厭氧-氣浮-UASB-SBR工藝處理酒精廢水文中以中國(guó)南方某酒精企業(yè)為例。該企業(yè)系用薯干為主要原料、發(fā)酵法生產(chǎn)酒精，酒精的產(chǎn)量約為5×104t/a。1廢水水質(zhì)和水量

該企業(yè)廢水主要來(lái)自于粗餾塔酒糟廢水、精餾塔余餾水等廢水，廢水水質(zhì)和水量如表1所示。設(shè)計(jì)出水水質(zhì)須達(dá)到當(dāng)?shù)爻鞘形鬯幚韽S接管標(biāo)準(zhǔn)。2工藝流程的選擇

酒糟廢液排放量大，污染物和懸浮物濃度高，國(guó)內(nèi)薯干酒糟一般采用厭氧、好氧的工藝處理。糟液中含有淀粉、多羥基糖和多元醇類，易于生物降解，可生化性好，適合用生化方法進(jìn)行處理。該企業(yè)結(jié)合國(guó)內(nèi)外酒精廢水的處理技術(shù)，確定采用厭氧-氣浮-SBR組合工藝。項(xiàng)目在厭氧后續(xù)工段增加氣浮工段，保證了后續(xù)SBR好氧處理的效率，也保證了廢水經(jīng)處理后具有良好的出水水質(zhì)，并能夠回用于生產(chǎn)過(guò)程中。同時(shí)，該工程在設(shè)計(jì)過(guò)程中充分考慮了各工段的處理效率，延長(zhǎng)了廢水在各個(gè)工段的停留時(shí)間，保證了廢水的處理效果。工藝流程如圖1。3主要構(gòu)筑物及設(shè)備

工程中主要設(shè)備及構(gòu)筑物見表2。

研究所采用的廢水水質(zhì)見表1，處理工藝流程見附圖。

根據(jù)環(huán)保要求，廢水處理后應(yīng)達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-96)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，即CODCr≤300mg/L，BOD5≤100mg/L，SS≤150mg/L。

酒糟生產(chǎn)廢水從生產(chǎn)車間排出后，由板框壓濾機(jī)壓濾進(jìn)行酒糟提取，可去除80%以上的懸浮物(即酒糟，曬干作為飼料出售給養(yǎng)殖廠)。濾液經(jīng)多級(jí)格柵網(wǎng)過(guò)濾后去除大顆粒的懸浮物，再進(jìn)入調(diào)節(jié)池內(nèi)，均衡水量水質(zhì)。酒精廢水的CODCr雖高，但廢水的可生化性好，BOD5/CODCr約為0.6。廢水溫度控制在35~37℃，經(jīng)脈沖器均勻進(jìn)入U(xiǎn)ASB反應(yīng)器底部，保證厭氧污泥床污泥呈懸浮狀態(tài)。經(jīng)生物厭氧污泥床的生化反應(yīng)，分解廢水中的大部分有機(jī)物。有機(jī)物被分解成CH4、CO2和H2S等氣體外排，并經(jīng)脫硫后回收利用。分解后的低分子量有機(jī)物隨上清液進(jìn)入曝氣調(diào)節(jié)池，其主要功能是去除厭氧出水中的有害氣體，增加廢水中的溶解氧，為好氧處理創(chuàng)造有利條件，然后經(jīng)灌裝車間洗瓶水及地面沖洗水稀釋后進(jìn)入生物接觸氧化池再次生化處理。在生物接觸氧化池內(nèi)被活性好氧微生物分解，使水中的有機(jī)物降至最低。生物接觸氧化池出水進(jìn)入氣浮池進(jìn)行固液分離，出水達(dá)標(biāo)排放。氣浮池部分污泥自流入曝氣調(diào)節(jié)池。UASB反應(yīng)器和生物接觸氧化池的剩余污泥進(jìn)入污泥儲(chǔ)存池進(jìn)行進(jìn)一步消化，消化后污泥外運(yùn)作肥料。UASB反應(yīng)器溫度控制在35℃左右，每池有效容積120m3，共2池。生物接觸氧化池為2座，每座有效容積80m3，空氣由SSR羅茨鼓風(fēng)機(jī)供給，曝氣采用可變孔曝氣軟管，內(nèi)置懸浮填料，填料層高3.5m，設(shè)計(jì)氣水比30∶1。氣浮池采用加壓溶氣氣浮，水力停留時(shí)間20min，回流比30%。3運(yùn)行效果

經(jīng)連續(xù)3d監(jiān)測(cè)，本處理工藝出水各污染物去除率均能達(dá)到設(shè)計(jì)要求，監(jiān)測(cè)結(jié)果見表4。

4結(jié)果與討論

(1)針對(duì)薯干酒精廢水較難處理的特點(diǎn)，采用UASB反應(yīng)器+生物接觸氧化池+氣浮工藝，經(jīng)治理工程實(shí)踐證明不僅是可行的，同時(shí)也為酒糟廢水治理找到了一條新途徑。

(2)UASB反應(yīng)器設(shè)備簡(jiǎn)單，運(yùn)行方便，不需填料，建設(shè)成本低，污泥量少，易于管理，并且，CODCr容積負(fù)荷高，可達(dá)到15kg/m3?d左右，水力停留時(shí)間短，池容小，顆粒污泥濃度高，處理效果好。

(3)調(diào)試運(yùn)行過(guò)程中，UASB反應(yīng)器必須具有足夠的厭氧顆粒污泥，才能達(dá)到預(yù)期效果。隨著顆粒污泥的逐漸成熟，污泥床厚度的增加，抗沖擊負(fù)荷增強(qiáng)，進(jìn)水pH4.5左右，系統(tǒng)仍穩(wěn)定運(yùn)行。

(4)生物接觸氧化池運(yùn)行穩(wěn)定，不產(chǎn)生污泥膨脹，但在調(diào)試期間和運(yùn)行初期，由于生物膜量不足，需進(jìn)行污泥回流，才能保證出水水質(zhì)穩(wěn)定。

(5)本工程從啟動(dòng)運(yùn)行至今已1a多，設(shè)施運(yùn)行良好，UASB反應(yīng)器污泥床增厚，生化池掛膜成熟，不需污泥回流。一、工藝簡(jiǎn)介

酒精廢水的直接排放不但造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，也造成資源的巨大浪費(fèi)，通過(guò)以厭氧反應(yīng)器為核心的厭氧處理系統(tǒng)對(duì)廢水進(jìn)行處理，可使污染去除80%～85%，并回收能源。

四、工藝特點(diǎn)

（1）占地省、工程投資少；

（2）有機(jī)物去除率高，沼氣產(chǎn)量高；

（3）運(yùn)行管理簡(jiǎn)單，能耗低，節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用；

（4）產(chǎn)生的沼氣可用于生產(chǎn)鍋爐和民用燃燒，從而節(jié)省生產(chǎn)成本，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效

益。

五、適用范圍

該工藝采用厭氧、好氧組合處理工藝，在國(guó)內(nèi)外都有長(zhǎng)期的設(shè)計(jì)、施工和運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn)。它具有運(yùn)行可靠、處理效果好等特點(diǎn)，特別適用于以木薯、紅薯等為原料生產(chǎn)酒精或燃料乙醇的廢水處理。酒工業(yè)、酒精廢水處理工程2011-8-12酒工業(yè)廢水處理工程一、廢水成分特點(diǎn)酒工業(yè)包括啤酒、白酒及酒精產(chǎn)業(yè)。啤酒廢水主要包括浸麥廢水、糖化廢水、廢酵母液、洗滌廢水和冷卻水等等。白酒廢水包括制曲廢水、釀酒廢水、灌裝廢水和一些生活廢水等。酒精生產(chǎn)主要以玉米、木薯、甘薯等為原料，廢水含有大量有機(jī)物，COD、BOD含量很高，排水量和水質(zhì)變化較大，廢液渾濁，含有糖類、醇類有機(jī)物和一些懸浮物，呈微酸性。酒精廢槽液屬于高濃度、高懸浮物、高溫度廢液，廢水中含有蛋白質(zhì)、粗脂肪等可作為飼料的有用成份，可生化性好。二、執(zhí)行排放標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒精和白酒生產(chǎn)企業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目單位現(xiàn)有企業(yè)新建企業(yè)發(fā)酵酒精和白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)酵酒精生產(chǎn)企業(yè)白酒生產(chǎn)企業(yè)CODCr濃度標(biāo)準(zhǔn)值（mg/L）30010070單位產(chǎn)品污染物排放量（kg/t）1842.1BOD5濃度標(biāo)準(zhǔn)值（mg/L）1002020單位產(chǎn)品污染物排放量（kg/t）60.80.6SS濃度標(biāo)準(zhǔn)值（mg/L）1507050單位產(chǎn)品污染物排放量（kg/t）92.81.5氨氮濃度標(biāo)準(zhǔn)值（mg/L）201515單位產(chǎn)品污染物排放量（kg/t）1.20.60.45總磷濃度標(biāo)準(zhǔn)值（mg/L）533單位產(chǎn)品污染物排放量（kg/t）0.30.120.09pH6-96-96-9三、處理工藝舉例★SBR工藝處理白酒生產(chǎn)廢水﹡工藝特點(diǎn)：工藝簡(jiǎn)單、管理操作簡(jiǎn)易、出水水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)、占地面積小、工程投資省。﹡主要標(biāo)配設(shè)備：格柵，閘門井，砂水分離機(jī)，鼓風(fēng)機(jī)，水泵，污泥壓濾機(jī)，潷水器★

厭氧+好氧工藝處理薯類酒精廢液﹡工藝特點(diǎn)：SS污染負(fù)荷顯著降低，產(chǎn)生的沼氣可作為資源回收利用，廢棄糟可作為飼料利用。工藝簡(jiǎn)單，出水穩(wěn)定。﹡主要標(biāo)配設(shè)備：提升泵、固液分離機(jī)、厭氧反應(yīng)器、鼓風(fēng)機(jī)，曝氣設(shè)備★

UASB+射流曝氣工藝處理啤酒廢水﹡工藝特點(diǎn)：UASB反應(yīng)器，是處理啤酒廢水的理想選擇，具有負(fù)荷高、運(yùn)行穩(wěn)定、去除率高、能耗低、并能回收沼氣等優(yōu)點(diǎn)。射流曝氣池占地省、噪聲小