中等職業教育專業教學標準（2025版）中等職業教育專業教學標準2025版中華人民共和國教育部中等職業教育專業教學標準（2025版）PAGEPAGE8PAGEPAGE9制冷和空調設備運行與維護專業教學標準（中等職業教育）概述為適應科技發展、技術進步對行業生產、建設、管理、服務等領域帶來的新變化，順應制冷和空調行業數字化、網絡化、智能化、綠色化發展的新趨勢，對接新產業、新業態、新模式下制冷空調設備裝配、制冷空調工程安裝、制冷空調系統運行管理、制冷空調設備維護維修等崗位（群）的新要求，不斷滿足制冷和空調行業高質量發展對高素質技能人才的需求，推動職業教育專業升級和數字化改造，提高人才培養質量，遵循推進現代職業教育高質量發展的總體要求，參照國家相關標準編制要求，制訂本標準。專業教學直接決定高素質技能人才培養的質量，專業教學標準是開展專業教學的基本依據。本標準落實中職基礎性定位，推動多樣化發展，是全國中等職業教育制冷和空調設備運行與維護專業教學的基本標準，學校應結合區域/行業實際和自身辦學定位，依據本標準制訂本校制冷和空調設備運行與維護專業人才培養方案，辦出水平，辦出特色。專業名稱（專業代碼）制冷和空調設備運行與維護（660205）入學基本要求初級中等學校畢業或具備同等學力基本修業年限三年職業面向所屬專業大類（代碼）裝備制造大類（66）所屬專業類（代碼）機電設備類（6602）對應行業（代碼）食品制造業（14）、通用設備制造業（34）、電氣機械和器材制造業（38）、建筑安裝業（49）主要職業類別（代碼）冷藏工（4-02-06-04）、中央空調系統運行操作員（4-06-01-02）、制冷工（6-11-01-04）、制冷空調設備裝配工（6-20-05-07）、制冷空調系統安裝維修工（6-29-03-05）主要崗位（群）或技術領域制冷空調設備裝配、制冷空調工程安裝、制冷空調系統運行管理、制冷空調設備維護維修……職業類證書制冷空調系統安裝與維修……中等職業教育專業教學標準（2025版）培養目標本專業培養能夠踐行社會主義核心價值觀，傳承技能文明，德智體美勞全面發展，具有良好的人文素養、科學素養、數字素養、職業道德，愛崗敬業的職業精神和精益求精的工匠建筑安裝業等行業的冷藏工、中央空調系統運行操作員、制冷工、制冷空調設備裝配工、制冷空調系統安裝維修工等職業，能夠從事制冷空調設備裝配、制冷空調工程安裝、制冷空調系統運行管理、制冷空調設備維護維修等工作的技能人才。培養規格本專業學生應全面提升知識、能力、素質，筑牢科學文化知識和專業類通用技術技能基礎，掌握并實際運用崗位（群）需要的專業技術技能，實現德智體美勞全面發展，總體上須達到以下要求：（1）堅定擁護中國共產黨領導和中國特色社會主義制度，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，踐行社會主義核心價值觀，具有堅定的理想信念、深厚的愛國情感和中華民族自豪感；（2）掌握與本專業對應職業活動相關的國家法律、行業規定，掌握綠色生產、環境保護、安全防護、質量管理等相關知識與技能，了解相關行業文化，具有愛崗敬業的職業精神，遵守職業道德準則和行為規范，具備社會責任感和擔當精神；（3）掌握支撐本專業學習和可持續發展必備的語文、歷史、數學、外語（英語等）、信息技術等文化基礎知識，具有良好的人文素養與科學素養，具備職業生涯規劃能力；（4）具有良好的語言表達能力、文字表達能力、溝通合作能力，具有較強的集體意識和團隊合作意識，學習1門外語并結合本專業加以運用；（5）掌握必需的電工電子、機械基礎、機械識圖、制冷原理等方面的專業基礎理論知識，具有識讀制冷空調設備電氣控制線路圖、工程施工圖、制冷和空調系統原理圖的能力；（6）掌握本專業常用工具和儀器儀表使用技能，具有一定的電、鉗、管、焊操作能力；（7）掌握電冰箱、家用空調器、商用冷柜等設備工作原理，具備維修小型制冷設備的能力；（8）掌握制冷和空調設備原理與結構知識，具備裝配制冷和空調設備的能力；（9）掌握制冷和空調工程施工流程與規范，具備安裝制冷和空調設備的能力；（10）掌握制冷和空調系統運行、常見故障診斷與排除的理論知識和技能，具備操作、管理、維護制冷和空調系統的能力；（11）掌握信息技術基礎知識，具有適應本行業數字化和智能化發展需求的基本數字技能；（12）具有終身學習和可持續發展的能力，具有一定的分析問題和解決問題的能力；（13）掌握身體運動的基本知識和至少1項體育運動技能，養成良好的運動習慣、衛生習慣和行為習慣；具備一定的心理調適能力；1中等職業教育專業教學標準（2025版）（15）樹立正確的勞動觀，尊重勞動，熱愛勞動，具備與本專業職業發展相適應的勞動素養，弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，弘揚勞動光榮、技能寶貴、創造偉大的時代風尚。課程設置及學時安排課程設置主要包括公共基礎課程和專業課程。公共基礎課程按照國家有關規定開齊開足公共基礎課程。應將思想政治、語文、歷史、數學、物理、外語（英語等）、信息技術、體育與健康、藝術、勞動教育等列為公共基礎必修課程。將黨史國史、中華優秀傳統文化、國家安全教育、職業發展與就業指導、創新創業教育等列為必修課程或限定選修課程。學校根據實際情況可開設具有地方特色的校本課程。專業課程一般包括專業基礎課程、專業核心課程和專業拓展課程。專業基礎課程是需要前置學習的基礎性理論知識和技能構成的課程，是為專業核心課程提供理論和技能支撐的基礎課程；專業學校可結合區域/（1）專業基礎課程一般設置4門。包括：機械基礎、機械識圖、電工電子技術與技能、制冷技術基礎等領域的課程。（2）專業核心課程一般設置7門。包括：制冷和空調設備結構與原理、制冷電氣控制技術、制冷和空調設備裝配、小型制冷裝置維修、制冷和空調工程施工、制冷和空調系統運行管理、制冷和空調安全技術等領域的課程。專業核心課程主要教學內容與要求序號課程涉及的主要領域典型工作任務描述主要教學內容與要求1制冷和空調設備結構與原理①辨識制冷壓縮機的原理與結構。②辨識換熱設備的原理與結構。③辨識節流裝置的原理與結構。④辨識儲存、分離、凈化等制冷和空調系統輔助設備的原理與結構。⑤辨識截止閥、止回閥等制冷和空調系統常用閥件的結構①掌握制冷壓縮機原理與結構。②掌握換熱設備原理與結構。③掌握節流裝置原理與結構。④掌握儲存、分離、凈化等制冷和空調系統輔助設備的原理與結構。⑤掌握截止閥、止回閥等制冷和空調系統常用閥件的結構中等職業教育專業教學標準（2025版）續表序號課程涉及的主要領域典型工作任務描述主要教學內容與要求2制冷電氣控制技術壓力控制器等常用電氣元件的檢測與更換。②三相異步電動機控制電路原理圖、接線圖識讀，電路連接與檢測。③PLC外圍接線圖識讀，電路連接與檢測。④制冷和空調電氣控制電路原理圖、接線圖識讀，電路連接與檢測①掌握制冷和空調常用電氣元件的作用，能夠對其進行識別與檢測。②掌握三相異步電動機啟停及調速控制。③能夠識讀三相異步電動機電氣控制電路及PLC外圍電路。④能夠識讀典型制冷和空調電路原理圖、接線圖，并進行電路連接與檢測操作3制冷和空調設備裝配①冷凝器、蒸發器、節流裝置等部件加工和裝配。②冷凝器、蒸發器、節流裝置等部件的探傷、檢漏、試壓。③將管道、壓縮機（組）、換熱裝置、容器及閥等，裝配成制冷和空調系統①掌握劃線、鋸削、銼削、鉆孔、裝配、拆卸等鉗工技能。③能夠進行制冷系統管路連接與保溫操作。④能夠進行制冷和空調設備及系統探傷、檢漏、試壓等操作4小型制冷裝置維修①電冰箱、冷柜、家用空調器等小型制冷裝置故障檢查。②電冰箱、冷柜、家用空調器等小型制冷裝置故障維修①掌握電冰箱、冷柜、家用空調器等小型制冷裝置工作原理，熟悉其結構。②能夠分析小型制冷裝置常見故障現象，判斷故障原因。③能夠進行小型制冷裝置常見故障的維修操作5制冷和空調工程施工①制冷和空調設備、管道、閥、儀表的安裝。②制冷和空調設備及管道保溫隔熱與防水防腐等施工。③制冷和空調系統調試與試運行①掌握制冷和空調設備、管道、閥、儀表安裝規范與施工方法。②掌握制冷和空調管路保溫隔熱、防水防腐施工方法。③能夠進行制冷和空調系統調試及試運行操作6制冷和空調系統運行管理①制冷和空調系統的開停機操作。②制冷和空調系統常規檢查及參數調整。③智能運維管理系統操作。①掌握制冷和空調系統開停機操作方法。②掌握制冷系統除霜、水系統除垢、風系統除塵等日常維護及保養方法。中等職業教育專業教學標準（2025版）續表序號課程涉及的主要領域典型工作任務描述主要教學內容與要求6制冷和空調系統運行管理④制冷系統除霜、水系統除垢、風系統除塵等日常維護保養操作。⑤異常狀況的緊急處理③能夠讀取制冷和空調系統參數，判斷系統運行狀況并進行參數調整。④能夠進行智能運維管理系統操作。⑤能夠對制冷和空調系統異常現象進行緊急處理7制冷和空調安全技術①安全標識的識別與應用。②制冷和空調作業安全防護。③制冷工具的安全使用。④制冷劑、載冷劑、蓄冷物質的安全應用。⑤制冷和空調系統的安全操作。⑥制冷和空調作業事故處理與安全急救①熟知特種作業定義、范圍，熟悉相關安全生產法律法規要求。②認識常用制冷和空調作業安全標識。③掌握制冷劑、載冷劑、蓄冷物質的安全應用知識。④掌握制冷工具安全使用、制冷系統安全操作技能。⑤掌握制冷和空調作業事故處理與安全急救知識（3）專業拓展課程CAD焊工與管道工技術等領域的內容。實踐性教學環節實踐性教學應貫穿于人才培養全過程。實踐性教學主要包括實驗、實習實訓、畢業設計、社會實踐活動等形式，公共基礎課程和專業課程等都要加強實踐性教學。（1）實訓在校內外進行制冷空調設備裝配、制冷空調工程安裝、制冷空調系統運行管理、制冷空調設備維護維修等實訓，包括單項技能實訓、綜合能力實訓、生產性實訓等。（2）實習在通用設備制造業、電氣機械和器材制造業、建筑安裝業、食品制造行業的制冷和空調設備制造、制冷和空調工程安裝、冷凍冷藏應用、制冷和空調系統運維等企業進行制冷和空調設備運行與維護等實習，包括認識實習和崗位實習。學校應建立穩定、夠用的實習基地，選派專門的實習指導教師和人員，組織開展專業對口實習，加強對學生實習的指導、管理和考核。實習實訓既是實踐性教學，也是專業課教學的重要內容，應注重理論與實踐一體化教學。學校可根據技能人才培養規律，結合企業生產周期，優化學期安排，靈活開展實踐性教學。應嚴格執行《職業學校學生實習管理規定》和相關專業崗位實習標準要求。中等職業教育專業教學標準（2025版）相關要求學校應充分發揮思政課程和各類課程的育人功能。發揮思政課程政治引領和價值引領作用，在思政課程中有機融入黨史、新中國史、改革開放史、社會主義發展史等相關內容；結合實際落實課程思政，推進全員、全過程、全方位育人，實現思想政治教育與技術技能培養的有機統一。應開設安全教育（含典型案例事故分析）、社會責任、綠色環保、新一代信息技術、數字經濟、現代管理、創新創業教育等方面的拓展課程或專題講座（活動），并將有關內容融入課程教學中；自主開設其他特色課程；組織開展德育活動、志愿服務活動和其他實踐活動。8.2 學時安排每學年為52周，其中教學時間40周（含復習考試），累計假期12周，崗位實習按每周30學時安排，3年總學時一般為3100學時。實行學分制的學校，16～18學時折算1學分。軍訓、社會實踐、入學教育、畢業教育等活動按1周為1學分。公共基礎課程學時一般占總學時的，可根據不同專業人才培養的需要在規定范圍內適2/36個月，可根據實際情況集中或分階段安排，校外企業崗位實習時間一般不超過350%10%。師資隊伍按照“四有好老師”“四個相統一”“四個引路人”的要求建設專業教師隊伍，將師德師風作為教師隊伍建設的第一標準。隊伍結構專任教師隊伍的數量、學歷和職稱要符合國家有關規定，形成合理的梯隊結構。學生數與專任教師數比例不高于20∶1，專任教師中具有高級專業技術職務人數不低于20%。“雙師型”教師占專業課教師數比例應不低于50%。能夠整合校內外優質人才資源，選聘企業高級技術人員擔任行業導師，組建校企合作、專兼結合的教師團隊，建立定期開展專業（學科）教研機制。專業帶頭人原則上應具有本專業及相關專業副高及以上職稱和較強的實踐能力，能廣泛聯系行業企業，了解國內外通用設備制造業、電氣機械和器材制造業、建筑安裝業、食品制造業等行業發展新趨勢，準確把握行業企業用人需求，具有組織開展專業建設、教科研工作和企業服務的能力，在本專業改革發展中起引領作用。專任教師具有教師資格證書；具有能源與動力工程、制冷與空調工程等相關專業學歷；具有一定年限的相應工作經歷或者實踐經驗，達到相應的技術技能水平；具有本專業理論和實踐能力；能夠落實課程思政要求，挖掘專業課程中的思政教育元素和資源；能夠運用信息技術開展混合式教學等教法改革；能夠跟蹤新經濟、新技術發展前沿，開展社會服務；專業教師每年至中等職業教育專業教學標準（2025版）少1個月在企業或生產性實訓基地鍛煉，每5年累計不少于6個月的企業實踐經歷。兼職教師主要從本專業相關行業企業的高技能人才中聘任，應具有扎實的專業知識和豐富的實際工作經驗，一般應具有中級及以上專業技術職務（職稱）或高級工及以上職業技能等級，了解教育教學規律，能承擔專業課程教學、實習實訓指導和學生職業發展規劃指導等專業教學任務。根據需要聘請技能大師、勞動模范、能工巧匠等高技能人才，根據國家有關要求制定針對兼職教師聘任與管理的具體實施辦法。教學條件教學設施主要包括能夠滿足正常的課程教學、實習實訓所需的專業教室、實驗室、實訓室和實習實訓基地。專業教室基本要求具備利用信息化手段開展混合式教學的條件。一般配備黑（白）板、多媒體計算機、投影設備、音響設備，具有互聯網接入或無線網絡環境及網絡安全防護措施。安裝應急照明裝置并保持良好狀態，符合緊急疏散要求，安防標志明顯，保持逃生通道暢通無阻。校內外實驗、實訓場所基本要求實驗、實訓場所面積、設備設施、安全、環境、管理等符合教育部有關標準（規定、辦法），實驗、實訓環境與設備設施對接真實職業場景或工作情境，實訓項目注重工學結合、理實一體化，實驗、實訓指導教師配備合理，實驗、實訓管理及實施規章制度齊全，確保能夠順利開展制冷空調設備裝配、安裝，制冷空調系統運行、操作等實驗、實訓活動。鼓勵在實訓中運用大數據、云計算、人工智能、虛擬仿真等前沿信息技術。（1）電工電子技術實訓室配備電工電子實訓臺、直流穩壓電源、示波器、單相電動機、三相電動機等設備設施，用于電動機控制線路安裝與調試、電子設備組裝與調試等實訓教學。（2）制冷和空調設備裝配實訓室配備操作臺、臺虎鉗、氧氣-乙炔焊炬、銅管加工工具等設備及工具，用于銅管加工、銅管焊接、制冷空調設備裝配等實訓教學。（3）小型制冷裝置維修實訓室用于小型制冷裝置維修等實訓教學。（4）制冷電氣控制實訓室配備制冷電氣實訓臺、萬用表、鉗形電流表、兆歐表等設備及工具設施，用于常用電氣控制元件識別與檢測、電氣控制線路連接、電路調試等實訓教學。（5）冷庫和中央空調實訓室配備冷庫實訓裝置或中央空調實訓裝置，用于冷庫或中央空調系統調試、運行、操作等實訓教學。有條件的學校，可分別設置冷庫實訓室和中央空調實訓室，同時擴展設備安裝、中等職業教育專業教學標準（2025版）管路施工、電路施工等實訓功能；可建設制冷空調仿真實訓室，配置大中型冷庫制冷系統仿真模擬軟件（或實訓裝置）、大中型中央空調系統仿真模擬軟件（或實訓裝置），用于系統認知、模擬操作、智能控制及帶有危害性的故障排查等實訓教學。可結合實際建設綜合性實訓場所。實習場所基本要求符合《職業學校學生實習管理規定》《職業學校校企合作促進辦法》等對實習單位的有關要求，經實地考察后，確定合法經營、管理規范，實習條件完備且符合產業發展實際、符合安全生產法律法規要求，與學校建立穩定合作關系的單位成為實習基地，并簽署學校、學生、實習單位三方協議。根據本專業人才培養的需要和未來就業需求，實習基地應能提供制冷空調設備裝配、制冷空調工程安裝、制冷空調系統運行管理、制冷空調設備維護維修等與專業對口的相關實習崗位，能涵蓋當前相關產業發展的主流技術，可接納一定規模的學生實習；學校和實習單位雙方共同制訂實習計劃，能夠配備相應數量的指導教師對學生實習進行指導和管理，實習單位安排有經驗的技術或管理人員擔任實習指導教師，開展專業教學和職業技能訓練，完成實習質量評價，做好學生實習服務和管理工作，有保證實習學生日常工作、學習、生活的規章制度，有安全、保險保障，依法依規保障學生的基本權益。教學資源主要包括能夠滿足學生專業學習、教師專業教學研究和教學實施需要的教材、圖書及數字化資源等。教材選用基本要求按照國家規定，經過規范程序選用教材，優先選用國家規劃教材和國家優秀教材。專業課程教材應體現本行業新技術、新規范、新標準、新形態，并通過數字教材、活頁式教材等多種方式進行動態更新。圖書文獻配備基本要求圖書文獻配備能滿足人才培養、專業建設、教科研等工作的需要。專業類圖書文獻主要包括：工具手冊、空調工程設計施工規范、冷庫工程設計施工規范等手冊資料，制冷原理與設備、制冷空調設備維修、制冷空調系統控制、制冷空調工程案例等方面的參考書籍。及時配置新經濟、新技術、新工藝、新材料、新管理方式、新服務方式等相