第二單元生物的多樣性七年級上冊生物（蘇教版）第五章無處不在的微生物第1節真菌、細菌和病菌1.能通過培養并觀察微生物等活動,認識各類微生物的主要特征，提高相應的實驗探究能力。2.能通過分析微生物與人類關系的實例，認識微生物與人類密切相關。真菌01種類：種類繁多,適應性強形態結構：分為單細胞真菌和多細胞真菌。單細胞真菌多細胞真菌酵母菌蘑菇青霉曲霉根霉分布：幾乎所有有機物上都能發現真菌的存在但在潮濕、營養豐富的環境里生長得最好真菌單細胞酵母菌呈球形真菌的基本形態多細胞根霉呈分枝狀真菌的基本形態多細胞蘑菇呈大型傘狀多細胞青霉和曲霉呈分枝狀有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，是真核生物（核質由核膜包被）酵母菌細胞結構示意圖細胞壁細胞膜細胞核細胞質線粒體液泡貯藏顆粒真菌的細胞結構細胞內無葉綠體，需依靠現成的有機物，營寄生生活或腐生生活

細菌02一般結構容易，形體很小，其中許多無法用肉眼觀察到。微生物分布：分布范圍廣形態結構：單細胞生物，但是無成形的細胞核，只有核區,核質裸露,沒有核膜包被。球菌(如葡萄球菌)桿菌(如枯草桿菌)螺旋菌(如迂回螺菌)細菌細菌結構像細菌這樣只有核區的細胞稱為原核細胞。由原核細胞組成的生物稱為原核生物。位于細胞壁外,具有保護作用。有助于細菌的運動細菌的營養方式多數細菌依靠現成的有機物生活。

腐生——依靠分解植物、動物等的遺體來獲取營養物質營腐生生活(如枯草桿菌)

寄生——從活的生物體內吸取營養物質營寄生生活(如痢疾桿菌結核桿菌)枯草桿菌痢疾桿菌在觀察真菌和細菌前，一般需要用培養基培養它們。培養基主要是指人工制備的適合微生物等生長、繁殖的營養基質，如用牛肉膏、蛋白胨等制備的培養基可用于培養細菌。

培養基有固體的，也有液體的。在配制培養基時加入瓊脂，可以制作成固體培養基。以細菌培養為例，如果接種到固體培養基表面的是單個細菌，在適宜的環境條件下，細菌就可能生長、繁殖，形成肉眼可見的菌落。菌落是由許多同種細菌組成的群體。菌落特征包括顏色、大小、形狀等,不同細菌所形成菌落的特征各不相同。通過觀察菌落特征，可以對細菌種類進行初步鑒定。多種菌落病毒03大小：特別微小，一般用納米(nm)表示結構：沒有細胞結構，稱為非細胞生物。一般由蛋白質外殼和內部遺傳物質構成營養方式：病毒不能獨立完成生命活動，需要寄生在活細胞(宿主細胞)內，利用活細胞提供的物質和能量合成自身的遺傳物質和蛋白質，并組裝成子代病毒，完成增殖過程。乙型肝炎病毒埃博拉病毒T4噬菌體(又叫噬菌體)據感染生物的不同,病毒可以分為細菌病毒植物病毒動物病毒煙草花葉病毒腺病毒類群大小形態結構細菌真菌病毒高倍顯微鏡觀察或肉眼須通過電子顯微鏡高倍顯微鏡觀察球形桿形蝌蚪形球菌桿菌螺旋菌單細胞多細胞基本結構：細胞壁、細胞膜、細胞質、核物質特殊結構：莢膜、鞭毛蛋白質外殼、遺傳物質核酸細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核細菌、真菌和病毒的區別類群生活方式生殖方式與人類的關系代表生物細菌真菌病毒寄生腐生不能獨立生活，寄生在其他生物的細胞里寄生腐生出芽孢子分裂復制有利：人類利用有害：使人患病有利：發酵產生人所需的物質有害：使人患病噬菌體、SARS病毒酵母菌鬼筆鵝膏乳酸菌結核桿菌有利：發酵產生人所需的物質、大地的清潔工有害：使人患病細菌、真菌和病毒的區別1.與洋蔥細胞相比,細菌細胞缺少()細胞A.細胞壁B.細胞膜C.細胞質D.成形的細胞核2.下列真菌中,可以當藥材的是()A.香菇B.草菇C.靈芝D.鬼筆鵝膏DC3.近期出現的甲流病毒因傳播速度更快、致病力強，容易造成快速、廣泛的傳播，導致防控的壓力和難度增大。下列有關說法錯誤的是()A.甲流病毒可以在空氣中增殖，因此致死率很高B.甲流