開封市第一屆職業技能大賽

育嬰員項目

（康養照護品牌）

技

術

工

作

文

件

開封市第一屆職業技能大賽組委會技術工作組

2023年1月

1

目錄

一、技術描述.......................................................................................3

（一）項目概要..........................................................................................3

（二）能力要求..........................................................................................3

二、試題及評分標準...........................................................................4

（一）操作比賽內容及試題......................................................................4

（二）比賽時間及試題具體內容.............................................................4

（三）評判標準..........................................................................................6

三、競賽細則.......................................................................................8

（一）工作要求..........................................................................................8

（二）紀律要求..........................................................................................9

四、安全、健康要求.....................................................................11

（一）選手安全防護裝備........................................................................13

（二）選手禁止攜帶易燃易爆物品.......................................................14

（三）賽場必須留有安全通道................................................................15

（四）醫護人員和必須的藥品的配備...................................................15

（五）賽場安全........................................................................................15

（六）疫情防控........................................................................................15

附件1開封市第一屆職業技能大賽育嬰員賽項樣題及評分標準......15

2

一、技術描述

（一）項目概要

1.工作內容

育嬰員項目旨在考核選手能結合醫學基礎知識與職業技能，在

不同的場合，包括居家、社區和早期教育機構等，直接為0-3歲的

嬰幼兒和家長提供科學的嬰幼兒生理、心理、營養、護理、保健、

教育等等技能。競賽中選手須完成對0-3歲的嬰幼兒的身心照護和

教育實施。

2.工作標準

育嬰員項目競賽中主要參照現行《國家職業標準——(育嬰員)》

三級，以及企業生產實際和院校教學實際規范要求完成工作。

3.參賽分組

本次競賽為單人賽，分為職工組、教師組和學生組，分別進行

比賽。

（二）能力要求

選手應掌握的基本工作能力的要求以及各項要求的權重比例

如下所示。

相關要求權重比例(%)

1保健護理能力

育嬰員保健與護理模塊主要考核育嬰員

在保健與護理場景中為有一定疾患嬰幼兒提

供的育嬰員的綜合實操技能。

重點考核內容涵蓋嬰幼兒常見疾病的主

40

工作能力要癥狀和護理要點，還有意外傷害的預防和

部分處理，如骨折，溺水，觸電和燙傷等綜

合照護知識等綜合照護能力；同時要求選手

將安全照護、溝通交流、心理支持、人文關

懷、職業安全與保護等貫穿于照護全過程中。

3

2教育實施能力

育嬰員教育與實施模塊主要考核育嬰員

通過熟練掌握系統的游戲或活動，有針對性

60

工作能力的創設促進嬰幼兒動作語言認知發展的游戲

或活動，對嬰幼兒情緒，情感的發展，社會

行為的發展，針對性的實施方法。

總分值100

二、試題及評分標準

（一）操作比賽內容及試題

1.試題產生

命題流程按照開封市第一屆職業技能大賽組委會要求的命題

方式進行。賽前由技術工作組結合承辦地器材準備情況命制樣題并

公布。

公開試題包括：考核試題范圍、育嬰員保健護理和教育實施兩

個模塊的樣題，包括情境案例、任務說明、任務要求、樣題評分標

準等（參照附件1）。

不公開內容包括：樣題以外的競賽真題、物品清單、操作流程、

評分標準等。不公開內容在賽前一天，由裁判長負責，融合第三方

行業專業的意見和建議，在組委會的監督下修改不少于30%的具體

參數，確定最終競賽試題。

2.操作比賽包含以下2個模塊：

模塊一——保健護理模塊。

模塊二——教育實施模塊。

（二）比賽時間及試題具體內容

1．比賽時間安排

育嬰員項目每名選手比賽總時間為18分鐘，每個模塊有1分

4

鐘的閱讀試題和備物時間，每個模塊的操作應在8分鐘時間內完

成。各模塊比賽時間和分數見下表。

模塊編號模塊名稱比賽時間（分鐘）分數（分）

模塊一保健護理940

模塊二教育實施960

合計18100

2．操作試題內容

（1）模塊一說明——保健護理

本模塊主要考核育嬰員在家庭或機構場景中為有一定疾患嬰

幼兒提供保健護理服務的育嬰員的綜合能力。重點考核內容涵蓋身

心評估、示范指導、應急照護、健康教育等綜合照護能力；同時要

求選手將安全照護、溝通交流、心理支持、人文關懷、職業安全與

保護等貫穿于照護全過程中。

考核過程將通過真實情境案例導入嬰幼兒在身心照護需求，要

求選手在規定的時間內完成保健護理具體實操，主要包括：嬰幼兒

誤吸的處理、腸絞痛的護理、擦傷和扭傷的急救、常見疾病的兒推

方法等。比賽將從腸絞痛的護理、擦傷和扭傷的急救、常見疾病的

兒推方法三個操作中隨機抽取進行考核。

（2）模塊二說明——教育實施

本模塊主要考核育嬰員在家庭或機構場景中為有一定嬰幼兒

提供教育實施服務的育嬰員的綜合能力。重點考核內容涵蓋訓練嬰

幼兒運動能力，訓練嬰幼兒聽和說，指導嬰幼兒感知活動，指導嬰

幼兒認知活動，嬰幼兒情緒，情感與社會性行為培養等綜合能力；

同時要求選手將安全照護、溝通交流、心理支持、人文關懷、職業

安全與保護等貫穿于照護全過程中。

考核過程將通過真實情境案例導入嬰幼兒在教育需求，要求選

手在規定的時間內完成教育實施具體實操，主要包括：嬰幼兒嬰幼

兒粗大動作的鍛煉、嬰幼兒精細動作的鍛煉、提升嬰幼兒閱讀能力

的方法、培養嬰幼兒社會性的方法等。比賽將從嬰幼兒精細動作的

鍛煉、提升嬰幼兒閱讀能力的方法、培養嬰幼兒社會性的方法三個

5

操作中隨機抽取進行考核。

（三）評判標準

1.分數權重

模塊內容得分（分）

腸絞痛的護理

模塊一

擦傷和扭傷的急救40

保健護理

常見疾病的小兒推拿方法

嬰幼兒精細動作的鍛煉

模塊二

提升嬰幼兒閱讀能力的方法60

教育實施

培養嬰幼兒社會性的方法

總分值100

（1）評價分（主觀）

評價分分為四個等級，裁判根據選手完成情況進行打分，權重

見下表。

權重分值要求描述

0分各方面均低于行業標準，包括“未做嘗試”

1分達到行業標準

2分達到行業標準，且某些方面超出標準

3分達到并超出行業期待的優秀水平

（2）標準化操作分（客觀）

只能選擇得分或不得分，裁判根據選手完成情況和評分標準進

行判定打分，樣表如下。

樣例：七步洗手法洗手操作

類型示例配分正確完成得分未完成得分

6

滿分或

七步洗手法洗手110

零分

2.評分表制定原則

根據試題具體情況制定評分表時可參考以下原則：

（1）評分點分布要均衡，以得分計算總分（不要以扣分計算）。

（2）得分項要細化配分要精確，每小項配分不宜過高（以不

超過2分為宜）。

（3）不應出現因某項配分過大直接影響總成績或比賽結果，

通常不設否定項。

（4）操作技能評分標準參照歷屆河南省家政服務業職業技能

大賽育嬰員項目評分標準制定。

（5）成績并列時，以模塊二綜合技能賽項成績高者排名優先，

模塊二成績相同時，以模塊一成績高者排名優先，模塊一成績相同

時，增設答辯環節決出排名。

3.評判方式

（1）3名裁判為一個評分組，統一評分標準進行獨立評分；

（2）各個裁判獨立評分，扣分起點為0.5分；同時須標出扣

分條目，或寫出扣分關鍵點；

（3）如有分差較大或特殊情況，裁判長（或受裁判長委托的

裁判組長）按照技術規則及相關文件進行協調處理。

特別提示：育嬰員賽項是過程打分為主，故嚴格按照公平公正

原則進行執裁工作。

4.評判標準

（1）工作準備：育嬰員操作前應介紹情景案例及任務要求，

并從自身儀容儀表、環境、物品及標準化照護對象（嬰幼兒）四個

方面做好操作前的準備工作。

（2）溝通評估：育嬰員在操作前應對標準化照護對象（嬰幼

兒或母親）進行告知，如操作目的、方法、注意事項等，采用溝通、

觀察、量表或器械等方式開展健康評估，其中溝通應貫穿于整個操

作過程。

（3）實施過程：育嬰員操作中應“以嬰幼兒為中心”，體現人

文關懷，操作規范；操作后應做到為嬰幼兒取舒適體位，整理床單

7

位及用物，洗手并準確記錄等。注意事項在與標準化嬰幼兒溝通及

實施過程中體現，不作單獨口述；根據設定情景案例及任務要求下，

最大限度進行實操。

（4）綜合評價：育嬰員應對育嬰員對象（標準化嬰幼兒）做

到生活照料、保健與護理、教育實施、指導與培訓等，并注意職業

安全與自身防護。同時，根據教育實施、指導與培訓職業功能模塊

具體要求進行適當調整評價內容，如指導知識。

三、競賽細則

（一）工作要求

1．選手工作要求

（1）賽前熟悉比賽技術規則，進行有針對性的訓練準備，積

極鍛煉身體，調整好心態。

（2）提前報到，熟悉適應賽區環境、住宿、飲食和交通等。

（3）參賽選手在比賽期間實行封閉管理，接受工作人員的安

全檢查和行動指引。

（4）比賽前一天，參賽選手到賽場熟悉場地環境和儀器設備。

（5）比賽期間，全身心投入各模塊比賽，展現最好的競技水

平和職業風范。

2.專家組成員工作要求

（1）第三方裁判員由大賽組委會遴選確認，競賽的技術工作

由裁判長負責。

（2）本次選拔賽具體裁判人員由裁判長根據賽前裁判培訓情

況，以及實際評判工作需要在賽前確定。

3.裁判員工作要求

（1）必須遵守職業道德，嚴格執行公平、公開、公正的原則。

（2）必須嚴格遵守競賽紀律，保守競賽秘密，以大局為重、

有較高的責任心。

（3）須具備本專業較高的技術水平和較強的操作技能。

（4）需對本項目的職業規范和技術標準有較深的了解。

8

（5）必須按時參加組委會組織的賽前裁判員培訓后方可執裁。

（6）應服從競賽組委會的統一管理，完成好裁判長委派的各

項工作任務。

（7）裁判員的工作分為現場裁判、功能檢測評分裁判、工藝

檢查評分裁判、編程與排故評分裁判、復核等，工作分小組開展。

（8）裁判員在工作期間不得使用手機、照相機、錄像機等設

備，否則取消裁判資格。

（9）裁判與選手不能進行交流，競賽時如有選手提出問題，

必須有2名及以上裁判在現場。

（10）參加賽后的總結表彰大會。

（二）紀律要求

1．選手賽場紀律

（1）參賽選手應按照技術文件和考核項目試題要求，在規定

的時間內獨立完成。

（2）選手在熟悉設備前通過抽簽決定競賽順序和比賽用設備。

（3）選手在比賽期間不得使用手機、照相機、錄像機等設備，

不得攜帶和使用自帶的任何存儲設備。一經發現，將依照大賽違規

處理相關規定，成績記為零分或取消其比賽資格。

（4）選手在比賽期間，除裁判長外任何人員不得主動接近選

手及其工作區域，不許主動與選手接觸與交流。

（5）比賽結束鈴聲響起以后，選手應立即停止操作。

（6）未經裁判長允許，選手不得延長比賽時間。

（7）比賽開始5分鐘后不到賽場的選手按棄權處理，比賽開

始后，選手不可提前離開賽場。

（8）參賽選手務必按時到達指定競賽場地選手休息室集合，

并接受監督人員和裁判員的檢查。

（9）參賽選手進入賽場選手休息室時，除按大賽技術文件規

定攜帶比賽用品外，嚴禁攜帶通訊工具進入競賽場地。帶入休息室

內的個人用品，不能帶入賽場工位。參賽選手不得將賽場內的任何

9

物品帶離賽場。

（10）選手進入比賽場地休息室全程接受監護人與裁判的監督

管理；參賽選手在競賽過程中不得擅自離開競賽場地或休息室，如

遇有特殊情況需經裁判員和監護人員同意后，由監護人員陪伴離開

競賽場地。

（11）競賽過程中，選手須嚴格遵守安全操作規程，并接受裁

判員的監督和警示，以確保參賽的人身及設備安全。選手因個人誤

操作造成人身安全事故和設備故障時，裁判長有權中止該選手競

賽；如非選手個人因素出現設備故障而無法競賽，由裁判長視具體

情況做出裁決。

（12）競賽過程中因違反安全操作規程造成設備或人身安全事

故者，按相關規定追究責任。

（13）參賽選手如對比賽結果有異議，應通過正常途徑向仲裁

委提出，并履行舉證義務。

2．裁判紀律要求

（1）裁判員在比賽前參加培訓，并簽署《開封市第一屆技能

大賽競賽行為規范承諾書》。凡未參加賽前培訓、未簽署《開封市

第一屆技能大賽競賽行為規范承諾書》的，不得從事執裁工作。

（2）裁判員必須服從裁判長和模塊裁判組長的領導，依據評

分標準和評分細則，公平、公正、真實、準確地完成競賽評分工作。

（3）裁判員早上開始工作后當天封閉管理。在正式裁判工作

期間，進入場地或離開場地，不許攜帶任何紙質與電子記錄的工具；

在比賽期間與休息時間，包括午間吃飯休息時間，不能在當天比賽

開始后未結束前與任何非本模塊裁判人員和非裁判選手（口頭與書

面）交流；如需離開裁判工作場地，必須向模塊組負責人請示，在

得到批準并有人伴隨的情況下才能離開。

（4）裁判員必須佩帶裁判員胸牌，儀表整潔，舉止文明、禮

貌，接受監督人員的監督。

（5）遵守職業道德，文明裁判。保守大賽試題秘密，嚴肅賽

場紀律。

10

（6）嚴格遵守比賽時間規定，不得擅自提前或延長選手比賽

時間。

（7）嚴格執行比賽規則，除應向參賽選手宣讀競賽須知外，

不得向參賽選手暗示或解答與競賽有關的內容。

（8）競賽過程中出現問題或異議，服從裁判長裁決，避免參

賽選手和相關人員發生爭執。

（9）保守競賽秘密，未經組委會正式許可公布成績和名次前，

裁判員不得私自與參賽選手或選手派出單位聯系，不得透露有關比

賽的任何信息及情況。

（10）堅守崗位，不遲到、早退，無特殊情況不得在競賽期間

請假。

（11）裁判員要提醒選手注意操作安全，對選手的違規操作或

可能引發人身傷害、設備損壞等事故的操作應立即制止并向現場負

責人報告。

（12）裁判員有違反比賽紀律，由裁判長確定立即停職工作，

由候補裁判替代。

四、賽場設施、設備安排

（一）賽場布局要求

場地主要分為：保健護理和教育實施2個競賽場地，另設工作

區、選手休息、候考區域。所有的區域保障參賽人員的飲水、坐位、

衛生間需求等。配備常用辦公設備：計算機、打印機、計時器、桌

椅、辦公用具和材料等。

11

（二）場地布局圖

（三）賽場提供的器件及耗材

育嬰員項目所有設備設施、工具量具等均由賽場提供，無需選

手自帶。不允許選手自帶設備設施、工具量具入場。育嬰員項目賽

場提供主要設施設備工具清單見下表。

序號名稱規格單位數量備注

1操作臺長120cm寬50cm高70cm個1

2撫觸臺長120cm寬80cm高85cm個1

3按摩床長180cm寬60cm高70cm張1

4沙發長90cm、寬70cm、高70cm個

5靠背椅高40cm張1

6教具娃娃常規個3

7兒童桌子長120cm寬50cm高70cm張1

8兒童椅子高40cm把4

9沙發靠墊50cm×50cm個1

10免洗手消液500毫升瓶6

12

11垃圾桶家用個3

12抽紙3層*200抽包3

13包被90cm×90cm條2

14浴巾90cm×90cm條2

15小盆內徑25cm深9.5cm個2

16毛巾75×35cm條2

17小毛巾25×25cm條3

18紗布醫用小包包10

19醫用膠布醫用卷2

20酒精100ml瓶1

21碘伏100ml瓶1

22醫用棉簽常規包1

23創可貼常規包1

24醫用繃帶常規包1

25冰袋常規包1

26熱水壺家用個1

27涼水壺家用個1

28醫療手推車常規個1

29兒童繪本常規本10

30寶寶爬行墊180×230cm張1

31兒童書架常規個1

32玉米淀粉500克袋1

33小碟子常規個2

34積木常規桶1

35紙杯一次性個12

五、安全、健康要求

競賽的安全目標——事故為零。

（一）選手安全防護裝備

參賽選手應按照規定穿戴防護裝備，可參考下表準備。

13

防護項目圖示說明

頭部的防護（1）長發盤起

（1）干凈利索

身體的防護（2）無過多裝飾

（3）素凈整潔

足部的防護（1）防滑

（2）平跟

呼吸道的防護疫情防控

（二）選手禁止攜帶易燃易爆物品

參賽選手禁止攜帶易燃、易爆、有毒物品，如下表所示。

有害物品圖示說明

防銹清洗劑禁止攜帶

酒精禁止攜帶

汽油禁止攜帶

14

有毒有害物禁止攜帶

（三）賽場必須留有安全通道

必須配備滅火設備。賽場應具備良好的通風、照明和操作空間

的條件。做好競賽安全、健康和公共衛生及突發事件預防與應急處

理等工作。

（四）醫護人員和必須的藥品的配備

競賽現場必須配備必要的醫務人員和必須的藥品。

（五）賽場安全

1.競賽組委會須檢查、消除賽場中存在的安全隱患，做好各種

可能出現的突發事件預案。

2.競賽過程中，賽場內的工作人員有責任對選手的操作安全進

行監護，發現問題及時制止，避免發生人身或設備安全事故。

3.競賽過程中，設備組和技術支持人員有責任對選手使用的設

備安全進行監護，發現問題及時制止，避免發生設備損壞。

（六）疫情防控

按照開封市疫情防控的要求和開封市第一屆技能大賽組委會

的具體防控要求執行。

附件1開封市第一屆職業技能大賽育嬰員賽項樣題及評分標

準

15

模塊一保健護理

賽題一：嬰幼兒腸絞痛的護理

【情境案例】

寶寶（琪琪）出生50天，近幾天夜里十一點開始哭鬧，哭鬧

不止，臉部漲紅，送醫院檢查，醫生診斷為腸絞痛，讓回家觀察

護理，家人沒有相關經驗，比較緊張。

【任務說明】

您作為育嬰員，請用專業的知識幫助寶寶減輕痛苦，緩解家人

焦慮，以及指導寶媽如何用正確的抱姿、做排氣操等緩解寶寶的

不適。

要求參賽選手用語言和非語言方式緩解寶寶哭鬧情況，引導

寶媽，緩解全家人焦慮的情緒，將溝通交流、心理支持、人文關

懷等貫穿于服務全過程中，讓寶寶腸絞痛的情況得到緩解。

【任務要求】

1.確定寶寶和家庭目前存在的主要問題及相關技能

2.依據場景及案例情境時間順序完成綜合實操任務

3.閱讀試題及物品準備1分鐘，技能操作8分鐘

4.可攜帶情境試題進入賽場

5.完成綜合實操任務要考慮：

1)工作準備

育嬰員操作前應介紹情境及任務要求，并從自身儀容儀表、環

境、物品及操作對象四個方面做好操作前的準備工作。

2)溝通評估

16

育嬰員在操作前應向寶媽征求意愿，進行操作目的、方法、注

意事項等告知，溝通與交流貫穿于整個操作過程。

3)實施過程

育嬰員在操作中應體現人文關懷，操作規范；操作后應做到

整理用物，洗手并準確記錄等。注意事項在與寶媽溝通及實施過

程中體現，不作單獨口述；根據設定情境案例及任務要求下，最

大限度進行實操。

4)綜合評價

育嬰員應對寶寶做到安全防護、隱私保護、健康教育、溝通

交流、人文關懷等，并注意自身勞動防護。

17

【評分標準】

一級分值二級指標及關鍵點得分扣分

指標（分）

1.簡述工作情境及任務要求；（1）

工作2.1育嬰員準備：（1）

5

準備2.2環境準備：（1）

2.3物品準備：（1）

2.4服務對象準備：（1）

3.1排氣操

①避開寶寶肚臍眼，乳頭，按順時針推揉寶寶腹部；（3）

②雙手交替由上到下推揉寶寶腹部；（3）

③握著寶寶左手觸碰寶寶右腿膝蓋，然后右手碰左膝蓋；（3）

④握著寶寶雙腿進行蹬自行車運動，注意力度；（3）

⑤育嬰員雙手握著寶寶的腳踝，雙腿屈膝擠壓腹部；（3）

⑥舉腿運動，慢慢抬著寶寶雙腿直至90度，再慢慢放下。

（3）

實施

263.2緩解腸絞痛的抱姿

過程

①飛機抱（俯臥法）：較適用于臂力大,手掌較寬的爸爸們,飛

機抱的主要方法是一只手張開虎口，然后支撐著寶寶的下顎

處，另一只手要護住寶寶的頸肩，然后將寶寶輕輕的翻身，

讓寶寶的兩個雙腿在大人的胳膊兩側慢慢的抱起寶寶，雙手

托住寶寶的下身就可以了，讓寶寶稍微俯臥，頭朝外，注意

不要遮擋到寶寶的五官。（4）

②側臥法：這種抱法較適用于哺乳期媽媽們,一手兜著寶寶頭

部，一手兜著寶寶屁股與大腿部分,讓寶寶側身向外。（4）

宣教

44.1操作過程中宣教指導到位（4）

指導

整理

25.1整理，洗手，記錄（2）

記錄

6.1心理支持（1）

綜合

36.2安全照護（2）

評價

如出現寶寶掉落、受傷等安全事故，綜合評價項得0分。

合計40

18

模塊二教育實施

賽題一：精細動作的鍛煉

【情境案例】

18個月的寶寶（石頭），孩子的手指配合能力不太好，在早

教中心做早教時拼貼畫、丟小球、拿畫筆畫線、為魚點眼睛，涂

色時不太好，早教老師讓回家多練練。

【任務說明】

您作為專業的育嬰員，請用專業的早教知識幫助寶寶制定關

于精細動作的三個游戲。

要求參賽選手用語言和非語言方式鼓勵寶寶，引導家長，增

強家長養育孩子的信心，將溝通交流、心理支持、人文關懷等

貫穿于服務全過程中，最后讓寶寶的精細動作能力有一個提升。

【任務要求】

1、確定寶寶和家庭目前存在的主要問題及相關技能

2、依據場景及案例情境時間順序完成綜合實操任務

3、閱讀試題及物品準備1分鐘，技能操作8分鐘

4、可攜帶情境試題進入賽場

完成綜合實操任務要考慮：

1）工作準備

育嬰員操作前應介紹情境及任務要求，并從自身儀容儀表、

19

環境、物品及操作對象四個方面做好操作前的準備工作。

2）溝通評估

育嬰員在操作前應向寶媽征求意愿，進行操作目的、方法、注

意事項等告知，