jù)可以包括()。

A.地理位置

B.年齡層

C.收入水平

D.消費(fèi)習(xí)慣

5.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的客戶關(guān)系管理策略包括()。

A.顧客滿意度調(diào)查

B.會(huì)員制

C.個(gè)性化服務(wù)

D.顧客投訴處理

6.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)新可以包括()。

A.供應(yīng)鏈優(yōu)化

B.節(jié)能減排

C.員工培訓(xùn)

D.現(xiàn)場(chǎng)管理

7.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的品牌建設(shè)要素包括()。

A.品牌故事

B.品牌形象

C.品牌推廣

D.產(chǎn)品質(zhì)量

8.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的數(shù)字化營(yíng)銷手段有()。

A.移動(dòng)應(yīng)用

B.社交媒體

C.網(wǎng)絡(luò)廣告

D.電子郵件營(yíng)銷

9.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的國際化策略包括()。

A.海外市場(chǎng)拓展

B.跨國合作

C.本土化經(jīng)營(yíng)

D.國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證

10.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的可持續(xù)發(fā)展關(guān)注點(diǎn)包括()。

A.環(huán)境保護(hù)

B.社會(huì)責(zé)任

C.經(jīng)濟(jì)效益

D.政府政策

11.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新可以包括()。

A.靈活的工作安排

B.高效的決策機(jī)制

C.傳統(tǒng)層級(jí)結(jié)構(gòu)

D.團(tuán)隊(duì)合作文化

12.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的戰(zhàn)略聯(lián)盟目的包括()。

A.共享資源

B.降低風(fēng)險(xiǎn)

C.增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

D.提高市場(chǎng)份額

13.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略包括()。

A.市場(chǎng)調(diào)研

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.保險(xiǎn)購買

D.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控

14.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的顧客忠誠度影響因素包括()。

A.優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.優(yōu)惠活動(dòng)

C.產(chǎn)品質(zhì)量

D.品牌形象

15.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的企業(yè)文化創(chuàng)新內(nèi)容有()。

A.價(jià)值觀傳播

B.企業(yè)使命

C.傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式

D.員工培訓(xùn)體系

16.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的產(chǎn)品生命周期階段包括()。

A.引入期

B.成長(zhǎng)期

C.成熟期

D.衰退期

17.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)進(jìn)入策略包括()。

A.直接投資

B.合作經(jīng)營(yíng)

C.購并

D.建立品牌

18.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的競(jìng)爭(zhēng)分析方法包括()。

A.競(jìng)爭(zhēng)者分析

B.市場(chǎng)份額分析

C.行業(yè)趨勢(shì)分析

D.顧客滿意度調(diào)查

19.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新包括()。

A.供應(yīng)商選擇

B.物流優(yōu)化

C.咖啡豆采購

D.庫存管理

20.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)推廣手段包括()。

A.廣告宣傳

B.社交媒體營(yíng)銷

C.舉辦活動(dòng)

D.傳統(tǒng)媒體推廣

三、填空題(本題共25小題,每小題1分,共25分,請(qǐng)將正確答案填到題目空白處)

1.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的核心是_______。

2.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新服務(wù)的主要形式包括_______、_______和_______。

3.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的產(chǎn)品創(chuàng)新可以包括_______、_______和_______。

4.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)細(xì)分依據(jù)可以包括_______、_______和_______。

5.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的客戶關(guān)系管理策略包括_______、_______和_______。

6.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)新可以包括_______、_______和_______。

7.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的品牌建設(shè)要素包括_______、_______和_______。

8.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的數(shù)字化營(yíng)銷手段有_______、_______和_______。

9.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的國際化策略包括_______、_______和_______。

10.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的可持續(xù)發(fā)展關(guān)注點(diǎn)包括_______、_______和_______。

11.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新可以包括_______、_______和_______。

12.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的戰(zhàn)略聯(lián)盟目的包括_______、_______和_______。

13.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略包括_______、_______和_______。

14.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的顧客忠誠度影響因素包括_______、_______和_______。

15.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的企業(yè)文化創(chuàng)新內(nèi)容有_______、_______和_______。

16.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的產(chǎn)品生命周期階段包括_______、_______、_______和_______。

17.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)進(jìn)入策略包括_______、_______、_______和_______。

18.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的競(jìng)爭(zhēng)分析方法包括_______、_______、_______和_______。

19.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新包括_______、_______、_______和_______。

20.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)推廣手段包括_______、_______、_______和_______。

21.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新管理包括_______、_______和_______。

22.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的社會(huì)責(zé)任包括_______、_______和_______。

23.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新環(huán)境要素包括_______、_______和_______。

24.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)包括_______、_______和_______。

25.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)關(guān)鍵包括_______、_______和_______。

四、判斷題(本題共20小題,每題0.5分,共10分,正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√,錯(cuò)誤的畫×)

1.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn)是提高咖啡品質(zhì)。()

2.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新服務(wù)可以完全依靠傳統(tǒng)咖啡銷售模式。()

3.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)細(xì)分可以根據(jù)顧客的地理位置進(jìn)行。()

4.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的客戶關(guān)系管理不需要考慮顧客滿意度調(diào)查。()

5.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)新與節(jié)能減排無關(guān)。()

6.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的品牌建設(shè)只關(guān)注產(chǎn)品本身。()

7.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的數(shù)字化營(yíng)銷不包括社交媒體營(yíng)銷。()

8.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的國際化策略不需要考慮本土化經(jīng)營(yíng)。()

9.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的可持續(xù)發(fā)展只關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益。()

10.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新可以采用靈活的工作安排。()

11.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的戰(zhàn)略聯(lián)盟不會(huì)降低風(fēng)險(xiǎn)。()

12.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略不需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。()

13.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的顧客忠誠度只受產(chǎn)品質(zhì)量影響。()

14.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的企業(yè)文化創(chuàng)新不需要價(jià)值觀傳播。()

15.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的產(chǎn)品生命周期不包括衰退期。()

16.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)進(jìn)入策略不包括合作經(jīng)營(yíng)。()

17.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的競(jìng)爭(zhēng)分析方法不包括顧客滿意度調(diào)查。()

18.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新不包括物流優(yōu)化。()

19.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的市場(chǎng)推廣手段不包括舉辦活動(dòng)。()

20.咖啡館行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展中的創(chuàng)新管理不需要考慮創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)。()

五、主觀題(本題共4小題,每題5分,共20分)

1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例,分析咖啡館行業(yè)如何通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

2.針對(duì)當(dāng)前咖啡館行業(yè)面臨的挑戰(zhàn),如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)者需求多樣化等,提出至少3項(xiàng)創(chuàng)新營(yíng)銷策略。

3.論述咖啡館行業(yè)在實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略過程中,如何平衡創(chuàng)新與風(fēng)險(xiǎn)控制。

4.結(jié)合咖啡館行業(yè)的特點(diǎn),探討如何構(gòu)建一個(gè)有利于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的企業(yè)文化,并闡述其對(duì)行業(yè)發(fā)展的意義。

六、案例題(本題共2小題,每題5分,共10分)

1.案例題:某城市一家咖啡連鎖品牌近期推出了“咖啡+茶”的混合飲品,并在社交媒體上進(jìn)行推廣。分析該品牌這一創(chuàng)新舉措可能帶來的影響,以及其成功或失敗的關(guān)鍵因素。

2.案例題:某知名咖啡館在全球范圍內(nèi)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,通過使用可再生能源、減少一次性用品等措施來降低對(duì)環(huán)境的影響。請(qǐng)?jiān)u估該戰(zhàn)略對(duì)咖啡館品牌形象和長(zhǎng)期發(fā)展的影響。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.C

3.B

4.C

5.C

6.B

7.D

8.D

9.D

10.D

11.D

12.D

13.D

14.C

15.D

16.C

17.D

18.C

19.D

20.D

21.D

22.C

23.D

24.D

25.D

26.D

27.C

28.C

29.D

30.D

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.提高顧客體驗(yàn)

2.個(gè)性化定制、虛擬現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)、個(gè)性化推薦、社交媒體互動(dòng)

3.新式飲品、現(xiàn)磨咖啡豆、速溶咖啡、個(gè)性化咖啡定制

4.地理位置、年齡層、收入水平、消費(fèi)習(xí)慣

5.顧客滿意度調(diào)查、會(huì)員制、個(gè)性化服務(wù)、顧客投訴處理

6.供應(yīng)鏈優(yōu)化、節(jié)能減排、員工培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)管理

7.品牌故事、品牌形象、品牌推廣、產(chǎn)品質(zhì)量

8.移動(dòng)應(yīng)用、社交媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告、電子郵件營(yíng)銷

9.海外市場(chǎng)拓展、跨國合作、本土化經(jīng)營(yíng)、國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證

10.環(huán)境保護(hù)、社會(huì)責(zé)任、經(jīng)濟(jì)效益、政府政策

11.靈活的工作安排、高效的決策機(jī)制、團(tuán)隊(duì)合作文化

12.共享資源、降低風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、提高市場(chǎng)份額

13.市場(chǎng)調(diào)研、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、保險(xiǎn)購買、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控

14.優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)惠活動(dòng)、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象

15.價(jià)值觀傳播、企業(yè)使命、傳

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