ICS67.080.20

CCSB30

DB36

江西省地方標準

DB36/T1702—2022

茄果類蔬菜大棚基質育苗技術規程

Technicalspecificationforseedlingraisingofsolanaceousvegetablesingreenhouse

2022-11-17發布2023-05-01實施

江西省市場監督管理局發布

DB36/T1702—2022

目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規范性引用文件....................................................................1

3術語和定義........................................................................1

4育苗場地..........................................................................1

5播種前準備........................................................................2

6播種..............................................................................3

7催芽..............................................................................3

8苗期管理..........................................................................4

9病蟲害防治........................................................................5

10起苗.............................................................................6

11包裝、標志和運輸.................................................................6

12田間檔案.........................................................................7

I

DB36/T1702—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起

草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由江西省農業農村廳提出并歸口。

本文件起草單位：南昌市農業科學院。

本文件主要起草人：高旭春、徐寶慶、胡文亭、黃芳、葛洪濱、洪香嬌、胡曉文、陳偉才、熊正葵、

張東萍、高繪文、陳建偉。

II

DB36/T1702—2022

茄果類蔬菜大棚基質育苗技術規程

1范圍

本文件制定了茄果類蔬菜大棚基質育苗技術的術語和定義、育苗場地、播種前準備、播種、催芽、

苗期管理、病蟲害防治、起苗和包裝、標志和運輸、田間檔案等技術措施。

本文件適用于江西省區域內茄果類蔬菜大棚基質育苗。

2規范性引用文件

下列標準中所含的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日

期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改單）適用于本文件。

GB/T3543.7農作物種子檢驗規程其他項目檢驗

GB/T8321(所有部分)農藥合理使用準則

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分茄果類

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T2118蔬菜育苗基質

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術規程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

茄果類蔬菜（SolanaceaeVegetables）

番茄、辣椒、茄子等茄科的喜溫暖、不耐霜寒的蔬菜作物。

3.2

基質育苗（Matrixseedling）

作物種子通過機械、半機械或人工的方式播種于裝有育苗基質的穴盤中，一個穴孔播種一粒種子，

一次性成苗的育苗方式。

4育苗場地

4.1育苗設施

要求育苗場地地勢高燥、排水良好。根據季節、氣候條件的不同，選用單體塑料大棚（寬6m～8m，

中頂高2.8m～3.2m）或連棟塑料大棚（2連棟以上，單體跨度6.0m～8.0m、頂高3.5m～4.5m、肩高2m～

1

DB36/T1702—2022

3m）。冬春育苗采用“大棚頂膜+小拱棚+灰毯”進行保溫覆蓋，選用防塵無滴多功能農膜；夏秋和秋冬

育苗采用“大棚頂膜+遮陽網”或“大棚頂膜+防蟲網+遮陽網”進行覆蓋；冬春育苗夜間宜采用加蓋灰

毯保溫，輔助地熱線加溫，連棟大棚應配備增溫和降溫設施。

4.2苗床準備

4.2.1地面苗床

在育苗設施內制作苗床，苗床寬1.2m～1.3m（兩個穴盤的長度），高0.15m～0.2m，床面平整，苗

床長度依棚的長度而定。冬春季育苗時宜在苗床上建造電熱溫床：即在苗床表面鋪設厚約2cm的礱糠

或谷殼等物作隔熱溫層，其上鋪一層塑料薄膜和1cm～2cm厚的干細土，然后按每㎡苗床100w～120w

功率鋪設地熱加溫線，其上再鋪1cm厚的干細土，并接上電熱控溫儀；夏秋季育苗時，宜把育苗穴盤

直接放置在苗床上，苗床邊緣的穴盤周邊要用床土封實，或在苗床上鋪一層遮陽網或塑膠地布再放置育

苗穴盤，使育苗穴盤與地面隔離。

4.2.2床架苗床

育苗床架可用輕巧金屬或竹木材料制作，按大棚的縱長方向設置。床架高80cm～100cm，床面寬

度為育苗穴盤長度（54cm）的整數倍，床架苗床長度依棚的長度而定，床架之間留寬45cm～50cm人

行操作道。

4.2.3噴水設備

根據選擇的育苗設施不同宜安裝行走式或固定式自動噴水設備，或利用軟管或噴壺澆水。

5播種前準備

5.1種子

5.1.1品種選擇

選擇適于當地茄果類蔬菜生產茬口、抗病、抗逆、豐產、耐貯運、商品性好的品種。

5.1.2種子質量要求

應符合GB16715.3中雜交種、常規種大田用種以上要求。

5.1.3用種量確定

按品種種子千粒重、GB/T3543.7和種子發芽率標準確定用種量。

辣椒用種量每667㎡為750g～1100g；茄子用種量每667㎡為：500g～750g；小番茄用種量每667

㎡為：350g～520g；大番茄用種量每667㎡為：410g～590g。

5.1.4種子處理

已包衣的種子直接播種；未包衣的種子放入50℃～60℃的溫水中，不斷攪拌種子20min～30min，

然后根據不同茄果類蔬菜種子的要求，在25℃～30℃溫水中浸泡4h～8h，除去秕籽和雜質，用清水將

種子上的粘液洗凈，待種子風干后播種。

5.2穴盤

5.2.1穴盤選擇

2

DB36/T1702—2022

番茄、茄子宜選擇50孔、72孔規格穴盤，辣椒宜選擇50孔～72孔，外型大小為54cm×28cm，深

度≥5cm。

5.2.2穴盤消毒

穴盤采用下述兩種消毒方法中的一種進行消毒：

a、高錳酸鉀消毒：將穴盤在0.5%高錳酸鉀溶液中浸泡10min，取出，清水沖淋，晾曬備用。

b、高溫熱水消毒：將穴盤用80℃熱水浸泡20min，取出，晾曬備用。

5.3基質

5.3.1基質的配制

選擇潔凈的混凝土地面和基質攪拌機進行消毒處理，將草炭、有機肥（完全腐熟）等有機物料和蛭

石、珍珠巖等無機物按一定重量比例（4：1）混合拌勻、預濕、消毒。在基質中添加水量200L/m3～240L/m3

進行預濕，調節基質含水量至50%～60%，堆置2h～3h，使基質充分吸足水分。基質處理后符合NY/T2118

的要求。

5.3.2裝盤、壓穴

將配制好的基質裝入穴盤中，穴盤面用刮板從穴盤的一方刮向另一方，使每個孔穴都裝滿基質，裝

盤后各個格室應能清晰可見，用裝滿基質的穴盤疊放壓孔，或用與穴盤規格相對應的打孔器在填裝有基

質的穴盤中打孔，每個孔穴直徑為1cm、深度0.5cm～1cm備用。

5.3.3基質用量

每m3育苗基質，可分裝50孔穴盤150盤左右，育苗0.75萬株；或72孔穴盤200盤左右，育苗1.44

萬株。

5.4水溶肥料

水溶肥料為含微量元素的N-P2O5-K2O（總氮-有效五氧化二磷-氧化鉀)=20：20：20、20：10：20、

12：2：14等各種配比的肥料交替使用，其理化性狀指標符合NY1107的規定。

6播種

6.1播種

用人工或機械方式將種子點播至穴盤的每個播種穴，每穴一粒。

6.2蓋種、澆水

播種后，將蛭石或珍珠巖覆蓋到播種后的每個穴盤上，用刮板刮去穴格以上多余的蛭石或珍珠巖，

使穴盤孔格清晰可見；種子蓋好后用人工或噴淋設備對播種覆蓋后的穴盤灑水，直至穴盤底部排水孔有

水滲出。

7催芽

7.1催芽環境條件

3

DB36/T1702—2022

環境條件參照NY/T2312執行，具體見表1。

表1茄果類蔬菜催芽適宜溫度、濕度及時間

蔬菜種類溫度（晝/夜,℃）相對濕度（%）催芽時間（h）

番茄27～30/20～2390～9572～96

辣椒28～30/20～2390～9596～120

茄子30～32/23～2590～9596～120

7.2催芽方法

將已播完種的穴盤運送至育苗大棚內，擺放至苗床上，冬春育苗用地膜或微膜及灰毯等材料覆蓋保

濕保溫，當60%左右種子的子葉拱出時，及時揭去覆蓋物，搭建“小拱棚+灰毯”輔助保濕保溫；夏秋育

苗用遮陽網覆蓋保濕降溫，當20%～30%種子的子葉拱出時，及時揭去遮陽網，注意降溫保濕。

8苗期管理

8.1溫度

苗期溫度管理掌握“兩高兩低”的原則，即出苗前溫度略高，出苗后適當降低；子葉展開至真葉長出

后適當提高溫度促進生長，移栽前適當降低溫度進行煉苗。冬春季育苗，采用“大棚頂膜+小拱棚+灰毯”

多層覆蓋，輔助電熱線等保溫加熱，維持幼苗正常生長發育所需溫度；夏秋季育苗，保留棚頂膜，加強

通風降溫，晴天臨近中午時分（上午10時至下午3時），覆蓋遮陽網或借助濕簾風機系統等降溫措施維

持幼苗正常生長發育所需溫度。苗期適宜的溫度條件參照NY/T2312執行，具體見表2。

表2茄果類蔬菜苗期管理不同階段適宜溫度

番茄辣椒茄子

發育階段

晝間（℃）夜間（℃）晝間（℃）夜間（℃）晝間（℃）夜間（℃）

子葉平展期20～2312～1520～2312～1520～2312～15

第一片真葉生

22～2514～1722～2514～1722～2514～17

長期

成苗期25～2816～1927～3017～2028～3218～22

煉苗期15～1811～1415～1811～1415～1811～14

8.2基質水分和空氣濕度

秧苗生長期，應始終保持基質濕潤，不需控水；噴水量和噴水次數應視育苗季節和秧苗大小而定，

原則上掌握在穴盤表面基質未發白時即應補充水分，不可等到基質干枯結痂再澆水，每次噴水要噴勻澆

透；成苗后，在起苗移栽前1d澆一次透水。

大棚內的空氣濕度宜保持在60%～70%，煉苗期降低至50%～60%；當空氣濕度過大宜采用通風、

加熱等措施予以降低，過低宜采用灑水、彌霧等措施增加。

8.3光照

4

DB36/T1702—2022

冬春育苗，采用潔凈覆蓋材料（新薄膜）、懸掛反光幕、安裝補光燈（農用熒光燈、生物效應燈、

弧光燈等）等措施，增加光照強度和光照時間，小拱棚上的灰毯要早揭晚蓋，陰雨天（在溫度適合的情

況下）揭開，增加光照；夏秋或秋冬育苗，在秧苗出苗前棚膜上覆蓋遮陽網以降溫，出苗后晴天每天下

午3時后或陰雨天揭去遮陽網增加光照，光照強度隨幼苗生長階段逐步提高，煉苗期應接近外界自然光

照強度。

8.4水肥管理

8.4.1水肥供應

根據不同幼苗發育階段，采取水溶肥料和灌溉施肥方法補充水分和礦物質養分。宜用的水溶肥料為

含微量元素的N-P2O5-K2O(總氮-有效五氧化二磷-氧化鉀)=20：20：20、20：10：20、12：2：14等各種

配比的肥料交替使用；施肥頻度因幼苗發育階段和育苗環境條件而異，子葉平展期至第一片真葉生長期

階段，幼苗生長發育慢，需肥量小，宜選擇低磷肥料，并適當延長施肥間隔期。成苗期階段，育苗環境

條件適宜，幼苗生長發育快，宜縮短施肥間隔期。育苗期間若遭遇低溫、連續陰雨天氣，施肥間隔期適

當延長。苗期水肥管理參照NY/T2312執行，具體見表3。

表3茄果類蔬菜苗期不同階段水肥管理指標

幼苗發育時期基質相對含水量（%）施肥濃度N(mg/kg)施肥頻度（次/周）施肥量（L/穴盤）

子葉平展期50～60000

第一片真葉生長期50～6075～1001～20.5～1.0

成苗期50～80150～2002～30.5～1.0

煉苗期45～55200～2502～30.5～1.0

8.4.2灌溉施肥方法

采用懸臂式澆水裝置，或人工將清水或配制好的肥料溶液從幼苗頂部噴灑灌溉。

8.4.3株型調控及補苗

結合降溫、除濕、補光等管理措施控制幼苗徒長，采用甲哌鎓、矮壯素等植物生長調節劑進行株型

調控，同時在子葉平展期至第一片真葉生長期階段即兩片子葉展開后，及時檢查各穴盤是否缺苗、死苗，

及時用備用苗移苗補缺，保證每穴一苗。

9病蟲害防治

9.1主要病蟲害

主要病害：猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病、炭疽病等。

主要蟲害：小菜蛾、菜青蟲、夜蛾類、蚜蟲、螨蟲、粉虱、薊馬、菜螟、斑潛蠅等。

9.2防治原則

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治

為輔”的防治原則。

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DB36/T1702—2022

9.3防治方法

9.3.1農業防治

育苗基地應選擇遠離蔬菜種植田的地塊，利用育苗設施避雨育苗；選用高抗、多抗品種；種子、育

苗器具及混配基質場地進行消毒處理，清除育苗設施內部和周邊雜草；育苗基質有機物料中若含有有機

肥應充分腐熟；注重科學合理灌溉施肥，采用綜合農藝措施防治病蟲害。

9.3.2物理防治

育苗設施在夏季育苗間歇期進行高溫悶棚，通風口用防蟲網封閉，苗床上懸掛黃板、藍板，設施內

安裝殺蟲燈等物理防治措施防治病蟲害。

9.3.3生物防治

育苗基質中噴施植物源或生物源制劑，采用生物防治措施防治病蟲害。

9.3.4化學防治

針對苗期主要病蟲害，選擇低毒低殘留化學農藥進行化學防治，應符合GB/T8321(所有部分)的規

定。

10起苗

10.1起苗標準

符合NY/T2119成品苗標準，主要指標見表4。

表4茄果類蔬菜成苗質量要求

蔬菜種類株高（cm）莖粗（cm）葉片數（片）

番茄15～20＞0.35～6

茄子12～15＞0.34～5

辣椒15～20＞0.27～8

10.2起苗方法

按成苗標準分批起苗。起苗按照子葉是否完整、葉色是否正常、根系嫩白及是否成坨進行，剔除弱

苗、病苗及其它不合標準的秧苗，并將合格秧苗歸攏成盤。

11包裝、標志和運輸

11.1包裝

用定制的瓦楞紙箱或硬塑箱包裝。

11.2標志

6

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應注明蔬菜種類、品種名稱、播種日期、裝箱容量、育苗單位及地址等。

11.3運輸

運輸宜采用箱式保溫車或普通箱式貨車、貨廂內適宜溫度保持在12℃～15℃，空氣相對濕度保持

在70%左右。

12田間檔案

按種苗生產檔案要求，主要記錄育苗地址、批次、品種名稱、播種日期、苗齡、病蟲害防治等內容。

_________________________________

7

DB36/T1702—2022

目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規范性引用文件....................................................................1

3術語和定義........................................................................1

4育苗場地..........................................................................1

5播種前準備........................................................................2

6播種..............................................................................3

7催芽..............................................................................3

8苗期管理..........................................................................4

9病蟲害防治........................................................................5

10起苗.............................................................................6

11包裝、標志和運輸.................................................................6

12田間檔案.........................................................................7

I

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