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文檔簡介
酒店客房部崗位職責一、客房部經理崗位職責1.部門管理:全面負責客房部的日常運營,制定部門工作計劃,確保各項工作順利進行。2.人員培訓:組織新員工培訓,提升員工的專業技能和服務意識,確保服務質量達到酒店標準。3.預算控制:制定客房部的年度預算,監控各項開支,確保在預算范圍內高效運作。4.客戶關系管理:處理客人投訴和建議,維護良好的客戶關系,提升客戶滿意度。5.質量監督:定期檢查客房衛生和設施設備,確保客房達到酒店的標準,及時處理問題。二、客房主管崗位職責1.日常管理:協助客房部經理管理日常工作,分配任務,確保各項工作有序進行。2.員工考核:定期對員工的工作表現進行評估,提出改進建議,激勵員工提升工作效率。3.物資管理:負責客房清潔用品和設備的采購與管理,確保物資充足且合理使用。4.服務標準執行:監督員工遵循服務標準,確保客人享受到優質的服務體驗。5.培訓與指導:對新員工進行指導,幫助其快速適應工作環境,提升服務技能。三、客房清潔員崗位職責1.客房清潔:按照酒店標準對客房進行清潔和整理,確保客房整潔、衛生。2.物品補充:及時補充客房內的洗漱用品、飲料等,確保客人使用的便利性。3.設施檢查:定期檢查客房內的設施設備,發現問題及時報告并協助維修。4.客戶需求響應:根據客人的需求,提供額外的服務,如加床、送餐等,提升客戶滿意度。5.安全意識:遵循安全操作規程,確保在清潔過程中不發生意外,維護客房安全。四、客房服務員崗位職責1.客房服務:根據客人需求,提供客房內的餐飲、飲料等服務,確保服務及時到位。2.客戶溝通:與客人保持良好的溝通,了解其需求,提供個性化服務。3.清潔維護:協助清潔員進行客房的日常維護,確保環境整潔。4.物品管理:負責客房內物品的管理,確保物品的完整性和安全性。5.服務反饋:收集客人對服務的反饋,及時向主管匯報,持續改進服務質量。五、洗衣房工作人員崗位職責1.洗滌管理:負責酒店所有布草、客房用品的洗滌、干燥和熨燙,確保清潔衛生。2.物品分類:根據不同材質和顏色對布草進行分類洗滌,避免交叉污染。3.設備維護:定期檢查洗衣設備,確保設備正常運轉,及時處理故障。4.庫存管理:管理洗滌用品的庫存,及時補充,確保洗衣工作順利進行。5.安全操作:遵循安全操作規程,確保在洗滌過程中不發生意外,維護工作安全。六、客房部文員崗位職責1.文書處理:負責客房部的日常文書工作,包括報表、記錄和文件的整理與歸檔。2.數據統計:定期統計客房入住率、清潔情況等數據,為管理決策提供依據。3.溝通協調:與其他部門保持良好的溝通,協調客房部與前臺、餐飲等部門的工作。4.會議記錄:參加部門會議,記錄會議內容,跟進會議決議的落實情況。5.客戶信息管理:維護客戶信息數據庫,確保信息的準確性和保密性。七、客房部安全員崗位職責1
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