生物化學考試題含參考答案一、單選題（共65題，每題1分，共65分）1.體內含糖原總量最高的器官是()A、肌肉B、腎C、心臟D、腦E、肝正確答案：A2.下列酶蛋白與輔助因子的論述不正確的是()A、一種輔助因子只能與一種酶蛋白結合形成全酶B、酶蛋白與輔助因子單獨存在時無催化活性C、一種酶蛋白只能與一種輔助因子結合形成全酶D、酶蛋白決定酶促反應的特異性E、輔助因子決定酶促反應的種類和性質正確答案：A3.脂肪大量動員肝內生成的乙酰CoA主要轉變為：()A、葡萄糖B、酮體C、膽固醇D、丙酮E、丙酮酸正確答案：B4.平常測定酶活性的反應體系中，哪項敘述是不適當的()A、反應溫度應接近最適溫度B、有的酶需要加入激活劑二、多項選擇題C、合適的溫育時間D、作用物的濃度愈高愈好E、應選擇該酶的最適pH正確答案：B5.下列有關同工酶的敘述中正確的一項是()A、催化同一種化學反應，酶蛋白分子結構不同的一組酶B、催化不同化學反應，存在于同一組織或同一細胞的一組酶C、催化同一種化學反應，酶蛋白分子結構相同的一組酶D、催化不同化學反應，酶蛋白分子結構相同的一組酶E、催化同一種化學反應，酶蛋白分子化學性質相同的一組酶正確答案：A6.生理pH條件下，帶正電荷的氨基酸是()A、甘氨酸B、精氨酸C、谷氨酸D、亮氨酸E、絲氨酸正確答案：B7.含2n個碳原子的飽和脂酸需要經多少次β-氧化才能完全分解為乙酰CoA()A、2n次B、n次C、n-1次D、8次E、n+1次正確答案：C8.蛋白質分子中,生理條件下,下列那種氨基酸殘基的側鏈間可形成離子鍵()A、天冬氨酸,苯丙氨酸B、苯丙氨酸,酪氨酸C、天冬氨酸,谷氨酸D、賴氨酸,天冬氨酸E、亮氨酸,精氨酸正確答案：D9.血漿脂蛋白中的蛋白質部分稱為()A、清蛋白B、載脂蛋白C、血紅蛋白D、球蛋白E、組蛋白正確答案：B10.含LDH1最豐富的組織是()A、肝組織B、心肌C、紅細胞D、腎組織E、腦組織正確答案：B11.下列正確描述血紅蛋白概念是()A、血紅蛋白是含有鐵卟啉的單亞基球蛋白B、血紅蛋白氧解離曲線為S型C、l個血紅蛋白可與1個氧分子可逆結合D、血紅蛋白的功能與肌紅蛋白相同E、血紅蛋白不屬于變構蛋白正確答案：B12.()能在代謝中生成γ-氨基丁酸的物質是A、谷氨酸B、色氨酸C、組氨酸D、甘氨酸E、絲氨酸正確答案：A13.磺胺類藥物是下列哪個酶的抑制劑()A、四氫葉酸合成酶B、二氫葉酸合成酶C、二氫葉酸還原酶D、四氫葉酸還原酶E、以上都不是正確答案：B14.關于電子傳遞鏈,下列敘述中哪個不正確?A、線粒體內有NADH呼吸鏈和琥珀酸呼吸鏈B、電子從NADH傳遞到氧的過程中有2.5個ATP生成C、線粒體上的遞氫體和遞電子體按其標準氧化還原電位從低到高排列D、線粒體呼吸鏈是生物體唯一的電子傳遞體系E、是生物氧化過程中,傳遞氫和電子的連鎖反應正確答案：D15.長期饑餓后血液中下列哪種物質的含量增加？()A、丙酮酸B、葡萄糖C、酮體D、乳酸E、血紅素正確答案：C16.不存在于DNA分子中的脫氧核苷酸是()A、dAMPB、dUMPC、dGMPD、dCMPE、dTMP正確答案：B17.胰島素分子A鏈與B鏈的交聯是靠()A、氫鍵B、二硫鍵C、鹽鍵D、疏水鍵E、范德華力正確答案：B18.()Ｌ－谷氨酸脫氫酶的輔酶是A、NAD+B、FADC、FMND、TPPE、CoA-SH正確答案：A19.DNA的二級結構是()A、α–螺旋結構B、β–轉角C、雙螺旋結構D、超螺旋結構E、β-折疊結構正確答案：C20.有關競爭性抑制敘述正確的是()A、對酶的抑制作用是不可逆的B、競爭性抑制劑的化學結構與酶的化學結構相似C、抑制劑與酶以共價鍵結合D、抑制劑與底物競爭酶的活性中心E、抑制劑與酶活性中心外的基團結合正確答案：D21.有關維生素A的敘述錯誤的是()A、維生素A的缺乏可引起夜盲癥B、維生素A是水溶性維生素C、維生素A是脂溶性維生素D、維生素A參與視紫紅質的形成E、維生素A的可由β-胡蘿卜素轉變而來正確答案：B22.下列生化反應中哪個是錯誤的()A、G-乙酰輔酶A-脂肪酸B、G-乙酰輔酶A-丙酮C、G-乙酰輔酶A-膽固醇D、G-乙酰輔酶A-CO2+H2OE、G-糖原正確答案：B23.腸道細菌可合成的維生素是()A、維生素A和維生素DB、維生素K和維生素B6C、維生素C和維生素ED、維生素E和維生素B2E、維生素PP和泛酸正確答案：B24.DNA雙螺旋結構特點是()A、堿基朝向螺旋外側B、堿基朝向螺旋內側C、磷酸核糖朝向螺旋外側D、堿基平面與螺旋軸平行E、磷酸核糖朝向螺旋內側正確答案：B25.蛋白質在溶液中帶負電荷時，溶液的PH為()A、PH=PIB、堿性C、PH>PID、PH<PIE、酸性正確答案：C26.維持蛋白質三級結構的主要化學鍵不包括：()A、酯鍵B、離子鍵C、范德華力D、氫鍵E、疏水鍵正確答案：A27.蛋白質吸收紫外光能力的大小，主要取決于()A、芳香族氨基酸的含量B、含硫氨基酸的含量C、脂肪族氨基酸的含量D、肽鍵中的肽鍵E、堿性氨基酸的含量正確答案：A28.脂肪酸β-氧化的終產物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰輔酶A正確答案：D29.下列有關谷胱甘肽的敘述正確的是()A、谷胱甘肽中含有胱氨酸B、谷胱甘肽中谷氨酸的α羧基是游離的C、谷胱甘肽是體內重要的氧化劑D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基團E、谷胱甘肽所含的肽鍵均為α肽鍵正確答案：B30.下列物質能抑制呼吸過程中的磷酸化作用,而不影響氧化作用的是A、魚藤酮B、抗霉素AC、2,4-二硝基酚D、氰化物E、二巰基丙醇正確答案：C31.()人體營養必需氨基酸是指：A、在體內可以由糖轉變生成B、在體內能由其它氨基酸轉變生成C、在體內不能合成，必需從食物獲得D、在體內可由脂肪酸轉變生成E、在體內可由固醇類物質轉變生成正確答案：C32.()氨基酸分解產生的NH3在體內主要的儲存形式是：A、谷氨酰胺B、腺苷酸C、氨基甲酰磷酸D、天冬氨酸E、尿素正確答案：A33.()血氨升高可能與下列哪個器官的嚴重損傷有關？A、心臟B、腎臟C、大腦D、肝臟E、脾臟正確答案：D34.蛋白質的一級結構是指下面哪種情況()A、多肽鏈的長短的形態B、分子中的各種化學鍵C、氨基酸殘基的排列順序D、分子中側鏈基團的空間排布E、氨基酸的種類及數量正確答案：C35.抗干眼病維生素是()A、維生素AB、維生素CC、維生素ED、維生素B2E、維生素PP正確答案：A36.同工酶的特點是()A、免疫學性質相同B、分子結構相同C、理化性質相同D、Km值相同E、催化反應相同正確答案：E37.關于NAD+的性質,錯誤的是A、不需氧脫氫酶的輔酶B、每次接受兩個氫及兩個電子C、煙酰胺部分可進行可逆的加氫及脫氫D、其分子中含維生素PPE、與蛋白質等物質結合形成復合體正確答案：B38.致人體動脈粥樣硬化的真正危險因子是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正確答案：D39.酶的共價修飾()A、酶的共價修飾發生在活性中心以外任何部位B、是不可逆的共價反應C、所有酶磷酸化后活性增加D、所有酶去磷酸化后活性增加E、是酶促反應正確答案：E40.核酸分子中儲存,傳遞遺傳信息的關鍵部位是()A、核苷B、堿基順序C、磷酸戊糖D、磷酸E、戊糖磷酸骨架正確答案：B41.酶的催化活性依賴于()A、酶分子結構完整無缺B、酶分子上所有化學基團存在C、有金屬離子參加D、有活性中心及其必需基團E、有輔酶參加正確答案：D42.正常血糖的主要來源是()A、乳酸轉變而成B、食物中糖經消化吸收C、甘油經糖異生作用轉變而來D、脂肪轉變而成E、肝糖原分解產生正確答案：B43.()一碳單位的載體是：A、二氫葉酸B、硫胺素C、生物素D、葉酸E、四氫葉酸正確答案：E44.血漿脂蛋白按密度由大到小的正確順序是()A、CM、VLDL、LDL、HDLB、VLDL、LDL、HDL、CMC、LDL、VLDL、HDL、CMD、HDL、LDL、VLDL、CME、LDL、CM、HDL、VLDL正確答案：D45.在下列酶促反應中，與CO2無關的反應是()。A、檸檬酸合酶反應B、丙酮酸羧化酶反應C、異檸檬酸脫氫酶反應D、α-酮戊二酸脫氫酶反應E、己糖激酶反應正確答案：A46.DNA的雙螺旋結構是DNA的()A、一級結構B、二級結構C、三級結構D、四級結構E、五級結構正確答案：B47.糖酵解的限速酶是()A、磷酸化酶B、6-磷酸葡萄糖脫氫酶C、醛縮酶D、果糖二磷酸酶E、磷酸果糖激酶-1正確答案：E48.關于Waston-Crick的DNA結構的論述正確的是()A、是一個三鏈螺旋結構B、雙股鏈的走向是反向平行的C、嘌呤和嘌呤配對，嘧啶和嘧啶配對D、堿基之間共價結合E、磷酸戊糖主鏈位于螺旋內側正確答案：B49.()以下不是氨的代謝去路的是：A、合成尿素B、形成銨鹽經腎排出C、生成非必需氨基酸D、生成葡萄糖E、生成其他含氮化合物正確答案：D50.下列哪種蛋白質在pH為5的溶液中帶負電荷()A、pI為6.5的蛋白質B、pI為5.6的蛋白質C、pI為7.0的蛋白質D、pI為7.4的蛋白質E、pI為4.5的蛋白質正確答案：E51.子18個碳原子的軟脂酸徹底氧化凈獲得()分子ATP。A、108B、106C、120D、122E、124正確答案：C52.全酶是指()A、酶的無活性前體B、酶與底物復合物C、酶蛋白與輔助因子的復合物D、酶與抑制劑復合物E、酶與變構劑復合物正確答案：C53.含脂肪最多的血漿脂蛋白是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正確答案：A54.成熟紅細胞不能進行有氧氧化的原因是()A、高爾基復合體B、無微粒體C、無細胞核D、無線粒體E、無過氧氧化物酶體正確答案：D55.酶具有高度催化效率的原因是()A、酶能改變化學反應的平衡點B、酶有活性中心C、酶能大幅度降低反應的活化能D、酶能催化熱力學上不能進行的反應E、酶能提高底物分子的活化能正確答案：C56.DNA主要存在于()A、細胞質B、內質網C、細胞核D、線粒體E、溶酶體正確答案：C57.生物素缺乏時，影響下列哪一個酶的活性()A、丙酮酸羧化酶B、丙酮酸脫氫酶C、蘋果酸脫氫酶D、丙酮酸激酶E、蘋果酸酶正確答案：A58.氧化磷酸化進行的部位是A、過氧化酶體B、溶酶體C、線粒體D、內質網E、高爾基復合體正確答案：C59.在電子傳遞鏈中起遞氫作用的維生素是A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素B6E、維生素B12正確答案：C60.穩定DNA雙螺旋的主要因素是()A、氫鍵和堿基堆積力B、疏水作用C、鹽堿D、共價鍵E、范德華力正確答案：A61.各種蛋白質平均含氮量約為()A、26B、0.6%C、36%D、6%E、16%正確答案：E62.下列關于酶的敘述正確的是()A、所有的蛋白質都是酶B、所有的酶都有輔助因子C、所有的酶都是由酶原轉變而生成的D、所有的酶對其底物都具有絕對專一性E、所有的酶都有活性中心正確答案：E63.異檸檬酸脫氫脫羧是下列哪種反應的限速酶()A、糖原分解B、三羧酸循環C、糖異生D、糖原合成E、糖酵解正確答案：B64.關于酶活性中心的敘述下列哪項是正確的？()A、所有酶的活性中心都有金屬離子B、所有的抑制劑都作用于酶的活性中心C、所有的必需基團都位于酶的活性中心D、所有酶的活性中心都含有輔酶E、所有的酶都有活性中心正確答案：E65.維生素B2以哪種形式參與氧化還原反應()A、CoAB、NAD+或NADP+C、TPPD、FH4E、FMN或FAD正確答案：E二、多選題（共14題，每題1分，共14分）1.下列描述符合DNA二級結構要點的是()A、右手螺旋B、反向平行C、氫鍵維系D、A—T，G—CE、A—G，C—T正確答案：ABCD2.關于蛋白質的四級結構，描述錯誤的有()A、一定有多個相同的亞基B、亞基的種類、數目都不一定C、一定有多個不同的亞基D、一定有種類不同，而數目相同的亞基數E、一定有種類相同，而數目不同的亞基數正確答案：ACDE3.依賴糖酵解供能的組織、細胞有()A、腎臟B、白細胞C、成熟紅細胞D、肝臟E、骨髓細胞正確答案：BCE4.葡萄糖在體內主要分解代謝途徑有()A、糖酵解B、糖的有氧氧化C、糖原合成D、糖異生E、磷酸戊糖途徑正確答案：ABE5.經轉氨基作用能直接轉變成常見氨基酸的α-酮酸有()A、草酰乙酸B、α-異丁酸C、乳酸D、丙酮酸E、α-酮戊二酸正確答案：ADE6.關于糖酵解途徑的敘述正確的是：()A、是體內葡萄糖氧化分解的主要途徑B、全過程在胞液中進行C、該途徑中有ATP生成步驟D、是由葡萄糖生成丙酮酸的過程E、只有在無有氧條件下葡萄糖氧化才有此過程正確答案：BCD7.谷氨酰胺是()A、氨的解毒產物B、氨的儲存形式C、氨的轉運形式D、非必需氨基酸E、必需氨基酸正確答案：ABC8.關于酶活性中心的敘述下列哪些是錯誤的？()A、所有酶的活性中心都有金屬離子B、所有的抑制劑都作用于酶的活性中心C、所有的必需基團都位于酶的活性中心D、所有酶的活性中心都含有輔酶E、所有的酶都有活性中心正確答案：ABCD9.屬酸性氨基酸的是()A、谷氨酸B、賴氨酸C、蛋氨酸D、脯氨酸E、天冬氨酸正確答案：AE10.屬堿性氨基酸的是()A、組氨酸B、精氨酸C、色氨酸D、谷氨酸E、賴氨酸正確答案：ABE11.關于Km值的描述，錯誤的是()A、反應速度為最大速度一半時的溫度B、反應速度為最大速度一半時的底物濃度C、反應速度為最大速度一半時的抑制劑濃度D、反應速度為最大速度時的底物濃度E、反應速度為最大速度一半時的酶濃度正確答案：ACDE12.正常人12小時空腹血漿膽固醇主要分布于()A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正確答案：CD13.必需脂肪酸包括()。A、花生四烯酸B、油酸C、氨基酸D、亞麻酸E、亞油酸正確答案：ADE14.在pH6-7的溶液中，帶負電荷的氨基酸有()A、甘氨酸B、賴氨酸C、天冬氨酸D、精氨酸E、谷氨酸正確答案：CE三、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.維生素參與機體組織細胞的構成。A、正確B、錯誤正確答案：B2.低溫時酶沒有催化活性，是因為低溫使發生變性失活導致的。A、正確B、錯誤正確答案：B3.只由一條多肽鏈構成的蛋白質，其能形成的最高空間結構層次是三級結構。A、正確B、錯誤正確答案：A4.在同一條件下進行電泳，同工酶的速度是相同的。A、正確B、錯誤正確答案：B5.脂肪動員產生的甘油擴散入血，隨血液循環運往肝、腎等組織被攝取利用。A、正確B、錯誤正確答案：A6.糖尿病是最常見的糖代謝紊亂疾病。A、正確B、錯誤正確答案：A7.甘油-α-磷酸脫氫生成的FADH2經線粒體內膜上的復合體Ⅱ進入呼吸鏈。A、正確B、錯誤正確答案：B8.核酸分子中，核苷酸之間通過3’，5’-磷酸二酯鍵相連。A、正確B、錯誤正確答案：A9.蛋白質的一級結構稱為其基本結構，二、三、四級結構為其空間結構。A、正確B、錯誤正確答案：A10.蛋白質的二級結構包括主鏈構象和側鏈構象。A、正確B、錯誤正確答案：B11.聯合脫氨基作用是體內氨基酸主要的脫氨基方式，心肌與骨骼肌也以這種方式為主。A、正確B、錯誤正確答案：B12.脂肪的合成原料主要來自葡萄糖在體內的氧化，機體不進食脂肪、體內仍然可以合成脂肪。A、正確B、錯誤正確答案：A13.肝臟可以利用酮體。A、正確B、錯誤正確答案：B14.DNA分子中含有腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶四種堿基。A、正確B、錯誤正確答案：B15.核酸是兩性