三年級英語上冊Module1Unit1DoyouusechopsticksinEngland教學實錄+教學實錄外研版（一起）課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教材分析三年級英語上冊Module1Unit1"DoyouusechopsticksinEngland"以日常生活中的話題為背景，引導學生進行簡單的日常對話，通過詢問對方是否使用筷子，培養學生的英語口語交際能力。本課與課本內容緊密相連，旨在幫助學生了解西方國家的飲食習慣，拓展文化視野。二、核心素養目標1.培養學生的跨文化意識，了解不同國家的飲食習慣。

2.提升學生的語言實踐能力，通過對話練習，提高英語口語表達能力。

3.增強學生的合作學習意識，在小組活動中培養團隊協作精神。三、學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：三年級學生對英語學習的興趣逐漸濃厚，已掌握一些基礎的英語詞匯和簡單的句子結構。他們對于日常生活中的事物和簡單對話有一定的理解能力，但可能對西方國家的文化了解有限。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：學生對本節課的主題“使用筷子”表現出好奇心和興趣，因為他們對中國的傳統文化有親近感。學生在語言學習能力方面，部分學生口語表達能力較好，但有些學生在發音和語法運用上可能存在困難。學習風格方面，部分學生喜歡通過角色扮演和小組討論來學習，而另一部分學生則更喜歡獨立學習和練習。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：學生在學習過程中可能遇到的困難包括對英語發音和語調的把握，以及如何在真實的語境中使用新學的詞匯和句型。此外，學生可能對西方國家的飲食文化缺乏了解，這可能會影響他們對本節課內容的興趣和參與度。教師需要通過適當的教學策略，如直觀教學、情境模擬和互動游戲，幫助學生克服這些困難。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節課所需的教材《英語》三年級上冊Module1Unit1。

2.輔助材料：準備與教學內容相關的圖片，如不同國家的餐具圖片，以及相關視頻，用于展示西方國家的飲食習慣。

3.教學工具：準備磁帶或MP3播放器，以便播放與課程內容相關的英語對話和歌曲。

4.教室布置：設置分組討論區，并準備小黑板或白板，用于板書和展示教學內容。五、教學過程設計一、導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對筷子使用的興趣，激發其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道筷子是什么嗎？你們在哪里見過筷子？”

展示一些關于筷子使用的圖片或視頻片段，讓學生初步感受筷子在日常生活中的應用。

簡短介紹筷子在飲食文化中的重要性，為接下來的學習打下基礎。

二、筷子基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解筷子的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解筷子的定義，包括其主要組成元素或結構。

詳細介紹筷子的組成部分，如筷子的材質、形狀和長度。

三、筷子案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解筷子的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的筷子使用案例進行分析。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，如不同地區的筷子文化、筷子的制作工藝等。

引導學生思考這些案例對飲食文化的影響，以及筷子在生活中的重要性。

四、學生小組討論（10分鐘）

目標：培養學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與筷子相關的主題進行深入討論，如“筷子的環保問題”、“筷子的創新設計”等。

小組內討論該主題的現狀、挑戰以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

五、課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對筷子的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現狀、挑戰及解決方案。

其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

六、課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節課的主要內容，強調筷子的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節課的學習內容，包括筷子的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調筷子在飲食文化中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用筷子。

布置課后作業：讓學生撰寫一篇關于筷子使用的短文或報告，以鞏固學習效果。

七、教學活動設計

1.角色扮演：學生分組扮演不同的角色，模擬在餐廳使用筷子的場景，練習筷子的正確使用方法。

2.知識競賽：組織學生進行筷子知識競賽，增加課堂趣味性，鞏固所學知識。

3.創意設計：鼓勵學生設計一款環保或創新的筷子，培養學生的創新思維和動手能力。

八、教學反思

本節課通過多種教學活動，旨在讓學生深入了解筷子的文化內涵和實際應用。在教學過程中，教師應關注學生的參與度和互動性，及時調整教學策略，確保教學目標的達成。同時，教師應鼓勵學生將所學知識應用于實際生活中，培養他們的文化意識和實踐能力。六、知識點梳理1.筷子的基本概念

-筷子是一種用于夾取食物的工具，主要流行于東亞地區。

-筷子由兩根細長的竹、木或金屬棒組成，一端尖銳，一端扁平。

2.筷子的材質與種類

-竹筷：以竹子為材料，輕便、環保，是傳統筷子的主要材質。

-木筷：以木材為材料，質地較重，但具有良好的保溫性能。

-金屬筷：以不銹鋼等金屬為材料，耐用、易清潔，但較重。

3.筷子的文化內涵

-筷子在中華文化中具有悠久的歷史，象征著禮儀和和諧。

-筷子的使用與飲食文化密切相關，反映了不同地區的飲食習俗。

4.筷子的正確使用方法

-用拇指、食指和中指夾住筷子的一端，使筷子呈V字形。

-夾取食物時，保持筷子平穩，避免食物滑落。

5.筷子的清潔與保養

-使用后應及時清洗，避免食物殘渣殘留。

-定期進行消毒，保持筷子的衛生。

6.筷子的環保問題

-竹筷和木筷屬于可再生資源，但過度使用會導致資源浪費。

-金屬筷雖然耐用，但生產過程中可能產生環境污染。

7.筷子的創新設計

-環?？辏翰捎每山到獠牧现谱鳎瑴p少對環境的影響。

-智能筷：集成溫度感應、食物檢測等功能，提高用餐體驗。

8.筷子的國際傳播

-隨著中餐文化的傳播，筷子逐漸被世界各地的人們接受和使用。

-筷子的國際傳播促進了文化交流和相互理解。

9.筷子的教育意義

-通過學習筷子的使用，培養學生良好的餐桌禮儀和飲食習慣。

-筷子的制作和傳承過程，有助于培養學生的動手能力和文化認同。

10.筷子的歷史演變

-筷子的起源可以追溯到新石器時代，經歷了漫長的演變過程。

-不同歷史時期，筷子的材質、形狀和功能都有所變化。七、內容邏輯關系①筷子的基本概念

-重點知識點：筷子的定義、用途

-關鍵詞：筷子、夾取食物、工具、東亞地區

-重點句子：筷子是一種用于夾取食物的工具，主要流行于東亞地區。

②筷子的材質與種類

-重點知識點：竹筷、木筷、金屬筷的特點和區別

-關鍵詞：竹筷、木筷、金屬筷、材質、環保、保溫

-重點句子：竹筷輕便、環保，木筷質地較重，金屬筷耐用、易清潔。

③筷子的文化內涵

-重點知識點：筷子的象征意義、飲食文化

-關鍵詞：文化內涵、禮儀、和諧、飲食習俗

-重點句子：筷子在中華文化中具有悠久的歷史，象征著禮儀和和諧。

④筷子的正確使用方法

-重點知識點：握筷子的姿勢、夾食物的方法

-關鍵詞：握筷子、姿勢、夾食物、平穩、避免滑落

-重點句子：用拇指、食指和中指夾住筷子的一端，使筷子呈V字形。

⑤筷子的清潔與保養

-重點知識點：清潔方法、保養注意事項

-關鍵詞：清潔、消毒、衛生、定期

-重點句子：使用后應及時清洗，避免食物殘渣殘留。

⑥筷子的環保問題

-重點知識點：環?？?、金屬筷的環境影響

-關鍵詞：環?？?、可降解材料、金屬筷、污染

-重點句子：竹筷和木筷屬于可再生資源，但過度使用會導致資源浪費。

⑦筷子的創新設計

-重點知識點：環?？辍⒅悄芸甑奶攸c

-關鍵詞：環保筷、智能筷、創新設計、功能

-重點句子：智能筷集成溫度感應、食物檢測等功能，提高用餐體驗。

⑧筷子的國際傳播

-重點知識點：筷子在國際上的接受程度、文化交流

-關鍵詞：國際傳播、文化交流、相互理解

-重點句子：隨著中餐文化的傳播，筷子逐漸被世界各地的人們接受和使用。

⑨筷子的教育意義

-重點知識點：餐桌禮儀、飲食習慣、動手能力、文化認同

-關鍵詞：餐桌禮儀、飲食習慣、動手能力、文化認同

-重點句子：通過學習筷子的使用，培養學生良好的餐桌禮儀和飲食習慣。

⑩筷子的歷史演變

-重點知識點：筷子的發展歷程、材質變化

-關鍵詞：歷史演變、新石器時代、材質、變化

-重點句子：筷子的起源可以追溯到新石器時代，經歷了漫長的演變過程。八、課堂1.課堂評價方法

-提問：通過課堂提問，了解學生對筷子相關知識的掌握程度，以及他們的思維活躍度和反應速度。

-觀察：在課堂活動中，觀察學生的參與度、合作精神和表達能力，評估他們的學習態度和興趣。

-小組討論：通過小組討論，評估學生在團隊合作中的溝通能力和解決問題的能力。

-角色扮演：觀察學生在角色扮演活動中的表現，評估他們的語言運用能力和情境適應能力。

-課堂測試：通過課堂小測驗，檢測學生對筷子基礎知識、文化內涵和實際應用的掌握情況。

2.課堂評價實施

-提問環節：在課堂講解過程中，教師會設計一系列與筷子相關的問題，鼓勵學生積極回答。教師會根據學生的回答，調整教學節奏和內容，確保學生能夠跟上教學進度。

-觀察環節：在小組討論和角色扮演活動中，教師會觀察學生的互動情況，記錄他們的表現，并在課后進行反思和評價。

-小組討論環節：教師會評估學生在小組討論中的發言次數、觀點表達清晰度以及與組員合作的情況。

-角色扮演環節：教師會關注學生在角色扮演中的語言表達、情感投入和情境適應能力。

-課堂測試環節：教師會設計一系列選擇題、簡答題和論述題，測試學生對本節課內容的理解和應用能力。

3.課堂評價反饋

-及時反饋：教師會在課后及時將課堂評價結果反饋給學生，包括他們的優點和需要改進的地方。

-鼓勵學生：在反饋過程中，教師會強調學生的進步和努力，鼓勵他們繼續努力。

-指導學生：對于需要改進的地方，教師會提供具體的建議和指導，幫助學生提高。

-家長溝通：教師會與家長溝通學生的課堂表現，共同關注學生的學習情況。

4.課堂評價效果

-提高學生的學習興趣：通過多樣化的評價方式，激發學生對筷子的學習興趣，提高課堂參與度。

-促進學生的全面發展：課堂評價不僅關注學生的知識掌握，還關注他們的能力培養，如溝通能力、合作能力等。

-幫助學生樹立自信：及時的反饋和鼓勵有助于學生樹立自信，增強學習的動力。

-提升教學質量：通過課堂評價，教師可以及時發現教學中的問題，調整教學策略，提高教學質量。

5.課堂評價總結

-課堂評價是教學過程中的重要環節，對于了解學生學習情況、提高教學質量具有重要意義。

-教師應采用多元化的評價方法，關注學生的全面發展，確保評價的客觀性和有效性。

-通過課堂評價，教師和學生可以共同進步，共同提高。教學反思與改進教學反思是教師專業成長的重要環節，通過反思，我們可以更好地了解自己的教學效果，識別需要改進的地方，并在未來的教學中不斷優化教學策略。以下是我對本次“DoyouusechopsticksinEngland”教學的一些反思和改進措施。

1.教學內容與學生的關聯性

我發現，在講解筷子的使用和飲食文化時，學生的興趣非常高，尤其是當涉及到中國傳統文化時。但我也注意到，對于西方國家的飲食文化，學生的了解相對較少。因此，我計劃在未來的教學中，增加更多關于不同國家飲食文化的介紹，讓學生在了解中國飲食文化的同時，也能拓寬國際視野。

2.教學方法的多樣性

本次教學中，我采用了多種教學方法，如圖片展示、視頻播放、角色扮演等，這些方法在一定程度上激發了學生的學習興趣。然而，我也發現，部分學生對于角色扮演活動參與度不高，可能是因為他們對自己的表達能力不夠自信。因此，我計劃在未來的教學中，設計更多適合不同學生的活動，如小組討論、個人展示等，讓每個學生都有機會參與其中，提高他們的自信心。

3.教學資源的利用

在教學過程中，我使用了教材、圖片、視頻等多媒體資源，這些資源在一定程度上豐富了教學內容。但我也意識到，部分學生可能對多媒體資源不太適應，或者對某些資源不感興趣。因此，我計劃在未來的教學中，更加注重資源的個性化選擇，根據學生的興趣和學習風格，提供更加多樣化的教學資源。

4.教學評價的及時性與針對性

在課堂評價方面，我主要通過提問、觀察和測試來了解學生的學習情況。但我也發現，評價的及時性和針對性還有待提高。例如，在小組討論環節，我沒有及時給予學生反饋，導致他們在討論過程中出現了一些偏差。因此，我計劃在未來的教學中，更加注重評價的及時性和針對性，及時糾正學生的錯誤，引導他們正確思考。

5.教學反思與改進措施

-在教學內容上，增加關于不同國家飲食文化的介紹，拓寬學生的國際視野。

-在教學方法上，設計更多適合不同學生的活動，提高學生的參與度和自信心。

-在教學資源上，注重資源的個性化選擇，滿足不同學生的學習需求。

-在教學評價上，提高評價的及時性和針對性，幫助學生正確思考和表達。課后作業為了鞏固學生對“DoyouusechopsticksinEngland”這一課的學習成果，以下是一些課后作業設計，旨在幫助學生復習和拓展相關知識。

1.制作筷子文化小報

-學生選擇一個與筷子文化相關的主題，如“筷子的歷史”、“筷子在不同地區的使用”等。

-收集相關資料，制作一份小報，包括圖片、文字和圖表。

-作業要求：小報內容豐富，設計美觀，能夠體現筷子文化的特點。

2.編寫情景對話

-學生根據課文中的對話，編寫一個關于使用筷子的情景對話。

-對話中可以包含以下內容：詢問對方是否使用筷子，解釋筷子的使用方法，討論筷子的文化意義。

-作業要求：對話內容真實，語言表達準確，能夠體現對話的流暢性。

3.設計筷子使用指南

-學生設計一份筷子使用指南，包括筷子的正確使用方法、注意事項和清潔保養。

-指南可以包含圖片、文字說明和步驟圖。

-作業要求：指南內容全面，步驟清晰，易于理解。

4.筷子文化知識問答

-學生準備一份筷子文化知識問答，包括10個問題，涵蓋課文中的知識點。

-問題可以涉及筷子的起源、材質、文化意義等。

-作業要求：問題設計合理，答案準確，能夠考察學生對筷子文化的了解。

5.筷子創新設計

-學生發揮