鵝的飼養與飼養場規劃設計要點考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評估考生對鵝的飼養技術以及飼養場規劃設計要點的掌握程度，以考察其專業知識的應用能力。

一、單項選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.鵝的適宜生長溫度范圍是：

A.10-20℃

B.20-30℃

C.30-40℃

D.40-50℃

2.鵝的飼養周期一般為：

A.2個月

B.3個月

C.4個月

D.5個月

3.鵝的飼料中，粗蛋白質含量應控制在：

A.10-12%

B.12-15%

C.15-18%

D.18-20%

4.鵝舍的地面應保持：

A.堅硬

B.防滑

C.潮濕

D.干燥

5.鵝舍的通風換氣次數應控制在：

A.每小時1次

B.每小時2次

C.每小時3次

D.每小時4次

6.鵝舍的相對濕度應控制在：

A.40-50%

B.50-60%

C.60-70%

D.70-80%

7.鵝舍的飼養密度一般為：

A.每平方米1只

B.每平方米2只

C.每平方米3只

D.每平方米4只

8.鵝的產蛋高峰期一般在：

A.6-8周

B.8-10周

C.10-12周

D.12-14周

9.鵝的飲水量約為其體重的：

A.5%

B.8%

C.10%

D.12%

10.鵝舍的糞便清理應：

A.每天進行

B.每隔天進行

C.每周進行

D.每月進行

11.鵝舍的舍溫應保持在：

A.15-20℃

B.20-25℃

C.25-30℃

D.30-35℃

12.鵝舍的照明時間應控制在：

A.8-10小時

B.10-12小時

C.12-14小時

D.14-16小時

13.鵝舍的設計中，應考慮的主要因素不包括：

A.地理位置和氣候條件

B.飼養方式和規模

C.勞動力資源

D.市場需求和價格

14.鵝舍的建筑材料應：

A.耐高溫

B.耐低溫

C.耐腐蝕

D.耐潮濕

15.鵝舍的飼養管理不包括：

A.飼料管理

B.水源管理

C.疾病防控

D.生態環境保護

16.鵝舍的糞便處理方式不包括：

A.堆肥

B.堆放

C.沉淀

D.焚燒

17.鵝舍的飼料種類不包括：

A.粗飼料

B.精飼料

C.青飼料

D.礦物質

18.鵝舍的飼養密度應根據：

A.鵝的品種

B.飼養周期

C.飼料供應

D.以上都是

19.鵝舍的通風換氣主要目的是：

A.降低舍溫

B.控制濕度

C.排除有害氣體

D.以上都是

20.鵝舍的糞便清理有助于：

A.預防疾病

B.提高飼料利用率

C.改善飼養環境

D.以上都是

21.鵝舍的照明主要目的是：

A.提高產蛋率

B.促進生長發育

C.預防疾病

D.以上都是

22.鵝舍的設計中，應考慮的衛生要求不包括：

A.飼養員個人衛生

B.鵝舍內部衛生

C.飼料和水源衛生

D.疾病防控措施

23.鵝舍的飼養管理中，預防疾病的關鍵是：

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強飼養管理

D.以上都是

24.鵝舍的糞便處理中，堆肥法的主要目的是：

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機質含量

D.以上都是

25.鵝舍的飼料管理中，應遵循的原則不包括：

A.營養均衡

B.質量穩定

C.成本控制

D.產量最大化

26.鵝舍的飼養管理中，提高飼料利用率的方法不包括：

A.合理搭配飼料

B.嚴格控制飼養密度

C.定期調整飼料配方

D.以上都是

27.鵝舍的飼養管理中，控制飼養密度的目的是：

A.提高產蛋率

B.降低飼養成本

C.減少疾病發生

D.以上都是

28.鵝舍的飼養管理中，預防疾病的關鍵措施不包括：

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強飼養管理

D.以上都是

29.鵝舍的糞便處理中，焚燒法的主要優點是：

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機質含量

D.以上都是

30.鵝舍的飼養管理中，提高飼料利用率的關鍵是：

A.合理搭配飼料

B.嚴格控制飼養密度

C.定期調整飼料配方

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.鵝舍建筑設計中，以下哪些因素需要考慮？

A.地理位置和氣候條件

B.飼養方式和規模

C.勞動力資源

D.市場需求和價格

2.鵝舍通風換氣的作用包括：

A.降低舍內溫度

B.排除有害氣體

C.調節舍內濕度

D.增加二氧化碳濃度

3.鵝舍糞便處理的方法有哪些？

A.堆肥

B.堆放

C.沉淀

D.焚燒

4.鵝的飼料種類主要包括：

A.粗飼料

B.精飼料

C.青飼料

D.礦物質

5.鵝舍的飼養密度影響哪些因素？

A.鵝的品種

B.飼養周期

C.飼料供應

D.鵝舍面積

6.鵝舍的照明對鵝有哪些影響？

A.促進生長發育

B.提高產蛋率

C.預防疾病

D.節約能源

7.鵝舍的衛生管理包括哪些方面？

A.鵝舍內部清潔

B.飼料和水源衛生

C.疾病防控

D.環境保護

8.鵝舍的飼養管理中，預防疾病的關鍵措施有哪些？

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強飼養管理

D.減少人員流動

9.鵝舍的糞便處理中，堆肥法的好處有哪些？

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機質含量

D.節約能源

10.鵝舍的飼養管理中，提高飼料利用率的方法有哪些？

A.合理搭配飼料

B.嚴格控制飼養密度

C.定期調整飼料配方

D.減少飼料浪費

11.鵝舍的飼養密度對鵝有哪些影響？

A.影響生長發育

B.影響產蛋率

C.影響飼料利用率

D.影響疾病發生

12.鵝舍的飼養管理中，控制飼養密度的目的是：

A.提高產蛋率

B.降低飼養成本

C.減少疾病發生

D.提高飼料利用率

13.鵝舍的糞便處理中，焚燒法的主要優點有哪些？

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機質含量

D.減少占地面積

14.鵝舍的飼養管理中，預防疾病的關鍵措施包括：

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強飼養管理

D.加強人員培訓

15.鵝舍的飼養管理中，提高飼料利用率的關鍵有哪些？

A.合理搭配飼料

B.嚴格控制飼養密度

C.定期調整飼料配方

D.加強飼料質量管理

16.鵝舍的照明對鵝有哪些正面影響？

A.促進生長發育

B.提高產蛋率

C.預防疾病

D.節約能源

17.鵝舍的衛生管理對鵝有哪些好處？

A.減少疾病發生

B.提高飼料利用率

C.改善飼養環境

D.提高產蛋率

18.鵝舍的糞便處理中，堆肥法對環境的影響有哪些？

A.減少污染

B.提高有機質含量

C.增加溫室氣體排放

D.節約能源

19.鵝舍的飼養管理中，控制飼養密度的目的是：

A.提高產蛋率

B.降低飼養成本

C.減少疾病發生

D.提高飼料利用率

20.鵝舍的糞便處理中，焚燒法的主要缺點有哪些？

A.產生有害氣體

B.減少有機質含量

C.增加溫室氣體排放

D.節約能源

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.鵝舍的適宜溫度范圍一般為______℃左右。

2.鵝的飼養周期一般為______個月。

3.鵝的飼料中，粗蛋白質含量應控制在______%左右。

4.鵝舍的地面應保持______。

5.鵝舍的通風換氣次數應控制在______次/小時。

6.鵝舍的相對濕度應控制在______%左右。

7.鵝舍的飼養密度一般為______只/平方米。

8.鵝的產蛋高峰期一般在______周。

9.鵝的飲水量約為其體重的______%。

10.鵝舍的糞便清理應______進行。

11.鵝舍的舍溫應保持在______℃左右。

12.鵝舍的照明時間應控制在______小時左右。

13.鵝舍的設計中，應考慮的主要因素不包括______。

14.鵝舍的建筑材料應______。

15.鵝舍的飼養管理不包括______。

16.鵝舍的糞便處理方式不包括______。

17.鵝舍的飼料種類不包括______。

18.鵝舍的飼養密度應根據______調整。

19.鵝舍的通風換氣主要目的是______。

20.鵝舍的糞便清理有助于______。

21.鵝舍的照明主要目的是______。

22.鵝舍的設計中，應考慮的衛生要求不包括______。

23.鵝舍的飼養管理中，預防疾病的關鍵是______。

24.鵝舍的糞便處理中，堆肥法的主要目的是______。

25.鵝舍的飼養管理中，提高飼料利用率的關鍵是______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.鵝的適宜生長溫度范圍可以超過40℃。（）

2.鵝的飼養周期一般在6個月左右。（）

3.鵝的飼料中，粗蛋白質含量越高越好。（）

4.鵝舍的地面應保持潮濕，以利于鵝的健康。（）

5.鵝舍的通風換氣次數越多越好。（）

6.鵝舍的相對濕度應保持在80%以上。（）

7.鵝舍的飼養密度可以根據鵝的品種隨意調整。（）

8.鵝的產蛋高峰期一般在10-12周。（）

9.鵝的飲水量約為其體重的1%。（）

10.鵝舍的糞便清理可以每周進行一次。（）

11.鵝舍的舍溫應保持在30℃左右。（）

12.鵝舍的照明時間應控制在16小時左右。（）

13.鵝舍的設計中，應考慮的主要因素不包括市場需求和價格。（）

14.鵝舍的建筑材料應不耐高溫。（）

15.鵝舍的飼養管理不包括疾病防控。（）

16.鵝舍的糞便處理方式不包括堆肥。（）

17.鵝舍的飼料種類不包括礦物質。（）

18.鵝舍的飼養密度應根據鵝的品種、飼養周期和飼料供應來調整。（）

19.鵝舍的通風換氣主要目的是為了增加二氧化碳濃度。（）

20.鵝舍的糞便清理有助于減少疾病發生。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡述鵝舍設計時應考慮的氣候條件因素，并說明其對鵝的生長發育和產蛋性能的影響。

2.針對鵝的飼養管理，闡述如何合理搭配飼料，以提高飼料利用率并降低飼養成本。

3.請詳細說明鵝舍糞便處理的幾種方法，并分析每種方法的優缺點及適用情況。

4.結合實際，談談在鵝的飼養過程中，如何預防常見疾病，確保鵝的健康生長和良好的生產性能。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某養殖戶計劃新建一個鵝飼養場，占地面積為5000平方米，預計飼養量2000只。請根據以下信息，回答以下問題：

（1）請設計一個合理的鵝舍布局圖，包括鵝舍、運動場、糞便處理區等。

（2）根據鵝的生長發育和產蛋需求，設計鵝的飼養周期和飼料配方。

（3）針對該飼養場的氣候條件，提出相應的通風換氣和溫度控制措施。

2.案例題：

某鵝飼養場發現鵝群出現消化不良、食欲減退等癥狀，經檢查，疑似飼料中毒。請根據以下情況，回答以下問題：

（1）分析可能導致飼料中毒的原因。

（2）提出處理飼料中毒的緊急措施。

（3）針對此次事件，制定預防措施，以避免類似情況再次發生。

標準答案

一、單項選擇題

1.B

2.B

3.C

4.D

5.B

6.C

7.A

8.C

9.B

10.A

11.B

12.B

13.D

14.C

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.B

25.A

二、多選題

1.ABD

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABD

6.ABC

7.ABC

8.ABD

9.ABC

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.20-30

2.3

3.15-18

4.干燥

5.3

6.60-70

7.3

8.12

9.10

10.每天

11.20-25

12.10-12

13.飼養員個人衛生

14.耐高溫

15.飼料和水源衛生

16.堆放

17.礦物質

18.鵝的品種、飼養周期和飼料供應

19.排除有害氣體

20.預防疾病

四、判斷題

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.×

8.√

9.×

10.√

11.×

12.√

13.×

14.×

15.×

16.×

17.×

18.√

19.×

20.√

五、主觀題（參考）

1.氣候條件如溫度、濕度、光照等直接影響鵝的生長發育和產蛋性能。高溫可能導致鵝食欲下降，產蛋率降低；濕度過高易引發疾?。还庹詹蛔阌绊懮L發育。

2.合理搭配飼料應考慮鵝的營養需求、飼料的可消化性和成本。通過科學配比，確保蛋白質、能量、礦物質和維生素的充足供應，同時避免浪費。

3.糞便處理方法包括堆肥、堆放、沉淀和焚燒。堆肥可減少糞便體積，提高有機質含量；堆放需防止惡臭和疾病傳播；沉淀適用于液體糞