演講人：日期：小班剝花生流程圖目錄剝花生流程簡介準備工作剝花生步驟詳解注意事項與常見問題解決方案成果展示與評價標準拓展活動設計與實施建議01剝花生流程簡介剝花生可以鍛煉幼兒手指的靈活性和協調性，促進手部精細動作的發展。鍛煉幼兒手部精細動作剝花生需要耐心和專注，有助于培養幼兒的注意力和耐心。培養幼兒耐心和專注力通過剝花生，讓幼兒了解花生的生長過程和營養價值，增加對食物的認識和興趣。了解食物來源和營養價值目的和意義010203適用對象小班幼兒，通常年齡在3-4歲之間。適用場景幼兒園、親子活動、家庭游戲等場合，可以作為一種寓教于樂的活動。適用對象和場景準備階段準備花生、剝殼工具（如鉗子）、容器等物品，確保材料齊全、干凈衛生。示范階段教師或家長先示范剝花生的正確方法和步驟，供幼兒模仿和學習。操作階段幼兒自己動手嘗試剝花生，教師或家長在一旁指導和協助，確保安全。成果展示將剝好的花生展示出來，分享成果和快樂，增強自信心和成就感。流程概述02準備工作選購優質花生品種選擇選擇外皮飽滿、無破損、色澤均勻的花生品種。選購來自無污染、土壤肥沃、陽光充足的產地的花生。產地選擇確保花生干燥、無異味，盡量挑選飽滿、無病蟲害的個體。挑選過程根據剝花生的數量，準備適當大小的籃子、筐子或碗等工具。工具選擇確保工具干凈、無雜質，以免污染花生。清理工具若條件允許，可使用剝花生專用機器，提高剝花生效率。專用工具準備剝花生工具010203選擇有責任心、耐心和細致的人員負責剝花生。人員選擇根據剝花生的數量和人員特點，合理分配任務，確保工作有序進行。分工明確對參與剝花生的人員進行簡單的培訓，提高剝花生的效率和質量。培訓指導確定剝花生人員及分工03剝花生步驟詳解清洗花生將花生放入清水中漂洗，直到水變清為止。漂洗干凈晾干花生將洗凈的花生放在干凈的布上，晾干表面的水分。將花生放入水中，用手輕輕搓洗，去除表面的泥土和雜質。清洗花生并晾干手工剝殼使用雙手輕輕按壓花生殼，將花生米擠出。這種方法適用于小規模的家庭使用。機械剝殼使用專用的花生剝殼機進行剝殼。這種方法效率高，適用于大規模的商業加工。手工或機械剝殼方法介紹篩選分離將剝好的花生米和殼一起放入篩子中，通過搖晃和篩選的方式將花生米和殼分離。風力分離利用風力將殼吹走，留下花生米。這種方法需要特定的設備和操作技術。分離花生米和殼技巧分享04注意事項與常見問題解決方案保持手部清潔衛生剝花生前必須洗手，確保手部干凈衛生，避免污染花生。保持環境整潔剝花生時需確保周圍環境整潔，避免灰塵、雜物等污染花生。使用干凈的工具剝花生時使用的工具需保持清潔，避免使用生銹或有油污的工具。儲存方式合理剝好的花生需存放在干燥、通風、無異味的地方，避免受潮或受異味影響。安全衛生要求及措施剝花生過程中如有疑問，可以詢問老師或家長，獲取正確的指導。詢問老師或家長可以邀請同學一起剝花生，互相幫助，共同解決問題。尋求同學幫助如遇剝花生技巧等問題，可以查閱相關資料或視頻，獲取更多幫助。查閱相關資料遇到問題如何尋求幫助和支持010203提高效率的小技巧分享熟練掌握技巧剝花生時，需熟練掌握剝殼、去皮等技巧，以提高效率。使用工具輔助可以借助一些工具，如花生夾、剝殼器等，提高剝花生的效率。分批進行剝殼將花生分批進行剝殼，避免因一次性剝殼過多而導致手部疲勞。合理利用時間可以在空閑時間剝花生，如看電視、聊天等時間，提高時間利用率。05成果展示與評價標準展示剝好的花生米成果剝殼效率評估剝殼的速度和數量，比較不同方法的優劣。花生米的干凈程度檢查剝好的花生米是否干凈，無殼、無雜質。花生米的完整性觀察剝出的花生米是否完整，有無破碎或變形。根據花生米的完整性、干凈程度和剝殼效率，制定具體的評價標準和分值。評價標準根據評價標準，對表現優秀的幼兒進行獎勵，如表揚、小禮品等。獎勵機制鼓勵幼兒相互合作，共同完成剝殼任務，培養團隊協作能力。鼓勵合作評價標準及獎勵機制設置梳理剝殼過程中的成功經驗和技巧，以便在今后活動中更好地應用。總結成功經驗分析剝殼過程中出現的問題和不足，提出改進建議。反思不足之處針對問題制定改進措施，如加強練習、改進方法等，提高剝殼技能和效率。針對性改進經驗總結和反思06拓展活動設計與實施建議準備工作家長與孩子組成一隊，共同協作剝花生；剝花生過程中，不得使用任何工具或輔助設備；在規定時間內，剝得最多花生的隊伍獲勝。比賽規則獎勵機制設立獎勵機制，如獲勝隊伍可獲得小獎品或家庭積分，激發孩子參與活動的積極性。準備相同數量的未剝花生，確保比賽公平；準備計時器，記錄剝花生所用時間。親子活動：家庭版剝花生比賽團隊活動：團隊協作完成大規模剝花生任務分工合作將參與者分成若干小組，每組分配一定的剝花生任務；鼓勵組內成員進行分工，如有人負責剝殼、有人負責收集花生米等。團隊競賽成果展示各組同時進行剝花生任務，看哪一組最先完成任務；任務完成后，可組織團隊間分享經驗，提升團隊協作能力。將各組剝好的花生米集中展示，讓大家感受團隊協作的成果；可設立“最佳團隊協作獎”，表彰優秀團隊。美食評價組織一次美食評價活動，邀請家長或其他孩子參與評價；通過評價美食的口感、創意等方面，讓孩子了解美食制作的標準和技巧。美食創作鼓勵孩子利