關于細胞器系統內的分工合作第1頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日1、細胞膜的主要化學成分和結構是怎樣的？2、細胞膜的結構特點和功能特點？3、細胞膜的主要功能？4、細胞壁的主要成分及功能是什么？復習第2頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日第3頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日第4頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日二.細胞質的結構和功能細胞質基質成分:功能:是活細胞進行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質和一定的環境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細胞器水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶線粒體內質網核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體第5頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日線粒體線粒體——“動力工廠”（有氧呼吸的主要場所）有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數量比一般人多出一倍以上？外膜內膜嵴外膜、內膜、嵴、基質（含少量DNA和有關酶）形狀:功能：橢球形

結構:有氧呼吸的主要場所思考第6頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日葉綠體葉綠體——“養料制造工廠”和“能量轉換站”葉綠體存在于哪些細胞中？結構：形狀:功能：扁平的橢球形

或球形外膜、內膜、基粒、基質（含少量DNA和有關酶）光合作用的場所思考第7頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日線粒體葉綠體分布形態結構雙層膜外膜內膜基粒基質功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主復制）含與暗反應有關的酶含與有氧呼吸有關酶片層膜堆疊成圓柱形，含色素和與光反應有關的酶。是一層光滑的膜向內折疊形成嵴與周圍的細胞質基質分開扁平的橢球形或球形橢球形主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表第8頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日內質網分布：類型粗面型內質網：擴大膜面積，蛋白質運輸通道滑面型內質網：糖類和脂類合成形態結構：內質網--有機物合成的“車間”絕大多數動植物細胞都有內質網。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯系。由單層膜結構連接而成的網狀物第9頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日高爾基體存在部位：動植物細胞中細胞核附近形態結構：扁平囊狀結構，有大小囊泡主要功能：與細胞分泌物的形成有關對蛋白質有加工和轉運功能植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關高爾基體－－蛋白質的“加工工廠”第10頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日核糖體——蛋白質的“裝配車間”核糖體存在：形態結構：主要功能：附著在內質網上或游離在細胞質基質中橢球形的粒狀小體，無膜結構細胞內合成蛋白質的場所第11頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日“牛奶是怎樣煉成的”第12頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日奶牛的乳腺細胞核糖體：合成牛奶中的蛋白質（半成品）內質網：把這些半成品運輸到高爾基體。高爾基體：對即將分泌出來的牛奶蛋白質進行最后的濃縮和加工。線粒體為整個過程提供能源保障第13頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日中心體中心體（由兩個垂直排列的中心粒組成）功能：動物細胞內和低等的植物細胞中與細胞有絲分裂有關，形成紡錘體。分布：結構：第14頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日液泡與滲透吸水有關，與代謝產物貯存有關，與花、果等顏色有關。存在：形態結構：主要功能：植物細胞泡狀結構；表面有單層液泡膜，內有細胞液調節細胞內環境問：植物細胞都有液泡嗎？第15頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日

形態膜結構功能內質網單層膜核糖體無膜結構高爾基體單層膜中心體無膜結構液泡單層膜網狀結構，與細胞膜和核膜相連通和蛋白質、脂類、糖類合成有關；蛋白質流通的通道；橢球形，有的游離在細胞質基質中，有的附在核膜和內質網上；合成蛋白質與動物細胞的有絲分裂有關調節細胞內環境；儲存物質；保持細胞的滲透壓，維持細胞形態由單層膜組成的扁平囊狀組合結構兩個互相垂直的中心粒組成內有細胞液動物：分泌植物：細胞壁的形成第16頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日膜結構分布其它主要功能葉綠體線粒體內質網核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體細胞器的比較雙層膜雙層膜無膜結構無膜結構單層膜單層膜單層膜單層膜植物細胞植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等植物細胞光合作用的場所有氧呼吸主要場所有機物合成的車間加工和運輸的通道蛋白質合成的場所參與細胞分泌參與細胞有絲分裂水和養料的倉庫維持細胞形態水解酶的倉庫基粒、基質、酶色素、DNA嵴、基質、酶、DAN色素、糖類無機鹽等第17頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日細胞的生物膜系統

細胞就像一臺復雜而精妙的生命機器。細胞膜、核膜、以及內質網膜、高爾基體、線粒體等細胞器，它們都由膜組成，化學組成相似，基本結構大致相同，統稱為生物膜。哪些細胞器是單層膜構成的，哪些細胞器是雙層膜構成的？第18頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯系。內質網與核膜外層相連內質網腔與兩層核膜之間的腔相通內質網與細胞膜相連各種生物膜在結構上的聯系第19頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯系。核膜外表面和內質網上均有核糖體附著核膜外表面和內質網上均有核糖體附著各種生物膜在結構上的聯系第20頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日內質網膜與外層核膜相連內質網腔與內、外兩層核膜之間的腔相連內質網和線粒體膜有聯系，在合成旺盛的細胞中，內質網總是與線粒體緊密相依。為什么呢？各種生物膜在結構上存在著直接和間接的聯系第21頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日小泡小泡小泡高爾基體膜（突起）內質網膜（突起）（凹陷）細胞膜活細胞中膜成分的轉移第22頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日細胞中各種生物膜不僅在結構上相互關聯，它們的化學組成也大致相同。細胞膜是由什么組成的呢？蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質構成，但是含量是有差別的。第23頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日各種生物膜在功能上的聯系（實驗）時間位置3分鐘后有核糖體的內質網17分鐘后高爾基體117分鐘后細胞膜內側的小泡和釋放到細胞外的分泌物中科學家在豚鼠的胰腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸，通過這個標記追蹤氨基酸在細胞中的行蹤。第24頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日豚鼠胰臟腺泡細胞分泌物形成過程圖解第25頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日合成的分泌蛋白運輸到細胞外第26頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日第27頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日第28頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日1、分泌蛋白的合成和分泌依次經過哪些結構？核糖體2、內質網和高爾基體在這個過程中有什么作用？內質網對新生肽鏈進行修飾和運輸。高爾基體將肽鏈進一步加工并包裝成為成熟的蛋白質，然后分泌到細胞外。討論→內質網→高爾基體→細胞膜第29頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日核糖體翻譯的蛋白質分泌蛋白為什么要經過內質網和高爾基體，而不是直接運輸到細胞膜呢？折疊、組裝、加上一些糖基團進一步加工細胞膜細胞內的動力站—線粒體比較成熟的蛋白質高爾基體內質網腔第30頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日小結多肽鏈較成熟蛋白質成熟蛋白質分泌蛋白核糖體內質網高爾基體細胞膜小泡小泡氨基酸脫水縮合初步修飾加工進一步修飾加工分泌到細胞外分泌蛋白的形成過程說明：在蛋白質合成、加工及運輸過程中均由線粒體供能第31頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日細胞膜、核膜以及內質網、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細胞器，在機構和功能上是緊密聯系的統一整體，它們形成的結構體系，叫做細胞的生物膜系統。生物膜系統的概念第32頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日第33頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日使細胞具有一個相對穩定的內環境，在細胞與環境之間進行物質運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。細胞中許多重要的反應都在生物膜上進行，廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點。細胞膜把細胞分隔成小的區室，如各種細胞器，這樣使細胞同時進行多種化學反應，不相互干擾，保證細胞生命活動高效、有序地進行。生物膜系統重要的作用第34頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日研究生物膜的重要意義理論上闡明了細胞生命活動規律在工農業生產和醫學實踐中有重要用途工業：人工模擬設計選擇通過性膜，淡化海水或者處理污水農業：從膜結構的角度研究農作物抗寒、抗旱、耐鹽的機理，改善農作物品質醫學：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。第35頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日課堂反饋1、細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質的A功能及所含有機化合物都相同B功能及所含有機化合物都不同C功能相同，所含有機化合物不同D功能不同，所含有機化合物相同2、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉換有密切關系的細胞器是A葉綠體和線粒體B線粒體C葉綠體D核糖體第36頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日2、德國科學家華樂柏在研究線粒體時，統計了某種動物部分細胞中線粒體數量如下表，分析回答下列問題：常態肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態肝細胞9504002601250013501、心肌細胞的線粒體數量最多，這是因為

2、冬眠狀態下肝細胞中線粒體比在常態下多是因為

3、從表中數據可以看出，線粒體的多少與什么有關?

心肌運動量大，不停地收縮，需能量多冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟肝臟代謝加強，需能量多。細胞新陳代謝的強弱第37頁，共40頁，星期日，2025年，2月5日3、葉綠體的外膜內膜顏色為，色素分布在