六年級語文下冊第一單元文本解讀與教學設計黃顏色：關鍵點（閱讀設計主要來源）（粉）紫紅色：用詞特點（如《說揚州》中的動詞）紅色：特色（殊）語句灰色：語言特色（如“甜甜的”“膩膩的”“XX的”綠顏色：生字詞（學生閱讀理解有問題的地方）【人文主題】百里不同風，千里不同俗【語言要素】分清內容的主次，體會作者是如何詳寫主要部分的。習作時注意抓住重點，寫出特點。六年級下冊第一單元文本解讀與教學設計【課文標記】向上滑動閱覽《北京的春節》原文/老舍按照北京的老規矩，過農歷的新年(春節)，差不多在臘月的初旬就開（始）頭了。“臘七臘八，凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時候。可是，到了嚴冬，不久便是春天，所以人們并不因為寒冷而減少過年與迎春的熱情。在臘八那天，人家里，寺觀里，都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的。可是細一想，它倒是農業社會的一種自傲的表現一一這種粥是用所有的各種的米，各種的豆，與各種的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里，封起來，為過年吃餃子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美，使人要多吃幾個餃子。在北京，過年時，家家吃餃子。從臘八起，鋪戶中就加緊地上年貨，街上加多（增加）了貨攤子--賣春聯的、賣年畫的、賣蜜供的、賣水仙花的等等，（他們）都是只在這一季節才會出現的。這些趕年的攤子都教兒童們（讓孩子們）的心跳得特別（更）快一些。在胡同里，吆喝的聲音也比平時更多更復雜起來，其中也有僅在臘月才出現的，像賣歷書的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。在有皇帝的時候，學童們到臘月十九日就不上學了，放年假一月。兒童們（孩子們）準備過年，差不多第一件事是買雜拌兒。這是用各種干果（花生、膠棗、榛子、栗子等)與蜜餞摻和成的，普通的帶皮，高級的沒有皮一一例如普通的用帶皮的榛子，高級的用榛瓤（仁）兒。兒童們（孩子們）喜吃這些零七八碎兒，即使沒有餃子吃，也必須買雜拌兒。他們的第二件大事是買爆竹，特別是男孩子們。恐怕第三件事才是買玩意兒一一風箏、空竹、口琴等，和年畫兒。兒童們（孩子們）忙亂，大人們也緊張。他們（必）須預備過年吃的使的喝的一切。他們也必須（趕快）給兒童趕做新鞋新衣，好在新年時顯出萬象更新的氣象。（臘月）二十三日過小年，差不多就是過新年（春節）的“彩排”。在舊社會里（老年間），這天晚上家家祭灶王，從一擦黑兒，鞭炮就響起來，隨著炮聲把灶王的紙像焚化，美其名（曰）叫送灶王上天。在前幾天，街上就有多多少少（好多）賣麥芽糖與江米糖的，糖形或為長方塊或為大小瓜形。按舊日的說法：有糖粘住灶王的嘴，他到了天上就不會向玉皇報告家庭中的壞事了。現在，還有賣糖的，但是只由大家享用，并不再粘灶王的嘴了。過了二十三，大家就更忙起來（了），新年（春節）眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必須把春聯貼好，必須大掃除一次，名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預備充足，至少足夠吃用一個星期的一一按老習慣，鋪戶多數關五天門，到正月初六才開張。假若不預備下幾天的吃食，臨時不容易補充。還有，舊社會里的老媽媽們，講究在除夕把一切該切出來的東西都切出來，省得在正月初一到初五再動刀，動刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思。不過它也表現了我們確是愛和平的人，在一歲之首連切菜刀都不愿動一動。除夕真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，門外貼好紅紅的對聯，屋里貼好各色的年畫，哪一家都燈火通宵，不許間斷，（鞭）炮聲日夜不絕。在外邊做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來，吃團圓飯，祭祖。這一夜，除了很小的孩子，沒有什么人睡覺，而都要守歲。元旦（初一）的光景與除夕截然不同：除夕，街上擠滿了人；元旦（初一），鋪戶都上著板子，門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮，全城都在休息。男人們在午前就出動，到親戚家、朋友家去拜年。女人們在家中接待客人。同時，城內城外有許多寺院開放，任人游覽，小販們在廟外擺攤，賣茶、食品和各種玩具。北城外的大鐘寺、西城外的白云觀、南城的火神廟（廠甸）是最有名的。可是，開廟最初的兩三天，并不十分熱鬧，因為人們還正忙著彼此賀年，無暇及此。到了初五六，廟會開始風光起來，小孩們特別熱心去逛，為的是到城外看看野景，可以騎毛驢，還能買到那些新年特有的玩具。白云觀外的廣場上有賽轎車賽馬的；在老年間，據說還有賽駱駝的。這些比賽并不爭取誰第一誰第二，而是在觀眾面前表演騾馬與騎者的美好姿態與（嫻熟）技能。多數的鋪戶在初六開張，又放鞭炮，從天亮（黎明）到清早，全城的（鞭）炮聲不絕。雖然開了張，可是除了賣吃食與其他重要日用品的鋪子，大家并不很忙，鋪中的伙計們還可以輪流著去逛廟、逛天橋和聽戲。元宵（湯圓）上市，新年（春節）的（又一個）高潮到了——元宵節（從正月十三到十七）。除夕是熱鬧的，可是沒有月光；元宵節呢，恰好是明月當空。元旦（大年初一）是體面的，家家門前貼著鮮紅的春聯，人們穿著新衣裳，可是它還不夠美。元宵節，處處懸燈結彩，整條的大街像是辦喜事，火熾而美麗。有名的老鋪都要掛出幾百盞燈來：有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是紗燈；有的各形各色，有的通通彩繪全部《紅樓夢》或《水滸傳》故事，（有的圖案各式各樣）。這在當年，也就是一種廣告。燈一懸起，任何人都可以進到鋪中參觀，晚間燈中都點上（蠟）燭，觀者就更多。這廣告可不庸俗。干果店在燈節還要做一批雜拌兒生意，所以每每獨出心裁的，制成各樣的冰燈，或用麥苗做成一兩條碧綠的長龍，把顧客招來。除了懸燈，廣場上還放花合。在城隍廟里并且燃起火判，火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出來。公園里放起天燈，像巨星似的飛到天空。男男女女都出來踏月、看燈、看焰火；街上的人擁擠不動。在舊社會里，女人們輕易不出門，她們可以在燈節里得到些自由小孩子們買各種花炮燃放，（孩子們買各種花炮燃放），即使不跑到街上去淘氣，在家中照樣能有聲有光地玩耍。家中也有燈：走馬燈——原始的電影——宮燈、各形各色的紙燈，還有紗燈，里面有小鈴，到時候就叮叮地響。大家還必須吃湯圓（元宵）呀。這的確是美好快樂的日子。一眨眼，到了殘燈末廟，學生該去上學，大人又去照常做事，新年（春節）在正月十九結束了。臘月和正月，在農村社會里正是大家最閑在的時候，而豬牛羊等也正長成，所以大家要殺豬宰羊酬勞一年的辛苦。過了燈節，天氣轉暖，大家就又去忙著干活（兒）了。北京雖是城市，可是它也跟著農村社會一齊過年，而且過得分外熱鬧。在舊社會里，過年是與迷信分不開的。臘八粥，關東糖，除夕的餃子，都須先去供佛，而后人們再享用。除夕要接神；大年初二要祭財神，吃元寶湯（餛飩），而且的人要到財神廟去借紙元寶，搶燒頭股香正月初八要給老人們順星、祈壽。因此那時候最大的一筆浪費是買香蠟紙馬的錢。現在，大家都不迷信了，也就省下這筆開銷，用到有用的地方去。特別值得提到的是現在的兒童只快活地過年，而不受那迷信的熏染，他們只有快樂，而沒有恐懼——怕神怕鬼。也許，現在過年沒有以前那么熱鬧了，可是多么清醒健康呢。以前，人們過年是托神鬼的庇佑現在是大家勞動終歲，大家也應當快樂地過年。臘八粥/沈從文初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡（子）的老孩子，提到臘八粥，誰不口上（是嘴里）就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗的裝著，大匙大匙朝口（嘴）里塞灌呢！住方家大院的八兒，今天喜得快要發瘋了。（他）一個人出出進進灶房，看到那一大鍋（粥）正在嘆氣的粥，碗盞都已預備得整齊，擺到灶邊好久了，但他媽（媽）總說是時候還早。他媽（媽）正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也象（像）是益發濃稠了。“媽，媽，要到什么時候才……”“要到夜里！”其實他媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋子中（中的粥），有聲無力的嘆氣正還在繼續。“那我餓了！”八兒要哭的樣子。“餓了，也得到太陽落下時才準吃。”餓了，也得到太陽落下時才準吃。你們想，媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎？并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因為一進灶房，就聽到那鍋子中嘆氣又象（像）是正在呻喚的東西（嘟囔的聲音），因好奇而急于想嘗嘗這奇怪東西罷了。“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗，一共八碗，是嗎？”“是呀！孥孥說得對。”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”“卜（噗）……”鍋內又嘆了聲氣。八兒回過頭來了，比灶矮了許多的八兒，回過頭來的結果，亦（也）不過看到一股淡淡煙氣往上一沖而已！鍋中的一切，這在（對）八兒（來說），只能猜想……栗子會已稀爛到認不清楚了罷（吧），赤飯豆會煮得渾身透腫成了患水臌脹病那樣子了罷（腫脹了吧），花生仁兒吃來總已是面東東（該是面面）的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若作（放）多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看罷（吧）！”于是媽就如八兒所求的把他抱了起來。“惡（呃）……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進到黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。赤飯豆害水臌腫（煮得腫脹），那也是往常熬粥時常見的事。花生仁兒脫了他（它）的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻不想到今日粥的顏色是深褐。“怎么，黑的！”八兒還同時想起染缸里的臟水。“棗子同赤豆擱多了。”媽的解釋的結果，是撿（揀）了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。雖說是棗子同飯豆擱得多了一點，但大家都承認味道是比普通的粥要好吃得多了。夜（晚）飯桌邊，靠到他媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。如在熱天，總免不了又要為他媽的手掌麻煩一番罷。在他身邊桌上那兩只筷子，很浪漫的（地）擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。3.古詩三首寒食|韓翃春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。迢迢牽牛星|《古詩十九首》迢迢牽牛星，皎皎河漢女。纖纖擢素手，札札弄機杼。終日不成章，泣涕零如雨；河漢清且淺，相去復幾許！盈盈一水間，脈脈不得語。十五夜望月|王建中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家？臘八粥/冰心從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風俗便在民間通行，因為借此機會，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。”我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八！那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰后南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都抬起頭來說：“姥姥，以后我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說：“那是你媽媽們小時候的事情了。在抗戰的時候，難得吃到一點甜食，吃臘八粥就成了大典。現在為什么還找這個麻煩？”他們彼此對看了一下，低下頭去，一個孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說，您母親為了紀念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥。現在我們為了紀念我們敬愛的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這一代準備走上各條戰線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在一九七六年一月八日的下面，印著“農歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說：“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰，就是臘八！”我沒有說什么，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。4*藏戲/馬晨明世界上還有幾個劇種是戴著面具演出的呢？世界上還有幾個劇種在演出時是沒有舞臺的呢？世界上還有幾個劇種是一部戲可以演出三五天還沒有結束的呢？還是從西藏高僧東杰布的傳奇故事講起吧。那時候，雅魯藏布江上沒有什么橋梁，數不清的牛皮船，被掀翻在野馬脫韁般的激流中，許多試圖過江的百姓，被咆哮的江水吞噬。于是，年輕的僧人唐東杰布許下宏愿，發誓架橋，為民造福。一無所有的唐東杰布，招來的只有一陣哄堂大笑。于是就有了這樣一段傳奇。唐東杰布在山南瓊結，認識了能歌善舞的七位姑娘，組成了西藏的第一個藏戲班子，用歌舞說唱的形式，表演宗教故事、歷史傳說，勸人行善積德、出錢出力、共同修橋。隨著雄渾的歌聲響徹雪山曠野，有人獻出錢財，有人布施鐵塊，有人送來糧食，更有大批的農民、工匠跟著他們，從一個架橋工地，走到另一個架橋工地……藏戲的種子隨之灑遍了雪域高原。所到之處，人們為姑娘們俊俏的容貌、婀娜的舞姿、優美清新的唱腔贊嘆不已，觀眾們驚嘆道：莫不是阿吉拉姆①下凡跳舞了吧！以后人們就將藏戲演出稱為“阿吉拉姆”。就這樣，身無分文的唐東杰布在雅魯藏布江上留下了58座鐵索橋，同時，成為藏戲的開山鼻祖。在藏戲里，身份相同的人物所戴的面具，其顏色和形狀基本相同。善者的面具是白色的，白色代表純潔；國王的面具是紅色的，紅色代表威嚴；

王妃的面具是綠色的，綠色代表柔順；活佛的面具是黃色的，黃色代表吉祥；巫女的面具是半黑半白，像征其兩面三刀的性格；妖魔的面具青面獠牙，以示壓抑和恐怖；村民老人的面具則用白布或黃布縫制，眼睛、嘴唇處挖一個窟窿，以示樸實敦厚。面具運用象征、夸張的手法，使戲劇中的人物形象突出、性格鮮明，這是藏戲面具在長期發展的過程中得以保留的重要原因之一。雪山江河作背景，草原大地作背景。藏戲的藝人們席地而唱，不要幕布，不要燈光，不要道具，只要一鼓、一鈸為其伴奏。他們別無所求，只要有觀眾就行。觀眾團團圍坐，所有的劇情靠“雄謝巴”②的解說和藝人們的說唱來描述。藝人們唱著，說著，跳著，在面具下演繹著各種故事。在幾百年的發展中，藏戲形成了自己固定的程式：開場陳說藏戲歷史以招徠觀眾，正戲表演故事的主要部分，結尾則具有慶賀演出成功之意。藏戲藝人的唱腔、動作豐富多彩，不一而足。不同的人物用不同的唱腔來演唱，不同的情緒有不同的舞蹈動作來表達，不同的流派、不同的戲班更是有各種風格的表演形式。觀眾在吃喝玩耍中看戲，一出戲演它個三五天毫不稀奇，大家隨心所欲、優哉游哉，毫無倦意。藏戲就是這樣，一代一代地師傳身授下去。本文作者馬晨明，選作課文時有改動。①阿吉拉姆：藏語，意為仙女姐妹。②雄謝巴：藏戲中專門的劇情介紹人，在幕間作簡要介紹。【習作要求】家鄉的風俗：“離家三里遠，別是一鄉風。”我們的祖國幅員遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣。你的家鄉有哪些風俗習慣?請你介紹一種風俗，或寫一寫你參加一次風俗活動的經歷。如果是介紹一種風俗，寫之前，先查閱資料或問問長輩，深人了解這種風俗，想一想這種風俗的主要特點是什么，可以分幾個方面介紹，重點介紹什么。在介紹的時候，可以適當寫寫自己對這種風俗的實際體驗。如果是寫自己參加風俗活動的親身經歷，則可以把這種風俗的特點或來歷自然地穿插在合適的地方，如，“聽爸爸說，這個習俗大有來歷呢……”或“我查資料得知，元宵象征著……”，然后重點描寫活動現場的情況和自身的感受。如果你對這種風俗習慣有自己的看法，也可以表達出來。寫好以后和同學分享，根據同學的意見進行修改、完善。如果有條件，可以將全班同學的習作集中在一起，編成一本民俗作品集。【文本解讀】這個單元是一個人文主題與語言要素相統一的單元：人文主題是“百里不同風，千里不同俗”；語言要素是“分清內容的主次，體會作者是如何詳寫主要部分的；習作時注意抓住重點，寫出特點”。雖然語言要素沒有直接點明與人文主題的關聯，但是在單元習作時卻命題為“家鄉習俗”，也就是借寫習俗來練習和達成語言要素。從這個角度來說，這個單元各個環節的設置都是統一的。單元由《北京的春節》《臘八粥》《古詩三首》（《寒食》、《迢迢牽牛星》《十五夜望月》）和《藏戲》。從內容的角度來說，它們合成一個單元是合適的，因為不同的文章寫著不同的民風民俗。如果從語言要素的訓練角度來說，不同的文章介紹各自的風俗時又有著各自的側重。為什么會有側重，這就與單元的語言要素有關聯：詳寫主要部分；抓住重點，寫出特點。但每一篇文章又各自有著自己的獨特之處：《北京的春節》是老舍先生的作品，介紹了他眼中的北京春節。這一點很重要。雖然人人都知道春節的不同時間段的風俗，但老舍先生在介紹的時候卻有著他的不同安排，這與他對北京的春節印象是有關系的。整篇文章，即便是包括原文，緊緊圍繞一個“老”字展開的。文章一開始就說“按照北京的老規矩”，于是在文章中就講述了北京的春節的“老規矩”“老話兒”“老玩意”。如果我們的教學能夠圍繞“老舍先生筆下的春節是老北京的還是新北京的？”“哪些地方可以體現出來是老北京的春節？”“這樣的北京風俗與我們的春節有什么不同？”“你覺得哪些風俗可以保留？”“老舍先生為什么要這樣寫北京的春節？”這些問題依次展開，教學點就容易把握了。《臘八粥》是沈從文的作品。關于“臘八粥”的文章很多，沈從文先生的文章能夠成為教材的選文，自然有其特別之處。而這個特別之處，我個人覺得應該在于“嘆氣”。這個“嘆氣”不止是體現在八兒的嘆氣，更重要的是臘八粥的嘆氣：“糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味”“他一個人進進出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣”“鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼