生鮮上周工作總結(jié)范文第一篇生鮮上周工作總結(jié)范文第一篇20xx年已經(jīng)進(jìn)入尾聲，一年的工作也將告一段落，回顧一年來的工作我感受頗深。從我加入公司以來，無論從那個方面講，收獲都很多。獨立管理生鮮銷售以來，突然感覺身上壓力倍增，但在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下、各位同事和外協(xié)單位的配合下，圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下：一、主要工作內(nèi)容

1、及時了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、確定銷售的生鮮種類，制定采購計劃，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)，并積極聯(lián)系各養(yǎng)殖場和屠宰廠，保證所銷售的生鮮產(chǎn)品充足供應(yīng)。

2、對生鮮產(chǎn)品的采購、屠宰工作進(jìn)度進(jìn)行及時跟進(jìn)，確保各類產(chǎn)品能按時完成加工，保證各類產(chǎn)品能夠及時上市。

3、對庫存商品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行每天例行檢查，做好防火、防盜工作，按時打掃倉庫衛(wèi)生，為生鮮產(chǎn)品的儲存提供清潔的衛(wèi)生環(huán)境。

4、對所轄員工進(jìn)行定期的勞動紀(jì)律，服務(wù)及公司流程的培訓(xùn)和檢查，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，通過各種培訓(xùn)對員工加強管理嚴(yán)格督辦各項工作，保證各項工作的準(zhǔn)時完成。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)公司管理制度、業(yè)務(wù)流程和生鮮類產(chǎn)品的加工、儲運及保鮮知識，使自己通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步增強做好本職工作的能力，從而更好的完成本職工作。

生鮮上周工作總結(jié)范文第二篇剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的非常不適應(yīng)，每日的工作，真的覺得非常累而且非常無趣。可隨著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。來到這里的前幾日，每次都會有一個師傅帶我，也正因為這樣我非常快進(jìn)入收銀員這個角色中，同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了，怕自己學(xué)不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下，我學(xué)會了非常多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些，我要學(xué)習(xí)的知識實在太多了，心里也有點兒著急了。感覺自己差的非常遠(yuǎn)。

在局外人看來，收銀員的工作非常簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為，顧客踏進(jìn)超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結(jié)賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)非常重要，超市也非常注重這一點，從來到這里的第一日，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也非常重要的。“您好”，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路非常長，學(xué)校給我們安排這個機(jī)會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。

認(rèn)識到了不足就要盡早的去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。

生鮮上周工作總結(jié)范文第三篇20xx年生鮮部工作總結(jié)

20xx年即將結(jié)束，我和東方城的同事一道，滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半，但是我們已體現(xiàn)出了我們團(tuán)隊的力量，取得可喜的成績。回顧過去，痛并快樂著，付出過汗水，也享受了喜悅。在這新舊交替的時候，我將過去的工作作以總結(jié)。

過去的一年，我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管，使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊精神。到目前為止，生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上，超額完成了全年的銷售任務(wù)，超額完成率，同比增長，客單價也由去年的19元，上升到今年的23元。客單數(shù)由去年的59萬上升到今年的萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成，是門店比較大的一個部門，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)——拉動全店來客，增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚虼耍@里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日商品的上貨工作，做好商品的整齊陳列，保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手：一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓，我們每天會根據(jù)天氣、周

生鮮上周工作總結(jié)范文第四篇實習(xí)第1周

20xx年1月17號，考完了研，投了簡歷，經(jīng)過面試，成為惠利佳商貿(mào)有限公司的儲備干部，進(jìn)入門店實習(xí)階段，被分到惠利佳超市和平店當(dāng)一名中老年服飾的導(dǎo)購員，開始了我的實習(xí)生涯。

只是簡單地一次店長談話，我們就開始各就各位工作了。這周主要經(jīng)歷了服裝處處長的訓(xùn)話，中老年課課長（我的直接領(lǐng)導(dǎo)）***的訓(xùn)話。跟老員工學(xué)習(xí)最基本的超市技能。學(xué)會開票、學(xué)會上貨，學(xué)會給顧客退換貨，退差價等等流程，經(jīng)歷了這周，基本能夠自主銷售了，只是不太熟練，開票速度有些慢，客流高峰會有種崩潰的感覺，手忙腳亂的。主要安排我站堆頭叫賣，相比于賣場，堆頭對于銷售技巧的要求相對較低。每天上午8—12點，下午3—7點共8小時，還算輕松。

這周因為業(yè)務(wù)還不太上手，所以雜活很多，整理庫存，整理倉庫，涮拖把（每次至少要涮8把），從來沒怎么干過活的表示快要累散架了，腳從來都沒有停下來過，但是新鮮感還是有的，所以還挺開心，感覺過得蠻充實，這種感覺是在學(xué)校未曾有過的感覺，累并快樂著，靠著自己的勞動，心里很踏實。我總是很認(rèn)真的為顧客導(dǎo)購，即使是堆頭上幾十塊錢的降價品我也很有耐心地賣著，那些老員工很無語，認(rèn)為真是學(xué)生，書生氣太濃，太實在。但是我喜歡這樣做，因為這樣我過得踏實。

實習(xí)第2周

經(jīng)歷了上周一周的歷練，我對于業(yè)務(wù)可以說是很上手了，開票，退換貨不在話下，能夠很自如的在堆頭大聲叫賣，沒有剛開始的不好意思了。開始偶爾照顧賣場內(nèi)的顧客，為他們詳細(xì)推薦衣服，也慢慢把握中老年消費群體的一些消費心理，能夠比較自如的推薦以及促成購買。但是自己最大的不足就是對于尺碼不太精通，顧客中很多是為親人買的衣服，報上腰圍時不能反映出對應(yīng)的衣服尺碼，所以無法排除顧客的顧慮，有時會錯失購買機(jī)會。于是通過查資料，詢問媽媽，以及觀察不同胖瘦的顧客惡補這一課，還算取得一定的進(jìn)步市場營銷實習(xí)周記大全市場營銷實習(xí)周記大全。

這周課長還給我分了新任務(wù)，就是出外賣，就是拉著一衣桿的衣服去超市外面賣，外賣更是對于一個人的考驗，要不停大聲地叫賣，否則是賣不出東西的，賣的同時還要收現(xiàn)金（謹(jǐn)防假—幣），還要拿解碼器解碼，當(dāng)人超級多的時候真的恨不得自己多張幾把手，很是崩潰。我第一次出外賣在不到3個小時的時間買了近20xx元的處理品，使得課長對我態(tài)度大變，剛開始沒覺得什么，后來一起工作的老員工告訴我其實別看這些東西便宜，但是真不好賣，因為剩下的號都是死活賣不出去的，他們有時一下午都不一定能賣出一兩件，我也算創(chuàng)造了奇跡。之后我每天都會去出外賣，那么冷的天，代價就是嚴(yán)重的感冒并引發(fā)了我的季節(jié)性鼻炎，太難受了，但是心里是一種被認(rèn)可的喜悅和對于自我價值的肯定，是我一直在尋找的一種存在感，證明自己有一定工作能力，真的比得多少獎學(xué)金都開心！

實習(xí)第3周

這周真的是體會了一個字，累！由于過年供應(yīng)廠商要放假，這周我們開始瘋狂的進(jìn)貨，每天下午六點半之前，就要清理完內(nèi)存，把第二天的補貨，退貨，殘次分類填成單子交給配貨中心，光那些單子就填的我們想哭，我就納悶，這么大的超市為什么沒實現(xiàn)信息化管理，庫存軟件那么方便不使用，憑人工記錄，真的又累又容易出錯，的確有待改進(jìn)。

每天晚上7點之后又會來大批大批的貨，全都要拆封，入庫存，入倉庫，上硬碼，上排面，所有這些干完才能下班，還是無償?shù)募影啵桓伊粝乱稽c，因為明天會有更多的貨。而且到了月底要六個店排名了，毛利率排名最后的要被罰錢，所以很著急，就給我們施壓了，每隔1小時，就會動用各種關(guān)系打聽各分店的銷售額，緊張的氣氛彌漫，使出各種手段促銷。

這周感覺是我學(xué)到東西最多的一周，從單純的賣衣服，到能夠接觸到整個超市零售業(yè)的運作流程。各種單據(jù)的填寫，如何補貨、進(jìn)貨，以及和供應(yīng)商溝通，以及一些簡單的倉儲常識，如何協(xié)調(diào)庫存與銷售量之間的關(guān)系，都只是原來在書本上學(xué)到的一點皮毛，現(xiàn)在覺得在實踐中真的挺不好干的，這需要長時間的經(jīng)驗積累。真的很佩服***，和我一樣的年齡，很細(xì)心，保證了我們貨源的充足并且不會有過多庫存，有很多值得學(xué)習(xí)的地方，這樣的工作我就不在行，覺得特繁瑣總之是最長見識的一周，不錯，再累也值了！

實習(xí)第4周

但是出乎意料的是我竟然沒有煩躁，看來我是成熟了，學(xué)會了忍受，一如既往的叫賣，幫顧客選購服飾，干雜活。令我欣慰的是，脫離一個圈子的同時，正在融入另一個圈子。一起進(jìn)來的儲備干部，那里的老員工，彼此之間的關(guān)系越來越密切，感受到了這個圈子帶給我的溫暖。不會再讓你一刻不停地干活，會說替你讓你休息休息。我也想要去關(guān)心她們，覺得她們一個人常年住員工宿舍挺可憐，家里做的丸子等等會給她們帶一些，至少在過年團(tuán)圓之際感到一股暖流吧。所以這周最苦最累，但是心里是溫暖的，開心的。

實習(xí)第5周

這周就是新年了，這個新年是我二十多年來沒有過的新年，我成了沒有春節(jié)假期的人，依舊奮戰(zhàn)在超市的第一線。第一次年三十的團(tuán)圓飯在春晚開始之后才吃，因為那天我晚上八點才下班，看著路上的萬家燈火，從來堅強的我竟然也有了一種想哭的沖動；第一次年初一早上沒去給爺爺奶奶還有老鄰居拜年，因為年初一我要值早班；第一次年初二沒有去姥姥家，因為中午我只休息兩個小時，姥姥家又遠(yuǎn)，趕不上上班；第一次過年沒有添置新衣服，因為根本沒有時間去買市場營銷實習(xí)周記大全默認(rèn)。這年過的太苦逼了！***在我們的任務(wù)表上寫下了“世界再大也要回家”，我知道她是想家了，她家里是縣城的，長年在城里漂泊我給她補了句“家再小也是整個世界”，橫批“常回家看看”，這就是我們今年的春聯(lián)了，謹(jǐn)以此紀(jì)念這個獨一無二的春節(jié)。還不錯，有幾個同學(xué)下午總是來看我，趁人不多時陪我說幾句話，也挺好的。

這個星期生意比較慘淡，但是逛超市的人貌似依舊挺多。這周算是比較清閑的一周了，但是心靈的洗禮，體會到底層打工者的不容易。上周知道自己的考研成績了，應(yīng)該能進(jìn)吉大—法學(xué)院復(fù)試吧，但是太累了沒顧得上高興。但愿自己圓夢吉大，實現(xiàn)自己的法律夢吧！

生鮮上周工作總結(jié)范文第五篇時間過的真快，轉(zhuǎn)眼之間本年度已經(jīng)接近尾聲，我是6月30來到白象春華求是學(xué)校，承蒙領(lǐng)導(dǎo)不嫌棄我是一個初出茅廬什么都不懂的混小子，并接納了我在單位工作，這是我走出“幼稚圓”的第一份工作，當(dāng)然也少不了我在這里工作的頭銜——市場專員，大專我學(xué)的是機(jī)電一體化專業(yè)，對于單位給我安排的市場營銷工作，剛開始我對于這份來之不易的工作真是有心拿的起，無心做的好，因為我沒有接觸過市場營銷這一塊專業(yè)，我都不知道做一些什么，做起來就相當(dāng)吃力。在我不解與困惑的同時，僅憑對市場工作的熱情，單位的領(lǐng)導(dǎo)對我的成長倍感厚望，曾很多次找我談心，提供我在工作精神上結(jié)實的信心和動力，伏案沉思這半年，我做一下簡單的總結(jié)。

歸納以下幾點：

1.一切從零開始，積極學(xué)習(xí)市場運作有關(guān)方面的專業(yè)知識，努力做到專業(yè)知識程度向市場這方面發(fā)展；

2.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的有關(guān)工作，做到工作上有問題及時向領(lǐng)導(dǎo)尋求解決問題的方案，不懂就問，努力把工作做好；

3.工作于實際相符合，調(diào)研市場前景，并做好相應(yīng)的市場計劃；

4.分析市場需求，尋求招生市場關(guān)鍵在于哪，對市場的認(rèn)識也有一個比較透明的掌握，并做好市場月報表；

5.在不斷的學(xué)習(xí)知識和積累經(jīng)驗的同時，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高；

6.在每個月里設(shè)計好當(dāng)月招生廣告，如：廣告紙、調(diào)幅、寫真廣告等，并積極的投入到市場的運作；

7.對于市場活動，如講座、校外設(shè)點宣傳，能很好的做好市場活動的策劃，并執(zhí)行；

8.“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”調(diào)研當(dāng)?shù)仄渌嘤?xùn)同行的有關(guān)動態(tài)，分析效果，可行性時加以模仿；

二、部門工作總結(jié)

2021年6月30日，白象春華求是學(xué)校市場部門成立了，在將近半年時間內(nèi)，逐步開展市場工作，從什么都沒有的'市場部，漸漸的在單位中成長，做到“市場工作先調(diào)查，其次匯報，接著計劃，再執(zhí)行，最后是總結(jié)提煉，”現(xiàn)在所需的資料都可以拿出，迎接總部考核。

在單位業(yè)績上可以知道我們市場部門是做的不好的，因為今年的招生業(yè)績基本是和去年持平，對于當(dāng)?shù)氐囊恍┬⌒碗娔X培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來說，地理環(huán)境優(yōu)勢、學(xué)校師資都在我們之下，對手只有在項目學(xué)費上往下調(diào)，這給我們的市場帶來一定的沖擊。我們穩(wěn)站當(dāng)?shù)厥袌瞿鞘且粋€必然性。

下面我對我們部門的工作做一下歸納

1.部門建設(shè)：部門剛剛啟動，市場體系還不是很完整，可是開展市場工作人員嚴(yán)重不足；

2.部門人員培訓(xùn)：經(jīng)過大半年的打磨，并參加總部安排的有關(guān)市場業(yè)務(wù)規(guī)范及市場運作規(guī)范的培訓(xùn)已經(jīng)有很多次，已基本上掌握了市場招生工作，但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。

3.部門工作數(shù)據(jù)分析：在工作上對于市場數(shù)據(jù)分析是非常不足的，因為市場招生就是我們的工作，如果學(xué)生來報名了，可是我們還不知道他是怎么知道我校有相關(guān)的培訓(xùn)項目；

4.部門工作情況：工作沒有一個很明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃，市場人遠(yuǎn)沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣；

5.部門創(chuàng)新性：新業(yè)務(wù)的開拓不夠，業(yè)務(wù)增長小，業(yè)務(wù)能力還有待提高；

6.整頓單位內(nèi)部市場品牌資料，迎接總部考核；

7.以上工作得到了單位同事的大力支持與攜手幫忙才能完成目標(biāo)，為此我對他們表示由衷的感謝。

三、2021年工作計劃

“運籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度市場營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先，但是我們還要明白年度市場工作規(guī)劃并不是營銷計劃，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實意義。

1.目標(biāo)的擬定是來年市場招生工作的關(guān)鍵。在新年度市場招生工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的招生目標(biāo)、廣告費用目標(biāo)、利潤目標(biāo)、渠道目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為140萬/年，廣告費用目標(biāo)為萬/月，渠道開發(fā)目標(biāo)為3條/年，人員配置為3人。

2.建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。

3.培養(yǎng)市場人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。總結(jié)問題目的在于提高市場人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。

4.品牌推廣。品牌是一個企業(yè)的形象，我們做職業(yè)教育企業(yè)市場形象推廣是很重要的，我的品牌有：春華、求是、貝盈等，做好品牌的推廣首先我們要制定計劃；

5.團(tuán)隊支持。為了保障來年市場招生工作順利高效地實施，我們還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力標(biāo)準(zhǔn)，以更好的發(fā)展客戶服務(wù)需求，并使客戶向其他課程上轉(zhuǎn)化。

總結(jié)人：市場部張旭陽

二0二一年十二月十九日

生鮮上周工作總結(jié)范文第六篇生鮮主管20xx年工作總結(jié)

20xx年即將結(jié)束，我和工聯(lián)購物中心的每位同事一道，滿懷希望的迎接著新年的到來。過去的一年，我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管，使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊精神。在這新舊交替的時候，我將過去的工作作以總結(jié)。對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點，利客隆生活超市競爭對手的頻頻出擊及醫(yī)大科學(xué)學(xué)生放假，客流量有所下降，以致至7月、8月份銷售有大幅度的下降。遵循公司的服務(wù)理念“專注鄰里好生活”制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、水果、散裝食品、學(xué)生用品等選擇商品。在9月學(xué)生開學(xué)學(xué)訊超低限時促銷活動中，對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績。

10月對生鮮的調(diào)整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后；同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。狠抓業(yè)務(wù)流程，落實服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。我們的業(yè)務(wù)流程，可以說就是一個完善的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。因此嚴(yán)格遵守業(yè)務(wù)流程，就會使服務(wù)有明顯的提升。我店對電子秤稱重人進(jìn)行了定人定崗，對各通道的導(dǎo)購人員進(jìn)行定員定崗，以此確保能及時為顧客提供方便快捷的服務(wù)。并要求每位員、促銷員嚴(yán)格遵守“計量五步起、六大文明禮貌用語、八個必須、微笑服務(wù)”服務(wù)顧客提供打包、送貨服務(wù)，以此讓顧客真正高興而來，滿意而歸。倡導(dǎo)精神文明，彰顯人性化服務(wù)。幫扶弱小、拾金不昧、拾物歸。

生鮮上周工作總結(jié)范文第七篇生鮮部上半年工作總結(jié)

生鮮上半年任務(wù)461萬、實際銷售504萬、完成任務(wù)109%、去年實際銷售428萬，比去年同期上升76萬、毛利率上升15%

主要原因：1、牛羊肉價格驚爆斤

2、新百、人人樂做了周年店慶促銷活動、價格驚爆、力度大，全部以雞蛋、

大米、綠豆、白糖、日常消費品為主，做到市場批發(fā)價格還要低來吸引顧客、又有政府補跌，直接影響本店的銷售

3、蔬菜新供應(yīng)商引進(jìn)，前期驚爆價格銷售橄欖、茭瓜9分/斤，還有部分驚爆水果。

4、大米負(fù)毛利銷售斤（號銷售數(shù)量,銷售金額

元）。

5、因夏天氣溫?zé)幔众s上xxx分齋、散稱白糖、冰糖、冰柱，雞蛋、牛奶、

牛羊肉銷售好，提高了部門的銷售。

針對上述問題做了相應(yīng)的整改措施：

1、加大新品市調(diào)、撤舊引新

2、每周一開周例銷售分析會、營采溝通討論、提出問題及時解決、跟蹤、落實

3、與供應(yīng)商及時溝通、了解情況、解決管理中存在的問題，以達(dá)到雙贏

4、針對區(qū)域商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了逐步調(diào)整

上半年工作總結(jié)：1、做到做好每月2期