參考試題(附答案)單選題1.最常見的共價修飾調節的形式是()A、甲基化和去甲基化B、乙酰化和去乙酰化C、腺苷化和去腺苷化D、磷酸化和去磷酸化2.自我修養是提高職業道德水平必不可少的手段，自我修養不應A、體驗生活，經常進行“內省”B、盲目“自高自大”C、敢于批評自我批評D、學習榜樣，努力做到“慎獨”A、球菌B、螺旋菌D、桿菌A、空間C、玻璃器皿D、人體皮膚5.紫外線殺菌的最佳波長是()6.紫外殺菌的主要機理():A、干擾蛋白質合成B、損傷細胞壁C、破壞酶系統D、干擾DNA的構型7.轉基因植物可能引起營養成分發生改變的根據是()A、部分DNA發生了重組B、某一基因可以控制合成不同的蛋白質C、重組DNA控制一種蛋白質的合成D、有些基因足以使植物體內某些代謝途徑發生變化，這可能會導致轉基因農作物營養成分的改變8.轉基因植物的特征()A、一定含有原核生物外源基因B、只能用于非食用植物C、轉入的基因僅在細胞核中D、可以用于生產抗體9.轉基因動物制備時，能使目的基因表達不影響鄰近基因表達的元件是()A、啟動子B、增強子C、絕緣子D、沉默子10.轉基因動物是指()A、提供基因的動物B、基因組中增加外源基因的動物C、能產生白蛋白的動物D、能表達基因信息的動物11.轉基因動物時，整合到動物細胞基因組內的是()A、病毒DNAB、細菌DNAD、目的基因12.只在液體表面出現菌膜的微生物屬。()A、厭氧型微生物B、兼性厭氧型微生物C、好氧型微生物D、微需氧型微生物13.正向吸液操作要領是()。B、吸二排一C、吸一排一D、吸二排二14.真核生物結構基因，能夠編碼蛋白質的序列是()A、增強子B、啟動子C、外顯子D、終止子15.真核DNA和原核DNA的復制方式分別是()A、半保留方式半保留方式B、半保留方式全保留方式C、全保留方式半保留方式D、全保留方式全保留方式16.在紫外分光光度法中，OD260/280=2.0代表是()。D、不純RNA17.在重組DNA技術中，不常用到的酶是()A、限制性核酸內切酶18.在種子制備過程中，()會影響微生物對氧的吸收、染菌等。C、通氣D、溫度參考答案：B19.在下列各種PH的溶液中使清蛋白(等電點4.7)帶正電荷的20.在細菌細胞中，能量代謝的場所是：()A、細胞膜C、核蛋白體D、質粒參考答案：A21.在使用顯微鏡油鏡時，為了提高分辨力，通常在鏡頭和蓋玻片之間滴加()C、香柏油22.在使用顯微鏡時，使用步驟一般是()。A、取鏡、對光、安放、壓片、觀察B、安放、取鏡、對光、壓片、觀察C、取鏡、安放、對光、壓片、觀察D、取鏡、安放、壓片、對光、觀察23.在食品行業，我們制定了檢測微生物國家標準，用于乳制品和飲用水中大腸桿菌等細菌的檢驗常采用伊紅美藍培養基，其培養基類型為()。D、普通培養基24.在親和層析中，使用鎳柱作為親和吸附劑提取靶蛋白，則目標蛋白質需要具()A、泛素標簽B、生物素標簽C、多聚His標簽25.在酶固定化的過程中，必須注意選擇適當的條件。由于酶的催化作用依靠于()A、載體蛋白B、高級結構及活性中心C、多糖衍生顆粒D、半透性聚合物膜26.在顆粒污染物中，()懸浮于空中的小液態粒子。B、煙塵27.在谷氨酸鈉溶液中和的過程中，溫度持續高于65℃,會產生()物質。A、谷氨酸二鈉C、消旋物質D、無影響28.在分子生物學領域，重組DNA又稱()C、細胞工程D、基因工程29.在氨基酸發酵過程中，發酵成熟期的通氣量為()。A、低風量D、都可以30.有關輔酶的敘述正確的是()A、為一種高分子化合物B、與酶蛋白結合比較疏松C、可決定酶的特異性D、不參與質子.電子及化學基團轉移E、一種輔酶只能與一種酶蛋白結合31.有關DNA鏈的描述哪條不對?()B、DNA的5'端是-OH基，3'端是磷酸D、NA的一級結構是指d,dGMP,dCMP,dTMP的排列32.有A.B.C三種不同來源的DNA,它們的Tm值依次為73℃.82℃和78℃,由此推出它們的分子組成是()33.油脂類供試品在處理時，可加入()使供試品分散。B、聚山梨酯8034.用于雜交實驗中的核酸探針是()35.用于鑒定轉化子細胞是否含重組DNA的最常用方法是()A、抗性標記選擇B、分子雜交選擇D、免疫學方法36.用來分離固氮菌的培養基中缺乏氮源，這種培養基是一種()。B、加富培養基C、選擇培養基D、鑒別培養基37.影響發酵成本的因素有()。C、保質期D、生產計劃參考答案：D38.陰涼庫溫度應為()39.易產生粉塵的生產區域，潔凈室的空氣壓力，應于其相鄰的房間保持()A、相對負壓B、相對正壓C、相同壓力D、無壓力要求40.異戊醇在植物DNA提取過程中的作用，表述正確的是()。A、異戊醇降低產生氣泡B、異戊醇使蛋白質變性C、異戊醇提取DNAD、異戊醇除去多糖41.以質粒為載體，將外源基因導入受體菌的過程()A、轉化B、轉染C、轉導D、轉移42.以下有關酵母菌的說法正確的是()A、酵母菌是單細胞真核微生物B、酵母菌的繁殖方式是有性繁殖C、酵母菌的菌落特征較透明D、酵母菌菌落一般沒有特別的味道43.以下敘述固定化酶中的酶說法正確的是()A、酶由于被固定在載體上，所以喪失了其高效性和專一性B、被固定化的酶其活性部位完整，所以不受高溫、強堿、強酸等條件的影響C、酶作為催化劑，反應前后結構不改變，所以固定化酶可永遠利用下去D、酶被固定在不溶于水的載體上，可反復利用44.以下屬于初級代謝產物的是()。A、色素B、谷氨酸D、四環素45.以下各項中不是PCR反應所必須的是()A、模板和引物D、甘油46.以下不是酶的固定化方式是()A、將酶加上糖衣B、將酶相互連接起來C、將酶吸附在載體表面D、將酶包埋在細微網格中47.以殺死下列哪種病原菌作為判斷滅菌的效果():B、芽孢桿菌C、大腸桿菌D、結核桿菌48.一種生物不同組織細胞的蛋白質和DNA分子，其組成和結構A、蛋白質相同，DNA不同B、DNA相同，蛋白質不同C、都相同D、都不同參考答案：B49.一個E.coli的突變株，在基本培養基中不能生長，在加入精氨酸的補充培養基中能夠生長，這一突變株稱為()。A、營養缺陷型B、溫度依賴型C、原養型D、抗性突變型參考答案：A50.一般情況下，使用TaqDNA聚合酶進行靶基因的擴增產物的延伸速度為()。參考答案：A51.一般情況下，潔凈室溫度應控制在()52.液相色譜中用作制備目的的色譜柱內徑一般在()mm以上。B、示差折光檢測器54.藥品質量的直接責任人是()B、質量負責人55.藥品質量的第一責任人是()C、生產負責人D、質量受權人56.藥品微生物實驗室所檢測的微生物危害等級大部分為生物安57.血漿蛋白質的pI大多數為pH5~6,它們在血液中的主要存在形式是()A、兼性離子B、非極性分子D、帶負電荷E、疏水分子58.懸浮粒子測定時，采樣點的數目不得少于幾個()59.消毒一般不能殺死()A、營養細胞B、細菌D、酵母60.消毒外科手術包應采用的消毒方式是()B、高壓蒸汽滅菌C、干烤D、間歇滅菌61.現從海洋中篩選到一株菌，可以推測該株菌具有的特點是()C、嗜熱D、嗜鹽62.顯微鏡物鏡中，放大()倍的鏡頭是()色的。63.下面有關限制酶的敘述哪個是錯誤的()A、限制性核酸內切酶具有熱穩定性B、限制性內切酶可從原核生物中提取C、限制性核酸內切酶不能識別和切割RNAD、一種限制性內切酶只能識別一種特定的脫氧核苷酸序列64.下面為熱力滅菌中最有效、應用最廣泛的滅菌方法的是()A、干熱滅菌法B、輻射滅菌法C、氣體滅菌法D、高壓蒸汽滅菌法65.下面哪個物質不可以做培養基中的氮源()。A、氨水B、玉米漿D、蛋白質66.下列有關TATA盒(Hognessbox)的敘述，哪個是正確的()A、它位于第一個結構基因處B、它和RNA聚合酶結合C、它編碼阻遏蛋白D、它和反密碼子結合參考答案：B67.下列由氨基酸結構類似物抗性突變株生產的氨基酸是()。C、色氨酸68.下列項目中，()不是蛋白質的性質之一。A、處于等電狀態時溶解度最小B、加入少量中性鹽溶解度增加C、變性蛋白質的溶解度增加D、有紫外吸收特性69.下列微生物中能通過細菌濾器，并營專性寄生的是()。A、蘇云金桿菌D、類菌體參考答案：D70.下列微生物屬于原核微生物的是：()A、細菌B、霉菌C、酵母菌D、單細胞藻類參考答案：A71.下列屬于原核微生物的是：()A、鏈霉菌B、青霉菌C、毛霉菌D、曲霉菌參考答案：A72.下列屬于好氧發酵的是()。A、酒精B、甘油C、乳酸D、有機酸參考答案：D73.下列是目前已實現工業化培養的植物細胞有()A、煙草B、人參74.下列哪一種神經遞質不是氨基酸的衍生物()B、乙酰膽堿75.下列哪個密碼子作為起始密碼子?()76.下列哪個潔凈室(區)內不得設置地漏()D、級77.下列酶類藥物()具有抗腫瘤作用。A、淀粉分解酶C、谷氨酰胺酶78.下列抗生素作用機制中，阻礙核酸合成的是()A、利福霉素B、四環素C、兩性霉素D、青霉素79.下列抗生素作用機制中，抑制細胞壁合成的是()A、利福霉素C、兩性霉素D、青霉素80.下列抗生素作用機制中，損傷細胞膜的是()A、井岡霉素B、短桿菌素C、氯霉素D、灰黃霉素81.下列抗生素作用機制中，干擾病原蛋白合成的是()A、井岡霉素C、鏈霉素D、灰黃霉素82.下列菌種保藏技術中，保藏時間最長的是()。A、斜面低溫保藏法B、蒸餾水保藏法C、真空冷凍干燥保藏法D、液氮冷凍保藏法83.下列關于轉基因植物的敘述。正確的是()A、轉入到油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環境中B、轉抗蟲基因的植物.不會導致昆蟲群體抗性基因頻率增加C、動物的生長激素基因轉入植物后不能表達D、如轉基因植物的外源基因來源于自然界，則不存在安全性問題84.下列關于芽胞的說法中正確的是()。A、大腸埃希菌能夠產生芽胞B、是細菌產生的一種生殖細胞C、金黃色葡萄球菌能產生芽胞D、能夠幫助細菌度過不良的生存環境85.下列關于氨基酸的敘述，()是錯誤的。A、酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯環B、酪氨酸和絲氨酸都含有羥基C、亮氨酸和纈氨酸都是分支氨基酸D、脯氨酸和酪氨酸都是非極性氨基酸86.下列傳統指標中始終被用作微生物分類和鑒定的重要依據的A、形態學特征B、生理特征C、生態學特征D、免疫特征87.下列不屬于氨基酸類藥物的是()B、多肽C、半胱氨酸D、賴氨酸88.下列不是多肽和蛋白質類的藥物的穩定劑是()89.下列氨基酸中()具有吲哚環。C、色氨酸90.下列DNA雙螺旋結構的敘述，正確的是()A、一條鏈是左手螺旋，另一條鏈是右手螺旋B、雙螺旋結構的穩定縱向靠氫鍵維系C、A+T與G+C的比值為1D、磷酸和脫氧核糖構成螺旋的骨架91.下列()種氨基酸有米倫反應。D、組氨酸92.細菌與酵母菌的菌落特征相仿，但是酵母菌的()。A、較不透明，多呈乳白色或礦燭色B、呈透明狀，多呈乳白色或礦燭色C、較不透明，多數呈紅色或者黑色D、呈透明狀，多數呈紅色或者黑色93.細菌生長曲線中反映的四個生長階段依次是：()A、對數期、適應期、衰亡期、穩定期B、穩定期、適應期、對數期、衰亡期C、穩定期、適應期、衰亡期、對數期D、適應期、對數期、穩定期、衰亡期94.細菌核糖體由()亞基組成95.細菌的芽孢是()A、一種繁殖方式B、細菌生長發育的一個階段C、一種運動器官D、一種細菌接合的通道96.細菌的細胞核是()。A、裸露的環狀雙鏈DNAB、RNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體C、核膜包裹的雙鏈環狀DNAD、NA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體97.細菌的菌毛的主要功能是()B、傳遞遺傳物質A、膜的分裂B、壁的分裂D、細胞核的復制99.無菌制劑的提取用水應當采用()A、自來水B、飲用水D、蒸餾水100.無菌制劑的配料用水使用()D、去離子水101.為避免由于微生物生長繁殖過程中的產物而造成培養基pH值的變化，可采用的調節方法是()A、在配制培養基時加入磷酸鹽緩沖液或不溶性CaCO3B、在配制培養基時應高于或低于最適pH值C、在配制培養基時降低或提高碳、氮源用量；改變碳氮比D、在培養過程中控制溫度和通氣量102.微生物限度檢查的項目不包括()A、需氧菌總數檢查B、霉菌和酵母菌總數檢查D、控制菌檢查103.微生物限度檢測主要用于檢查哪類藥物()A、滅菌制劑B、非規定類滅菌制劑及原輔料D、外用藥104.微生物分批培養時，在延遲期()A、微生物的代謝機能非常不活躍B、菌體體積增大C、菌體體積不變D、菌體體積減小105.微生物發酵工程發酵產物的類型不包括()。A、產品是微生物的代謝色素B、產品是微生物的初級代謝產物C、產品是微生物的終極代謝產物D、產品是微生物的次級代謝產物106.同一質粒盡管分子量相同，不同的構型電泳遷移率不同，下面說法正確的是：()107.天然DNA的主要結構是()108.糖類最主要的生理功能是()A、細胞膜組分B、軟骨的基質D、免疫作用109.所謂蛋白質的初級結構是指蛋白質的()A、一級結構D、四級結構參考答案：A110.屬于化學滅菌方法的是()C、新潔爾滅D、以上都是參考答案：D111.使用高壓鍋滅菌時，打開排汽閥的目的是()A、防止高壓鍋內壓力過高，使培養基成分受到破壞B、排盡鍋內有害氣體C、防止鍋內壓力過高，造成滅菌鍋爆炸D、排盡鍋內冷空氣112.使纖維蛋白被裂解的酶是()A、纖溶酶D、激肽釋放酶113.食品安全國家標準和中國藥典中測微生物活菌數通常采用()A、稀釋平板法。D、以上都不是114.實驗室中進行培養基高壓蒸汽滅菌的工藝條件是()115.實驗室中含糖培養基高壓蒸汽滅菌的工藝條件是()116.實罐消毒滅菌過程中，最忌諱培養基中的()。A、剩料B、空氣C、顆粒雜物117.識別不同序列但切出的DNA片段具有相同末端序列的酶稱為：()A、同裂酶C、同位酶D、同尾酶118.識別RNA上的密碼子主要靠哪種RNA的反密碼子()119.濕度是指濕物料中濕分質量占()的百分數。A、濕物料總質量B、絕干物料的質量D、以上都不對120.生產中、工作中的廢棄物及垃圾放在(),放在指定的堆放地點，并及時清理。A、不妨礙工作的角落B、撮箕C、密封容器或袋中D、就近的容器中在()。A、消毒B、滅菌C、防腐D、凈化123.殺滅細菌芽孢最有效的方法是()B、紫外線照射C、高壓蒸汽滅菌D、間歇滅菌124.乳糖操縱子中直接控制結構基因轉錄的DNA結構是()A、啟動子B、調節基因C、操縱序列D、乳糖125.如果培養條件不適宜，會出現“發酵轉換”現象。若谷氨酸形成過程中NH4+過量，則生成的谷氨酸又會轉變為()。126.如果培養基中同時存在葡萄糖和乳糖，乳糖操縱子表達將()A、被抑制B、不能確定D、被激活127.曲霉的無性繁殖產生()A、外生的分生孢子B、內生的分生孢子C、外生的節孢子D、內生的游動孢子參考答案：A128.瓊脂在培養基中的作用是()A、碳源C、生長調節劑D、凝固劑129.青霉素生產過程中，發酵培養液的PH控制非常重要，除了可以采用酸堿調節，還可以通過什么方式進行調節()。A、直接添加氮源B、補加水分C、硫酸鈣D、補料流加糖的速率130.青霉素生產過程中，發酵培養液的PH控制非常重要，除了可以采用補料流加糖的速率，還可以通過什么方式進行調節()。A、直接添加氮源B、抑制蛋白質合成132.企業質量管理部門負責人應當具有執業藥師資格和()年以A、1年B、2年的的培養基是()C、高氏一號培養基D、沙氏葡萄糖培養基134.平皿法在培養供試品微生物的過程中，使用胰酪大豆胨瓊脂培養基的培養條件是()A、裂殖C、菌絲斷裂繁殖D、子囊孢子繁殖136.哪種滅菌方法為化學滅菌方法()。A、干熱滅菌B、過濾除菌法C、電磁波射線滅菌法D、藥劑滅菌法137.目前植物細胞培養的化合物有很多如()A、糖類D、生物堿138.滅菌是指殺死()的方法A、病原微生物B、非病原微生物C、所有微生物139.滅菌前罐內需要用()清洗，清除堆積物。A、高壓水D、任何水140.滅菌工藝的選擇要考慮到()。A、整個工藝B、設備和成本C、培養基性質D、以上都對141.沒有不對稱碳原子的氨基酸是()C、半胱氨酸142.毛霉的無性繁殖產生()A、外生的分生孢子B、內生的分生孢子C、外生的節孢子D、內生的孢囊孢子143.氯仿在植物DNA提取過程中的作用，表述正確的是()。A、氯仿使蛋白質變性B、氯仿降低產生氣泡C、氯仿除去多糖D、氯仿提取DNA144.鏈霉素抑菌機制是()A、破壞膜的結構B、阻礙細胞壁的合成C、阻礙70S核糖體對蛋白質的合成D、阻止核糖體組裝145.連消完成后操作錯誤的是()。A、連消完成后觸摸保壓，以備再次使用B、再次使用時直接進入連消C、若當天不再用，應觸摸清洗，等滅菌溫度降低后，再觸摸排空，等水排空后才能進入待機D、嚴禁在高溫下長時間處于待機狀態146.連接DNA分子所使用的酶是()A、磷酸酶147.利用選擇培養基的原理，用富集培養法富集醋酸菌時須添加的營養物是()A、葡萄糖C、乙醇參考答案：C148.利用強酸性陽離子交換樹脂提取谷氨酸時，下列()最優于參考答案：A149.枯草芽孢桿菌經革蘭氏染色后，菌體應呈()A、無色B、紅色C、紫色D、黃色150.空氣微生物的測定方法不包括()A、固體法B、液體法151.空氣潔凈度不同的相鄰潔凈房間的靜壓差應大于()152.空氣除菌方法不包括下列哪種?()A、加熱滅菌B、靜電除菌D、介質過濾除菌153.可作為滴眼劑的溶劑是()B、純凈水C、去離子水D、注射用水154.可用于醫藥目的的蛋白質和多肽藥物都是由相應的()合成D、激素155.菌種分離時，采用野外菇木、耳木分離法獲得純菌種，這種方法屬于()B、多孢子分離法C、單孢子分離法D、基內菌絲分離法156.菌體生長繁殖過程中產生的熱是內在因素，稱為(),是不可改變的。C、蒸發熱D、輻射熱157.決定蛋白質結構的是()158.進行植物DNA電泳操作所選取的瓊脂糖凝膠的濃度是()。A、裸露的DNA分子B、DNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體C、裸露的RNA分子D、RNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體參考答案：B160.潔凈實驗室內的溫度和濕度應控制在()161.潔凈區與非潔凈區之間、不同級別潔凈區之間的壓差應當不低于()A、5帕斯卡B、8帕斯卡D、12帕斯卡162.酵母菌具有多種屬性其中隱球酵母屬的芽殖具有()特點A、具有多糖莢膜B、有時形成假菌絲和分隔菌絲C、無有性繁殖D、以上都對163.將10×的物鏡轉換成40×的物鏡后，下列哪項與觀察到的實際現象不相符合()B、物像擴大C、視野擴大D、觀察到的細胞數目減少164.鑒別糞便中酵母菌與紅細胞的常用方法是()B、折光性C、加蒸餾水D、加稀醋酸165.檢查維生素C中的重金屬時，若取樣量為1.0g,要求含重金屬不得過百萬分之十，問應吸取標準鉛溶液(每1ml含0.01mg166.檢測人員在進入無菌室后，必須用()手進行消毒。A、95%的酒精C、75%的酒精D、肥皂水167.甲狀腺素是下列哪種氨基酸的衍生物()A、孔雀綠169.基因組是()A、一個生物體內所有基因的分子總量B、一個二倍體細胞中的染色體數C、遺傳單位D、生物體或細胞中，一套完整單體的遺傳物質的總和170.基因組代表一個細胞或生物體的()A、部分遺傳信息B、整套遺傳信息C、可表達基因D、可轉錄基因171.基因工程第一步的一種方法是把所需的基因從供體細胞內分離出來，這要利用限制性內切酶。一種限制性內切酶能識別DNA子中的GAATTC順序，切點在G和A之間，這是應用了酶的A、高效性B、專一性D、催化活性受外界條件影響172.基礎培訓內容不包括()B、藥品管理法及其實施條例C、分析方法、分析儀器操作D、企業自身的基本信息173.活性炭屬于()A、助濾劑B、吸附劑C、絮凝劑D、凝聚劑174.磺胺藥抑菌需在體內達到一定濃度的原因是()A、使磺胺藥量大于對氨基苯甲酸B、磺胺藥抑制體細胞DNA合成C、磺胺藥降解過快D、磺胺藥可增加二氫葉酸合成酶活性175.化學消毒劑()是能損傷細菌外膜的陽離子表面活性劑A、福爾馬林D、新潔而滅176.衡量色譜柱總分離效能的指標是()。C、分配系數D、相對保留值D、藻殖段178.過濾和培養的耦合是把一定濃度發酵液通過()進行過濾，使培養液中的培養基成分和溶解的胞外產物隨濾液排出，而菌體則循環回反應器繼續進行發酵。A、濾紙B、膜過濾器179.果汁、牛奶常用的滅菌方法為()A、巴氏消毒B、干熱滅菌C、間歇滅菌D、高壓蒸汽滅菌180.觀察酵母菌細胞的大小形態常用培養基是()A、咖啡酸瓊脂B、麥芽汁合成培養基D、尿素培養基181.關于復制和轉錄的描述錯誤的是?()A、復制與轉錄的合成方向都是5'→3'B、復制產物在通常情況下大于轉錄產物鏈中的一條鏈做為模板D、兩過程均需要RNA為引物182.關于分子生物學的發展敘述錯誤的是()A、研究對象是人體B、研究蛋白質的結構與功能C、研究核酸的結構和功能D、研究基因結構、表達與調控183.關于別構調節概念，描述正確的是()A、小分子物質與酶別構部位非共價結合B、活性中心與別構部位在同一位點C、動力學曲線呈矩形雙曲線D、別構效應劑與別構部位共價結合184.關于DNA雙螺旋模型的描述錯誤的是()A、兩條鏈的走向相反C、兩條鏈皆為右手螺旋D、雙螺旋中堿基對位于內側185.谷氨酸發酵，菌體生長最適溫度()。186.構建基因組cDNA文庫時，首先要分離細胞的()A、染色體DNAB、線粒體DNA187.工業發酵所用的微生物稱為菌種。能作為菌種的微生物是()A、所有微生物B、部分微生物C、部分微生物菌株D、所有微生物菌株188.根據酵母細胞的營養性繁殖和生長特性，酵母菌的營養細胞生長有()特點A、假菌絲和真菌絲的形成B、無性內生孢子的形成C、擲孢子的形成D、以上都是189.革蘭氏陰性細菌細胞壁中的特有成分是()C、脂蛋白D、脂多糖190.革蘭氏陽性細菌細胞壁中的特有成分是()。C、脂蛋白D、脂多糖A、初染、脫色、復染B、初染、媒染、脫色C、初染、媒染、脫色、復染D、媒染、脫色、復染192.革蘭氏染色出現假陽性，一般是()。B、碘液固定C、脫色不夠193.高壓蒸汽滅菌滿足滅菌要求的條件是()B、121℃,20分鐘194.高效液相色譜用水必須使用()。B、二級水C、三級水D、天然水195.廢水中細小懸浮粒子可以通過()法去除A、混凝B、氣浮D、化學196.放線菌最適宜的生長溫度為()℃197.放線菌在制藥工業中最主要的應用是生產()。D、抗生素198.放線菌的菌體呈分枝絲狀體，因此它是一種()A、多細胞的真核微生物B、單細胞真核微生物C、多核的原核微生物D、無壁的原核微生物199.泛醌指的是()200.反向吸液操作要領是()。D、吸二排二201.凡從外觀看出長螨、發霉、蟲蛀及變質的物料或成品及中間產品，下列說法正確的是()A、直接判為不合格，無需再抽樣檢驗B、保持原狀態取樣C、該樣品不得做為樣品D、選擇其它樣品202.發生心肌梗死時，比例大大升高的乳酸脫氫酶的同工酶是()203.發酵中空氣除菌要求()。A、高溫除菌B、輻射除菌C、過濾除菌D、靜電除菌204.發酵設備的滅菌多數使用()滅菌方法。A、紫外線D、干熱205.發酵過程中控制的物理參數是()。A、溫度206.發酵過程控制的目的就是()。A、目的菌在種群中占優勢B、得到最大的比生產率和最大的得率C、提高成本D、延長工藝207.發酵罐清洗時，進料管道，排污管道及閥門都要清洗干凈，最好用()。B、有機試劑D、蒸汽參考答案：C208.發酵罐內直接通入蒸汽對罐體和管路進行滅菌屬于()。A、空氣除菌209.發酵工業中常用的碳源是()。A、纖維素原料B、蛋白質原料C、淀粉質原料及其水解液D、蜜糖素原料210.二氧化碳對發酵的影響說法正確的是()。A、二氧化碳不影響菌體形態B、二氧化碳對菌體不具有刺激作用C、二氧化碳對菌體具有抑制作用D、二氧化碳不會改變菌體的形態變化211.對直接接觸藥品的生產人員要求錯誤的是()A、傳染病的健康帶菌者，可從事藥品生產B、上崗前需要健康檢查C、有傳染病者不得從事藥品生產D、每年至少接受一次體檢參考答案：A212.對于青霉素發酵生產，一級種子培養過程中空氣流量體積比通常控制為()。213.對應于mRNA中密碼子AGG的tRNA反密碼子三聯體是()A、大腸桿菌B、枯草芽孢桿菌C、金黃色葡萄球菌D、白色念珠菌215.對發酵過程影響最大的是()。B、壓力C、供氧D、染菌216.動物細胞融合的原理是()A、體內培養B、細胞膜的流動性C、植物細胞全能性D、以上都對217.淀粉經過水解轉化為以()為代表的單糖。218.第二代測序技術是()。A、焦磷酸測序B、雙脫氧鏈終止法C、單分子實施測序D、納米孔測序219.蛋白質與多肽類藥物，制成(),使其有可能成為口服吸收藥物A、結腸定位釋藥系統B、胃定位釋藥系統C、小腸定位釋藥系統D、直腸定位釋藥系統220.蛋白質生物合成中的tRNA的作用是()B、決定氨基酸排列順序D、提供蛋白質合成場所參考答案：A221.蛋白質生物合成中的rRNA的作用是()B、決定氨基酸排列順序C、提供遺傳密碼D、提供蛋白質合成場所222.蛋白質分子中形成二硫鍵的氨基酸是()223.蛋白質二級結構不包括()C、β-轉角E、無規則卷曲224.蛋白質的高級結構是指蛋白質的()B、二、三、四級結構C、三、四級結構225.蛋白質變性時能被破壞的化學鍵不包括()近有紫外吸收峰：()227.單向流適用于下列哪種潔凈級別()D、級A、動物細胞培養技術和植物細胞培養技術B、動物細胞培養技術和動物細胞融合技術C、動物細胞融合技術和植物細胞培養技術D、以上三種技術都運用B、紫色、紅色C、二者都是紫色D、二者都是紅色230.大腸桿菌復制的原點是()231.大部分真核生物mRNA3'具有的結構是()232.催化聚合酶鏈式反應(PCR)的酶是()B、逆轉錄酶C、末端轉移酶233.穿無菌衣和戴無菌手套后，必須保持無菌的部位是()A、整個胸、腹、背部和雙上肢B、整個頸肩、胸、腹、背部C、腰部以上的前胸、后背和雙上肢D、腰部以上的前胸、側胸和雙上肢參考答案：D234.沉降菌的測試培養皿規格是()235.常用來觀察微生物的運動特征、分類鑒定的培養基的是()A、半液體培養基B、液體培養基C、固體培養基D、半固體培養基236.常用的消毒酒精濃度為()237.不是器械滅菌方法的是()A、乙醇擦洗B、化學蒸氣壓力法C、干熱法D、玻璃球╱鹽法238.不能用高壓蒸汽滅菌法滅菌的()B、手術器械包C、玻璃器皿D、生理鹽水E、血清239.不能用干燥方法除去的水分是()A、結合水分C、平衡水分D、非結合水分240.病毒對()不敏感A、高溫B、紫外線C、抗生素D、干擾素241.病毒的大小以下面哪種單位度量()。242.病毒存活不受()影響。A、高溫B、紫外線D、干擾素243.變性蛋白質的主要特點是()A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解度增加D、生物學活性喪失E、共價鍵被破壞244.必須在活細胞內才能生長增殖的微生物是()。A、大腸埃希菌B、狂犬病毒C、青霉菌D、破傷風桿菌245.半乳糖苷酶顯色反應法中含有外源DNA重組克隆的菌落顏色是()。A、白色246.Watson和Crick提出的經典DNA雙螺旋結構屬于()參考答案：B247.UV誘變微生物突變主要的效應是()A、引起堿基置換B、引起移碼突變C、產生嘧啶二聚體D、引起染色體易位248.tRNA分子3'末端的堿基序列是()249.tRNA參與的反應有()。A、轉錄D、翻譯250.RNA聚合酶β亞基的作用主要是()A、識別啟動子C、催化聚合D、與聚合酶形成全酶有關251.L-ASP為()結晶或結晶性粉末。A、白色B、黑色C、藍色D、黃色252.L-ASP是一種()氨基酸。A、堿性D、強堿性253.GSP適用于()。A、生產企業C、醫療機構D、零售企業254.E.coliDNA復制時主要的聚合酶是()D、拓撲異構酶Ⅱ255.DNA受熱變性時()A、280nm增高B、磷酸二酯鍵斷裂D、NA分子量變小256.DNA復制時的引物是()A、蛋白質257.DNA的組成成分是()A、蛋白質B、脂肪C、脫氧核糖核酸D、碳水化合物258.DNA的解鏈溫度指的是()A、260nm達到最大值時的溫度B、A260nm達到最大值的50%時的溫度C、A280nm達到最大值的50%時的溫度D、NA開始解鏈時所需要的溫度E、DNA完全解鏈時所需要的溫度259.DNA變性后，以下哪條鍵斷裂()B、糖苷鍵C、磷酸二酯鍵.260.CRISPR/Cas9需要guideRNA,它起什么作用?()A、催化Cas9酶切靶向DNAB、引導Cas9酶識別目的DNA片段D、提供PAM(protospacer-adjacentmotif)261.Cosmid與Fosmid的cos位點來自于()B、病毒C、質粒D、來自限制酶切的粘性未端262.1988年，在溫泉中分離出耐熱的(),使PCR技術成熟并得263.()是蛋白質的合成場所。A、核糖體B、內質網C、高爾基體參考答案：A264.()染菌，通常要將培養基廢掉或者重新滅菌。A、發酵前期C、種子培養期D、發酵后期265.()技術是現代生物技術的主導技術。A、細胞工程B、基因工程C、發酵工程D、酶工程1.重組DNA技術的三大基本元件是()A、供體D、連接E、重組2.真核細胞mRNA的加工修飾包括以下內容()A、切除內含子，連接外顯子B、5'端接上“帽子”D、3'端添加多聚(A)尾E、堿基甲基化3.真核生物的多聚A尾有多種功能()C、與翻譯調控有關D、與翻譯起始時核糖體的結合有關E、保證RNA的活性4.在微生物生長和繁殖過程中，依據細胞量隨時間變化特點可分為停滯期和()四個階段。A、指數生長期C、對數生長期D、衰亡期E、對數生長5.載體應具備()A、能自我復制B、有識別標志C、盡量小D、特征明確E、有克隆位點6.原料藥的生產過程不包括哪些環節()。B、發酵D、精制E、制劑7.原核生物的操縱子組成中，包括()A、結構基因B、癌基因C、組織基因D、操縱基因8.原核生物RNA和DNA合成的相似之處有()。C、延伸機制相似，即在延伸鏈的3'-OH末端加上與模板配對的D、延伸機制不同E、聚合酶相同9.引物酶的性質()A、依賴DNA的RNA聚合酶B、對利福平不敏感C、可以催化游離NTP聚合D、在大腸桿菌中，引物酶是dnaG基因的表達產物E、催化RNA引物的生成10.以下屬于真核生物蛋白質合成的特異抑制劑的是()A、抗生素C、抗代謝藥D、干擾素E、抗病毒藥11.以下屬于次級代謝產物的是()。D、紫杉醇12.以下適用于正向吸液操作的溶液是()。B、緩沖液D、稀酸堿溶液E、甘油13.以下適用于反向吸液操作的溶液是()。A、易揮發液體B、粘稠液體D、大體積14.以下哪些是遺傳密碼的特征?()A、密碼子與氨基酸的數量相同B、密碼子并非在任何物種中都通用C、一些氨基酸由多個密碼子編碼D、密碼子是簡并的E、閱讀是有方向性的15.以下關于中心法則敘述正確的是()。A、DNA通過轉錄過程生成RNAB、RNA通過翻譯過程生成蛋白質C、RNA逆轉錄合成DNAD、NA進行自我復制E、DNA直接合成蛋白質16.遺傳密碼的特點是()。A、密碼子的方向性B、密碼子的簡并性C、密碼子的連續性D、密碼子的通用性E、密碼子的擺動性17.延滯期將降低工業發酵中設備的利用率，應盡量縮短。下面哪種方法能達到這個目的?()A、改變菌種的遺傳特性B、采用指數生長期的健壯菌種接種C、使種子培養基和發酵培養基盡量不同D、增加接入的接種量18.選出所有正確的敘述。()A、外顯子在基因組和cDNA中順序相同。B、內含子通常被翻譯。C、人體中的所有細胞含有相同的一套基因。D、人體中的所有細胞表達著相同的一套基因。E、人體中的所有細胞均按相同的方式拼接每個基因的mRNA。19.消毒是用物理或化學的方法殺死()內外的病源微生物，一般只能殺死營養細胞而不能殺死細菌芽孢。A、物料D、人體20.消除熱原的方法()。A、蒸餾法C、強酸強堿處理法D、熱破壞法21.線粒體DNA復制中，D環復制過程共分為四個階段()。A、H鏈首先合成B、H鏈片段的繼續合成C、L鏈合成開始D、復制的完成E、H鏈合成開始22.下面哪些堿基對能在雙鏈DNA中發現?23.下列說法正確的是()A、調整消泡劑的加入量，避免泡沫過高或頂灌引起逃液B、攪拌不能正常運行時，要及時采取措施C、發酵培養過程中嚴格進行“純種培養”,不能污染任何其他雜菌D、實罐滅菌所用的是過飽和蒸汽E、染菌后，根據不同雜菌的菌型采取不同的應急措施進行處理。24.下列說法正確的是()A、調整消泡劑的加入量，避免泡沫過高或頂灌引起逃液B、攪拌不能正常運行時，要及時采取措施C、發酵培養過程中嚴格進行“純種培養”,不能污染任何其他雜D、染菌后，根據不同雜菌的菌型采取不同的應急措施進行處理。E、實罐滅菌所用的是過飽和蒸汽。25.下列抗生素抑制蛋白質生物合成應用于抗菌藥的是()C、卡那霉素D、嘌呤霉素E、放線菌酮26.下列關于L-ASP的用處，說法正確的是()。A、可以作為合成其他氨基酸的原料B、可用作高咸味劑C、可治療心臟病D、可以作為疲勞消除劑27.細胞膜具有()A、磷脂雙層結構B、豐富蛋白質C、流動性D、不對稱性E、選擇性通透28.為了保證純種培養，在生產菌接種培養之前，必須對()設備上所連接管道及管道上的閥門、管件等進行高溫處理，以殺死物料中、設備內、管道及其附屬配件(管件、閥門等)通路內的任B、空氣系統C、消泡劑D、補加物料、物料貯罐E、種子罐、發酵罐29.微生物發酵過程工藝控制過程的主要工作任務包括()。B、控制罐壓、溶氧量C、控制泡沫層高度D、菌落總數的測定30.微生物發酵工程發酵產物的類型主要包括()。A、產品是微生物中級代謝產物B、產品是微生物產生的色素C、產品是微生物的次級代謝產物D、產品是微生物產生的毒E、產品是微生物的初級代謝產物31.微量移液器選取三個原則是()。C、就小不就大A、在寄主細胞中拷貝數較多B、可用氯霉素擴增C、一般沒有選擇標記D、在寄主細胞中拷貝數較少33.適用于生產環境及空間殺菌方法有()。A、干熱殺菌法B、電磁波射線殺菌C、化學藥劑殺菌法D、過濾殺菌法E、濕熱滅菌34.生物檢驗室質量控制的內容不包括()。A、試劑和環境的控制B、樣品的采取、制備、保管及處理控制C、標準操作程序、專門的實驗記錄D、室外質控E、試劑回收35.生產原料藥，其生產過程主要包括哪些環節()。E、制劑36.沙門菌檢查中，利用TSI瓊脂斜面進行初步鑒別試驗，陽性現象為()。A、斜面為紅色B、底層為黃色C、斜面黃色D、底層紅色E、中間為藍色37.如不在特定的()下所得到的蒸汽，則難以使其溫度與其平衡對應的水的溫度相同。A、壓力C、環境D、水汽化E、濃度38.泡沫產生的原因有()。A、改變溫度B、增加進氣量C、減少排氣量D、增加攪拌轉速E、改變pH39.目的基因的制備方法有()D、化學合成法E、限制性內切酶切取40.滅菌是用物理或化學的方法殺死或除去環境中的所有微生物，包括()等一切微生物。A、營養細胞B、細菌芽孢D、孢子E、致病毒41.控制罐壓的方式一般不包括()。A、改變溫度B、增加進氣量C、減少排氣量D、增加攪拌轉速42.堿基類似物對DNA損傷主要包括()。B、亞硝酸或含亞硝基化合物D、芳香族化學物E、甲基磺酸乙酯43.基團轉位的運輸方式主要存在于：()B、兼性厭氧菌C、好氧菌D、病毒44.核糖體的成分包括()A、蛋白質E、脂肪45.核酸含量測定包括()方法。B、定磷法C、紫外分光光度法D、酸堿濃度法E、滴定法A、是細菌中主要的復制機制。B、允許起始復制子的擴增。C、總是生成原初復制子的雙鏈環狀拷貝。D、是細菌噬菌體DNA復制的通用機制。E、在復制子內存在切口的蛋白的基因是自調控的。47.關于感受態細胞性質的描述，下面哪一種說法正確?()A、不同細菌出現感受態的比例是不同的B、具有可誘導性C、具有可轉移性D、細菌生長的任何時期都可出現48.關于分子生物學的發展敘述正確的是()A、研究對象是人體B、研究蛋白質的結構與功能C、研究核酸的結構和功能D、研究基因結構、表達與調控49.關于病毒的遺傳物質，不正確的是()A、蛋白質50.關于別構調節概念，描述不正確的是()。A、小分子物質與酶別構部位非共價結合B、活性中心與別構部位在同一位點C、動力學曲線呈矩形雙曲線D、別構效應劑與別構部位共價結合E、大分子物質與酶別構部位非共價結合51.關于Ⅱ型限制性核酸內切酶，下列說法中正確的是()A、每一種酶的識別序列都絕對不相同B、酶的識別序列中往往含有回文結構C、每一種酶都在識別位點內部或兩側切割D、每一種酶都有各自特異的識別序列52.構成RNA的堿基有()。A、腺嘌呤B、鳥嘌呤E、胸腺嘧啶53.干熱殺菌使用范圍()。A、試管B、接種環D、金屬鑷子E、移液槍參考答案：ABD54.非常用的化學法殺菌的化學藥劑有()。C、高錳酸鉀D、碳酸氫鈉E、洗滌精55.發酵過程中引起PH下降的原因有()。A、生理酸性物質的生成B、消泡由添加過量C、生理堿性物質的生成D、碳源過量，補糖過多56.發酵過程中，能直接引起pH變化的是()。A、營養物質的消耗B、微生物呼出的CO2C、微生物細胞數目的增加D、次級代謝產物的積累E、初級代謝產物的生成57.發酵過程中，不能直接引起pH變化的是()。A、營養物質的消耗B、微生物呼出的CO2C、微生物細胞數目的增加D、次級代謝產物的積累E、初級代謝產物的生成58.二氧化碳對發酵過程的影響有()A、影響菌體生長C、影響產物合成D、影響發酵液酸堿平衡E、影響溫度59.二氧化碳對發酵的影響有()。A、有抑制作用影響菌體生長B、對細胞作用影響菌體形態C、影響產物合成D、影響發酵液酸堿平衡E、影響溫度60.電泳緩沖液TAE的主要成分是()。61.電磁波射線殺菌法利用()進行滅菌A、臭氧C、X射線D、γ射線E、紅外線62.蛋白質生物合成中的終止密碼子是()63.蛋白質分子表面的糖基化主要功能()A、影響蛋白分子的生物活性B、增加蛋白的穩定性C、與蛋白質的免疫原性D、與分子識別E、影響蛋白質的轉運64.大量生產酵母菌時，正確的措施是()。A、隔絕空氣B、在穩定期獲得菌種C、過濾沉淀進行分離D、使菌體生長長期處于穩定期65.常用的化學法殺菌的化學藥劑有()。C、高錳酸鉀D、漂白粉E、洗滌精66.不屬于射線滅菌法的是()A、微波滅菌法B、紫外線滅菌法C、輻射滅菌法D、干熱滅菌法E、過氧乙酸蒸汽滅菌67.不屬于干熱殺菌使用范圍()。A、試管口B、接種環D、金屬鑷子E、移液槍68.不適用于生產環境及空間殺菌方法有()。A、干熱殺菌法B、電磁波射線殺菌C、化學藥劑殺菌法D、過濾殺菌法E、濕熱滅菌69.不是微生物發酵工程發酵產物的主要類型包括()。A、產品是微生物中級代謝產物B、產品是微生物產生的色素C、產品是微生物的次級代謝產物D、產品是微生物的初級代謝產物E、產品是微生物產生的毒素70.Z-DNA的特點有()B、嘌呤嘧啶單一交替序列C、螺旋每圈有11個核苷酸D、天然DNA中不含Z-DNAE、可能與基因調控有關71.RNA轉錄后加工，又稱為RNA成熟，主要包括以下()過程。C、修飾E、加尾參考答案：ABCDE72.RNA文庫構建方法中RNA提取法包括()。A、Trizol提取法B、硅膠膜特異性吸附的離心柱提取法C、磁珠法吸附提取法D、有機溶劑提取法E、液氮研磨法73.polyA的生物學功能有()。A、與翻譯相關B、與維持mRNA穩定性有關C、與出核運輸有關D、與轉錄有關E、提高翻譯效率74.PCR注意事項()A、PCR的樣品應冰浴上化開，并要充分混勻B、所有試劑都應該沒有核酸和核酸酶的污染，操作過程中均應C、PCR反應應在一個沒有DNA污染的干凈環境中進行D、試劑或樣品準備過程中都要使用一次性滅菌的塑料瓶和管子，玻璃器皿應洗滌干凈并高壓滅菌膜過濾除菌或高壓滅菌75.PCR擴增產物的分析方法()A、凝膠電泳分析B、酶切分析C、核酸序列分析76.PCR技術可以應用于()。A、基礎研究領域方面B、醫學領域方面C、食品安全方面D、人類基因組工程方面E、環境監測方面77.PCR反應的特異性決定因素為()。A、引物與模板DNA特異正確相結合B、堿基配對原則C、TaqDNA聚合酶合成反應的忠實性D、靶基因的特異性與保守性E、引物與模板RNA特異正確相結合78.LB培養基的組成成分有()。A、酵母提取物B、蛋白胨D、葡萄糖79.DNA芯片技術的主要步驟是()。A、芯片制備B、樣品制備C、雜交反應D、信號檢測和結果分析E、芯片清洗80.DNA文庫構建方法中DNA提取法包括()。A、有機溶劑提取法B、離心柱法C、磁珠法吸附提取法81.DNA損傷修復包括()。B、光復活修復C、切除修復D、重組修復E、錯配修復82.DNA生物合成中需要以下哪些酶參與()A、引物合成酶B、解旋酶D、NA連接酶83.DNA復制的三個過程是()。A、起始階段D、復性階段E、變性階段84.DNA復制包括()A、引物形成B、有岡崎片段產生C、半保留復制D、一條鏈沿5'向3'方向合成，另一條鏈則相反E、DNA聚合酶Ⅱ是主要聚合酶85.DNA變性涉及()A、氫鍵斷裂B、分開為兩條單鏈C、DNA骨架分解D、變為單核苷酸86.Crick最初提出的中心法則包括()D、逆轉錄E、翻譯A、不含內含子B、可用mRNA反轉錄合成C、有割裂基因D、合成時需要dNTPE、克隆時兩端需要加接頭判斷題1.最常見的共價修飾調節的形式是甲基化和去甲基化。()2.自然界中有20多種氨基酸。()3.自然界中有120多種氨基酸。()4.珠磨法利用固體間研磨剪切力和撞擊使細胞破碎。珠磨機的腔體內一般裝鋼珠以提高研磨能力。()5.致育質粒也稱為F質粒，僅攜帶轉移基因，并且除了能夠促進質粒間有性結合的轉移外，不再具備其他的特征。()A、正確6.質粒是獨立存在于許多微生物細胞內的核外DNA分子()。7.植物有害生物，是指能夠對農作物、林木等植物造成危害的真菌、細菌、病毒、昆蟲、線蟲、雜草、害鼠、軟體動物等生物。參考答案：A8.在基因工程中，切割載體和含有目的基因的DNA片段中，一般不需使用同種限制酶()參考答案：B9.在固體培養基中，瓊脂的濃度一般為0.5—1.0%。()性和體內培養。()11.在電泳實驗中，DNA的遷移速率與電場強度成反比。()12.在常溫稀溶液中，離子的化合價越高，電荷效應越強，就越易被樹脂吸附。()13.原核生物核糖體由約2/3的RNA及1/3的蛋白質組成。()14.游離于胞漿的核糖體，主要參與細胞固有蛋白質的合成。()17.用甘氨酸可分別制成無刺激性的洗滌劑和能保持皮膚濕潤的潤膚劑。()18.營養缺陷型微生物在MM與CM培養基中均能生長。()19.異丙基硫代半乳糖IPTG誘導作用很強，不被代謝，在實驗條件下常作為誘導物代替別位乳糖()20.一個病毒的毒粒內既含有DNA又含有RNA。()21.一代測序技術主要指的是Sanger雙脫氧鏈末端終止測序法。()22.養素是指能消化吸收，為機體進行正常物質代謝所必須的物質。()23.鹽析法可使蛋白質沉淀，但引起變性，所以鹽析法不用于蛋白質的分離制備。()24.鹽析法可使蛋白質沉淀，但不引起變性，所以鹽析法常用于蛋白質的分離制備。()A、正確25.細胞破碎法中根據作用方式不同可分為機械法和非機械法。()26.細胞內受體的本質是激素激活的基因調控蛋白。()27.細胞內受體的本質是激素激活的基因調控蛋白，受體結合的DNA序列是受體依賴的轉錄增強子。()A、正確28.無菌罐是通過無菌空氣保持罐內正壓來保證無菌灌注。()29.微生物耐藥，是指微生物對抗微生物藥物產生抗性，導致抗微生物藥物不能有效控制微生物的感染。()30.同一生物體不同細胞的基因和酶是相同的()31.所的細菌的細胞壁中都含有肽聚糖。()32.松弛型質粒同嚴謹型質粒融合后，雜合質粒優先使用松弛型質粒的復制子()A、正確33.實驗室做固體培養基時，常加2%的瓊脂作凝固劑，做半固體培養基時，瓊脂加入量通常是0.5%()。34.實時熒光定量PCR技術是一種在PCR反應體系中加入熒光基團，利用熒光信號積累實時檢測整個PCR進程，最后通過標準曲線對未知模板進行定量分析的方法。()35.生物安全關系國家安全，在《中華人民共和國生物安全法》中生物安全總共涉及防控重大新發突發傳染病、動植物疫情；生物技術研究、開發與應用；病原微生物實驗室生物安全管理；人類遺傳資源與生物資源安全管理等四個方面內容。()36.生物安全關系國家安全，涉及防控重大新發突發傳染病、動植物疫情；生物技術研究、開發與應用；病原微生物實驗室生物安全管理；人類遺傳資源與生物資源安全管理；防范外來物種入侵與保護生物多樣性；應對微生物耐藥；防范生物恐怖襲擊與防御生物武器威脅；其他與生物安全相關的活動等8項內容。()37.生活中常喝的酸奶里有乳酸菌，是一種G—細菌。()38.如果被分離的物質帶正電荷，應采用陽離子交換樹脂。()B、錯誤39.溶解后蛋白酶K應在-20℃冷藏保存。()40.檸檬形酵母通常在果子和漿汁的天然發酵或腐敗的早期階段發現的。()41.密度梯度區帶離心法簡稱區帶離心法，是指將樣加在惰性梯度介