第十一單元課題1生活中常見的鹽說課稿-2023-2024學年九年級化學人教版下冊授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：第十一單元課題1生活中常見的鹽

2.教學年級和班級：2023-2024學年九年級

3.授課時間：[具體上課日期和時間]

4.教學時數：1課時

本節課主要介紹生活中常見的鹽，包括食鹽、工業鹽等，重點探討它們的性質、用途及在生活中的應用，旨在提高學生對化學知識的實際應用能力，培養學生觀察、分析、解決問題的能力。本節課內容緊密聯系人教版下冊九年級化學教材，注重理論與實際相結合，幫助學生更好地理解和掌握相關知識。核心素養目標1.發展學生的科學探究能力，通過實驗和觀察，理解鹽的性質和用途。

2.培養學生的宏觀辨識與微觀探析素養，識別不同類型的鹽并分析其在生活中的作用。

3.強化學生的實踐意識，將化學知識應用于解決實際問題，提高生活品質。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

學生在之前的學習中已經了解了基本的化學元素和化合物概念，對鹽的初步認識也有一定基礎，例如知道食鹽的化學名稱是氯化鈉。此外，學生已經學習了溶液的制備和性質，能夠進行簡單的實驗操作。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

九年級學生對探索生活中的化學現象充滿好奇，對實驗操作有較高的興趣。他們在邏輯思維和抽象思維能力上有所提升，能夠接受和理解較為復雜的化學概念。學生的學習風格多樣，有的喜歡通過實驗來學習，有的則偏好通過閱讀和討論來吸收知識。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

學生可能在理解鹽的化學性質、區分不同類型的鹽以及它們的實際應用上遇到困難。此外，對于化學方程式的書寫和實驗操作技巧，部分學生可能會感到不熟悉，需要通過反復練習來掌握。在實驗中，學生可能會遇到實驗現象與預期不符的情況，需要引導他們進行原因分析和問題解決。教學資源-人教版九年級化學下冊教材

-實驗室用具（試管、滴管、燒杯、天平等）

-實驗室試劑（食鹽、工業鹽等）

-多媒體教學設備（投影儀、電腦等）

-教學PPT

-實驗操作視頻

-化學實驗安全手冊

-學生實驗報告單教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對生活中常見的鹽的興趣，激發其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道鹽是什么嗎？它在我們的生活中有哪些重要作用？”

展示一些關于食鹽、工業鹽等在生活中應用的圖片，讓學生初步感受鹽的魅力和與生活的緊密聯系。

簡短介紹鹽的基本概念、種類及其在生活中的重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.鹽的基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解鹽的基本概念、性質和用途。

過程：

講解鹽的定義，包括其主要組成元素或結構。

詳細介紹鹽的物理和化學性質，使用示意圖幫助學生理解。

3.鹽的案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解鹽的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的鹽案例進行分析，如食鹽的提純、工業鹽在化學反應中的應用等。

詳細介紹每個案例的背景、過程和結果，讓學生全面了解鹽的多樣性和復雜性。

引導學生思考這些案例對實際生活或學習的影響，以及如何應用鹽的化學性質解決實際問題。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與鹽相關的主題進行深入討論，如鹽的化學性質、鹽在生活中的應用等。

小組內討論該主題的現狀、挑戰以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對鹽的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現狀、挑戰及解決方案。

其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.實驗探究（15分鐘）

目標：通過實驗探究，加深學生對鹽的性質的理解。

過程：

指導學生進行鹽的溶解性實驗，觀察不同溫度下鹽的溶解情況。

引導學生記錄實驗數據，分析實驗結果，并得出結論。

7.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節課的主要內容，強調鹽的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節課的學習內容，包括鹽的基本概念、性質、用途以及案例分析等。

強調鹽在現實生活或學習中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用鹽的化學知識。

布置課后作業：讓學生撰寫一篇關于鹽的化學性質及其在生活中的應用的短文或報告，以鞏固學習效果。教學資源拓展1.拓展資源：

-鹽的化學性質：介紹鹽在水中的溶解過程、溶解度隨溫度變化的規律，以及不同類型鹽的化學反應特性。

-鹽的用途：探討鹽在工業、農業、醫藥、食品加工等多個領域的應用，以及其在環境保護中的作用。

-鹽的歷史文化：講述鹽在人類歷史中的地位，如鹽稅、鹽道、鹽業的發展對經濟和文化的影響。

-實驗拓展：提供一些與鹽相關的實驗項目，如鹽溶液的導電性實驗、鹽的結晶實驗等。

-安全教育：介紹實驗過程中可能遇到的安全問題及防護措施，強調實驗室安全的重要性。

2.拓展建議：

-閱讀拓展：鼓勵學生閱讀與鹽相關的科普書籍、文章，以加深對鹽的認識和理解。

-實踐拓展：建議學生在家中嘗試一些簡單的鹽的實驗，如自制鹽水電池、觀察鹽晶體的生長等，將理論知識與實際操作相結合。

-社會實踐：組織學生參觀鹽業工廠、鹽湖等，了解鹽的生產過程和應用場景，增強學生的實踐經驗。

-研究項目：鼓勵學生圍繞鹽的某一特性或應用開展小課題研究，如探究不同溫度下鹽的溶解度變化、研究鹽在食品防腐中的作用等。

-討論交流：定期組織課堂討論或小組交流，讓學生分享自己在拓展學習中的發現和感悟，促進知識的內化和應用。

-創新思考：引導學生思考如何利用鹽的化學性質解決實際問題，鼓勵他們提出創新性的想法和建議。

-多媒體學習：利用多媒體資源，如視頻、動畫、科普節目等，豐富學生的學習途徑，增強學習興趣。

-綜合實踐：結合其他學科知識，如數學、物理、生物等，開展跨學科的綜合實踐活動，提高學生的綜合素質。板書設計①課題重點知識點：

1.鹽的定義與分類

2.常見鹽的性質和用途

3.鹽的化學性質及其在生活中的應用

②關鍵詞：

1.氯化鈉

2.溶解度