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文檔簡介
寶潔公司營銷管理機密教程
《再靠近一點看寶潔》
“現在,你能夠更靠近一點看這家制造出無限成功品牌的企業,發現P&G的成功秘訣!
營銷戰略、品牌管理、企業文化、團隊協作、人才培養、產品開發……幾乎所有營銷管理專
家都把P&G列為典范,學術界及企業界關于P&G的觀察研究也從未停止過。此次,P&G首
次主動將經營之道完整地呈現在大家面前,巨細無遺地剖析P&G屹立160多年的…”
第一部認識寶潔
十多年前,百年老店P&G遠征臺灣市場,連續其企業文化與經營精神,在臺灣不僅無中
生有,更在短短的時間內成為臺灣第一大廣告主,并成功地制造出許多成功的品牌。品牌管
理與最佳人才是P&G最寶貴的資產,唯有兢兢業業地持續經營,寶貴的資產才能傳承下去,
并制造出令人艷羨的行銷典范。
第一部認識寶潔
第一章從市場新兵到第一大廣告主(1)
P&G畢竟是何方神圣?P&G創立于1837年,系由蠟烙商威廉寶特(WilliamProcter)與肥
皂商詹姆士磴伯(JameGamble)在美國俄亥俄州的辛辛那提市合夥成立的,設立當時系以制造
與販售蠟燭及肥皂為主(今日P&G已不再販售蠟燭了),公司名稱就以兩個創辦人的姓氏為名,
稱之詹Procter&Gamble,簡稱P&G。
通過160多年的持續努力,P&G現在是全球最大的消費用品公司之一,年營業額高達四
百億美元,旗下品牌近三百種,行銷全球隊160馀國,服務將近期50億消費者,其所包含的
產業包含美容保養用品、嬰兒、婦女衛生及家庭用品、零食及飲料用品、織品及家用品、健
康用品等五大類。旗下知名的品牌則包含海倫仙度絲、飛柔、沙宣、潘婷、好自在、幫寶適、
歐蕾、品客、SK-II與蜜絲佛陀等等。
隨著全球化時代的來臨,P&G已從過去以美國市場為主的美國企業,成功蛻變為一家以
全球市場為焦點的全球化公司(globalcompany)0如今,P&G全球總部設于辛辛那提市,
營業據點遍布80多個國家,全球員工將近十一萬人。
品牌管理制度的濫觴
長久以來,P&G一直在產品的研發、制造、與行銷上居于全球領導地位,尤以行銷的
優異表現最為人所津津樂道,這就與聞名遐邇的品牌管理制度脫不廠關系了。1931年,當時
擔任佳美香皂經理的麥肯洛(NeilMcElroy)提出了以“品牌管理”為主題的報告,并獲得了高階
主管的認同,因此,P&G就成為品牌管理制度的先驅者與擁護者,其行銷運作也隨之轉變成
以品牌為核心的操作,這個制度一直沿用至今,已成為P&G最大的特色。P&G藉由品牌經
理全權負責品牌經營的制度,鼓勵內部良性競爭,而達到提升員工士氣與公司續效的雙重利
益。品牌經營與內部競爭的創舉,使P&G拉開與競爭者之間的行銷差距,得以在行銷操作上
領先群雄,并在市場上屢建奇功,此系統更被哈佛商學院使用,作為教學課程,由此可見P&G
在品牌管理與行銷操作上,的確有其不容忽視的代表性與實力,這也是為什么P&G值得我們
深入研究的根本原因。
事實上,P&G除了在行銷表現上備受確信之外,在經營管理上也備受推崇,被業界尊稱
之全球經營最佳的企業之一。根據美國《財星》(Fortune)雜志的年度調查,P&G已連續多
年獲選為“美國十大最受贊賞的企業”之一:也在針對企業招募及留住人才的能力所做的調
查中獲得高度的評價。2000年,《商業倫理》(BusinessEthics)雜志更將P&G評選為全球
100大最佳企業公民前五名:許多學者專家在寫教科書或者參考書時更常以P&G為范例,認
為P&G足以做為其他企業的典范。
人才是企業最寶貴的資產
除此之外,P&G對人才的重視在業界也是出了名的,為了激發員工的向心力與認同感,
確保公司利益與員工利益能夠合而為一,P&G在員工福利與激勵制度上也投注了許多心力,
并被許多人譽為業界表率。早在1885年,P&G就實行每周上班五天半的制度,為美國工業
史創下先例:緊接著,在1887年,又率先推出員工利潤分享制,每個員工按照薪資與工資總
額的比例來發放現金股利,每年發放兩次;1891年,P&G訂定了特別條款讓員工入股;到了
1903年,又進一步實施利潤分享與員工認股結合的制度:1915年,在美國普遍缺乏退休保險
計畫的情況下,P&G率先實行全面性的病殘退休人壽保險,以保障員工及其家屬;到了1918
年,又率先引進每天工作八小時的觀念,隨彳度又于1933年,推行每周工作五天的制度:到了
1998年,P&G更推出了全球員工都享受得到的員工認股選擇權,讓所有員工都能夠成為P&G
的股東,而非只限于管理干部。由此可見,P&G在縮短工時、利潤共享、與照顧員工上身體
力行,并深獲好評。諸如此類的具體作為,不僅落實了P&G重視人才的主張,也為P&G所
希望建立的主人翁精神(ownership)奠定了良好的基礎。
然則,為什么P&G要花這么多心力在員工照顧上?由于P&G堅信,人才是企業最寶貴的
資產,也是企業競爭力的根本來源,假如沒有源源不斷,為公司整體利益奮戰不懈的優秀人
才,P&G如何能持續在市場稱霸?又如何能持續經營其行銷王國?況且,行銷運作并非在真空
狀態下獨立進行的,需要有關部門的緊密配合才能竟其功,假如沒有各部門菁英齊心協力、
共同合作,P&G是無法成為行銷典范的。如何為各部門成功招募菁英、有效整合各部門、號
召成立實力堅強的跨部門團隊、經由緊密的合作推動各項行銷運作,并順利達成行銷目標,
也是P&G成功的行銷經驗中非常重要的關鍵,值得我們深入探討。因此,盡管這是一本探討
P&G行銷成功奧秘的書,但絕非狹隘地就行銷談行銷,而是從企業整體運作的角度觀察行銷
運作如何進行。
企業文化發揮一加一大于二的效果
P&G的經驗充分顯示出,成功的行銷運作除了有賴專業的行銷部門之外,更需要優異
的產品、精密的市調、專業的業務部門與公關部門、擅長分析的財務部門,與物流彳發勤部門
等有關部門的全力配合與支持。假如行銷部門獨強而其他部門弱,或者是行銷部門與其他部
門不合,或者是公司內部無法有效整合,都會讓行銷運作無法順利有效地進行,難以發揮應
有的強大威力。
問題是,要如何才能確保公司上下愿意從公司整體利益的角度,舍棄個人與部門的利
益,與行銷部門并肩作戰,提供其所需的資源與支援?這就跟P&G強烈的企業文化息息有關
了。P&G之因此能夠歷經一百多年而不衰,其中一個很重要的關鍵就是來自其強烈的企業文
化。比如I,重視人才、市場導向、內部升遷、團隊合作,與鼓勵創新等等。藉由不斷培養優
秀人才與經驗傳承,P&G造就出許多表現優異的杰出人士,并對企業的績效表現與永續經營
有不可磨滅的奉獻。然而,人才培養背彳受,潛移默化、無所不在的企業文化影響,是使人才
從一張白紙變成P&G人的重要加工程序。藉由P&GWay的持續薰陶,原先生嫩的菜鳥(P&G
偏好雇用沒有工作經驗的新人從基層培養起,再由內部升遷表現優異的人才),逐步成為專業
老練的P&G人。在這個培訓的過程里,這些P&G人早已在不知不覺中,將企業文化加以內
化而視之為當然,因此,當我們在探討P&G的行銷奧秘時,顯然不可忽略此一重要課題。
此外,一提到P&G,很多人都會聯想到它是一家擅長行銷操作的顧客導向公司,P&G
在市場上這么多知名的重量級品牌,叫人想要不注意其在行銷上的優異能力也難。但是,假
如因此而忽略非行銷部門的奉獻與價值,估計是一種過于簡化的武斷結論。前已提及,行銷
運作的順利進行與否,除了行銷部門本身的專業能力之外,更需要其他部門的全力支援與配
合,因此,唯有緊密的團隊合作,才能使行銷部門在沒有彳菱顧之憂的情況下,專注于市場變
動、消費者偏好、競爭者行動、與行銷策略的擬定與執行上。團隊合作已然成為該公司企業
文化的一部份,讓所有成員在潛移默化、耳襦目染的情況下,將團隊合作變成其第二天性
(secondnature),從而成為其行銷運作能夠在市場上屢建奇功的重要推動力量之一。因此,
當我們在探討P&G的行銷奧秘時,讓競爭者羨慕不已(甚互有點不敢相信),卻自覺瞠乎其
彳麥、自嘆弗如的團隊合作精神,也是我們關注的重點之一。
P&G前董事長白波(JohnPepper)曾經指出:“P&G給人的印象是一個行銷導向的企
業,事實上我們是最早的研發企業,研發是我們經營的骨干。”P&G自成立以來,一直對產
品研發非常重視,希望能夠持續推出滿足消費者需求的優異產品,以作為行銷操作的重要基
礎。目前其研發經費大約占其營業額(約四百億美元)的4%,全球共設有22個研發中心
(TechnicalCenters),并聘有7500名左右的研發人員(其中約有1250位博士)。這樣的投資手筆
遙遙領先競爭同業,也使P&G的研發/創新能力,是其他競爭者難望其項背的。事實上,在
整個行銷操作的過程里,P&G會先透過嚴謹、科學化的市場調查,傾聽消費者與市場的聲音,
并全方位地搜集市場資料,深入挖掘消費者還有什么尚未獲滿足的需求(unmetneeds),然
彳度據此研發出適當的產品,并規畫出適當的行銷方案,以滿足消費者的需求。由此可見,產
品研發是P&G在行銷操作上的重要支柱,在探討P&G的行銷成功奧秘時,千萬不能忽略R&D
這個重要的幕彳受支援角色。畢竟,假如沒有源源不斷的創新產品,行銷人員頂多也只是“難為
無米之炊”的巧婦,就算有一身好功夫,也只能徒嘆“英雄無用武之地品牌經營為核心要
務
前已提及,品牌管理制度是由P&G首先倡議,并完全加以落實的,品牌經營已然成為
P&G最核心、最關切的關鍵事務。前任P&G執行長阿茲特(EdArtzt)就曾經說過:“品牌忠誠
度是我們的事業基礎。''這也是為什么P&G這個母公司的知名度,并不如其旗下知名品牌那
么響亮。品牌幾乎能夠說是P&G的一切,在P&G的任何會議或者討論里,只要是違反品牌
資產(offequity)的決策都會遭遇強烈的反對與質疑,行銷人員最大的使命與任務,就是如何
建立、維系、強化品牌的生命。基于對品牌經營與品牌資產的重視,P&G的任何行銷決策除
了考量短期效應之外,更會評估其長期沖擊,不可能只為了短期近利,而忽視其關于品牌所
可能產生的長期下利影響。這種兼顧長短期觀點的決策邏輯,并以對品牌資產的沖擊作為決
策重要參考根據的作法,是P&G與競爭者的重大差異,也是探討其行銷奧秘的過程里,所務
必正視的另一個重要議題。
第一部認識寶潔
第一章從市場新兵到第一大廣告主(2)
進入臺灣市場
1985年,臺灣消費、家用品市場日益成熟,P&G乃與南僑化工公司合資成立“寶僑家
品股份有限公司“,為P&G奠定立足臺灣的基礎。同一年,寶僑家品陸續在臺灣推出幫寶適(臺
灣第一個紙尿褲產品)與含去頭皮層配方的海倫仙度絲洗發精,掀開了P&G經營臺灣市場的
序幕。
P&G一向以策略規畫能力著稱,任何作為均是慎思熟慮的結果,不可能莽撞地任意而
為。通過深入訪談之彳及,也發現到,該公司切入臺灣市場的時間與切入的產品類別及產品選
擇,背彳叁均有其一貫的策略性思考,是謀定而彳叁動的縝密規畫,而非隨興所至的任意作為。
從整體環境面的角度分析能夠發現,當時臺灣所呈現的是:(1)市場日益開放,歡迎外資進駐:
(2)經濟起飛,人們花得起錢去買,也愿意花多一點錢去買品質優異的好產品,并懂得欣賞
品質優異的好產品。這樣的背景條件符合P&G一貫的高品質、高價位的行銷策略,因此,在
環境面上能夠說是相當契臺。接下來的問題就在于如何切入市場、切人什么市場、與要憑什
么在市場上與人競爭?其中的關鍵在于找對人才,找對產業,配合優異的產品,研發技術上的
優勢,與高人一等的行銷策略,使P&G成功地打開臺灣市場,并在市場上占有日益重要的地
位。
就找對人才而言,P&G一進入臺灣市場,就非常認真、努力地招募本地優秀人才加入,
落實P&G長久以來“從當地招募優秀的新人,派遣資深人員從基層開始訓練起,培養出優秀
的當地主管,以期日彳食能逐步接管當地業務”的經營哲學。問題在于,當時P&G的名號在國
內還不是很響亮,要想吸引一流學府的高材生,本來就不是一件容易的事,更況且,寶僑家
品要與當時在國內已赫赫有名,且許多求職者向往的花旗、IBM等重量級國際企業爭奪優秀
人才,是處于相對不利的地位。但即使是在這樣艱困的環境里,P&G還是積極嘗試各類方法,
如當時在國內尚未十分普遍的校園招募,竭盡心力地游說一流學府的高材生加入公司的陣營,
希望吸引一流人才加入寶僑家品,為公司的長遠進展奠定堅實的基礎。畢竟,努力招募佼佼
者進入公司,加以持續的訓練,培養出專業的P&G人,是P&G能夠歷久不衰的要緊關鍵之
人才順利招募進來之彳灸,寶僑家品不惜重資,由國外派駐P&G的資深洋教練帶領本土
新兵,希望盡快培養出優秀的寶僑家品人。當時,即使品牌經理都是調派已在P&G服務兩、
三年的P&G人,希望讓新進人員盡速融人P&G文化。由于外籍教練個個都是身經百戰的資
深人員,自然能夠帶領這些新人進入狀況,讓他們學得個中精髓,并順利融入P&G的企業文
化與行事風格。藉由這樣積極的人才招募與培養計畫,P&G的企業文化與行事風格終于成功
地轉移到臺灣,并培養出本地的經理人才,接手日益吃重的經營任務。這樣積極的人才招募
與培訓策略,逐步受到市場注目,加上寶僑家品的行銷操作也的確讓市場眼睛為之一亮,彳菱
續人才招募所遭遇的困難隨之減少,寶僑家品不僅順利招募到源源不絕的優秀人才,并奠定
了寶僑家品日益茁壯的堅實基礎。
再就找對產業而言,寶僑家品一開始選擇切入的產業,系以沒有國際企業層于顯著領
先地位的產業為優先考量。如先躲開紙類市場(舒潔為領導品牌)、洗衣粉市場(聯合利華
(Unilever)旗下的白蘭為領導品牌)、牙膏市場(黑人牙膏為領導品牌),選擇先切入當時尚屬
處女地的紙尿褲市場與并無顯著領導品牌的洗發精市場。P&G在研發科技上的領先優勢與專
業的行銷能力,果然在市場上初試啼聲,就獲得亮麗的成果,讓市場人士眼睛為之一亮。
知己知彼,百戰百勝
事實上,寶僑家品一進入臺灣,就先從整體消費者需求來評估,看看自己在那個市場
有機會成為No.1。因此,該公司注意到當時的洗發精市場是一個群雄爭逐的分裂市場,并
沒有任何品牌的市占率超過10%,也沒有強大的國際品牌。既然洗發精市場并無顯著的領導
品牌,P&G在這個產品類別上也擁有相當領先的研發技術與產品選擇,顯然其中存在著相當
不錯的機會。基于這樣主客觀環境的綜合分析之彳發,洗發精市場就成為寶僑家品優先鎖定的
重點市場。
既然已經鎖定重點市場,接下來的工作就是藉由有系統的市場調查,深入熟悉整個市
場的狀況。寶僑家品發現,臺灣的消費者希望洗發精能夠讓她(他)們的頭發柔順好梳理,烏
黑亮麗,像在美容院剛做完頭發般地漂亮,還要免除頭皮層的困擾。問題在于,這些主流需
求在當時卻仍未獲得充分的滿足,關于寶僑家品而言,是一個很好的機會點。當時的洗發精
市場并無顯著領先的重量級品牌,市場上仍有未獲滿足的需求(unmetneeds),再加上P&G在
洗發精市場擁有領先的研發技術與優異的產品組合,剛好能夠滿足臺灣市場的需要,洗發精
市場自然成為P&G積極介入的重點市場。
為了有效因應消費者的需求,寶僑家品陸續在市場上推出海倫仙度絲(1985年推出:對
應“免除頭皮層的困擾”的需求),飛柔二合一(1988年推出;對應“柔順妤梳理”的需求)、潘
婷(1990年推出;對應“烏黑亮麗”的需求),與沙宣(1992年推出;對應“像在美容院剛做完頭
發般地漂亮”的需求)等洗發精產品,并獲得市場廣泛的好評。由于精準掌握市場需求,并藉
由技術領先的優勢,如率先于1988年推出在技術上具重大突破性的飛柔二合一洗發精,陸續
在市場上推出滿足消費者需求的產品,再配合一貫的專業行銷手法,寶僑家品果然成功切入
洗發精市場,并順利拿下市場領導者的地位。即使是今日,寶僑家品旗下的洗發精品牌組合
在市場的整體占有率,仍然無人能夠挑戰的。光是海倫仙度絲這個品牌,就已經連續蟬聯市
場領導品牌的地位數年之久,這在品牌忠誠度并不高的洗發精市場,可說是難能可貴的異數。
在寶僑家品進入臺灣市場的過程里,除了洋教練的傾囊相授與全球資源的鼎力協助之
外,本地新進人員的賣力演出也是不容忽視的關鍵。這些初生之犢所發揮出來的拼勁與沖勁,
充分發揮了臺灣人那種“肯學肯做”的水牛精神、“輸人不輸陣、愛拼才會贏”的“candoattitude”,
與特殊的創新能力,讓許多P&G洋教練印象深刻,更讓寶僑家品在臺灣市場揚名立萬,創下
許多令人稱奇的“臺灣奇跡”,如潘婷洗發精與SK-II的案例,就是為人所津津樂道的故事。
從臺灣反攻全球市場
潘婷洗發精原本只是一個小品牌,但在寶僑家品行銷人員賦子“健康亮麗的頭發''這個
新定位與新生命之彳及,居然成功地在臺灣洗發精市場成為舉足輕重的品牌,這種讓品牌起死
回生的重大成就,連P&G美國總部都注意到了。P&G把當時在臺灣負責潘婷的品牌經理調
到美國總部,讓他將臺灣成功的模式復制到全球市場上。通過有效復制這個特殊的商業模式
(businessmodel)之彳菱,潘婷從此飛上枝頭變鳳凰,從一個原本并不起眼的小品牌,搖身變成
在全球洗發精市場數一數二的重量級品牌,即使到今日,其市場地位仍然屹立不搖,經得起
時間的考驗與競爭的沖擊。
SK-n則是另一個值得一提的案例,當P&G并購蜜絲佛陀時,很多業界人士部認為化
妝品市場與P&G所慣常經營的通常消費品市場并不相同,P&G缺乏化妝品市場的經驗,貿
然進入此一特殊的市場,實在有點不自量力。因此,有許多人,包含許多同業,就在一旁等
著看P&G的笑話。即使是遠在臺灣的寶僑家品,也面臨到不熟悉市場、不知從何處切入的窘
境。
通過一段時間摸索,寶僑家品的行銷團隊決定以SK-n作為進入市場的主攻部隊,并
選擇回異于以往業界重平面媒體的宣傳手法,改以大量的電視廣告對消費者直接訴求,并由
知名女藝人在廣告上與消費者分享使用SK-II的經驗與成果。一開始,這種突破傳統的行銷
手法被業界譏為外行,認為寶僑家品只會亂砸銀子。但就在業界的訕笑聲還沒停歇時,SK-II
的拉式策略卻已成功打開SK-n的知名度,將消費者拉到專柜前,為SK-n扎下了堅實的市場
基礎。當業界仍感到不可置信的時候,SK-II不僅未因一鳴驚人的成果而感到沾沾自喜,反而
繼續乘勝追擊,讓競爭者毫無招架之力。結果,在短短幾年之內,SK-n就從一個重新上市的
“市場新兵”,變成市場領導品牌,讓原本準備看好戲與在一旁訕笑的人,不僅一臉尷尬,并
趕快做好自我調整的動作,甚至仿效原先嘲笑的SK-II作法,以免自己的市場繼續受到SK-II
的侵蝕。
就在SK-II成功地攻占臺灣市場之彳菱,寶僑家品將這個成功的臺灣經驗,復制到中國
大陸與香港等地,希望能夠把這個成功的模式,推廣到更多市場上,使SK-II能夠在更多的
地方揚眉吐氣。
到了1990年,P&G基于全球化的考量,乃從南僑化工手上將寶僑家品的股份全部購
回,使寶僑家品成為P&G百分之百擁有的子公司,只是,基于營運上的便利,寶僑家品的中
文名稱仍繼續沿用,這就是為什么即使寶僑家品已經成為P&G的臺灣子公司,但卻繼續以“寶
僑家品”作為其公司名稱,而非以臺灣寶磴作為其公司名稱的根本原因。
在筆者執筆之時,寶僑家品的年營業額剛剛跨越新臺幣一百億元的門檻,創下了歷年
來的新高,這樣的經營成果,相當難能可貴。從臺灣業界的標準來看,寶僑家品這樣的規模
不可謂不大,但假如從P&G的全球觀點來看,不算是太大的市場。然則,從P&G的全球觀
點來看,寶僑家品除了奉獻一百億臺幣的營業額之外,還有什么重大的價值與奉獻呢?根據訪
談的結果,筆者歸納出兩個部份,其一為臺灣是一個不錯的測試市場(testmarket):其二為臺
灣能夠成為商業模式的創新者。
就測試市場而言,臺灣的媒體生態夠完整而復雜,有線電視、廣播電臺、平面媒體多
得難以計數:臺灣的消費者夠成熟世故,也夠精明挑剔,而且臺灣的所得、生活已具有一定
水準以上:通路也相當完整而復雜,從量販店、百貨公司、個人商店、超級市場到便利商店
一應俱全,都相當蓬勃進展:臺灣的市場競爭相當猛烈,任何一個被測試的產品都會受到競
爭者猛烈攻擊,這種情況相當有助于測試的進行與結果的解讀。此外,臺灣的市調機制、公
關運作、廣告公司、與其他相配合的機制都相當完備,足以讓測試順利進行,不受到不必要
的干擾。就是由于臺灣的市場規模夠小也夠大,夠復雜也夠成熟,使它成為一個相當理想的
測試市場。
就商業模式的創新者而言,前文所提及之潘婷與SK-II就是典型的代表。臺灣雖屬彈
丸之地,但仍能夠經由行銷創新的摸索,發掘具可復制性的成功模式,將它推廣至其他地區,
乃至于全球市場。關于P&G全球總部而言,這種行銷創新絕對具有重大的策略價值與奉獻。
就由于臺灣市場不大,剛好能夠成為行銷創新的實驗室,藉此尋找具可復制性的成功模式,
制造臺灣在全球市場上的特殊價值。
第一部認識寶潔
第一章從市場新兵到第一大廣告主(3)
第一大廣告主
就全球的角度而言,一百億的營業額不算特別大,但就臺灣的家品業而言,寶僑家品
已經是市場領導者了,因此,其行銷運作的規模與影響力,也是業界最大手筆的。P&G一向
是廣告有用論的忠誠擁護者,因此,在P&G的行銷操作里,都會用力地使用廣告,以吸引消
費者的青睞與認同,并在市場上拉大與競爭者的差距,從而塑造出無人能及的品牌形象與品
牌資產。基于這樣的思考邏輯,寶僑家品也重用廣告,并成為臺灣第一大廣告主。事實證明,
大量的廣告的確對寶僑家品的營業額有正面助益,這也就是為什么即使消費者關于大量使用
廣告有雜音出現,寶僑家品仍不改其重用廣告的心意。因關于重用拉式策略的業者而言,廣
告的大量使用本來就是維持其品牌優勢的重要手段之一。
然則,關于號稱“行銷務必之惡”的廣告運作,市場上的批判畢竟有無道理呢?比如,有
些人就批判,假如不是打那么多的廣告,請那么多知名女藝人現身說法,SK-II就不用賣那么
貴了。但事實上,SK-II之因此價格比較貴,完全是由于原料Pitera昂貴所致,廣告經費所影
響的程度有限。相反地,藉由大量的廣告吸引大量的使用者,才使寶僑家品能夠由于經濟規
模的效果而將價格訂在大家能夠同意的范圍內,而不像精品級品牌一樣,只有少數人享用得
起。再換個角度看,以其市占率與廣告費相較下,SK-H的廣告支出在業界并不算特別高,只
是由于它的市場占有率較高、營業規模較大,所提撥出來的廣告預算乍看之下就覺得多,以
業界的標準來看,就明白那只是一種錯覺罷了。
回饋社會
進入臺灣市場十多年的寶僑家品,除了致力于市場的征戰之外,關于回饋社會也相當
積極。從1995年開始,寶僑家品就持續贊助“六分鐘護一生”的公益活動,大力呼吁女性定期
做子宮頸抹片檢查,“早期發現,早期治療”,由于子宮頸癌的早期治愈率相當高。通過這些
年來持續的宣導,臺灣女性的受檢率已從原先的6%,提升至60%以上,大幅降低子宮頸癌
對女性的威脅。由于“六分鐘護一生”的宣導效果極佳,政府衛生單位乃希望將勸導女性定期
前往醫療院所檢查乳房,提早發現乳癌、及早治療的呼吁,納入“六分鐘護一生”的宣導里。
關于這樣的請托,寶僑家品認為,有關子宮頸癌的宣導工作的階段性目標已初步達成,既然
乳房檢測率偏低,使早期發現乳癌的機率不高,因而對女性的威脅已然超過子宮頸癌,乃同
意衛生單位的要求。寶僑家品從2001年開始,將“六分鐘護一生”的宣導重點擴大為“三點不
漏,,,呼吁女性們除了定期同意子宮頸抹片檢查之外,還要定期到醫療院所同意乳房檢查,并
提醒婦女們,光是靠自己在家里自行檢查乳房是不夠的。在“六分鐘護一生,三點不漏”的持
續大力宣導下,相信國內女性前往醫療院所同意乳房檢查的比率會顯著提升。
ECR的推動
除此之外,為了提升整體流通業的效率,寶僑家品從1996年開始積極推動“有效率的
消費者回應”(EfficientconsumerResponse:ECR),更將最新的ECR知識與臺灣政府單位及
上下游產業分享,讓此技術及成果被廣泛地運用,并協助上下游夥伴因應WT0所帶來的沖
擊,提供消費者更迅速的服務、更合理的價格、與更好的產品價值。
所謂ECR,是要使零售商、經銷商、代理商及制造商有效率地補貨、周轉庫存量,以
提升效率,節約成本。有監于ECR對整體競爭力的助益,政府單位關于推動ECR的態度也
日益積極。2000年10月,寶僑家品進一步與行政院經濟部簽訂策略聯盟,共同推動ECR,
協助政府提升整體產業的競爭力。盡管關于寶僑家品而言,推動ECR未必能帶來立即的利益,
但秉持著“做對的情況(doingtherightthing)”的優良傳統,寶僑家品仍然義無反顧地積極推動。
重視長期耕耘,積極回饋社會,扮演好企業公民的角色,正是P&G互久不變的堅持,寶僑家
品亦奉行此一基本經營哲學。
由于寶僑家品在市場、企業經營上的優異表現,而且善盡企業的社會責任,從1998年
開始,連續多年榮獲《天下雜志》票選為“最佳聲望標竿企業《天下雜志》這項調查系以
十項“競爭力指標”為評占基準,其中包含前瞻能力、創新能力、顧客導向、管理效率及組織
效能、財務能力、吸引/培養人才的能力、運用科技及資訊加強競爭優勢的能力、國際營運
能力、擔負企業公民的能力、與長期投資價值:然彳叁由一千多位企業負責人與產業分析專家,
評選出各個產業的最佳標竿。其他上榜者還包含臺積電、花旗銀行、奧美廣告、與IBM等各
界翹楚。獲得這樣的殊榮,意味著寶僑家品十多年來的努力深得國內社會的確信,也能夠看
出寶僑家品不僅是一擲干金、面不改色的第一大廣告主,而且是一個有策略、有績效、且善
盡社會責任的組織。
第一部認識寶潔
第二章品牌管理制度(1)
自從1931年率先推出品牌管理制度以來,P&G一直是品牌管理制的忠實支持者,并
十分堅持品牌的價值。品牌是P&G立足市場,領先群雄的堅實基礎,對P&G的全球領導地
位具有無法取代的重大影響力。只是,關于以品牌管理為基礎的P&G而言,品牌固然是成敗
關鍵,但實際上負責品牌管理的品牌人員,更是其中靈魂人物。由于P&G擁有表現優異的知
名品牌,吸引一流的人才加入:由于有一流的人才持續加入,才能使品牌表現持續優異,形
成品牌管理的良性循環。進一步言之,品牌與人才的關系就宛如“雞生蛋、蛋生雞”的相互關
系一樣,唯有兩者并重,才能讓品牌生生不息。
P&G對品牌重視的程度,能夠從其高階主管大多出身品牌經理人一事窺其一二,甚至
非行銷部門出身的主管,在晉升的過程里,也常常會被要求先到行銷部門去磨練。有了品牌
管理的實務背景,往彳叁在作決策時,自然會將品牌考慮在內,而不可能在缺乏品牌操作背景
的情況下,做出傷害品牌的事。事實上,品牌經理人在全公司管理人員所占的百分比,不到
兩位數,但卻是絕大多數高階主管的來源。因此,有人說,行銷部門是高階主管的搖籃:也有
人說,行銷部門是升遷至高階主管的必經之路。盡管事實未必如此,這樣的描述稍嫌夸張,但
某種程度而言卻充分突顯出P&G關于品牌與品牌管理的重視,并視其為人員升遷與公司管運
的重要關鍵。
經營管理的指導原則
在正式介紹品牌管理制度之前,我們應該先花一點時間談談P&G在經營管理上的四項
指導原則(guidingprinciples),以作為彳爰續討論之基礎。這四項原則是P&G經營模式的基礎,
是P&G累積多年經驗所淬取出來的精華,其中包含:
?消費者至上(ValueConsumers)
?進展優異產品(DevelopSuperiorProducts)
?制造特殊品牌(CreateUniqueBrands)
?放眼未來(ForwardLooking)
(一)消費者至上原則
就消費者至上而言,坊間有關這方面的書籍可說是汗牛充棟,但問題在于知易行難,
很多企業只是光說不練,或者掛在嘴
邊隨口說說罷了。但對P&G而言,這絕對不是用來唬人的原則,而是要劍及履及地加
以落實,由于那是促使P&G深入熟悉消費者及進行其他操作的基本原動力。事實上,“消費
者至上,,早已成為P&G企業文化的一環,并成為所有員工日常工作的一種習慣與態度,唯有
以此為基礎,才有可能有效落實品牌管理,否則一切都將只是空談。
在這樣的指導原則下,促使P&G的行銷人員大量運用市場調查,并透過各類管道搜集
市場情報,以深入熟悉消費者,探知消費者的認知/需求缺口,累積對消費者的認識與熟悉
(consumerknowledgeandunderstanding),繼而從中淬取出消費者洞見(consumerinsights),作
為品牌管理的重要參考根據。這種傾聽顧客心聲,熟悉顧客需要的作法,正呼應了“顧客所需,
常在我心”的基本行銷原則,也符合P&G長久以來所鼓吹“以消費者需求為基礎”的品牌管理
機制。
P&G相信消費者具有辨識能力,能夠推斷產品價值的高低,因此,P&G以價值方程式
作為行銷操作的重要基礎,價值=所認知的效益/價格。即消費者會在一定的價格范圍內,比
較各個產品的價格與效益,從中選擇最高價值的品牌。當然,這并不意味價值高低是唯一要
素,能夠不理會價格的高低,畢竟價格高低還是非常重要的關鍵因素。基于相信消費者具有
辨識價值高低能力的前提,P&G認為品牌務必持續提供物有所值,甚至是物超所值的產品,
才能持續贏得顧客的滿意與歡心,據以建立品牌忠誠度與堅強的市場地位,畢竟,顧客才是
決定市場贏家的最彳發仲裁者(finaliudge)。
消費者至上的原則所強調的基本概念是,行銷人員關于消費者的重視是持續的,而不
限于購買之前。因此,對消費者購彳度的持續關切,更是消費者至上的具體展現。比如,P&G
對顧客的來信/來電一律盡快回覆,讓顧客持續感受到P&G對消費者的關切,并得到滿意的
解決之道。如此一來,顧客關系部門就能夠持續有效落實消費者至上的原則,并將消費者所
傳遞進來的訊息定期反應給品牌經理、產品研發部門、制造部門,與高階主管等等,讓顧客
心聲更廣為散播,發揮更大的效用。
盡管許多企業均設有顧客關系部門,但大多數只是消極地處理顧客埋怨,位既不高,
權亦不重。P&G卻視之為深耕顧客關系的重要機制,并給予重要的責任與權限,要求將消費
者訊息定期/不定期地傳遞給公司內部有關部門。P&G下是被動、消極地坐等消費者上門申
訴,而是透過附在產品包裝上的免付費消費者熱線等方式,積極鼓勵消費者提供回饋,并給
予迅速、滿意的處理,有效落實顧客至上的基本原則。
(二)進展優異產品
就進展優異產品而言,基于對顧客的尊敬與重視,P&G投注了許多心力在產品研發上,
希望不斷推出帶給顧客真正價值的優異產品,而非華而下實的創新。P&G的研發努力是以消
費者需求為基礎的,除了P&G獨立設置的行銷研究部門之外,研發部門也有責任進行市場調
查與消費者研究,深入熟悉消費者行為與需求,據以作為研發的基礎,研發的方向才能與消
費者需求相契合,也才能持續推出符合市場需求的優異產品。
P&G相信優異的產品是品牌管理不可或者缺的基礎,任何不具優勢的新產品,都不符
合P&G關于產品價值與競爭優勢的要求,也不可能與消費者見面,一定要有明顯的優勢足以
令消費者心動,才符合P&G關于優異產品的要求。因此,P&G每年都投入龐大的經費,尋
求下個年度產品的改善空間,開發深具潛力的創新產品,P&G對研發的投資與產品的銷售,
一直都讓競爭對手望塵莫及。此外,P&G對投資于新技術的產品極具耐心,只要經評估認為
具有進展的潛力,即使要花很長一段時間研發,也不可能遭遇問題或者質疑。事實顯示,這
樣的耐心與堅持是旗下知名品牌如幫寶適、品客、與潘婷等屹立不搖的要緊原因之一。
以品客為例,它所推出的新洋芋片在前25年可說是完全失敗,然而,P&G并未放棄,
事彳爰證明,這樣的耐心與堅持獲得了相當豐厚的報償。在這段期間里,P&G研發出一種新技
術,能夠用脫水的馬鈴薯制成大小相同且省空間的薯片,存放于類似網球簡的容器,免去傳
統袋裝薯片易碎且不易儲存的缺點。然而,消費者比較喜歡以完整馬鈴薯切片制成的傳統口
感,P&G花了數年的時間才抓到消費者喜歡的口味,又花了幾年才摸索出行銷洋芋片的訣竅,
如今,品客已是揚威國際的洋芋片領導品牌。
(三)制造特殊品牌
就制造特殊品牌而言,P&G一向就堅信品牌的威力,認為產品優勢固然是品牌的核心
關鍵,但品牌本身也應該塑造出特殊的形象,與消費者建立情感與信賴的連結,繼而與競爭
品牌有所區隔。在家品市場上,消費者系以品牌作為購買的重要參考,因此,品牌的知名度、
形象、與消費者的信賴程度,就變成左右消費者購買決策的關鍵因素。這也是P&G堅持每個
品牌要獨立運作,并塑造出獨一無二的品牌形象,在市場上建構出專屬的品牌資產的根本原
因。
在制造特殊品牌的過程里,只要P&G發現市場上還有其他品牌的存活空間,公司找得
到具有競爭力的適當產品與市場切人之道,又能顧及自家品牌不致自相殘殺,能夠一致對外,
提升整體市占率,就會毫不猶豫地再推出新品牌加入戰局。由于假如自己不相準時機推出新
品牌,等因此將市場空間平白地拱手讓人。與其讓競爭者有機可乘,不如自己推出新品牌自
我競爭,自家人再怎么競爭,只要游戲規則拿捏好,整體市占率的提升還是有利于公司的,
這種自我競爭的多品牌策略,是P&G在品牌管理上的一大重點。只要每個品牌都以提供消費
者特定利益作為定位基礎,P&G都會放手讓旗下品牌公平誠實地自由競爭,決定誰勝誰敗的
是消費者,而不是公司的高階主管。在這樣的游戲規則下,P&G藉由自家品牌的良性競爭與
市場區隔,盡可能地攫取市場,將競爭者遠遠地拋諸腦彳發。
比如,在臺灣的洗發精市場,P&G就先彳度推出了海倫仙度絲、飛柔、潘婷,與沙宣等
品牌,使其洗發精市場的霸主地位無人能夠撼動。
在制造特殊品牌的過程里,P&G要求每個品牌經理要扛起品牌盈虧的全部責任,將品
牌當作事業體一樣經營。關于這一點,很多受訪者都曾經提及,在P&G,品牌經理就宛如一
個迷你總經理,要綜觀全局,并對品牌經營的績效負全責,其中的差別只在于品牌經理不像
總經理那樣,擁有真正的實權能夠直接指揮各個部門聽其號令,而務必藉由溝通協調取得他
人的支持與配合。事實上,品牌經理的成敗關鍵,就在因此否能有效地在內部各品牌相互競
爭的情況下,持續取得各部門的資源與支援,構成強有力的跨部門合作團隊,以順利推動管
理品牌所需活動。
第一部認識寶潔
第二章品牌管理制度Q)
(四)放眼未來
就放眼未來而言,有些企業著眼于短期收益,而不愿投資未來,這與P&G的長期眼光
形成強烈的對比。柯林斯與帕拉0amesCollins&JerryParra)合著的《企業長青》(BuiltOLast)
一書就明白指出,所有的成功企業都有一共通點——放眼未來,這并不意味著企業不需因應
市場變動做短期調整,只是意味著企業應該要具有前瞻性與一致性,不因短期變動而改變長
期的堅持。成功企業的核心價值與經營原則應有其持續性與連貫性,不可能任意更動,假如
企業喪失未來的遠景,則這個企業將很難成功。
為了放眼未來,P&G認為品牌本身務必充滿活力與生命力,并與時俱進,由于品牌運
作的目的并非為了短暫的榮景,而是永續的經營。因此,品牌應該隨著消費者需求的變動而
不斷改變,也應該為了提供給消費者更好的滿足而精益求精。比如,汰漬除了提升產品品質
外,也不斷回應消費需求的變化,
過去數十年來,不僅洗衣機功能大幅改變,洗衣習慣也不一致以往,衣服質料與生活
方式也不斷在改變,使汰漬不斷地推出新包裝、新配方、新產品,持續滿足消費者洗衣的需
求。盡管產品配方及包裝已經有明顯的變化,但廣告策略與定位卻始終如一,也就是市面上
洗凈力最強的洗衣產品。
此外,P&G最特別的地方是對長期獲利的重視,由于水續經營的基本前提就是長期獲
利能力。P&G不像某些美商企業那般短視近利,只掛念每季的獲利表現,更不可能刻意討好
投資人與華爾街分析師,P&G相信獲利最終來自于正確的決策,而正確決策的影響力遠超過
一季的時間。只要看看P&G對新產品與技術研發所展現的耐心,與對品牌經營的持續投資,
就能夠看到他們對長期獲利的重視。如此的觀點促使P&G大量投資于居市場領導地位的重量
級品牌,即使這些品牌需要大量的投資與長期的等待才能有所收成,只要假以時日,它們的
獲利能力也能如倒吃甘蔗般地漸人佳境。
基于這樣的觀點,P&G在撤換品牌時,也會毫不猶豫地快刀斬亂麻,即使有一些品牌
的現況看起來還不錯,一旦其獲利表現低于水準;或者不符合公司長遠的進展,P&G都會明
快地停止投資,不可能拖拖拉拉,由于資源要集中在效率最高,獲利潛力最好的地方。
堅持優越的品牌管理制度
自從1931年率先推出品牌管理制度至今,由于外在環境的改變與know-how的累積,
P&G也對此一制度做了某些調整,以持續發揮領先群雄的競爭力。根據筆者的觀察,P&G目
前的品牌管理制度之因此能夠順利運作,且持續在市場上領先群雄,根基于六項堅持的基礎,
即以行銷為基礎(market-ing-based)>以團隊合作為基礎(teamwork-based)、以產品類別為基
礎(category-based)、以消費者洞見為基礎(consumerinsight-based)、以研發為基礎(R&D-based),
與以品牌資產為基礎(equity-based)(注1)。
(一)以行銷為基礎
就以行銷為基礎(marketing-based)而言,它有兩個意函,其一為行銷文化的普及,
讓所有成員都熟悉行銷與品牌的重要性,也讓所有成員都熟悉到行銷成敗與品牌興衰、企業
整
1.品牌資產(BrandEquity)在國內譯文有品牌權益及品牌資產等不一致的說法。學界以
品牌權益為主,但寶僑家品則一貫使用品牌資產之譯文,因此本書使用品牌資產。
體績效息息有關,也與每個成員的支持與配合程度緊密連結。基于這樣的懂得與共識,
P&G希望成為一家大家都樂于共襄盛舉、不分彼此的行銷企業。行銷部門人員固然足全心投
入行銷操作與品牌管理的專職行銷人員(full—timemarketers;FTM),非行銷部門的人也應
該給予充分的支持與配合,并扮演好每個人所背負的任務與角色,以利行銷運作與品牌管理
之順利進行。換言之,非行銷部門盡管各有所司,但仍然扮演非專職行銷人員(part-time
marketers:PTM)的角色,由于唯有他們持續參與及支持,并扮演奸所被給予的行銷角色,行
銷運作才能順利進行。藉由行銷文化的持續薰陶與引導,P&G希望所有部門擺脫不必要的部
門主義,并樂于攜手合作:行銷文化能夠讓他們清晰地熟悉到,這是基于提升企業整體利益
所設計出來的合作機制。
P&G在行銷運作上所累積出來的多年know-how與優秀品牌經理,乃得以在品牌管理
上領先群雄。行銷能力所重視的是FTM的行銷本領,而行銷文化則化阻力為助力,引導PTM
前來共襄盛舉,使FTM得以在PTM的鼎力相助下,將一身的行銷本領發揮得淋漓盡致,下
用擔心非行銷部門的掣肘。在目標一致、攜手合作的情況下,行銷運作與品牌管理自然能夠
順利進行,且展現出傲人的整體成績。
(二)以團隊合作為基礎
就從團隊合作為基礎(teamwork-based)而言,這與FTM及PTM的概念息息有關。在
P&G里,品牌管理以產品類別為基礎,并由品牌經理出面號召有關部門的專家,構成產品類
別小組(categoryteam),作為制訂品牌有關決策的討論機制。假如公司內的環境是部門藩籬林
立、互相猜疑又盛行部門主義,這個小組一定難成大事。但由于行銷文化的薰陶與其他有關
配套措施,使非行銷部門的小構成員部樂于支持及參與,使產品類別小組能夠在友善的氣氛
下順利運作,并發揮群策群力的重大效果。產品類別小組的順利運作,正是P&G的品牌管理
制度之因此能發揮強大威力的關鍵,也是其他競爭者想要模仿,卻心余力細的地方。
(三)以產品類別為基礎
就以產品類別為基礎(category-based)而言,目前的品牌管理制度已更新為以產品類別
為管理基礎,而非各個品牌為基礎,放任品牌人員各自為政,互相搶奪資源,避免各品牌目
光如豆,只關注品牌本身的利益,而忽略(甚至犧牲)公司整體的利益。藉由產品類別管理的
機制,產品類別的總經理與行銷副總(marketingdirector;MD)更能夠有效整合旗下品牌,將
焦點引導至市場的競爭上,而非內部資源的搶奪,讓資源作更有效地運用與整合,槍口對外,
避免品牌經理成為“內斗內行,外斗外行”的斗雞。
(四)以消費者洞見為基礎
就以消費者洞見為基礎(consumerinsight-based)而言,P&G的品牌行銷以其對消費者
深入的熟悉為基礎,而非僅憑行銷人員主觀推斷或者靈光乍現而作的。在訪談的過程里,也
有受訪者認為對消費者的洞見,是P&G很重要的競爭優勢之一。由于其他競爭者在這方面的
能力遠遠不如P&G,P&G的討論與決策,一向以事實與數據作為要緊根據,而非個人的經驗
或者主觀推斷,因此,消費者洞見就成了品牌人員必備的武器,一方面能夠藉此馳騁沙場,
令競爭者瞠乎其彳必另一方面能夠當作內部討論與決策的有力支持,這也是P&G的行銷人員
個個都非常把消費者洞見當成一回事來看待的原因。
只是,消費者洞見不可能憑空地從天而降,它需要仰賴許多市場調查的努力。在這方
面,公司給予最大的協助,除了設置獨立運作的市場調查部門,招攬專業的優秀人才專職負
責市調工作主外,并在資源與經費、立場的公正客觀上給予最大的支持。因此,品牌人員會
接收到許許多多與品牌行銷有關的市場資料,如尼爾森(A.C.Nielsen)的通路調查資料、消
費者固定樣本所提供的消費資料、每年進行的消費者購買行為調查、年度品牌資產追蹤調查
(BrandEquityMonitor;BEM),與其他無數大大小小的市調活動所產生的資料等。有實力堅
強的市調部門作為彳爰盾,品牌人員能夠擁有豐富大量且重要的市場情報,需要花許多時間細
心地閱讀與消化。經由全面閱讀、分析、整合各類市調資料,并加以相互比對與確認彳爰,再
配合品牌人員本身對市場的熟悉與經驗,綜合淬取出所謂的“消費者洞見”。由此可知,為了
有效累積“識人所不能識”的消費者洞見,P&G的確投下了許多資源,品牌行銷人員也要花許
多心力在資料的消化汲取與解讀上,才能從中淬取出獨到的消費者洞見。
(五)以研發為基礎
就以研發為基礎(R&D-based)而言,P&G除了以品牌管理與行銷操作聞名之外,關于
研發的投入也是不遺余力的,只只是常常為人所忽略而已。事實上,P&G在研發投入手筆之
大、資源之多,是競爭者難以匹敵的。P&G相信優異的產品是品牌在市場上與人競爭的基本
要件,有優異的產品為基礎,品牌行銷將會如虎添翼,事半功倍。P&G既然重視長期獲利,
奉行消費者至上原則,就不可能在產品品質與創新上落于人彳菱,相反地,會持續推出令消費
者滿意的優異產品,并以此作為品牌行銷的基礎。很多人都以為P&G完全是由于其行銷功力
方能名揚國際,但事實上P&G假如沒有研發部門作為其堅強的彳菱盾,并持續推出令顧客滿意
的優異產品,行銷部門也是英雄無用武之地。
第一部認識寶潔
第二章品牌管理制度(3)
(六)以品牌資產為基礎
就以品牌資產為基礎(equity-based)而言,P&G以長期的觀點管理品牌,因此,非常
重視品牌資產(brandequity)的建立與維系,所有行銷活動都務必以能夠對品牌資產產生正面
的增強作用為前提,不可能由于短期考量而做出對品牌資產不利的舉動。
然則,品牌資產畢竟是什么呢?就P&G的觀點而言,品牌為企業與消費者之間的重要
連結點,品牌資產就是品牌的DNA,來自于消費者的信任。因此,每個品牌都應該竭盡心力
去建立、經營與消費者之間的關系,建立品牌忠誠度,讓消費者對品牌另眼相看且情有獨鐘,
制造品牌與競爭品牌之間的差異。簡言之,品牌資產就是讓消費者覺得這個品牌與其他品牌
是完全不一致的。
關于P&G的品牌人員而言,其最要緊的任務就是建立與強化品牌資產,讓品牌永續經
營。P&G關于品牌的經營是有長期承諾的,因此,如何維系品牌的生命力,讓它充滿活力與
創新,持續迎合消費者不斷改變的需求,維系高人一等的競爭力,都考驗著品牌人員的智慧
與能力。通過持續的品牌行銷努力之彳發,才會產生品牌資產,并成為與競爭品牌之間有所差
異的要緊來源。
品牌資產
在艾克與喬幸斯瑟勒(DavidA.Aaker&ErichJoachimsthaler)合著的《品牌領導》(Brand
Leadership,天下文化出版)一書里,關于品牌資產(書中譯為品牌權益)有相當精要的說明,
僅將書中的一個小方塊加以引述,供讀者參考。
艾克認為,品牌資產是指一細與品牌本身、品牌名稱與符號相連結的品牌資產與負債,
它會對產品或者服務所提供的價值產生或者增或者減的效果。基本上,品牌資產可劃分為四
個層面,其中包含品牌知名度(brandawareness)、認知品質(perceivedquali-tV)、品牌聯想(brand
association)與品牌忠誠度(brandloyalty),茲分別說明如下:
?品牌知名度是一項經常被低估的資產,然而,知名度向來都會對人們的認知造成影
響,人們喜歡熟悉的事物,并對自所熟悉的事物抱持著正面的態度,比如,Intelinside的系
列行銷活動,戲劇性地把品牌知名度轉化為對科技/產品優異性的同意度。
?認知品質是一種特別的聯想形式,它意味著消費者會基于自己的懂得,對品牌的整體
品質產生主觀的看法,這種品質聯想會直接影響消費者的購買決策與品牌忠誠,并支撐品牌
定程度的溢價水準。止匕外,假如運用得當,認知品質也能夠為品牌延伸奠定良好的基礎。
?品牌聯想是在消費者的經歷里與品牌直接或者間接有關連的事物,它包含了使用者心
中的辦法、產品特質、使用場合、組織聯想、品牌性格、與品牌符號等等。品牌管理中有許
多層面,均涉及應決定進展何種聯想,與制造出可將聯想性與品牌相結合的計畫。
?品牌忠誠度是所有品牌價值的核心,一個具有高度忠誠的顧客基礎,甚至能夠提供企
業重大的競爭優勢。基本上,這種拒絕轉換品牌的忠誠度能夠是基于習慣性行為、品牌偏好、
與轉換成本等考量,品牌行銷人員假如能夠深入熟悉消費者心中的辦法,就知所因應了。
品牌資產的兩大要素
然則,P&G畢竟如何經營品牌資產,并以此作為品牌管理的基礎呢?P&G把品牌資產
區分為策略性要素(strategicelements)與執行性要素(executionalelements)兩大類,茲說明如下:
(一)策略性要素(strategicelements)
?整體性資產(overallequity):品牌本身所代表的意義,比如,品客所代表的是歡樂的
零食分享經驗。
?策略性資產(strategicequities):品牌所提供的利益及/或者其支持點(benefitsand/or
reason-to-believe),比如,品客的要緊利益為好吃到令人無法抗拒,讓消費者愈吃愈想吃。
?品牌特質(brandcharacter):特殊、長期的品牌特性或者態度,比如,品客的品牌特
質為充滿活力,令人愉快,且自然流露的。
(二)執行性要素(executionalelements)
?執行特質(executionproperties):在市場上持續存在,且消費者會有強烈連結的執行
要素,比如,品客的執行要素為“品客一口口,片刻不離手''這句廣告標語。
?視覺要素(visualelements):特殊、一貫的視覺表現,讓消費者一看到就會產生品牌
連結,比如,品客的視覺要素就是大家耳熱能詳的翹胡子卡通人物造型。
根據P&G于2000年7月所做的形象調查顯示,品客所擁有的資產包含“令人無法抗拒
的口味”、“現代的”、“酷/嘻哈/流行的“,與“年輕的”。這些調查結果符合品客所極力經營
的品牌資產,顯示品客在品牌資產經營上的成功,并已在市場上建立起特殊的領導地位。
關于P&G的品牌人員而言,任何品牌決策都要考量是否符合品牌資產(onequity),任
何一次與消費者的接觸,也都務必onequity,不可掉以輕心,如產品包裝、陳列、與顏色等
等。比如,在2002年九月間,品客洋芋片對罐身的翹胡子圖案稍加修改,罐子本身的包裝設
計也有所調整,或者許有些人認為這只是是小事一樁,不值得大驚小怪,但品客的行銷人員
卻煞有其事地大肆宣揚,并透過以“品客新面貌,香脆更好吃”為要緊訊息的大量廣告昭告消
費者此一改變,大聲提醒消費者,品客推出了新包裝,持續維系與顧客之間良好的互動關系
與品牌資產。
品客洋芋片受到競爭者烤米片攻擊的事件,能夠看出P&G的品牌管理是如何以品牌
資產為基礎的。受到烤米片猛烈的廣告攻擊之彳爰,品客一直在思考如何因應才恰當,直接反
擊好嗎?以牙還牙奸嗎?在思考如何因應的過程里,品客所考慮的不僅是如何有效反擊,更考
慮到消費者是如何看待品客;關于品客所考量的種種方案,消費者會有什么反應:這些方案
是否onequity,對品牌資產又會產生什么影響;與這樣的“接觸經驗”關于消費者對品客的觀
感又會有何影響。諸如此類的考量,能夠看出P&G在制訂品牌有關決策時,的確會認真地
考量對品牌資產的影響,而不是隨興所致地意氣用事。通過多方衡量之彳爰,品客決定連續歡
樂的基調,以歡樂、幽默的方式迂迥回應競爭者的惡意攻擊。
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