第頁農藝師練習試題及答案1.當前脂肪酸的營養深受人們的關注，通常魚油含二十二碳五烯酸較高，橄欖油含（）高，對人們的健康有利。A、油酸B、亞油酸C、亞麻酸D、二十二碳五烯酸【正確答案】：A2.飼料中的粗蛋白除了包括真蛋白質外，還包括（）。A、氨基酸B、非蛋白氮C、葡萄糖D、纖維素【正確答案】：B3.多循環病害的季節流行曲線形式為A、拋物線B、雙曲線C、直線D、S型曲線【正確答案】：D4.維生素A的測定采用A、液相色譜-串聯質譜法B、反向高效液相色譜法C、正向高效液相色譜法D、比色法【正確答案】：B5.稻谷中所含的維生素主要是A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D【正確答案】：B6.在飼料能量營養價值體系中，世界各國的豬營養需要多采用（）系表示A、總能B、消化能C、代謝能D、凈能【正確答案】：B7.果樹害蟲星天牛在我國一般一年發生A、1代B、2代C、3代D、4代【正確答案】：A8.蜂王的產卵行為A、受工蜂的限制B、不受工蜂的限制C、受雄蜂的限制D、不受雄蜂的限制【正確答案】：A9.棉蚜取食過程中排出的大量蜜露可導致A、病毒病B、煙煤病C、矮縮病D、煤污病【正確答案】：D10.下列中藥材屬于水生草本植物的是A、白芷B、芡實C、白及D、白術【正確答案】：B11.按照寄生物對寄主的依賴程度，菟絲子為A、半寄生B、專性寄生C、全寄生D、非專性寄生【正確答案】：C12.有些病原物侵入寄主后常具有潛伏侵染特性，這類病原物最可能是A、專性寄生物B、弱性寄生物C、腐生物D、活體寄生物【正確答案】：B13.柑桔青霉病的病征為A、粉狀物B、顆粒狀物C、霉狀物D、線狀物【正確答案】：C14.斜紋夜蛾幼蟲的口器為A、咀嚼式B、刺吸式C、虹吸式D、銼吸式【正確答案】：A15.關于藥材的最佳采收時節描述正確的是A、礦物藥一般在初春進行采收B、花類藥材一般在完全盛開后采收C、根及根莖類中藥一般在秋冬或初春進行采收D、皮類藥材一般在秋冬進行采收【正確答案】：C16.植物受病原物侵染后其呼吸和光合表現一般為A、呼吸減弱，光合增強B、呼吸增強，光合減弱C、二者均增強D、二者均減弱【正確答案】：B17.使用禾谷類及其它植物性飼料配制家禽飼料時，（）常為第一限制性氨基酸。A、蛋氨酸B、賴氨酸C、色氨酸D、蘇氨酸【正確答案】：A18.蜜蜂的呼吸系統位于蜜蜂的A、頭部B、胸部C、腹部D、胸部和腹部【正確答案】：D19.物料量較大時最好的縮分物料的方法是A、棋盤法B、四分法C、用鐵鏟平分D、使用分樣器【正確答案】：B20.對樣品進行理化檢驗時，采集樣品必須有A、隨機性B、適時性C、典型性D、代表性【正確答案】：D21.按照生產流程對質量檢驗進行分類，其中（）是最關鍵的檢驗A、理化檢驗B、進貨檢驗C、工序檢驗D、最終檢驗【正確答案】：D22.三型蜂上顎的大小和形狀是不同的，其發達程度由強到弱的順序為A、工蜂、雄蜂、蜂王B、雄蜂、工蜂、蜂王C、蜂王、工蜂、雄蜂D、雄蜂、蜂王、工蜂【正確答案】：C23.三型蜂的復眼發達程度由強到弱的順序為A、工蜂、雄蜂、蜂王B、雄蜂、工蜂、蜂王C、蜂王、工蜂、雄蜂D、雄蜂、蜂王、工蜂【正確答案】：B24.產奶母牛在采食大量生長旺盛的青草后出現的“草痙攣”，主要是因為奶牛體內哪種礦物元素不足所致A、磷B、鎂C、硫D、銅【正確答案】：B25.維生素B12是一個結構最復雜的、唯一含有金屬元素鈷的維生素，又叫做A、核黃素B、硫胺素C、生物素D、鈷胺素【正確答案】：D26.新巢脾的厚度約為多少毫米A、20mmB、25mmC、30mmD、35mm【正確答案】：B27.植物病原物的致病因素主要是A、酶B、毒素C、病原物的代謝物D、生長調節物質【正確答案】：C28.“三農”問題在中國的改革開放偉大進程中一直是“重中之重”，中共中央自1982年起至2021年2月21日共發布了23個以農業、農村和農民為主題的中央“一號文件”，對農村改革和農業發展作出了重大部署。最新發布的中央一號文件是A、《中共中央國務院關于積極發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見》B、《中共中央、國務院關于加快發展現代農業，進一步增強農村發展活力的若干意見》C、《中共中央國務院關于推進社會主義新農村建設的若干意見》D、《中共中央國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》【正確答案】：D29.下面哪一種是農藥潤濕劑A、紙槳廢液B、陶土C、甲苯D、明膠【正確答案】：A30.釀造優質白酒一般應以（）為主要原料。A、高粱B、玉米C、大麥D、小米【正確答案】：A31.稻谷加工所得的副產品主要是A、大米B、米糠C、麩皮D、維生素E【正確答案】：B32.關于藥材的最佳采收時節描述正確的是A、礦物藥一般在初春進行采收B、花類藥材一般在完全盛開后采收C、根及根莖類中藥一般在秋冬或初春進行采收D、皮類藥材一般在秋冬進行采收【正確答案】：C33.工蜂是蜂群的主體，其壽命除越冬外，正常情況下約為幾個星期左右A、3B、4C、5D、6【正確答案】：C34.循環農業就是采用循環生產模式的農業。我國傳統農業采用的是一種（）循環生產方式。A、初級B、中級C、高級【正確答案】：A35.雞體內缺硒的主要表現為A、貧血B、佝僂病C、夜盲癥D、滲出性素質【正確答案】：D36.經濟林是指以生產果品、食用油料、飲料、調料、工業原料和（）為主要目的林木A、蔬菜B、藥材C、出口產品D、鮮花【正確答案】：B37.維生素A是動物必不可少的一種維生素，植物體內不含有維生素A，但含有維生素A的先體物A、膽鈣化醇B、生育酚C、胡蘿卜素D、氨基酸【正確答案】：C38.長江流域麥區蚜蟲的優勢種是A、麥二叉蚜B、禾谷縊管蚜C、麥長管蚜D、麥無網長管蚜【正確答案】：B39.含粘液汁、淀粉或糖分多的藥材加工方法是A、切片、曬干B、蒸、煮、燙后曬干C、陰干D、硫磺熏蒸【正確答案】：B40.在面粉加工中，常以總灰分含量評定面粉等級，富強粉為A、0.3％~0.5％B、0.4％~0.6％C、0.5％~0.8％D、0.6％~0.9％【正確答案】：A41.動物體內的水分經過代謝后要排出體外，下列哪一種水的流失途徑稱為不感覺失水A、糞中排泄的水B、尿中排泄的水C、呼吸道蒸發的水D、形成產品中的水【正確答案】：C42.農產品加工是把種植、養殖等的農副產品按其用途分別制成成品或半成品的生產過程。針對原料的加工程度而言可分為（）。A、種植、初加工、深加工B、養殖、初加工、深加工C、初加工、深加工【正確答案】：B43.當反芻動物飼糧中粗飼料比例比較高時，瘤胃液中哪一種揮發性脂肪酸的比例相對較高（）A、乙酸B、丙酸C、丁酸D、戊酸【正確答案】：A44.蜂巢一般情況下有幾個巢門A、1B、2C、3D、4【正確答案】：A45.我國南方為害較重的螻蛄是A、東方螻蛄B、華北螻蛄C、普通螻蛄D、臺灣螻蛄【正確答案】：A46.進入碾米機的物料是A、稻谷B、谷糙混合物C、糙米D、大米【正確答案】：C47.《中華人民共和國水法》中所稱的水資源包括A、地表水和地下水B、井水和湖水C、雨水與雪水D、河水與海水【正確答案】：A48.長江流域麥區