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文檔簡介
南大國際會議中心編號:AD—2017053請示致:總經理室由:行政部事項:關于組織禮儀大賽活動的請示日期:2017/08/20頁數:1為了進一步提升酒店員工的職業形象,營造健康活躍的企業文化氛圍,通過開展禮儀大賽活動,提升酒店對客服務質量,展示員工精神風貌,使之成為酒店一道優美的風景線。酒店擬于九月下旬舉辦“禮儀大賽”活動,具體活動組織方案如下。一、參加人員擬組織8個代表隊,房務部2對;餐飲部2對;工程部1對;營銷部1對;安保部1對;行政、財務、采購聯合組建1隊,每個隊6-8人二、比賽內容比賽主要以圍繞儀容儀表展示和儀態執行標準兩個方面進行,將儀態七種基本姿勢穿插在內,進行情景演練。(一)禮儀展示1、儀表儀容:主要從精神面貌、頭發、面部、指甲、飾物、鞋子、襪子、著裝、衛生等方面進行評分;2、儀態展示:主要從站姿、坐姿、走姿、蹲姿、鞠躬、引領、握手等方面進行評分。(二)情景演練主要考察各代表隊整體儀容儀態和情景效果,考察情景編排是否符合禮儀規范的要求,以及整體的美感度。三、評分標準禮儀展示占40分、情景表演占60分。評分尺度參照“禮儀規范執行標準及要點”。四、比賽評委酒店領導、后勤集團領導及特邀評委(南京旅游職業學院禮儀培訓老師)五、獎項設置設立一至三等獎各一個隊;最佳禮儀獎6人(男、女各3人)七、組織要求1、行政部按禮儀規范標準,督促和指導各部門組織好禮儀培訓,邀請專業老師做輔導演練,以及彩妝指導;2、各部門按照參賽分配名額,認真選拔組隊,將參賽組人員名單于9月15日前交至行政部;3、結合形體禮儀培訓,對照評分標準,各部門要對員工進行形體禮儀規范的培訓,并認真落實好人員組織參賽訓練;4、在比賽前一周,邀請禮儀培訓老師對各隊進行1-2次輔導,并安排彩排,糾正不足,以提高參賽的質量。涉及具體籌備事項另行通知。妥否,懇請批示。簽字:附:禮儀規范執行標準及要點總經理閱批董事長閱批呈報:總經理、董事長 抄送:營銷部、房務部、餐飲部、工程部、安保部、財務部、采購部禮儀規范執行標準及要點儀容儀表精神精神飽滿、面帶微笑頭發男員工:干凈整齊,長度應前不過眉,側不過耳,后不過領;女員工:無碎發,劉海不可遮住眼睛,使用暗色發卡,頭花佩戴標準面部保持清潔、健康的狀態。男員工不得蓄須、留鬢角。女員工化淡妝。指甲干凈,修剪整齊,長度不超過指肚。女員工只可涂無色指甲油。飾物不可佩戴樣式及色彩夸張的手表。可以佩戴一枚樣式保守的訂婚或結婚戒指。除銘牌及酒店配發的飾物外,在制服上不得佩戴其他任何飾物。男女均不得戴有色眼鏡。鞋子皮鞋保持光亮整潔,布鞋保持干凈無破損,并正確穿著。襪子男員工應穿黑色無破損的襪子。女員工應穿酒店規定顏色、無破損的長筒襪或短襪。著裝正確著裝。制服保持干凈、整潔,沒有褶皺。衛生口氣清新,身體無異味、煙味,無過重的香水氣味。儀態標準站姿1、上臂側方式(基本站姿):頭正頸直,雙眼平視,下額微收,表情自然,面帶微笑。挺胸、收腹、兩肩外展。雙臂自然下垂,放于身體兩側,中指對準褲縫。兩腿直立,貼緊,腳跟靠攏,女士腳尖外展成45°夾角,男士可呈45°至60夾角,一般以能放入一拳為宜。2、腹前握指式:在基本站姿的基礎上,下半身保持不變左手在下,右手在上自然交叉疊放于小腹前。女士雙手交叉握于手指部位,男士握于手背部位,兩臂略向前張。3、兩腳平行腹前握指式(男士):在腹前握指式站姿的基礎上,上半身保持不變,兩腿分開與肩同寬,兩腳尖平行。4、丁字步腹前握指式(女士):腹前握指式站姿的基礎上,上半身保持不變,右腿后側,左腳內側腳跟靠于足弓處。兩腿兩膝并嚴挺直,身體重心先放于右腳上,然后轉至左腳,可通過兩腳之間的轉移緩解足部疲勞。(女士2分)坐姿1、雙腿垂直式坐姿(基本坐姿):站立于椅前,右腳向后側一步試探椅子的位置,入座輕穩,動作協調(著裙裝入座時要用雙手將裙擺內隴)。入座后收腹立腰,上身前傾,抬頭挺胸,頭正頸直,下顎微收,雙目平視前方,雙肩平齊放松下沉。小腿與地面垂直,女員工雙膝并攏,男員工雙膝可略微分開,保持一拳距離為宜,不應超過肩寬。要求坐椅子的三分之二處。兩肩自然垂直,男士兩手自然放于腿部,女士手交叉放于兩腿中部并靠近小腹。2、雙腿斜放式坐姿(女士):在雙腿垂直式坐姿的基礎上,上半身保持不變,左腳向左平移一步,左腳掌內側著地,左腳跟提起,右腳平移,右腳尖和左腳尖平齊,兩腿、雙腳和雙膝靠攏,小腿斜放。走姿1、上身保持基本站姿,起步時身體稍向前傾,身體重心落在前腳掌,膝蓋挺直。2、雙肩平穩,兩臂以身體為中心自然擺動。前擺約30°,后擺約10°,手掌心向內,指關節自然彎曲。3、步幅適度,標準為本人腳長的1—1.5倍。步數均勻,平均每兩秒鐘走三步。4、行進中目光注視前方,下顎微收,頭、頸和背部呈一條直線。男士在行走時避免晃肩,女士在行走時不要擺動髖部。)蹲姿1、高低式蹲姿(基本蹲姿):右腳向前一步,下蹲時右腳著地,走腳后跟抬起,左膝低于右膝,臀部下沉,身體重心由右腿支撐。女士兩腿并攏,男士兩腿間可有適當距離。2、交叉式蹲姿(女士):右腿至于左腿的左前側,兩腳呈交叉狀。下蹲后右腳全腳著地,左腳腳跟抬起,左腳掌著地。右小腿與地面垂直,兩腿前后靠緊,合力支撐身體。臀部下沉,上身稍前傾。引領手勢自然伸出,略微身體右前方,五指并攏;手尖傾斜上推顯得優美鞠躬在腹前握指式站姿的基礎上,以腰為軸身體前傾15°。頭、頸、背呈一條直線。右手握住左手,隨著身體前傾自然下滑至小腹下方。目光落于對方腳尖處,停一秒鐘左右后復原。握手握手時,伸手的先后順序是上級在先、主人在先、長者在先、女性在
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