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景德鎮中國風[工匠來八方,器成天下走]匯報人:時間:2024/20jingdezhen前言中國風這是一座與陶瓷做了強綁定的城市它有著2000年的冶陶史1000多年的官窯史,600多年的御窯史這里出產的瓷器歷史上遠銷海外120多個國家數量超過3億件它是中國僅靠單一手工業輝煌了1000年的城市也是中國歷史上最早的手工業移民城市之一“工匠來八方,器成天下走”這里,是瓷都—景德鎮目錄中國風壹景德鎮簡介貳世界瓷都叁景點推薦肆特色美食中國風壹景德鎮簡介[工匠來八方,器成天下走]景德鎮簡介景德鎮市,別稱“瓷都”,江西省地級市,位于江西省東北部,西北與安徽省東至縣交界,南與萬年縣為鄰,西同鄱陽縣接壤,東北倚安徽省祁門縣,東南和婺源縣毗連。景德鎮市是世界瓷都,中國直升機工業的搖籃、首批國家歷史文化名城、世界手工藝與民間藝術之都、中國最具魅力文化旅游城市和國家生態文明建設示范市。2022年,景德鎮市實現地區生產總值1192.19億元,其中,第一產業增加值75.42億元,第二產業增加值533.49億元,第三產業增加值583.28億元。三次產業結構比為6.3:44.8:48.9。人均地區生產總值73538元,折合10933美元。2000萬片碎瓷拼湊出傳奇歷史北京故宮博物院館藏的36萬件成瓷,90%都是景德鎮燒造的。公元1369年,明朝在景德鎮建起了御器廠,專為皇家燒造瓷器。由于對品質的極致要求和技術保密,瓷器稍有瑕疵都會被當場打碎就地掩埋;品相完美無瑕者才可被送入紫禁城,一窯燒出的同胞兄弟,可能會面臨截然不同的命運。600年后,考古學者通過海量的瓷器碎片,一點點拼湊出景德鎮歷史上那個無與倫比的年代。如今的御窯博物館,展品都是由御窯廠遺址出土的瓷器碎片修復而成;將近2000萬片,修復了3000多件造型、釉色各異的器物。景德鎮簡介被瓷器光芒掩蓋的茶葉傳奇白居易《琵琶行》中寫道“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。”唐宋以來的景德鎮一度只是浮梁縣下轄的一座小鎮。從漢代開始,浮梁就有僧人種植、采集茶葉的記載。唐代中期,浮梁演變成全國茶葉加工和貿易中心。伴隨明清以來,紅茶制茶技術和飲茶習慣的流行,有“浮紅”之稱的浮梁工夫紅茶應運而生;不知是否因為浮梁盛產茶葉而導致制作茶器的瓷業興旺。如今的景德鎮作為“瓷都”聲名遠播,相比之下,浮梁紅茶的光芒反而有些黯淡了。景德鎮簡介15萬塊窯磚的拼接藝術徐家窯,這座毗鄰御窯廠的民窯,是迄今為止景德鎮保留最古老、最完整、最大的柴窯。新一輪修復工作正在緊鑼密鼓地進行,用瓷業術語來講,這個過程叫做“攣窯”。為保證修復后的窯爐正常運行,攣窯師傅需要精確計算整座建筑的比例和尺寸,總數大約15萬塊窯磚完全用手工拼接;為保證完美的拱形窯頂,每一層窯磚都均勻向內錯進,磚塊與泥漿必須做到最佳搭配;一方面達到穩固吸附大程度減少縫隙;另一方面在窯磚橢圓形排列所產生的張力作用下確保窯頂向內收攏過程中不會坍塌。攣窯是一種專門的手藝,成熟的攣窯師傅通常需要10年以上的功夫才能出徒。景德鎮簡介“拐彎抹角”的智慧景德鎮以前街為界,東邊的叫“上弄”,西邊的叫“下弄”。每條巷弄平均寬度,必須可以容下兩個挑擔者擦肩通過。巷弄拐彎的地方還有特別的設計——下面的墻有一個弧度,上方則是直角。這便是通常所說的“拐彎抹角”,即在拐彎處將墻角抹掉。這樣做的好處在于,既能使房屋建筑免受損傷,又能方便通行;尤其是挑坯的人,避免他們的物件在拐彎時受損。景德鎮的先民出于廢物利用的考慮,將修窯拆換下來的窯磚用于造屋鋪路、修建地下排水道;經高溫反復灼燒的窯磚堅硬無比,磚皮上敷有一層俗稱“窯汗”的褐亮釉質,在不經意間成就了景德鎮建筑獨一無二的特色。景德鎮簡介中國風貳世界瓷都[工匠來八方,器成天下走]一、景德鎮陶瓷的發展歷史景德鎮生產陶瓷歷史悠久。肇始于漢唐,崛起于宋元,鼎盛于明清,綿延至當代。1初露鋒芒——漢到五代景德鎮地區的制瓷業距今已有1700年歷史。史料記載,“新平冶陶,始于漢世”。此時的瓷器“自身粗,體甚厚,釉色淡而糙”,“只供同俗粗用”,不遠銷。唐代時,景德鎮的瓷器已在國內有較大的影響。據志書記載“唐武德中,鎮名陶玉者載瓷入關中,稱為假玉器,且貢于朝,于是昌南鎮瓷名天下。”五代時的景德鎮已具有相當的規模。主要產品有青瓷和白瓷,它們是我們目前所能見到的早期較為成熟的瓷器。世界瓷都一、景德鎮陶瓷的發展歷史2強勢崛起——宋元時期北宋時期,真宗趙恒命昌南鎮燒造御器,器底書“景德年制”款,因瓷器質地優良,皇帝賜名昌南鎮為景德鎮,沿用至今。宋室南遷是一個影響深遠的歷史轉折點,大量文人雅士、能工巧匠隨之移居江南,景德鎮由此融匯吸納天下名窯之良工絕技,博采異地乃至異國文化之精華,兼收并蓄,銳意創新,與時俱進,強勢崛起,幾乎超越了“汝官哥定鈞”五大名窯,逐步獲得在全國制瓷業的優勢地位。元代是景德鎮陶瓷的創新時期。景德鎮成功燒造了青花瓷,開辟了由素瓷轉向彩瓷的新時代。景德鎮的制瓷工藝發生劃時代的進步。由單一的瓷石到瓷石加高嶺土的“二元配方”,提高了瓷器的燒成溫度,減少了瓷器的變形率,增強了瓷器的硬度,提高了白度和透明度。世界瓷都一、景德鎮陶瓷的發展歷史3步入巔峰——明清時期明洪武二年(1369年)朝廷在景德鎮設御器廠,專門燒造宮廷、皇家用瓷,清順治十一年(1654年)改稱為御窯廠,景德鎮繼續成為明清兩朝皇家瓷廠所在地。御窯廠一枝獨秀,成為燒造時間最長、規模最大、工藝最精湛的官辦瓷廠。明代,景德鎮真正成為“天下窯器之所聚”之地。除了繼承前代技術并加以發揚光大的重要燒造方面外,景德鎮明代還消化和吸收了各大日益沒落的著名窯場的優秀技藝并廣采博收外來文化的精華,不拘一格,燒造出許多新的品種、新的裝飾,真正是“開創了一代未有之奇”,造就了明代景德鎮在全國制瓷業的中心地位。清代前期的景德鎮陶瓷無論是官窯還是民窯;無論是產品造型、裝飾技法還是裝飾題材、裝飾風格,都達到了“參古之世,運以新意,傭諸巧妙,于彩繪人物,山水,花鳥,尤各極其勝”的極度繁榮境界,制瓷技術幾乎達到了爐火純青、出神入化的地步,景德鎮瓷業在康雍乾時期達到巔峰。世界瓷都一、景德鎮陶瓷的發展歷史4瓷脈相傳——現當代時期改革開放以后,陶瓷生產步入一個嶄新的時代,煥發出新的活力,發明和創造了色釉彩、綜合彩、現代陶藝、現代青花、釉中彩等不少新彩類、新形式、新技法以及新工藝、新材料,傳統陶瓷藝術煥發青春。當代中國優秀的陶瓷藝術家大多都來到景德鎮,他們為陶瓷藝術和陶瓷工藝貢獻了畢生的精力。世界瓷都二、景德鎮陶瓷在世界陶瓷史上具有重要地位1、景德鎮是世界瓷都。站在世界范圍看,景德鎮千年的制瓷歷史、最高的制瓷水平、陶瓷產業的興旺和陶瓷人才的匯聚,成為一座當之無愧的“世界瓷都”。制瓷歷史悠久。“景德鎮千年窯火旺”,鑄就了深厚的文化底蘊,鑄就了千年瓷都的歷史地位。景德鎮有冶陶史2000年,官窯史1000多年,御窯史600多年。景德鎮是世界“高嶺石”“高嶺土”的發現地和命名地,從此兩個地質術語名揚天下。世界瓷藝高峰。景德鎮代表了所處時代制瓷技術與工藝的最高水平,成就了世界陶瓷技藝的高峰。歷史上主要陶瓷生產國和現在陶瓷大國都曾經借鑒和學習過景德鎮的制瓷工藝。自唐五代景德鎮青瓷、白瓷達到相當水準后,一些伊斯蘭國家首先開始模仿景德鎮瓷器。如今,御窯廠不同時期生產的精美瓷器,被珍藏在世界各大博物館,成為無價之寶。世界瓷都二、景德鎮陶瓷在世界陶瓷史上具有重要地位2、景德鎮陶瓷是中國符號。已經成為世界認識中國文化的一個代表,是中國走向世界,世界認識中國的文化符號。3、景德鎮陶瓷是藝術瑰寶。千余年來,景德鎮制瓷業集歷代名窯之大成,匯各地技藝之精華,形成了獨樹一幟的手工制瓷工藝生產體系。在歲月的演進中,景德鎮瓷器歷久彌新,閃爍出誘人的光芒。世界瓷都三、景德鎮窯六大瓷器青花瓷青花瓷,又稱白地青花瓷,是中國瓷器主流品種,屬釉下彩瓷。它以氧化鈷為原料,在坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉經高溫還原焰一次燒成。鈷料歷經高溫燒制后呈藍色,有著色力強、發色鮮艷明亮、呈色穩定等特點。至明洪武二年,景德鎮御器廠的設立,為后來明清青花的發展創造了絕佳條件。青花瓷的色調單純明凈,藍白兩色對應,清麗恬靜,簡潔樸素,爽朗大方,具有東方的典雅清新之美!粉彩瓷粉彩又叫軟彩,屬于釉上彩的品種。釉上彩就是先在高溫燒成的白瓷素坯上,勾畫圖案輪廓,而后用含砷的玻璃白打底,再將顏料施于其上進行深淺濃淡的彩繪,最終入窯經過低溫烘烤而成。其發展素有“始于康熙、精于雍正、盛于乾隆”之說。粉彩的釉色粉潤柔和,色階變化豐富,呈現出“花有露珠,蝶有絨毛”的立體感,明暗清晰,層次分明,畫面表現力極佳,因此博得“東方藝術明珠”的美稱。世界瓷都三、景德鎮窯六大瓷器古彩瓷古彩又名硬彩,為別于清代粉彩,通常稱明代五彩和清代康熙五彩為古彩。由于它大紅大綠對比強烈,層次較少,彩色艷麗透徹,故而稱作硬彩。古彩線條剛勁有力,筆劃簡練生動,色彩艷麗靈動,形象概括夸張,裝飾性強。具有一種非常濃郁的民間生活氣息。斗彩瓷斗彩又稱逗彩,傳統制瓷工藝珍品。創燒于明朝宣德年間,以成化斗彩最受推崇,是釉下彩與釉上彩相結合的裝飾品種。斗彩工藝相對繁瑣,需要在素坯上,用青花勾勒輪廓線,施釉后入窯高溫燒成,釉下青花瓷,再用礦物顏料進行二次施彩,填補青花圖案留下的空白和涂染廓線內的空間,然后再次入小窯內經過低溫烘烤而成。釉下青花與釉上五彩爭妍斗艷,將“斗”彩效果拉滿。細膩入微的筆觸,沉穩老辣的色調,符合了明代文人追求,恬淡雅致、輕盈秀麗的審美情趣。世界瓷都三、景德鎮窯六大瓷器顏色釉景德鎮所燒制的顏色釉瓷,可謂絢麗多彩、五顏六色,晶瑩奪目。紅釉光艷華麗,青釉素潔雅致,黃釉明朗清晰,花釉斑駁古雅。而結晶釉則更為變化無窮,爆發出大小不一的品花,花團錦簇,被譽之為“人造寶石”。似乎這里每種顏色的背后,都有著一段感人至深的傳奇故事。有窯工女兒為救父親入火而成的祭紅,有以督窯官朗廷極命名的審美一絕郎紅,有永樂皇帝深深著迷的甜白瓷……玲瓏瓷玲瓏瓷,就是在瓷器坯體上,雕琢出許多有規則的鏤空的玲瓏眼。在燒制過程中,熔融后的釉水自然流動就會將洞眼填平,形成半透明的亮孔。恰如玲瓏般靈巧、明徹、剔透。玲瓏瓷往往配以青花,叫青花玲瓏瓷。既有鏤雕藝術又有青花特色,古樸而又清新,集高超的燒造技藝和精湛的雕刻藝術于一身,盡顯古代勞動人民的智慧與創造力。世界瓷都中國風叁景點推薦[工匠來八方,器成天下走]1.中國陶瓷博物館踏入中國陶瓷博物館,仿佛穿越了時光隧道,展示著各個時期的陶瓷藝術品。其中,網紅打卡點“無語佛”更是吸引著眾多游客。游覽攻略提示:周一閉館,推薦游玩1~2小時,留下美好的陶瓷記憶。2.御窯廠御窯廠以其獨特的紅磚曲面建筑吸引了眾多游客,即將收費的消息更是吸引了大家的目光。夜晚的“星空頂”更是拍照打卡的絕佳時機。推薦游玩1~2小時,留下絢麗的夜色記憶。景點推薦3.陶溪川由宇宙瓷廠改造而成的文化創意街區,夜晚更是熱鬧非凡,各種文藝活動和集市吸引著年輕人的目光。游覽攻略提示:夜晚集市最為熱鬧,別忘了寄一封明信片給未來的自己!推薦游玩1~2小時,體驗濃濃的文藝氛圍。4.瑤里古鎮群山環繞之中,綠水青山間的古鎮,仿佛是一幅古風畫卷。在這里,你可以盡情感受古鎮的寧靜,拍攝出古風寫真。游覽攻略提示:嘗嘗當地的農家菜和特色美食,別忘了體驗這份地道的味道。推薦游玩2~3小時,享受古鎮之美。景點推薦6.雕塑瓷廠雕塑瓷廠是許多自主創業者的創業基地,這里售賣的瓷器價格親民,是淘寶心儀的好去處。游覽攻略提示:別忘了在這里淘淘自己喜歡的瓷器,并拍下美好瞬間。推薦游玩30分鐘~1小時,盡情享受街頭文藝氛圍。5.古窯民俗博覽區這里是景德鎮唯一的國家級5A旅游景區,展示著陶瓷的前世今生。游覽攻略提示:體驗陶瓷制作的過程,感受陶瓷的魅力。推薦游玩2小時,了解陶瓷的奧秘。景點推薦7.御窯景巷御窯景巷如同一座千年古城,承載著豐富的歷史和文化。游覽攻略提示:別錯過景德鎮的母親河昌江,感受古城的韻味。推薦游玩2~3小時,漫步御窯景巷,領略古城風情。8.三寶國際陶藝村在三寶國際陶藝村,你可以盡情感受大自然的懷抱,徒步穿行其中,領略自然的美景。游覽攻略提示:推薦自駕或徒步,沉浸于自然的懷抱中。推薦游玩3小時,放松心情,感受大自然的魅力。景點推薦9.瓷宮93歲的奶奶用畢生心血打造的瓷宮,是景德鎮的一處獨特景點。游覽攻略提示:不妨一睹奶奶美麗的宮殿,感受陶瓷工藝的匠心。推薦游玩30分鐘,體驗獨特的瓷宮之美。10.高嶺·中國村位于浮梁縣的高嶺·中國村,以其豐富的茶文化吸引了眾多游客。游覽攻略提示:別錯過大唐茶市,感受濃郁的茶文化。推薦游玩2小時,品味茶香,領略中國文化的博大精深。景點推薦中國風肆特色美食[工匠來八方,器成天下走]景德鎮傳統小吃之一餃子粑,已經將其能夠被稱為美食的靈魂展示完全——外形像餃子,口感似糍粑,這就是餃子粑。1.餃子粑冷粉選用的米粉相比南昌拌粉更有嚼勁,入口彈性十足、爽滑無比,口感鮮香麻辣,回味無窮。一口就著豐富小料的冷粉,實在能讓人體會到味蕾炸裂的感覺。2.景德鎮冷粉特色美食堿水粑是極具景德鎮本土風味的一道美食,用料簡易、飽腹感強,曾經的景德鎮人民用簡單的加工方式制作出這樣一款能解決溫飽又口感怡人的食品,曾經的紅
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