中班科學教案：不一樣的氣味?一、教學目標1.知識與技能目標引導幼兒認識不同的氣味，如花香、果香、菜香、香水味、醋味、酒味等，并能準確說出幾種常見氣味的名稱。幫助幼兒了解氣味是通過鼻子感知的，知道鼻子的基本構造和功能。培養幼兒用嗅覺感知周圍世界的能力，提高幼兒的觀察力和感知能力。2.過程與方法目標通過聞一聞、看一看、說一說、做一做等活動，讓幼兒親身體驗不同氣味的特點，學習用簡單的詞匯描述氣味。鼓勵幼兒運用多種感官（視覺、嗅覺、觸覺等）綜合感知事物，培養幼兒的探索精神和實踐能力。引導幼兒觀察周圍環境中各種氣味的來源，初步了解氣味與生活的關系，提高幼兒解決問題的能力。3.情感態度與價值觀目標激發幼兒對周圍世界的好奇心和探索欲望，培養幼兒熱愛生活、關注生活的積極情感。讓幼兒在活動中體驗合作與分享的快樂，增強幼兒的自信心和表現力。教育幼兒要愛護自己的鼻子，知道一些保護鼻子的方法，培養幼兒良好的生活習慣。二、教學重難點1.教學重點幫助幼兒認識不同的氣味，理解氣味的概念，能用簡單的詞匯描述氣味。引導幼兒學會正確運用鼻子聞氣味的方法，提高幼兒的嗅覺感知能力。2.教學難點讓幼兒區分相似氣味之間的細微差別，并能用準確的語言表達出來。培養幼兒敏銳的嗅覺，引導幼兒關注生活中各種氣味的變化，了解氣味與生活的緊密聯系。三、教學方法1.直觀演示法通過展示各種有氣味的物品，如花朵、水果、調料等，讓幼兒直觀地看到和聞到不同的氣味，增強幼兒的感性認識。2.實驗操作法組織幼兒進行聞氣味的小實驗，如聞不同的香水、醋、酒等，讓幼兒親自體驗氣味的特點，培養幼兒的動手能力和探索精神。3.游戲教學法設計一些與氣味相關的游戲，如"氣味猜猜猜""氣味找朋友"等，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中學習和鞏固知識，提高幼兒的學習興趣。4.討論交流法在活動過程中，引導幼兒進行討論交流，鼓勵幼兒分享自己的感受和發現，培養幼兒的語言表達能力和思維能力。四、教學準備1.經驗準備幼兒在日常生活中已經接觸過一些有氣味的物品，對氣味有一定的感知經驗。提前讓幼兒回家問問爸爸媽媽生活中常見的一些氣味，如花香、菜香等是從哪里來的。2.物質準備各種有氣味的實物，如玫瑰花、橙子、香蕉、洋蔥、大蒜、香水、醋、酒、茶葉、咖啡等。氣味瓶若干（分別裝有不同的氣味，如花香、果香、醋味、酒味等），每組一套。小卡片若干，上面分別畫有各種有氣味的物品。多媒體課件，包括各種氣味的圖片、視頻，以及關于鼻子構造和功能的動畫。眼罩若干。獎勵小貼紙、小獎品若干。五、教學過程（一）導入部分1.播放氣味相關的兒歌老師播放兒歌《鼻子用處大》，帶領幼兒一起跟著音樂唱唱跳跳。唱完兒歌后，老師提問："小朋友們，剛剛我們唱的兒歌里提到了什么呀？"引導幼兒回答出鼻子。2.引導幼兒說說鼻子的作用老師："那你們知道我們的鼻子有什么用嗎？"鼓勵幼兒積極發言，分享自己所知道的鼻子的作用。老師對幼兒的回答進行總結和補充，如鼻子可以幫助我們呼吸，還能聞到各種氣味等。（二）認識不同的氣味1.展示各種有氣味的實物老師將準備好的各種有氣味的實物一一展示在幼兒面前，如玫瑰花、橙子、香蕉、洋蔥、大蒜、香水、醋、酒、茶葉、咖啡等。老師拿起每一種實物，讓幼兒先觀察它的外觀，然后問幼兒："小朋友們，你們猜猜這個東西會有什么氣味呢？"鼓勵幼兒大膽猜測。2.讓幼兒聞一聞各種實物的氣味老師示范正確的聞氣味方法：用手輕輕扇動，使少量氣味飄進鼻子，聞一聞是什么氣味，然后告訴幼兒這種氣味的名稱。請幼兒依次聞一聞這些實物的氣味，提醒幼兒聞的時候要閉上眼睛，用鼻子輕輕吸氣，感受氣味。聞完后，讓幼兒說一說自己聞到的是什么氣味，老師給予肯定和鼓勵，并引導幼兒用簡單的詞匯描述氣味，如香、臭、酸、甜等。例如，當幼兒聞完玫瑰花后，老師問："小朋友們，你們聞到了什么氣味呀？"幼兒回答后，老師說："對啦，是香香的玫瑰花味，好聞嗎？"當幼兒聞完洋蔥后，老師問："這個氣味怎么樣呀？"引導幼兒說出"臭臭的"。（三）氣味小實驗1.準備氣味瓶老師提前將各種不同的氣味分別裝入氣味瓶中，如花香、果香、醋味、酒味等。給每組幼兒發放一套氣味瓶，讓幼兒觀察氣味瓶的外觀，猜測里面裝的是什么氣味。2.進行聞氣味實驗老師："現在請小朋友們閉上眼睛，用鼻子輕輕聞一聞這些氣味瓶，猜猜里面裝的是什么。"幼兒依次聞氣味瓶中的氣味，并猜測里面的氣味。聞完后，老師請幼兒睜開眼睛，看看自己猜對了沒有。老師對幼兒的猜測結果進行統計和總結，對猜對的幼兒給予小貼紙獎勵。然后老師打開氣味瓶，讓幼兒再次確認氣味，并告訴幼兒正確的答案。（四）游戲環節1.氣味猜猜猜老師拿出一張小卡片，上面畫有某種有氣味的物品，但不展示給幼兒看。老師通過描述這種物品的氣味特征，讓幼兒猜猜卡片上畫的是什么。例如，老師說："有一種氣味聞起來酸酸的，有點刺鼻，你們猜猜是什么？"引導幼兒回答出是醋。對于猜對的幼兒，給予小獎品獎勵。2.氣味找朋友將幼兒分成若干組，每組發放一套氣味瓶和一些畫有不同物品的小卡片。老師說一種氣味，如"花香"，讓幼兒從氣味瓶中找出有花香氣味的瓶子，并將對應的畫有花朵的小卡片放在旁邊。比賽哪組幼兒找得又快又準，獲勝的小組可以獲得小獎品。（五）討論氣味與生活的關系1.引導幼兒說一說生活中還有哪些氣味老師："小朋友們，我們剛剛認識了這么多不同的氣味，那你們在生活中還聞到過哪些氣味呢？"鼓勵幼兒積極分享自己在生活中聞到的各種氣味，如飯菜香、垃圾臭、洗衣液的香味等。2.討論氣味的來源老師針對幼兒提到的氣味，引導幼兒討論這些氣味是從哪里來的。例如，當幼兒說聞到飯菜香時，老師問："那飯菜香是怎么來的呀？"引導幼兒回答是做飯時產生的。老師總結：氣味可以來自于各種不同的東西，比如食物、花草、生活用品等。3.說一說氣味對我們生活的影響老師："那你們覺得氣味對我們的生活有什么影響呢？"讓幼兒自由發言，分享自己的想法。老師可以適當引導，如好聞的氣味會讓人心情愉悅，不好聞的氣味可能會讓人不舒服等。老師舉例說明：花香可以讓我們的環境變得更美麗，還能讓人心情變好；醋味可以用來調味，讓飯菜更可口；垃圾的臭味會影響我們的生活，所以我們要及時清理垃圾。（六）鼻子的構造和功能1.播放多媒體課件老師播放關于鼻子構造和功能的動畫，向幼兒介紹鼻子的內部結構，如鼻腔、鼻毛、嗅覺神經等。動畫中詳細展示了空氣是如何通過鼻子進入身體，以及鼻子是怎樣感知氣味的過程。2.講解鼻子的功能結合動畫內容，老師向幼兒講解鼻子的功能：鼻子不僅可以幫助我們呼吸，讓新鮮的空氣進入身體，還能讓我們聞到各種氣味。鼻毛可以阻擋灰塵和細菌進入鼻子，保護我們的身體。老師提問："小朋友們，現在你們知道為什么我們要用鼻子聞氣味了吧？"引導幼兒回答出鼻子能讓我們感知周圍環境中的各種氣味。（七）保護鼻子1.討論如何保護鼻子老師："鼻子對我們這么重要，那我們應該怎么保護它呢？"組織幼兒進行討論，鼓勵幼兒分享自己知道的保護鼻子的方法。幼兒可能會回答出不要摳鼻子、不往鼻子里塞東西、感冒時要及時治療等，老師對幼兒的回答給予肯定和補充。2.講解保護鼻子的注意事項老師詳細講解保護鼻子的注意事項：不能用手摳鼻子，因為手上有細菌，容易把細菌帶到鼻子里，引起感染。不往鼻子里塞東西，比如小珠子、豆子等，以免堵塞鼻子，影響呼吸。天氣寒冷時，要注意保暖，避免鼻子受凍。當鼻子不舒服時，不要用力擤鼻涕，應該輕輕按住一側鼻孔，慢慢擤出另一側鼻孔的鼻涕。保持鼻腔清潔，可以用生理鹽水清洗鼻腔，但要在大人的幫助下進行。老師通過圖片或簡單的動作示范，讓幼兒更直觀地了解保護鼻子的方法。（八）總結部分1.回顧本次活動內容老師："小朋友們，今天我們一起認識了好多不一樣的氣味，還做了有趣的實驗和游戲，你們開心嗎？"引導幼兒回顧本次活動中認識的各種氣味，以及鼻子的構造和功能，還有保護鼻子的方法。2.鼓勵幼兒繼續探索老師："生活中還有很多各種各樣的氣味等著我們去發現，希望小朋友們以后能用自己的小鼻子多去聞一聞，探索更多有趣的氣味。"3.給幼兒發放小獎品對在本次活動中表現出色的幼兒，如積極參與討論、準確猜出氣味、遵守游戲規則等，給予小獎品獎勵，鼓勵幼兒繼續努力。六、教學延伸1.在區域活動中投放相關材料在科學區投放更多不同氣味的物品，如各種香料、中藥材等，讓幼兒繼續進行聞氣味的探索活動。投放一些關于氣味的拼圖、卡片游戲等材料，幫助幼兒鞏固對不同氣味的認識。2.開展與氣味相關的主題繪畫活動組織幼兒進行繪畫活動，讓幼兒畫出自己喜歡的有氣味的東西，并在旁邊用文字或符號標注出這種東西的氣味。將幼兒的繪畫作品展示在教室的主題墻上，供幼兒互相欣賞和交流。3.鼓勵幼兒回家后與家長一起探索氣味請家長和幼兒一起尋找生活中不同的氣味，如去花店聞花香、去廚房聞飯菜香等，并讓幼兒用簡單的語言描述給家長聽。家長可以和幼兒一起做一些與氣味有關的小實驗，如制作香水、聞不同季節的空氣氣味等，增進幼兒對氣味的了解。七、注意事項1.在展示有氣味的實物時，要注意選擇安全無毒的物品，避免幼兒誤食或接觸