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文檔簡介

公司關于外事活動禮儀的規范禮儀是一個人的道德思想水平、文化修養、交際能力的外在表現、也是一個公司、一個社會,乃至一個民族,一個國家的文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。外事活動禮儀更是無小事。公司希望所有員工在對外交往活動中嚴格執行(沈陽)國際工程公司外事活動禮儀規范,不斷提高文化素養和交際能力,遵守公共道德、講究文明禮儀,樹立公司良好的對外形象,促進公司更好更快地發展。附:國際工程公司關于外事活動禮儀的規范為樹立整體形象,規范員工對外交往行為,參照國際通用的禮節與禮儀,特制定本辦法。第一章日常交往的基本禮儀第一條、重各國風俗習慣,遵守社會公共道德。第二條、守時間,不要失約。參加活動要按約定時間到達,不要過早,也不要遲到。第三條、尊重老人和女士,上下車輛和電梯、出入門時應讓他們先行。第四條、舉止端正,無論站立或坐下,姿勢要端正。第五條、不隨地吐痰,不亂扔煙蒂或其他廢棄物品。第六條、公共場合不用手指人,不喧嘩,不大聲笑,不在遠距離大聲喊人。第七條、禁煙場所不得吸煙。即使在允許的場合吸煙也應注意禮貌,如女士在座,應征得女士同意。不要邊走邊吸煙,進入會客室、餐廳前,應把煙掐滅。第八條、初次相識,一般由第三者介紹或自我介紹。為他人介紹,要先了解雙方是否有結識的愿望。介紹時,應把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的,把男士介紹給女士。要把姓名、職務說清楚。介紹到具體人時應有禮貌地以手示意。自我介紹時,先講自己姓名身份,然后請教對方,在互相介紹時互換名片。第九條、一天中首次見面,或一次活動中初次見面,均應互致問候。通常見面時互相握手,參加大型活動因人數較鄉,也可與主人握手后同其他人點頭致意。握手時由主人、年長者、身份高者、女士先握手。多人同在;時注意不要交叉握手,待別人握完后再伸手。第十條、參加外國人舉行的活動,抵離時應主動與主人打招呼,如系慶典活動,應致節日祝賀。第十一條、在外交場合遇到過去熟悉的外國領導人或客人要尊重,一般不要匆忙前去打招呼,待對方主動表示,再作相對回應。第二章稱謂禮儀第十二條、一般稱謂:在外事交往中一般稱先生、女士、小姐(女性已婚的稱夫人,末婚的稱小姐,不了解情況稱小姐)。‘第十三條特殊稱謂:1、地位高的官方人士,一般為部長以上的高級官員按國家情況稱職銜“閣下”或先生。2、君主制國家按習慣稱國王、皇后為“陛下”;稱王子、公主、親王為“殿下”;對有爵位的人士可稱爵位或先生。3、社會主義國家之間,可用職務、同志相稱。第三章會談,交談禮儀第十四條、正式會談通常用長方形或橢圓形的桌子。主、客雙方相對而坐。主談人坐在正中間,其兩側為本方成員。通常主方背門而坐,客方面門而坐。第十五條、一般情況下,主人應先到達會談場所,并在門口迎候客人。會談結束后,主人送客人到門口告別。會談過程中,旁人不得隨意進出。第十六條、社交場合談話時要先弄清對方的身份,以便自己談話得體,有針對性。第十七條、對外接觸談話要自然、和藹。對方發言時要注意傾聽,不要左顧右盼。第十八條、說話時不可用過多的手勢。談話聲音不要過高,以使對方能聽清為宜。第十九條、一般不要詢問對方的履歷,談及時要十分客氣,如對方不講,不要再問。不要詢問女士的年齡、是否已婚等。第二十條、對外談話要實事求是,自己不知道的事情不要隨便答復,無把握時不要允諾。第二十一條、三人以上在場,不要只談兩人知道的事情,也不要只與自己的同事交談而冷落其他人。第二十二條、不要議論第三者的事情。如所談事情不便讓旁人知道,則應另找適當的時機再說。第二十三條、談話時不要總自己講,要讓別人有說話的機會。別人講話時,不要隨便插嘴,打斷別人的話頭。第二十四條、如未聽清楚對方講話,可再問一遍。如發現對方對自己講話有誤解,應進一步解釋。第二十五條、社交場合,如別人在個別談話,不要湊前旁聽。如有事與某人交談,應待別人談憲。有急事找,則應先打招呼,表示歉意。第四章出席宴請活動的禮儀第二十六條、宴請活動主要形式1、宴請形式大致有:宴會、冷餐會、酒會等。各國及各地的習慣不同,宴請的方式也不盡相同。2、宴會通常分為國宴、正式宴會、便宴等。正式宴會主人客人均按身份排位而坐,席間致辭、祝酒等。便宴則不排座位、不作正式講話,相對簡便。3、冷餐會一般是招待人數較多時舉行,規格有高有低。冷餐會一般在較大的場合舉行,設餐臺、酒臺,食品通常較豐富實惠。客人自取餐具、自取食品。有的不設桌椅站立而食或自由入座就餐。酒水一般由服務人員端送,也可自取。;4、酒會,亦稱雞尾酒會,以各種飲料為主招待客人,‘并備有少量小吃,由服務人員端送。也有將食品放在小桌或茶幾上,一般用牙簽進食。酒會便于客人自由交流與攀談。一般在中午或傍晚舉行,時間較短。客人到場退場時間亦無嚴格要求。第二十七條、參加宴請活動的禮儀1.接到正式宴會請柬,能否出席,一般要盡早答復主人,以便安排席位。對請柬上注有R.S.V.P.(請答復)字樣的,無論出席與否,均應迅速答復;注有REGRETSONLY字樣的,不能出席時才回復,但亦不應耽誤。經口頭約妥再發請柬者,請柬上寫有“TOREMIND”字樣,可不用答復。國宴、正式宴會,被邀請人不能出席時,除主人另提出邀請外,一般不可派代表出席。2.出席宴請活動抵達時間遲早,逗留時間長短,應根據活動的性質和當地習慣掌握。出席宴會應正點或提前二、三分鐘抵達。出席酒會可在規定開始時間后到達。通常情況下出席宴請活動,一般客人在主賓到達前抵達,主賓退席后陸續告辭。確實有事需提前退席,應向主人道歉后離去。3.出席外事宴請應聽從主人安排。對宴會主人、宴會時間、地點要了解清楚,防止出錯。進入宴會廳前應了解自己的桌次和席位。入座的時間應聽從主人的招呼。男士應幫助其右邊的女士挪動一下椅子,待女士入席坐下時,再幫助她將椅子往前稍推,使其身體離桌邊半尺左右為宜。男士應在女士坐下后再坐。4.無論是做主人、陪客、賓客,本人都應普遍與同桌周圍的人交談,注意照顧到左右鄰座。不要只同自己人或只同一、二個人談話。鄰座如不相識,可先作自我介紹。5.正式宴會,在主人或主賓致辭、敬酒時,暫停進食,停止交談,注意傾聽。奏國歌時應肅立。6.飲酒不要過量,可以敬酒、祝酒,可以碰杯,也可舉杯示意,但不要勸酒。7.社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當眾解開紐扣,脫衣服。小型便宴,如主入請客人寬衣,男士可脫下外衣掛在椅背上。8.離席時,客人應等主人從座位上站起后,一起隨著離席。在此之前不應提前離席。離席時,男士應幫助女士把椅子放歸原處。宴會結束后,可視情況與主人和其他來賓再聚談一會兒,然后相繼告辭。9.告退不宜過早或過遲。如果是主賓,就應先于其他客人向主人告辭。一般客人則不要先于主賓告辭,如有事情,則應解釋清楚,求得諒解。10.在出席宴請活動后,應致函表示感謝,也可打電話感謝。如不久后又要再次見面,也可面謝。第二十八條、西餐宴會用餐的禮儀1.西餐具為刀、叉、匙、盤、杯等,開餐前桌上均已擺好。面前放食盤、湯盤,左手放叉右手放刀,盤上方放甜食用刀又或食用刀叉或小匙,再上方放酒杯,水杯中或盤中放大餐巾。一般刀叉的數目相當于菜的道數,按上萊的順序由外至里對列。2.席上的刀叉匙盤等餐具,使用時不要用餐巾去擦。如發現有不潔之餐具可叫服務人員調換。席上不要擺弄杯刀又,’進餐時避免刀叉發出聲音,不要手持刀又比劃著講話。3.就餐前先將餐巾打開,鋪在膝上,餐市很大時,可以疊起來使用。不要將餐巾別在領上或背心上。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手上的油漬或臟物,餐后放在盤子右方。4.就餐時應等全休客人面前都上了菜,主人示意后才開始用餐。在主人拿起勺子或叉子以前,客人不要自行用餐。5.就餐使用刀叉,應先用擺在最外邊的一副,依次而用。右手持刀左手持又,用刀將肉等食品切成小塊,再用叉送到嘴里,盡量避免刀切在瓷盤上發出的響聲。不可用刀送食物入口,也不要用匙送湯以外的食品入口。各道菜吃完后,刀叉應合攏平行放在盤內,以示吃完。如八字擺開則表示尚未吃完。6.從公共菜盤、黃油盤中取食品均要用公用的餐具。7.吃東西要文雅,閉口咀嚼,不要發出聲音,口中有食物時不要說話。吃剩的東西,用過的餐具、不要放在桌子上,應放在盤內。用過的牙簽放在盤內。8.喝湯應用匙由內往外舀起,快喝完時,可將盤略往外托起。不要把頭低向盤子,更不要低頭用嘴去湊碗邊吃東西,也不要把碗碟端起來吃。9.面包應掰成小塊吃,不要整塊咬。如抹黃油、果醬,亦應掰開后再抹。吃雞、龍蝦時可以用手撕著吃。10.吃沙拉時只用叉子。可右手拿叉,叉尖朝上。11.通常吃梨、蘋果等用水果刀切成四、六瓣,用刀去皮核,然后拿著吃。吃香蕉用手剝皮,用刀切成塊吃,柑子用刀切成塊吃。12.吃帶腥味或怪味的食品如魚、蝦等配有檸檬塊或片,可用手將檸檬汁擠在食品上以去腥味。如遇到帶刺的魚,可用刀將刺輕輕拔出。如魚刺或骨頭已經入口,不要直接吐入盤中,而要用又接住后輕輕放在盤沿上,或不引入注意地用手取出放在盤上。13.喝茶、咖啡.如加牛奶和糖,一般自取加入自己的杯中,用小茶匙攪勻,攪后將茶匙放在小碟內,不要用匙喝。14.在飯桌上盡量不剔牙。如果需要時,應用手將嘴遮

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