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文檔簡介
ICS?FORMTEXT點擊此處添加ICS號FORMTEXT點擊此處添加中國標準文獻分類號FORMTEXT?????DBFORMTEXT36DBFORMTEXT36/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXT2022FORMTEXT?????FORMTEXT越夏黃瓜設施栽培技術規程FORMTEXTRulesoftechnicalregulationsforgreenhousecultivationofcucumberoversummerFORMTEXT點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識FORMDROPDOWNFORMTEXT(本稿完成日期2022年11月30日)FORMTEXT2022-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發布FORMTEXT2022-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實施FORMTEXT江西省市場監督管理局???發布DB36/XXXXX—2018前??言 21范圍 32規范性引用文件 33術語和定義 34產地環境 45大棚類型 46品種選擇 47播種育苗 58定植 59田間管理 710病蟲害防治 711適時采收 8前??言本文件按照GB/T1.1-2020給出的規則起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由江西省農業農村廳提出并歸口。本文件起草單位:贛州市農業技術推廣中心、贛州市蔬菜質量標準中心、信豐縣農業技術推廣中心、寧都縣農業技術推廣中心、贛州市蔬菜花卉研究所。本文件主要起草人:明家琪、王勇、賴鑫、鐘敏、黃文赟、康文鋒、葉林、楊秋霞、朱華平、何庭發、駱振營、林躍席、尚慧敏、伍先群、黃斌、扶京龍。贛南黃瓜越夏設施栽培技術規程范圍本文件規定了贛南地區黃瓜越夏栽培的技術標準,包括產地環境、設施類型、品種選擇、播種育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、適時采收等技術要求。本文件適用于贛南江西省內內大棚黃瓜種植。規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB15168土壤環境質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB3095環境空氣質量標準GB/T3091低壓流體輸送用焊接鋼管GB/T10003普通用途雙向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜GB16715.1瓜菜作物種子第1部分:瓜類GB/T8321.10農藥合理使用準則(十)NY/T2118蔬菜育苗基質NY/T391綠色食品產地環境條件NY/T525有機肥NY/T884生物有機肥NY/T1107大量元素水溶肥料NY/T1276農藥安全使用規范總則術語和定義越夏栽培(over-summercultivation)在炎熱多雨的夏季采用遮蔭降溫、防雨等設施使蔬菜正常生長發育的一種保護地栽培方式。遮陽網(Sunshadenet)遮陽網是聚乙烯,高密度聚乙烯、聚乙丙等為原材料,經紫外線穩定劑及防氧化處理,具有抗拉力強、耐老化、耐腐蝕、耐輻射、輕便等特點,在夏季覆蓋后起到一種擋光、擋雨、保濕、降溫,冬春季覆蓋后有一定的保溫增濕作用的保護覆蓋材料。產地環境選址地勢平坦、土層厚度大于30cm、理化性狀好、透水透氣性強、無污染的微酸性至中性(pH值5.6~6.8)壤土或沙壤土,排灌便利,空氣質量達標,符合GB15168、GB3095、GB3095和NY/T391的要求。設施類型越夏黃瓜栽培宜采用有外遮陽結構或者內遮陰的頂部豎式通風型連棟鋼架大棚,棚體高度4.5m,肩高不低于3m,跨度8m,開間4m,側墻長度(雨槽)不得超過60m。大棚頂部和四周外層薄膜采取手動卷膜器驅動收攏和展開,實現四周和頂部通風。大棚鋼材材質應符合GB/T3091規定,棚膜材質應符合GB/T3091規定。品種選擇選擇高產、耐熱、抗病性強的黃瓜品種。播種育苗育苗基質選用無毒、富含有機質的商品育苗專用基質育苗。基質應符合NY/T2118要求。裝盤將基質裝入規格為54cm×28cm的50孔或72孔育苗盤中,保證每個穴裝滿基質,并且穴盤邊沒有基質。將裝好基質的7~10個穴盤疊好,用手或借助木板輕輕將穴盤均勻壓實,形成播種穴。種子處理與催芽浸種浸種可采用藥劑浸種或溫湯浸種。藥劑浸種:將黃瓜種子用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種20min,或25%甲霜靈300倍液浸種30min等,取出后用清水洗干凈催芽;溫湯浸種:在50℃~55℃熱水中浸種15min~20min,不停地攪拌,再用30℃溫水浸種30min,反復搓去種子表面上的雜質,清洗干凈催芽。浸種浸種后保持種子濕潤,在28℃~30℃催芽24h左右,其間清洗1次或2次,至種子70%露白時播種。播種播種時間為5月上中旬,將黃瓜種子播入穴盤中,每穴1粒,然后用基質將穴孔蓋平,澆水使基質濕潤,并噴灑68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑預防立枯病、猝倒病等苗期病害發生。播種完畢后,及時覆蓋遮陽網保濕。種植質量符合GB16715.1要求。苗期管理溫度管理苗期注意溫度調控,出苗前將棚內白天氣溫維持在28℃~32℃左右,出苗后24℃~30℃。水分管理水分管理根據天氣情況,晴天多澆水,陰天控制澆水,常檢查苗盤,保持基質濕潤。苗期病蟲害防治出苗后可用72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑1000倍液、22.4%懸螺蟲乙酯懸浮劑1500倍液進行噴霧,預防苗期病蟲害發生。定植土壤改良土壤消毒先將棚內上一茬作物、地膜、滴灌帶、雜草等清出,做好田埂,放水打田,密閉大棚,悶棚15天左右。若基地缺水,可使用威百畝,威百畝用量為30-50升每畝,隨水沖施。整地起壟每667m2施入稻殼2000kg~3000kg,每667m2施有機肥2噸以上,三元復合肥(N:P2O5:K2O=15-15-15)50kg鈣鎂磷肥50kg,硼肥2kg,施肥后深翻,深度要求達到30cm以上,翻耕后起壟,壟高35cm~40cm,壟底寬110cm,壟溝寬45cm,壟頂部寬80cm,施肥后拌勻整平。有機肥應符合NY/T525的要求,生物有機肥應符合NY/T884的要求。造墑起壟后,按大棚的走向在壟上平行鋪設滴管并及時覆蓋地膜,定植前5d內澆透水,使壟面以下30cm的土壤完全濕透,壟間無積水。定植前1d~2d去除壟上雜草。定植7月上旬定植,選擇4葉1心壯苗,雙行種植,行距40cm,株距為45cm左右,每667m2定植1800株左右。定植深度為育苗基質面與壟面平齊或略低于壟面,定植后及時澆定根水,保證幼苗周圍土壤濕潤,促進生根。田間管理肥水管理緩苗后施用N-P2O5-K2O為15-22-13的高磷水溶肥,每667m2每次隨水沖施4kg,沖施1~2次;后交替沖施平衡型(N-P2O5-K2O為20-20-20)水溶肥和高鉀型(N-P2O5-K2O為16-8-32)水溶肥,每次每667m2沖施5kg,開花后須及時葉面噴施鈣肥,每667m2用糖醇鈣200倍進行噴施2~3次。水溶肥料符合NY/T1107規定。溫度管理越夏種植時溫度高,需全部打開頂部、邊膜進行通風降溫。當外界最高氣溫高于35℃時,覆蓋遮陽網進行降溫。緩苗后施用N-P2O5-K2O為15-22-13的高磷水溶肥,每667m2每次隨水沖施4kg,沖施1~2次;后交替沖施平衡型(N-P2O5-K2O為20-20-20)水溶肥和高鉀型(N-P2O5-K2O為16-8-32)水溶肥,每次每667m2沖施5kg,開花后須及時葉面噴施鈣肥,每667m2用糖醇鈣200倍進行噴施2~3次。水溶肥料符合NY/T1107規定。植株調整黃瓜主要是以主蔓結瓜為主,宜采用單桿整枝,當植株長到50~60cm左右時,主蔓上長出的側枝、雄花、瓜須和畸形瓜需疏除。在植株4~5片葉時進行吊蔓,植株繞吊繩往上生長。當植株高度長至1.6m~1.8m時落蔓,使主蔓頂芽始終離地面1.5m~1.7m。采用同一方向纏繞主蔓。及時摘除老葉,改善田間通風和光照條件,減少病蟲害的發生,提高越夏黃瓜的品質和產量。留果夏季黃瓜生長速度快,可以適當早留瓜,8節以后即可留瓜,開花后用氯吡脲蘸花。注意留瓜數量和吊秧高度,嫁接的大型黃瓜,每2~3節留2個瓜或隔節留1個瓜。病蟲害防治防治原則貫徹“預防為主、綜合防治”的原則,優先采用農業防治、物理防治、生物防治等綠色防控技術,科學使用化學農藥防治技術,確保產品質量安全。主要病蟲害越夏黃瓜主要病害有細菌性角斑病、霜霉病、靶斑病、棒孢葉枯病、白粉病、蔓枯病、病毒病、根結線蟲病等。主要蟲害有螨蟲、薊馬、斑潛蠅、蚜蟲、白粉虱等。農業防治選用優良抗病品種或優良嫁接苗,避免與葫蘆科類蔬菜連作,選擇適宜的時期播種,加強水肥、溫光和通風管理,適當控旺,降低棚內溫度和濕度,控制病蟲害發生,及時清園,采用悶棚、深翻起高壟、增施有機肥的方式進行土壤土壤消毒改良。物理防治采用殺蟲燈、粘蟲板、防蟲網等措施進行誘殺防控蟲害。大棚外安裝頻振式殺蟲燈,每2hm2~3hm2一盞;在大棚內黃瓜植株上方10cm~20cm懸掛黃色和藍色粘蟲色板,每667m2放20~30片;大棚通風口處增掛防蟲網,規格40目。化學防治嚴禁使用高毒、高殘留的化學農藥,嚴格執行中華人民共和國農藥安全使用標準,采收時嚴格控制施藥安全間隔期;做好病蟲預測和統防統治。所用農藥應符合GB/T8321和NY/T1276規定。采收與貯藏采收采收過果皮鮮嫩、瓜條直的為宜。采摘時輕采輕放,避免機械損傷。貯藏貯存時應按品種、規格分別貯存。貯存溫度:10℃~12℃,貯存空氣相對濕度保持在90%~95%。田間檔案檔案記錄及時填寫,填寫人確保所填內容真實、準確并對其負責;檔案記錄以紙質或電子數據形式存檔,保存期限兩年以上,并接受定期或不定期核查。附錄A(規范性)生產操作檔案表A農事活動記載表基地名稱面積(667m2)品種序號土壤種類、肥力、前茬作物操作日期(月、日)操作內容與方法完成情況及效果記載人12···附錄B(規范性)投入品使用檔案表B投入品使用記載表蔬菜基地安全生產檔案記載人:聯
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