生物化學模擬習題+答案一、單選題（共100題，每題1分，共100分）1.維系蛋白質一級結構的化學鍵是A、鹽鍵B、氫鍵C、二硫鍵D、疏水鍵E、肽鍵正確答案：E2.核酸變性后，可發生哪種效應A、減色效應B、堿基數目改變C、增色效應D、失去對紫外線的吸收能力E、最大吸收峰波長發生轉移正確答案：C3.不存在于DNA分子中的脫氧核苷酸是A、dGMPB、dCMPC、dAMPD、dUMPE、dTMP正確答案：D4.磺胺藥可抑制細菌生長,但首次服用需加倍,其作用機理是:A、變構抑制B、不可逆性抑制C、非競爭性抑制D、競爭性抑制E、反競爭性抑制正確答案：D5.催化脂肪酸活化的酶是A、乙酰乙酰CoA硫解酶B、脂酰CoA合成酶C、β酮脂酰還原酶D、β酮脂酰合成酶E、轉酰基酶正確答案：B6.ATP的主要生成方式是A、肌酸磷酸化B、氧化磷酸化C、糖的磷酸化D、底物水平磷酸化E、有機酸脫羧正確答案：B7.除下列哪一種氨基酸外，均為營養必需氨基酸A、甲硫氨酸B、賴氨酸C、蘇氨酸D、絲氨酸E、色氨酸正確答案：D8.關于糖原合成的錯誤提法是A、糖原合成過程中有焦磷酸生成B、由α-1，4-葡萄糖苷酶催化形成分支C、從G-1-P合成糖原要消耗高能磷酸鍵D、葡萄糖的供體是UDPGE、葡萄糖基加到糖鏈末端葡萄糖的C4上正確答案：B9.肝細胞性黃疸時時血液中升高的是何種膽色素A、膽素原B、未結合膽紅素C、結合膽紅素D、B+CE、膽素正確答案：D10.蛋白質二級結構是指分子中A、亞基間相對的空間位置B、氨基酸的排列順序C、每一原子的相對空間位置D、局部主鏈的空間構象E、每一氨基酸側鏈的空間構象正確答案：D11.關于酶原與酶原激活的敘述，正確的是A、酶原激活沒有什么意義B、所有的酶在初合成時均以酶原形式存在C、酶原的激活是酶被完全水解的過程D、酶原的激活是酶的共價修飾過程E、酶原激活過程的實質是酶的活性中心形成的過程正確答案：E12.下列是生物轉化最主要結合反應類型是與何種物質結合A、葡萄糖醛酸B、乙酰基C、甲基D、甘氨酸E、硫酸正確答案：A答案解析：本題考查的是生物轉化的反應類型13.已知一種蛋白質的等電點為5.8，則該蛋白質在下列哪種PH條件下沉淀最多A、7.0B、5.8C、6.8D、6.5E、4.5正確答案：B14.高密度脂蛋白的主要功能是：A、轉運內源性脂肪B、轉運外源性脂肪C、逆向轉運膽固醇D、轉運膽固醇E、轉運游離脂肪酸正確答案：C15.糖異生的主要進行部位是A、肌肉B、甘油C、腎D、肝臟E、肺正確答案：D答案解析：考點：糖異生的進行部位（主要在肝）16.以下有關三羧酸循環的敘述，不正確是A、三羧酸循環還有合成功能，可為其他代謝提供小分子原料B、1分子乙酸CoA經三羧酸循環氧化徹底氧化，可提供4分子NADH+H+C、缺氧或氧不會影響三羧酸循環的代謝D、丙氨酸可通過轉變為乙酰CoA進入三羧酸循環E、是三大營養素代謝的共同通路正確答案：B答案解析：本題考察三羧酸循環的生理意義與代謝特點，4次脫氫生成3分子的NADH和1分子FADH17.短期饑餓血糖的維持主要依靠A、肌糖原的分解B、肝糖原的分解C、糖異生的作用D、葡萄糖的利用率降低E、酮體的利用率升高正確答案：B答案解析：本題考查的是肝如何調節血糖18.丙酮酸脫氫酶復合體中不包括A、生物素B、NAD+C、FADD、硫辛酸E、輔酶A正確答案：A19.不屬于蛋白質變性所引起的A、分子量變小B、疏水作用C、生物活性喪失D、亞基解聚E、氫鍵斷裂正確答案：A20.tRNA的分子結構特征是A、有反密碼環和B、有反密碼環和5’—端有—CCA序列C、有密碼環D、5’—端有—CCA序列E、有PolyA尾巴結構正確答案：A21.具有四級結構的蛋白質特征是A、每條多肽鏈都具有獨特的生物學活性B、兩條或兩條以上具有三級結構多肽鏈的基礎上，肽鏈進一步折疊，盤曲形成C、依賴肽鏈維系四級結構的穩定性D、分子中必定含有輔基E、由兩條或兩條以上具有三級結構多肽鏈組成正確答案：E22.重金屬Hg、Ag是一類A、競爭性抑制劑B、不可逆抑制劑C、非競爭性抑制劑D、反競爭性抑制劑E、別構效應劑正確答案：B23.關于DNA二級結構，描述錯誤的是A、兩條DNA鏈走向相反B、堿基配對是A與U，G與CC、兩條鏈皆為右手螺旋D、雙螺旋每周10對堿基E、堿基對之間形成氫鍵正確答案：B24.核酸分子中儲存、傳遞遺傳信息的關鍵部分是A、堿基序列B、堿基對之間的氫鍵C、戊糖構象D、二硫鍵E、磷酸二酯鍵正確答案：A25.在下列各種pH的溶液中使清蛋白(等電點4.7)帶正電荷的是A、pH6.B、pH7.C、pH5.D、pH8.E、pH4.正確答案：E26.維系蛋白質二級結構穩定的化學鍵是A、肽鍵B、鹽鍵C、二硫鍵D、氫鍵E、疏水作用正確答案：D27.酶原激活的生理意義是A、促進組織生長B、恢復酶的活性C、加速組織代謝D、避免自身損傷E、保護酶的活性正確答案：D28.酮體是指A、乙酰乙酸，β羥丁酸，丙酮酸B、乙酰乙酸，β羥丁酸，丙酮C、乙酰乙酸，γ羥丁酸，丙酮D、乙酰乙酸，β氨基丁酸，丙酮E、草酰乙酸，β羥丁酸，丙酮正確答案：A29.ATP的化學本質是A、核苷B、核苷酸C、糖類D、核酸E、磷酸正確答案：B30.體內合成脂肪酸的原料乙酰CoA主要來自A、氨基酸氧化分解B、葡萄糖氧化分解C、脂肪酸氧化分解D、膽固醇氧化分解E、酮體氧化分解正確答案：B31.糖異生是指A、非糖物質轉變為糖B、葡萄糖轉變為糖原C、葡萄糖轉變為脂肪D、葡萄糖轉變為氨基酸E、葡萄糖轉變為蛋白質正確答案：A答案解析：考點：糖異生的概念（非糖物質轉變為葡萄糖的過程。）32.內源性甘油三酯主要由何種脂蛋白運輸A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、LP(a)正確答案：B33.酶原激活的生理意義是A、加速組織代謝B、促進組織生長C、保護酶的活性D、恢復酶的活性E、避免自身損傷正確答案：E34.白化病是由于人體內缺乏A、酪氨酸酶B、苯丙氨酸羥化酶C、色氨酸加氧酶D、賴氨酸酶E、酪氨酸羥化酶正確答案：A35.合成糖原需要A、GTPB、ATPC、UTPD、cAMPE、CTP正確答案：C36.5下列酶促反應的敘述哪項不正確A、底物濃度過量時，反應速度與酶濃度成正比B、底物濃度與酶濃度相等時可達最大反應速度C、底物濃度過量時，反應呈零級反應D、底物濃度低時，反應速度與底物濃度成正比E、反應速度與酶濃度有關正確答案：B37.呈堿性的肽鏈是A、半一天一苯丙一甘一絲B、天一谷一甘一纈一丙C、賴一組一精一甘一賴D、甘一纈一谷一天一苯丙E、纈一甘一天一谷一苯丙正確答案：C38.體內一碳單位的載體是A、葉酸B、二氫葉酸C、四氫葉酸D、維生素B1E、維生素B6正確答案：C39.正常情況下，生物體內氨的主要代謝去路是A、合成尿素B、合成核苷酸C、合成谷氨酰胺D、合成丙氨酸E、合成非必需氨基酸正確答案：A40.蛋白質所形成的膠體顆粒，何時不穩定A、溶液pH值等于pIB、在水溶液中C、溶液pH值大于pID、溶液pH值等于7.E、溶液pH值小于pI正確答案：A41.下列關于酶的輔基的敘述哪項正確A、只決定酶的特異性，不參與化學基因的傳遞B、是一種結合蛋白質C、一般不能用透析或超濾方法與酶蛋白分開D、與酶蛋白的結合比較疏松E、由活性中心的若干氨基酸殘基組成正確答案：C42.溶血性黃疸時血液中升高的是何種膽色素A、所有膽紅素B、未結合膽紅素C、結合膽紅素D、膽素原E、膽素正確答案：B43.氨基酸在等電點時，應具有的特點是A、溶解度最大B、電荷大于負電荷C、只帶正電荷D、在電場中不泳動E、只帶負電荷正確答案：D44.氰化物中毒抑制的是A、細胞色素BB、細胞色素CC、細胞色素DD、細胞色素aa3E、輔酶Q正確答案：D45.糖原合成時，葡萄糖的供體是A、G-1-PB、G-6-PC、CDPGD、GDPGE、UDPG正確答案：E46.膽色素中最主要的是A、膽綠素B、膽紅素C、膽素原D、膽素E、以上全是正確答案：B答案解析：本題考查的是膽色素的成分知識47.乳酸異生為糖在A、線粒體內進行B、線粒體及微粒體內進行C、線粒體及胞漿內進行D、胞漿內進行E、微粒體內進行正確答案：C48.蛋白質變性的原因是A、肽鍵的斷裂B、蛋白質水解C、氨基酸組成的改變D、蛋白質空間構象的破壞E、氨基酸排列順序的改變正確答案：D49.變性蛋白質的主要特點是A、顏色反應減弱B、不易被胃蛋白酶水解C、粘度下降D、原有的生物活性喪失E、溶解度增加正確答案：D50.氨基酸與蛋白質共同的性質是A、變性性質B、膠體性質C、縮脲反應D、兩性性質E、沉淀性質正確答案：D51.下列有關糖異生的正確敘述是A、需要克服3個能障B、糖酵解的逆過程C、原料為甘油、脂肪酸、氨基酸等D、不利于乳酸的利用E、發生在肝、腎、肌肉正確答案：A52.有關DNA雙螺旋結構，下列哪種說法不對(011)A、DNA二級結構中都是由鏈條多核苷酸鏈組成B、DNA二級結構堿基不同，相連的氫鍵數目也不同C、DNA二級結構中，戊糖3-OH與下位核苷酸的5-磷酸形成磷酸二酯鍵D、磷酸與戊糖總是在雙螺旋的內部E、磷酸與戊糖組成了雙螺旋的骨架正確答案：D53.核酸中核苷酸之間的連接方式是A、糖苷鍵B、氫鍵C、’,5’—磷酸二酯鍵D、3’，5’—磷酸二酯鍵E、鹽鍵正確答案：D54.關于CM的敘述錯誤的是：A、正常人空腹血漿中基本上不存在B、運輸外源性甘油三酯到肝臟和其它組織C、其所含的載脂蛋白主要是apoB100D、主要由小腸粘膜細胞合成E、蛋白質含量最少的血漿脂蛋白正確答案：C55.Km值與底物親和力大小關系是A、Km值越小，酶和底物的親和力越大B、Km值大小與酶和底物的親和力無關C、Km值越大，酶和底物的親和力越大D、Km值越小，酶和底物的親和力越小正確答案：A56.膽固醇是下列哪種化合物的前體A、維生素AB、維生素EC、泛酸D、維生素DE、泛醌正確答案：D57.膽固醇在體內轉化生成的物質不包括下列哪項A、膽汁酸B、維生素DC、雄激素D、雌激素E、CO及HO正確答案：E58.肝臟進行生物轉化時，葡萄糖醛酸的活性供體是A、UDPGAB、UDPGC、CDPGAD、ADPGE、ADPGA正確答案：A59.最常見的結合反應是A、與葡萄糖醛酸結合B、與硫酸結合C、與乙酰基結合D、與牛磺酸結合E、與甲基結合正確答案：A答案解析：本題考查的是常見的結合反應類型60.下列是膽汁酸的功能的是A、協助脂類物質的消化吸收B、抑制膽石形成C、形成溶血性黃疸D、形成阻塞型黃疸E、A+B正確答案：E答案解析：本題考查的是膽汁酸的功能61.向卵清蛋白溶液中加入0.1mol／LNaOH使溶液呈堿性，并加熱至沸后立即冷卻，此時A、蛋白質變性，冷卻又復性B、蛋白質沉淀但不變性C、蛋白質變性析出D、蛋白質變性，但不析出E、蛋白質水解為混合氨基酸正確答案：D62.在下列三羧酸循環的反應中，產生A、α酮戊二酸→琥珀酸B、蘋果酸→草酰乙酸C、琥珀酸→蘋果酸D、異枸櫞酸→α－酮戊二酸E、枸櫞酸→異枸櫞酸正確答案：A63.鐮狀紅細胞貧血的異常血紅蛋白中，哪個氨基酸取代了正常珠蛋白β鏈的谷氨酸殘基A、天冬氨酸B、丙氨酸C、亮氨酸D、纈氨酸E、賴氨酸正確答案：D64.以下關于磷酸戊糖途徑的描述，哪一項是正確的A、此代謝途徑在饑餓時明顯增強B、反應生成的NADPH+H+可進入呼吸鏈生成ATPC、是體內生成糖醛酸的途徑D、是體內產生CO的主要來源E、可生成5-磷酸核糖和NADPH+H+供合成代謝需要正確答案：E答案解析：本題考察磷酸戊糖途徑的生理意義65.底物水平磷酸化是指A、底物因脫氫而進行的磷酸化作用B、直接將代謝物中的能量轉移給ADP（或GDP）生成ATP（或GTP）C、體內生成ATP的過程D、生成含有高能磷酸鍵化合物的作用E、以上都不是正確答案：B66.幼兒多曬太陽能夠預防佝僂病的發生，是由于曬太陽能夠促進哪種維生素的合成A、維生素AB、維生素DC、維生素ED、維生素KE、維生素B正確答案：B答案解析：本題考查學生對脂溶性維生素的掌握程度。維生素D的缺乏癥狀67.氧化磷酸化發生的部位是A、內質網B、胞液C、胞液和線粒體D、微粒體E、線粒體正確答案：E68.下列關于酶的輔基的敘述哪項正確A、只決定酶的特異性，不參與化學基因的傳遞B、一般不能用透析或超濾方法與酶蛋白分開C、是一種結合蛋白質D、由活性中心的若干氨基酸殘基組成E、與酶蛋白的結合比較疏松正確答案：B69.天然蛋白質中不存在的氨基酸是A、羥脯氨酸B、瓜氨酸C、硒代半胱氨酸D、絲氨酸E、蛋氨酸正確答案：B70.下列引起酶原激活方式的敘述哪一項是正確的A、是由低活性的酶形式轉變成高活性的酶形式B、氫鍵斷裂，酶分子的空間構象發生改變引起的C、酶蛋白與輔酶結合而實現的D、酶蛋白被修飾E、部分肽鍵斷裂，酶分子空間構象改變引起的正確答案：E71.不以酶原形式分泌的酶是什么酶A、胰蛋白酶B、羧基肽酶C、胃蛋白酶D、核糖核酸酶E、糜蛋白酶正確答案：D72.各種蛋白質平均含氮量約為A、6％B、16％C、0.D、26％E、36％正確答案：B73.5溫度對酶促反應的影響正確的是A、溫度升高反應速度加快，與一般催化劑完全相同B、低溫可使大多數酶發生變性C、最適溫度是酶的特性常數D、最適溫度不是酶的特性常數E、最適溫度對所有的酶均相同正確答案：D74.2,4-二硝基苯酚屬于A、Na+-K+-ATP酶激活劑B、氫傳遞抑制劑C、解偶聯劑D、電遞抑子傳制劑E、煙酰胺脫氫酶正確答案：C75.琥珀酸呼吸鏈和NADH氧化呼吸鏈的交匯點是A、NAD+B、FMNC、CoQD、FADE、Fe-S正確答案：C76.糖酵解的特點不包括A、不需氧B、終產物是乳酸C、反應在胞漿內進行D、可經底物水平磷酸化產生ATPE、全部反應是可逆的正確答案：E77.生物轉化中參與氧化反應最重要的酶是A、胺氧化酶B、水解酶C、加雙氧酶D、加單氧酶E、醇脫氫酶正確答案：D78.關于膽紅素描述錯誤的是A、間接膽紅素對腦的毒性小B、膽紅素在血漿中的運輸形式膽紅素-清蛋白為未結合膽紅素C、為鐵卟啉化合物代謝產物D、間接膽紅素難溶于水，易溶于脂類E、膽素原也能進行腸肝循環正確答案：A79.維系蛋白質分子一級結構的化學鍵是A、二硫鍵B、疏水鍵C、氫鍵D、離子鍵E、肽建正確答案：E80.酶原之所以沒有活性是因為A、酶原只是普通的蛋白質B、酶原是合成還不夠長的肽鏈C、是已經變性的蛋白質D、缺乏輔酶或輔基E、活性中心未形成或未暴露正確答案：E81.5－(OH)－D3的生理功用是A、抑制腎小管對鈣、磷的重吸收B、對鈣、磷的重吸收影響C、促進腎小管對鈣、磷的重吸收D、抑制腎小管對鈣的重吸收，促進對磷的重吸收E、促進腎小管對鈣的重吸收，抑制對磷的重吸收正確答案：C82.含膽固醇及其酯最多的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、IDLD、LDLE、HDL正確答案：D83.調節血糖的最主要器官A、腎臟B、肌肉C、腦組織D、肝臟E、膽正確答案：D答案解析：考點：器官對血糖濃度的調節（肝是調節血糖最主要的器官）84.下列哪種氨基酸是生酮氨基酸A、亮氨酸B、異亮氨酸C、蛋氨酸D、苯丙氨酸E、纈氨酸正確答案：A85.結合膽汁酸是通過下列何種物質與游離膽汁酸結合形成A、甘氨酸B、牛磺酸C、氨基酸D、膽固醇E、A+B正確答案：E答案解析：本題考查的是結合膽汁酸的形成86.降低血糖的激素是A、糖皮質激素B、高血糖素C、胰島素D、腎上腺素E、甲狀腺素正確答案：C87.以下不屬于類脂的是A、膽固醇酯B、糖脂C、脂肪D、磷脂E、膽固醇正確答案：C88.Tm值與下列何者成正比A、A+TB、G+CC、A+GD、T+CE、U+C正確答案：B89.全酶是指什么A、酶的輔助因子以外的部分B、一種需要輔助因子的酶，具備了酶蛋白、輔助因子各種成分C、一種酶-抑制劑復合物D、酶的活性前體E、金屬離子正確答案：B90.根據氨基酸組成判斷營養價值最高的蛋白質A、甘、蛋、丙、絲、丙、丙B、甘、蛋、丙、絲、甘、丙C、甘、蛋、丙、絲、色、絲D、甘、蛋、丙、絲、色、賴E、甘、蛋、丙