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順義區(qū)2023年初中學(xué)業(yè)水平考試第一次統(tǒng)一練習(xí)
化學(xué)試卷
可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:H1O16C12N14Si28
一、本部分共25題,每題1分,共25分。在每題列出的四個(gè)選項(xiàng)中,選出最符合題目要求
的一項(xiàng)。
1.絲綢之路貿(mào)易中的下列商品,主要成分屬于金屬材料的是
A.絲綢圍巾B.青銅鼎C.青花瓷碗D.茶葉
A.AB.BC.CD.D
【答案】B
【解析】
【詳解】A、絲綢圍巾是由蠶絲制成,蠶絲屬于天然材料,不符合題意
B、青銅鼎是由銅合金制成,銅合金,屬于金屬材料,符合題意;
C、青花瓷器是由陶瓷制成,陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,不符合題意;
D、茶葉屬于天然材料,不符合題意。
故選B。
2.為防止貧血,應(yīng)適量攝入的元素是
A.鋅B.鈣C,碘D,鐵
【答案】D
【解析】
【詳解】鐵是人體血紅蛋白的重要組成元素i缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血。所以為防止貧血,應(yīng)適量攝入的元素是鐵
元素。故選D。
3.決定元素種類的是
A.質(zhì)子數(shù)B,電子總數(shù)C.最外層電子數(shù)D,中子數(shù)
【答案】A
【解析】
【詳解】A、元素是質(zhì)子數(shù)相同的一類原子的總稱,故決定元素種類的是質(zhì)子數(shù),符合題意;
B、同種元素的微粒電子總數(shù)不一定相同,如鈉原子和鈉離子,不符合題意;
C、最外層電子數(shù)相同不一定屬于同種元素,如鈉原子和鋰原子,不符合題意;
D、同種元素的原子不一定中子數(shù)相同,如C-12、C-14,不符合題意。
故選A
4.下列物質(zhì)呈酸性的是
A.洗滌劑(7.0?10.0)B.肥皂水18.0?10.5)
C.橙汁(3.0?4.0)D.蘇打水(7.5?9.0)
【答案】C
【解析】
【詳解】A、洗滌劑pH》,為中性或堿性;
B、肥電水pH>7,為堿性;
C、橙汁pH<7,為酸性;
D、蘇打水pH>7,為堿性;
故選C。
5.下列食物富含蛋白質(zhì)的是
A.蘋果B.牛奶C.米飯D.土豆
【答案】B
【解析】
【詳解】A、蘋果富含維生素,不符合題意:
B、牛奶富含蛋白質(zhì),符合題意;
C、米飯富含糖類,不符合題意;
D、土豆富含糖類,不符合題意,
故選B。
6.下列金屬活動(dòng)性最強(qiáng)的是
A.AgB.FeC.MgD.Zn
【答案】C
【解析】
【詳解】金屬活動(dòng)性順序?yàn)椋篕、Ca、Na、Mg、Al、Zn、Fe、Sn、Pb、(H)>Cu、Hg>Ag、Pt、Au:所以
鎂的金屬活動(dòng)性最強(qiáng)。
故逃C。
7.下列物質(zhì)中,能用作鉀肥的是
A.K2c0,B.CO(NH2)2C.NH4NO3D.Ca(H2Po4)2
【答案】A
【解析】
【詳解】化學(xué)式中含有氮、磷、鉀的物質(zhì)稱為氮、磷、鉀肥,只有碳酸鉀中含有鉀元素,故屆于鉀肥的是
碳酸鉀,故選A。
8.下列物質(zhì)含有氧分子的是
A.H20B.H2O2C.CO2D.O2
【答案】D
【解析】
【分析】氧氣由氧分子構(gòu)成,所以氧氣及含有氧氣的混合物中含有氧分子。其他物質(zhì)中不會(huì)含有氧分子。
【詳解】A、水由水分子構(gòu)成,不含氧分子;
B、過(guò)氧化氫由過(guò)氧化氫分子構(gòu)成,不含氧分子;
C、二氧化碳由二氧化碳分子構(gòu)成,不含氧分子;
D、氧氣由氧分子構(gòu)成,含有氧分子;
故選D。
9.氧化鐵與稀硫酸反應(yīng)后溶液的顏色為
A.黃色B.藍(lán)色C.紅色D.淺綠色
【答案】A
【解析】
【詳解】氧化鐵和硫酸反應(yīng)生成硫酸鐵和水,硫酸鐵溶液為黃色。所以反應(yīng)后溶液的顏色為黃色。故選
Ao
10.下列物質(zhì)屬于氧化物的是
A.O2B.Na2coaC.HC1D.CaO
【答案】D
【解析】
【分析】氧化物指由兩種元素組成,其中一種為氧元素的化合物。
【詳解】A、02是由氧元素構(gòu)成的單質(zhì),不符合題意;
B、NaKOs是由二種元素組成化合物,不屬于氧化物,不符合題意;
C、HC1中不含有氧元素,不屬于氧化物,不符合題意。
D、CaO是由兩種元素組成的,其中一種元素是氧化物,符合題意。
故選D。
11.如圖所示的圖標(biāo)表示
A.嚴(yán)禁煙火B(yǎng).禁止帶火種
C.禁止燃放鞭炮D.禁止堆放易燃物
【答案】D
【解析】
【詳解】所示圖標(biāo)表示禁止放易燃物。
故選D。
12.下列物質(zhì)的化學(xué)式書寫正確的是
A.氯化銅CuClB.硝酸銀AgNO?C.硫酸鉀KSO4D.氧化鋁A10
【答案】B
【解析】
【詳解】A、氯化銅化學(xué)式的書寫:銅元素在前,氯元素在后,銅元素顯+2價(jià),氯元素顯-1價(jià),根據(jù)化合
物中各元素的化合價(jià)代數(shù)和為0,得銅原子與氯原子的個(gè)數(shù)比為1:2,所以氯化鎂的化學(xué)式為CuCh,錯(cuò)
誤;
B、硝酸銀化學(xué)式的書寫:銀元素元素在前,硝酸根在后,銀元素顯+1價(jià),硝酸根顯-1價(jià),根據(jù)化合物中
各元素的化合價(jià)代數(shù)和為0,得粒子個(gè)數(shù)比為I:I,所以硝酸銀的化學(xué)式為AgNO3,正確;
C、硫酸鉀化學(xué)式的書寫:鉀元素在前,硫酸根在后,鉀元素顯+1價(jià),硫酸根顯-2價(jià),根據(jù)化合物中各元
素的化合價(jià)代數(shù)和為0,得粒子個(gè)數(shù)比為2:1,所以硫酸鉀的化學(xué)式為KzSCU,錯(cuò)誤:
D、氧化鋁化學(xué)式的書寫:鋁元素在前,氧元素在后,鋁元素顯+3價(jià),氧元素顯-2價(jià),根據(jù)化合物中各元
素的化合價(jià)代數(shù)和為0,得鋁原子與氧原子個(gè)數(shù)比為2:3,所以氧化鋁的化學(xué)式為ALO3,錯(cuò)誤。
故選B<,
13.下列物質(zhì)的用途中,利用其物理性質(zhì)的是
A.一氧化碳用于煉鐵B,天然氣用作燃料
C.丁冰用于人工降雨D.純堿用于蒸饅頭
【答案】C
【解析】
【詳解】A、一氧化碳具有還原性,所以用于煉鐵,需要通過(guò)化學(xué)變化才表現(xiàn)出來(lái),是利用了其化學(xué)性
質(zhì);
B、天然氣用作燃料?,是利用了天然氣的可燃性,需要通過(guò)化學(xué)變化才表現(xiàn)出來(lái),是利用了其化學(xué)性質(zhì):
C、干冰用作人工降雨,是利用了干冰升華時(shí)吸熱的性質(zhì),不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái),是利用了
其物理性質(zhì);
D、純堿碳酸鈉可以和酸性物質(zhì)反應(yīng),可以消耗饅頭發(fā)酵中產(chǎn)生的酸性物質(zhì),需要通過(guò)化學(xué)變化才表現(xiàn)出
來(lái),是利用了其化學(xué)性質(zhì)。
故選C。
14.下列物質(zhì)能治療胃酸過(guò)多的是
A.NaClB.NaOHC.NaHCChD.Ca(OH)2
【答案】C
【解析】
【分析】胃酸中含有鹽酸,治療胃酸過(guò)多可采用能與鹽酸反應(yīng)的無(wú)毒,無(wú)腐蝕性物質(zhì)。
【詳解】A、NaCl溶液顯中性,不能治療胃酸過(guò)多,錯(cuò)誤;B、NaOH溶液顯堿性,但具有腐蝕性,不能治
療胃酸過(guò)多,錯(cuò)誤;C、NaHCCh能與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,服用適量的小蘇打(NaHCCh),
能治療胃酸過(guò)多,正確;D、Ca(OH”溶液顯堿性,但具有腐蝕性,不能治療胃酸過(guò)多,錯(cuò)誤。故選C。
15.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是
olS
B.取固體粉末
*
C.傾倒液為D.點(diǎn)燃酒精燈
下0
【答案】B
【解析】
【詳解】A、過(guò)濾時(shí)要用玻璃棒引流,防止液滴飛濺,錯(cuò)誤;
B、取固體粉末,先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折成的紙槽)送到試管底部,再把試管
直立起來(lái),正確;
C、傾倒液體時(shí),標(biāo)簽要朝向手心,試劑瓶瓶塞要倒放在桌面上,試劑瓶瓶口要緊靠試管口,錯(cuò)誤;
D、點(diǎn)燃酒精燈時(shí),絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈點(diǎn)燃另一只酒精燈,錯(cuò)誤。
故選Bo
16.下列物質(zhì)敞口放置,質(zhì)量減小的是
A.濃鹽酸B.濃硫酸C.氫氧化鈉固體D.生石灰
【答案】A
【解析】
【詳解】A、濃鹽酸具有較強(qiáng)的揮發(fā)性,敞口放置會(huì)不斷揮發(fā)出氯化氫氣體導(dǎo)致溶液質(zhì)量減少,故A正
確:
B、濃硫酸具有吸水性,在空氣中敞口放置易吸水導(dǎo)致溶液質(zhì)量增加,故B錯(cuò)誤:
C、氫氧化鈉在空氣中敞I」放置會(huì)吸收空氣中的水而潮解并能與二氧化碳并發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致自身質(zhì)最增
加,故C錯(cuò)誤;
D、生石灰易和空氣中的二氧化碳、水等物質(zhì)反應(yīng)使得固體質(zhì)量增加,故D錯(cuò)誤;
故選Ao
17.堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念。下列做法與之不相符的是
A.回收廢舊金屬B.發(fā)展公共交通C.直接焚燒垃圾D.合理使用農(nóng)藥
【答案】C
【解析】
【詳解】A、回收廢舊金屬可以節(jié)約金屬資料,減少環(huán)境污染,正確;
B、發(fā)展公共交通可以減少汽車尾氣排放,節(jié)約能源減少環(huán)境污染,正確;
C、直接焚燒垃圾會(huì)產(chǎn)生大量污染氣體及粉塵,錯(cuò)誤;
D、合理使用農(nóng)藥可以減少土壤及水污染,正確;
故選C。
水是人類寶貴的自然資源。請(qǐng)回答下列小題。
18.如圖為簡(jiǎn)易凈水器。其中小卵石、石英砂和膨松棉的作用是
卜小卵石
一石英砂
L活性炭
膨松棉
A.沉降B.過(guò)濾C.吸附D.蒸僧
19.下列物質(zhì)放入水中,能形成溶液的是
A.面粉B.冰塊C.植物油D.小蘇打
20.《北京市節(jié)水條例》自2023年3月1日起施行。下列做法,符合該條例的是
A.洗菜水直接倒掉B.淘米水澆花
C.洗臉時(shí)不間斷放水D.漫水灌溉農(nóng)作物
21.用如圖裝置進(jìn)行電解水實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法不正確的是
A.a中氣體能使帶火星木條復(fù)燃B.b連接電源的負(fù)極
C.ab中氣體的質(zhì)量比為I:2D.該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水由氫元素和氧元素組成
【答案】18.B19.D20.B21.C
【解析】
【18題詳解】
自制簡(jiǎn)易凈水器中的小卵石、石英砂和彭松棉能除去不可溶性的固體顆粒,作用是過(guò)濾。
故選B。
【19題詳解】
A、面粉不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能和水形成溶液,不符合題意:
B、冰塊和水是同種物質(zhì),混合后只有?種物質(zhì),不屬于溶液,不符合題意;
C、植物油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能和水形成溶液,不符合題意:
D、小蘇打易溶于水,能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即能和水形成溶液,符合題意。
故選D;
【20題詳解】
A、洗菜水直接倒掉,浪費(fèi)水資源,不符合《北京市節(jié)水條例》,不符合題意;
B、淘米水澆花,能節(jié)約水資源,符合《北京市節(jié)水條例》,符合題意:
C、洗臉時(shí)不間斷放水,浪費(fèi)水資源,不符合《北京市節(jié)水條例》,不符合題意;
D、漫水灌溉農(nóng)作物,浪費(fèi)水資源,不符合《北京市節(jié)水條例》,不符合題意。
故選B;
[21題詳解】
電解水時(shí),負(fù)極產(chǎn)生氫氣,正極產(chǎn)生氧氣,體積比約為2:1。
A、a中氣體體積較小,是氧氣,氧氣具有助燃性,能使帶火星木條復(fù)燃,說(shuō)法正確:
B、b中氣體體積較大,是氫氣,連接電源的負(fù)極說(shuō)法正確;
C、ab中氣體的體積比是為1:2,不是質(zhì)量比,說(shuō)法錯(cuò)誤;
D、氫氣是由氫元素組成,氧氣是由氧元素組成,化學(xué)變化中元素的種類不變,該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水由氫元素和
氧元素組成,說(shuō)法正確。
故選Co
22.用如圖裝置可測(cè)定空氣中氧氣的含量。下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)不正確的是
A.紅磷的量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)影響B(tài).冷卻到室溫才能打開彈簧夾
C.該實(shí)驗(yàn)所用的紅磷不可用木炭替代D.最終觀察到集氣瓶中液面最終上升至1處
【答案】A
【解析】
【詳解】A、紅磷的量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響,若紅磷不足,不能將裝置內(nèi)氧氣完全消耗,測(cè)量結(jié)果偏小,對(duì)
該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)不正確,符合題意;
B、冷卻到室溫才能打開彈簧夾,否則由于溫度偏高,容器內(nèi)氣壓偏大,測(cè)量結(jié)果偏小,對(duì)?該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)
正確,不符合題意;
C、該實(shí)驗(yàn)所用的紅磷不可用木炭替代,原因是木炭在空氣中燃燒生成二氧化碳,容器內(nèi)氣壓幾乎不變
小,水不能倒流,不能測(cè)量出空氣中氧氣的含量,對(duì)該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)正確,不符合題意;
D、由于空氣中氧氣按體積計(jì)算,氧氣約占空氣體積的;,最終觀察到集氣瓶中液面最終上升至1處,對(duì)
5
該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)正確,不符合題意。
故選Ao
23.甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示。下列敘述正確的是
A.甲的溶解度比乙大B.t2℃時(shí),100名甲溶液中最多溶解50呂甲
C.IJC時(shí),甲、乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等D.甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度升高而增大
【答案】D
【解析】
【詳解】A、未指明溫度,無(wú)法比較甲、乙兩物質(zhì)的溶解度,錯(cuò)誤;
B、t2℃時(shí),甲的溶解度為50g,則50g+100g=150g甲溶液中最多溶解50g甲,錯(cuò)誤;
C、trC時(shí),甲、乙溶解度曲線相交一點(diǎn),溶解度相等,則印、乙飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等,未說(shuō)明
溶液是否飽和,無(wú)法判斷,錯(cuò)誤:
D、甲、乙溶解度曲線都呈.上升趨勢(shì),甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度升高而增大,正確;
故選D。
24.科學(xué)家研制出一種新型催化劑,可用于除去裝修殘留的甲醛(化學(xué)式為C+O),該反應(yīng)過(guò)程的微觀示意
圖如下。下列說(shuō)法不正確的是
O氫原子
沿?十一鯉駕Q十,?氧原子
’O碳原子
甲乙丙丁
A.該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)B.生成丙和丁的分子個(gè)數(shù)比為1:I
C.甲醛分子由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成D.反應(yīng)前后原了?的種類和數(shù)目均未改變
【答案】A
【解析】
催化劑
【分析】根據(jù)微觀示意圖,化學(xué)方程式為:+o^=co+;
CH2O22H2O
【詳解】A、置換反應(yīng)是指一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物,該反應(yīng)生成了兩
種化合物,不屬于置換反應(yīng),故A錯(cuò)誤;
B、根據(jù)化學(xué)方程式,生成丙和丁的分子個(gè)數(shù)比為1:1,故B正確;
C、甲醛的化學(xué)式為:CH2O,甲醛分子由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成,故C正確;
D、根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目均未改變,故D止確。
故選Ao
25.某同學(xué)利用圖I裝置研究稀硫酸與NaOH溶液反應(yīng)的過(guò)程,并用傳感器測(cè)量相關(guān)物理量隨A加入量的
變化,得到圖2和圖3。下列說(shuō)法不正確的是
度
感
A.試劑A為NaOH溶液B.b點(diǎn)時(shí),溶液中的溶質(zhì)為Na2sCh
C.d點(diǎn)時(shí),NaOH與H2sCh恰好完全反應(yīng)D.圖3中,v的數(shù)值為50
【答案】D
【解析】
【詳解】A、開始pH<7,則燒杯內(nèi)是酸性的稀硫酸,則A中是氫氧化鈉溶液。正確;
B、硫酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成硫酸鈉和水,硫酸鈉溶液為中性。b點(diǎn)pH=7,說(shuō)明酸、堿恰好完全反應(yīng),溶
質(zhì)為硫酸鈉。正確;
C、開始溫度升高,則反應(yīng)放熱。d點(diǎn)溫度最高,后溫度開始下降,說(shuō)明氫氧化鈉與硫酸恰好完全反應(yīng),
之后加入氫氧化鈉溶液不發(fā)生反應(yīng),不再放熱,正確;
D、b和d都是恰好完全反應(yīng)所對(duì)應(yīng)的點(diǎn)。所以v的數(shù)值為40,錯(cuò)誤;
故選D。
二、本部分共13題,共45分。
【生活現(xiàn)象解釋】
26.航天點(diǎn)亮夢(mèng)想。請(qǐng)回答下列小題。
(1)天宮課堂演示了失重狀態(tài)下泡騰片放入藍(lán)色水球中的實(shí)驗(yàn),觀察到大量氣泡。泡騰片中含有檸檬酸
和NaHCCh等物質(zhì),則水球中產(chǎn)生的氣體是。
(2)“天問(wèn)一號(hào)”探測(cè)器成功著陸火星,標(biāo)志著我國(guó)航天事業(yè)取得突破性進(jìn)展。
①“天問(wèn)一號(hào)”由長(zhǎng)征五號(hào)遙四運(yùn)載火箭發(fā)射升空。長(zhǎng)征五號(hào)火箭采用液氫作燃料,液氧作出燃劑,反應(yīng)
的化學(xué)方程式為。
②火星低層大氣的主要成分如下表:
氣體成分CO202其他
N2Ar
體積分?jǐn)?shù)/%95.322.71.60.130.25
火星低層大氣中N2的體積分?jǐn)?shù)比空氣中(填“高”或“低”)。氮元素在元素周期表中的信息如上
圖所示。敘原子的核外電子數(shù)為。
若要鑒別火星低層大氣和地球上的空氣,實(shí)驗(yàn)操作為
【答案】(1)二氧化碳##2
占燃
:
(2)@.2H2+O2=2H2O②.低③.18④.取等體積的兩種氣體各一瓶,分別加入等體積
等濃度適量的澄清石灰水,振蕩
【解析】
【小問(wèn)1詳解】
檸檬酸是一種酸,解離出氫離子和碳酸氫鈉中解離出的碳酸氫根離子結(jié)合成碳酸,碳酸分解生成水和二
氧化碳,所以水球中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。
【小問(wèn)2詳解】
占:燃
①氫氣和氧氣點(diǎn)燃生成水,化學(xué)方程式為2H2+O2=2H2O0
②空氣中氮?dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)為78%,而表中火星低層大氣中氮?dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)為2.7%,所以火星低層大氣中
N2的體積分?jǐn)?shù)比空氣中低。
元素周期表一格左上角數(shù)字為原子序數(shù),原子中,質(zhì)子數(shù)二核外電子數(shù)二核電荷數(shù)=原子序數(shù),所以氫原子
的核外電子數(shù)為18。
從表格可以看出火星低層大氣含有二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為95.32%,而空氣中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)僅為
().03%,所以可以通過(guò)檢驗(yàn)二氧化碳鑒別。二氧化碳可用澄清石灰水鑒別,二氧化碳能使澄清石灰水變渾
濁。所以可以取等體積的兩種氣體各一瓶,分別加入等體積等濃度適量的澄清石灰水,振蕩。
27.運(yùn)載神舟系列載人飛船的長(zhǎng)征二號(hào)F火箭的燃料是偏二甲肝(C2H小力一定量的偏二甲腓在氧氣中完
全燃燒,反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如圖所示。
(1)偏二甲朋??中碳、氮元素的質(zhì)晟比為
(2)圖中。二go
(3)偏二甲朋的物質(zhì)類別為。
A.混合物B.化合物C.有機(jī)物
【答案】(1)6:7(2)3(3)BC
【解析】
【小問(wèn)1詳解】
偏二甲朧中碳、氮元素的質(zhì)量比為(12x2):(14x2)=6:7。
【小問(wèn)2詳解】
化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變,貝ij6.4g+a=3.6g+1.4g+4.4g,a=3go
【小問(wèn)3詳解】
偏二甲腑是由多種元素組成的純凈物,是化合物。是含碳元素的化合物,是有機(jī)物。故選BC。
【科普閱讀理解】
28.閱讀下面科普短文。
酒文化是中華文化的一部分。“二鍋頭酒”是北京特產(chǎn),它由燒酒發(fā)展而來(lái),距今有800多年的歷史。
“二鍋頭”釀造的主要過(guò)程為:原料粉碎一拌料一發(fā)酵一混蒸混燒一摘酒一貯存,其名字的由來(lái)就出現(xiàn)在
“混蒸混燒”這一步。
圖I為古代燒酒蒸儲(chǔ)設(shè)備示意圖,由灶、底鍋、甑桶和天鍋4部分組成。天鍋用于冷卻,一般要換三次涼
水才能蒸完一甑酒。第?鍋酒中甲醇、醛類較多,口感暴辣;第三鍋酒中高級(jí)醉和酸類較多、酯類少,酸
味大、寡淡不杳;第二鍋酒清香馥郁,醇厚甘爽,質(zhì)量最好。所以,蒸儲(chǔ)時(shí)掐頭去尾留第二鍋,顧名“二
鍋頭”。
天鍋f
(冷卻水)一
發(fā)
(酒氣)一酵
溫
甑桶f
度
(酒醋)-t
(水)-
底鍋灶f
圖1古代燒酒蒸儲(chǔ)設(shè)備示意圖圖2發(fā)酵過(guò)程中細(xì)菌數(shù)量和溫
度隨天數(shù)的變化
發(fā)醉過(guò)程中細(xì)菌不可或缺,而且種類豐富、數(shù)最較多,被認(rèn)為是“生香動(dòng)力軍”。某酒廠對(duì)?發(fā)酵過(guò)程中細(xì)
菌結(jié)構(gòu)和溫度的變化進(jìn)行研究,結(jié)果如圖2所示。
新蒸出的“二鍋頭”經(jīng)過(guò)貯存老熟口感更加綿柔,主要原因是貯存時(shí)微量成分的含量發(fā)生變化,使酒體達(dá)
到各香味成分的動(dòng)態(tài)平衡。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。
(1)圖1中,蒸儲(chǔ)屬于變化。
(2)從微觀角度分析,能聞到酒的香味是因?yàn)椤?/p>
(3)第一鍋酒口感暴辣的原因是________o
(4)由圖2可知,發(fā)酵28天中溫度的變化情況為。
(5)判斷下列說(shuō)法是否正確(填“對(duì)”或“錯(cuò)”)。
①“二鍋頭”是指蒸一甑泗冷卻沈出的第二鍋泗。
②貯存可使酒體達(dá)到各香味成分的動(dòng)態(tài)平衡。
【答案】(1)物理(2)分子在不停地運(yùn)動(dòng)
(3)甲醛、醛類較多(4)隨著天數(shù)的增加,發(fā)酵溫度先升高后降低
(5)①.對(duì)對(duì)
【解析】
小問(wèn)I詳解】
圖I中,蒸儲(chǔ)利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同,使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā),再冷凝以分離整個(gè)組分
的單元操作過(guò)程,該過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;
【小問(wèn)2詳解】
從微觀角度分析,能聞到酒的香味是因?yàn)榉肿釉诓煌5剡\(yùn)動(dòng);
【小問(wèn)3詳解】
根據(jù)“第一鍋酒中甲醇、醛類較多,口感暴辣”可知,第一鍋酒口感暴辣的原因是甲醇、醛類較多;
【小問(wèn)4詳解】
由圖2可知,發(fā)酵28天中溫度的變化情況為隨著天數(shù)的增加,發(fā)酵溫度先升高后降低;
【小問(wèn)5詳解】
①根據(jù)“第二鍋酒清香馥郁,醇厚甘爽,質(zhì)量最好。所以,蒸館時(shí)掐頭去尾留第二鍋,顧名二鍋頭”可
知,“二鍋頭”是指蒸一甑酒冷卻流出的第二鍋酒,正確;
②根據(jù)“新蒸出的“二鍋頭”經(jīng)過(guò)貯存老熟口感更加綿柔,主要原因是貯存時(shí)微晶成分的含景發(fā)生變化,
使酒體達(dá)到各香味成分的動(dòng)態(tài)平衡”可知,貯存可使酒體達(dá)到各香味成分的動(dòng)態(tài)平衡,正確。
【生產(chǎn)實(shí)際分析】
29.某鑄造公司的廢酸中主要含有鹽酸、氯化鐵和氯化亞鐵,對(duì)鹽酸回收與提純的主要過(guò)程如下圖。
(1)氧化槽中發(fā)生如下反應(yīng),配平該反應(yīng)的化學(xué)方程式2FeQ2+H2O2+DHCl=2FeQ3+E)H2O—。
(2)上述反應(yīng)中,鐵元素化合價(jià)的變化情況為。
(3)樹脂罐的作用是_______。
【答案】(1)2卜eCl2+H25+2HCI=2卜e(Jh+2H2O
(2)+2一+3(3)除去FeCl?
【解析】
【小問(wèn)1詳解】
化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變,需要填寫化學(xué)計(jì)量數(shù)的是HQ和H20,其他的化學(xué)計(jì)昂:數(shù)都已經(jīng)確
定。則根據(jù)氯原子守恒,反應(yīng)前有4G、反應(yīng)后有6cl,相差2C1,1個(gè)HC1中有1個(gè)C1,所以HC1前化學(xué)
計(jì)量數(shù)為2。根據(jù)氧原子守恒,反應(yīng)前有20,反應(yīng)后。都在HzO中,1個(gè)HzO有1個(gè)O,所以HzO前化
學(xué)計(jì)量數(shù)為2。所以配平后的化學(xué)方程式為:2FeC12+H2O2+2HCI=2FeCh+2H2Oo
【小問(wèn)2詳解】
化合物中各元素正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為0,FeCh、FeCb中氯元素化合價(jià)都為-1,所以FeCb中鐵元素為+2
價(jià),F(xiàn)eCb中鐵元素為+3價(jià),所以鐵元素化合價(jià)的變化情況為+2-+3。
【小問(wèn)3詳解】
根據(jù)“對(duì)鹽酸回收與提純”可知,最后的產(chǎn)品是鹽酸,而進(jìn)入樹脂罐的有FeC13和HQ,所以樹脂罐的作用
是除去FcChp
3().煤制天然氣的主要工藝流程如下圖。
。一[氣化爐)8、CO、H適|變換爐產(chǎn)、CO、H啜一_合成塔卜天然氣
tt
水蒸氣水蒸氣
(1)煤、天然氣與稱為三大化石燃料。
(2)天然氣中的氫元素來(lái)自原料中的。
(3)在一定條件下,經(jīng)過(guò)變換爐后,CO2和H2含量增加,CO含量降低,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
【答案】(1)石油(2)水蒸氣##比。
一定條件
(3)CO+H2O,CO2+H2
【解析】
【小問(wèn)1詳解】
煤、天然氣與石油稱為三大化石燃料;
【小問(wèn)2詳解】
根據(jù)流程圖可知,煤制天然氣原料是煤、氧氣和水蒸氣,在化學(xué)變化,煤提供碳元素,氧氣提供氧元素,
水蒸氣提供氫元素和氧元素,天然氣中的氫元素來(lái)自原料中的水蒸氣:
【小問(wèn)3詳解】
根據(jù)“在一定條件下,經(jīng)過(guò)變換爐后,CO2和H2含量增加,含量?降低”和流程圖可知,該反應(yīng)的反應(yīng)物是
一定條件
CO和H2O,生成物是CO2和H2,反應(yīng)條件是一定條件,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CO+H1O--------
COz+Hzo
【基本實(shí)驗(yàn)及其原理分析】
31.根據(jù)下圖回答問(wèn)題。
型一鐵絲
B
(1)儀器a名稱是o
(2)KMnCh分解的化學(xué)方程式為。
(3)能用排水法收集氧氣的原因是_______。
(4)用A制得的氧氣做實(shí)驗(yàn)B,鐵絲未燃燒,操作上的原因可能是
(5)改進(jìn)后,實(shí)驗(yàn)B觀察到鐵絲劇烈燃燒,,放出大量熱。
A
=
【答案】(1)鐵架臺(tái)(2)2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2t
(3)不易溶于水且不與水反應(yīng)
(4)實(shí)驗(yàn)A時(shí),未有連續(xù)氣泡冒出就開始收集
(5)火星四射,生成黑色固體
【解析】
【小問(wèn)1詳解】
儀器a的名稱是鐵架臺(tái):
【小問(wèn)2詳解】
A
高缽酸2KMnO4=K2MnO4+MnCh+O2T鉀加熱分解生成缽酸鉀、二氧化缽和氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式是
A
=
2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2T;
【小問(wèn)3詳解】
能用排水法收集氧氣的原因是氧氣不易溶于水且不與水反應(yīng);
【小問(wèn)4詳解】
用A制得的氧氣做實(shí)驗(yàn)B,鐵絲未燃燒,操作上的原因可能是實(shí)驗(yàn)A時(shí),未有連續(xù)氣泡冒出就開始收集,
氧氣的純度不高;
【小問(wèn)5詳解】
改過(guò)后,實(shí)驗(yàn)B觀察到鐵絲劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體,放出大量熱。
32.配制100g質(zhì)最分?jǐn)?shù)為6%的NaCl溶液,操作如下圖所示。
(1)正確的操作順序是(黑序號(hào)).
(2)量取水時(shí),應(yīng)選擇mL量筒。
A.10B.20C.50D.KX)
(3)③中玻璃棒的作用是_______。
【答案】(1)②①??(2)D
(3)攪拌,加快溶解速率
【解析】
【小問(wèn)I詳解】
配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液,實(shí)驗(yàn)步驟為計(jì)算、稱量、溶解,結(jié)合圖示,可知操作順序?yàn)棰冖?③;
【小問(wèn)2詳解】
需要水的質(zhì)量=100g-100gx6%=94g,水的密度為Ig/mL,則水的體積=94g:lg/mL=94m,量筒的量程選擇應(yīng)
符合“大而近”的原則,故應(yīng)該選擇100mL的量筒量取所需要的水。故選D;
【小問(wèn)3詳解】
③中玻璃棒的作用是攪拌,加快溶解速率。
33.用如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
(1)I中的藥品是石灰石和稀鹽酸,反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
(2)H中的紙風(fēng)車是由紫色石蕊溶液浸泡后的濾紙晾干制成通過(guò)對(duì)比葉片的現(xiàn)象,說(shuō)明二氧化
碳與水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
A.abB.beC.ac
【答案】(1)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2t(2)B
【解析】
【小問(wèn)I詳解】
石灰石的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳,反應(yīng)的化學(xué)方程式是
CaCO3+2HCI=CaC12+H2O+CO2t:
【小問(wèn)2詳解】
be葉片對(duì)比,b處于有水時(shí)變色,c處于干燥二氧化碳的環(huán)境,不變紅,說(shuō)明二氧化碳和水發(fā)生了化學(xué)反
應(yīng),生成新物質(zhì)。I【中的紙風(fēng)車是由紫色石蕊溶液浸泡后的濾紙晾干制成。通過(guò)對(duì)比be葉片的現(xiàn)象,說(shuō)明
二氧化碳與水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
故選B。
34.用下圖所示實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證可燃物燃燒的條件(實(shí)驗(yàn)前玻璃管內(nèi)充滿N2)O
已知:白磷和紅磷的著火點(diǎn)分別為40℃、240℃o
(1)將注射器中的溶液注入玻璃管,A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到白磷燃燒而紅磷不燃燒,說(shuō)明可燃物燃燒的條件是一
(3)熱水的作用是o
MnO,
【答案】(1)2H2O2^^2H2O+O2t
(2)溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
(3)提供熱量
【解析】
【小問(wèn)I詳解】
MnO
過(guò)氧化氫在二氧化錦催化作用下分解生成水和氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2H2。22H2O+O2t;
【小問(wèn)2詳解】
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到白磷與氧氣接觸,溫度達(dá)到著火點(diǎn),發(fā)生燃燒,紅磷與氧氣接觸,溫度沒(méi)有達(dá)到著火
點(diǎn),不能燃燒,說(shuō)明可燃物燃燒的條件是溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn);
【小問(wèn)3詳解】
熱水的作用是提供熱量,使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。
35.用下圖所示實(shí)驗(yàn)研究酸、堿的性質(zhì),請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
裝置及操作現(xiàn)象解釋或結(jié)論
(1)向1中滴加無(wú)色酚酰;
—澄清石灰水顯堿性。
溶液
1234反應(yīng)的化學(xué)方程式為
(2)向2、3中滴加2中產(chǎn)生白色沉淀,3中____O
Na2co3溶液產(chǎn)生氣泡(從2、3中任選一個(gè)
澄清石灰水稀鹽酸
即可)
(3)向4中放入銅片無(wú)明顯現(xiàn)象原因是_______o
【答案】①.溶液變?yōu)榧t色②.Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO.4+2NaOII或
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2t③.在金屬活動(dòng)性順序中,Cu位于H后,不與稀鹽酸反應(yīng)
【解析】
【詳解】(1)澄清石灰水顯堿性,能使酚酰變紅,所以現(xiàn)象是溶液變?yōu)榧t色。
(2)澄清石灰水中氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉,化學(xué)方程式為
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO31+2NaOH.鹽酸和碳酸鈉反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,化學(xué)方程式
為m20)3+214(21=2m。+也
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