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文檔簡介

商場公共區域保潔管理制度方案第一章總則為提升商場公共區域的整體環境衛生,確保顧客在舒適、整潔的環境中購物,特制定本保潔管理制度。該制度旨在規范保潔工作流程,明確責任分工,提高保潔工作效率與服務質量,保障商場良好的經營形象。第二章適用范圍本制度適用于商場內所有公共區域的保潔工作,包括但不限于大廳、走廊、衛生間、樓梯、扶手、電梯、停車場及其他公共設施區域。所有與保潔相關的工作人員及管理人員均需遵守本制度。第三章制度依據本制度依據國家相關法律法規、行業標準以及商場內部管理規定制定,包括《公共場所衛生管理條例》、《物業管理條例》等相關法律法規。制度內容應符合國家及地方政府的衛生標準,確保商場環境符合公共健康要求。第四章保潔管理規范保潔工作的規范化是提升商場環境質量的基礎。具體包括以下幾個方面:1.保潔人員的職責保潔人員需定期對公共區域進行清掃、消毒、擦拭,確保區域內無垃圾、污垢,保持地面干燥整潔。應定期檢查和清理公共設施,及時處理突發性衛生問題。2.清潔工具與用具管理所有保潔工具和用具需定期檢查與維護,確保其正常使用。清潔劑和消毒劑的使用需遵循安全規范,避免對顧客和環境造成危害。保潔工具應分類存放,保持整齊,有效避免交叉污染。3.清潔頻次與標準商場公共區域的清潔頻次根據客流量和區域特性進行合理安排。高流量區域如大廳、衛生間需每日多次清潔,低流量區域可適當減少。清潔標準應明確,確保每次清潔達到預定的衛生標準。4.垃圾處理垃圾分類投放是保持環境整潔的重要環節。商場內需設置明顯的垃圾分類標識,保潔人員應定期清理垃圾桶,分類處理可回收物和不可回收物,確保垃圾及時清運,避免產生異味和滋生細菌。第五章操作流程為確保保潔工作的高效執行,制定以下操作流程:1.保潔計劃的制定每周由保潔主管根據商場實際情況制定詳細的保潔計劃,包括保潔人員的工作安排、清潔區域、使用的清潔劑和工具等。2.日常保潔記錄保潔人員需在每日保潔工作完成后,填寫保潔記錄表,記錄清潔時間、區域、使用的工具及清潔劑。記錄表應由保潔主管定期審核,確保保潔工作的落實。3.突發衛生事件處理遇到突發衛生事件,如溢水、污物泄漏等,保潔人員應立即采取措施進行處理,并及時向保潔主管報告。應有專人負責突發事件的處理及后續清潔工作。4.保潔人員培訓定期對保潔人員進行培訓,內容包括清潔技巧、衛生知識、安全操作規程等,提高其專業素養和服務意識,確保保潔工作質量。第六章監督機制為確保制度的有效實施,除了定期自查外,還需建立以下監督機制:1.定期檢查商場管理層應定期對公共區域的保潔工作進行檢查,發現問題及時反饋,要求限期整改。檢查結果應記錄并通報給所有相關人員。2.顧客反饋機制商場內應設置顧客意見反饋箱,收集顧客對公共區域衛生的意見與建議。定期對顧客反饋進行整理分析,作為保潔工作改進的依據。3.獎懲制度對表現優秀的保潔人員給予獎勵,對工作不力、造成嚴重衛生問題的人員進行相應的處罰。激勵與約束并重,提升保潔人員的責任感與積極性。第七章附則本制度由商場管理層負責解釋,自發布之日起實施。制度的修訂需根據實際工作情況進行,確保其內容的及時更新與調整,以適應商場發展的需要。第八章結語商場公共區域的保潔管理制度是提升商場形象和顧客滿

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