高級中學名校試卷PAGEPAGE1山東省大聯考2023-2024學年高二下學期3月月考試題本試卷滿分100分，考試用時90分鐘。注意事項：1．答題前，考生務必將自己的姓名、考生號、考場號、座位號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題〖答案〗后，用鉛筆把答題卡上對應題目的〖答案〗標號涂黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他〖答案〗標號。回答非選擇題時，將〖答案〗寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。4．本試卷主要考試內容：人教版選擇性必修3第1章～第2章。一、選擇題：本題共15小題，每小題2分，共30分。每小題只有一個選項符合題目要求。1.約9000年前，我們的祖先就會利用微生物將谷物、水果等發酵成含酒精的飲料，許多古老的釀酒工藝一直保留并延續至今。下列關于釀酒的敘述，正確的是（）A.傳統釀酒技術中谷物、水果表面自帶的酵母菌是菌種的主要來源B.谷物、水果中儲存的淀粉是乳酸菌進行無氧呼吸產生酒精的原料C.釀酒過程中始終保持無氧環境是酵母菌增殖及產酒精的必要條件D.通過人工接種大量的酵母菌可增加酒精的產生量并加快釀酒進程〖答案〗A〖祥解〗發酵是利用微生物，在適宜的條件下，將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程。【詳析】A、傳統釀酒技術是利用天然菌種，主要來源是谷物、水果表面自帶的酵母菌，A正確；B、乳酸菌進行無氧呼吸產生的是乳酸，酒精發酵利用的微生物是酵母菌，B錯誤；C、酵母菌在有氧條件下大量增殖，釀酒過程中始終保持無氧環境是酵母菌產酒精的必要條件，C錯誤；D、人工接種大量的酵母菌可加快釀酒進程，但不能增加酒精的產生量，D錯誤。故選A。2.某同學在制作泡菜前，查閱資料得知，可以向泡菜壇中加入一些“陳泡菜水”。在制作泡菜時，他在不同時間測定了泡菜中的亞硝酸鹽含量，結果如圖所示。下列有關敘述正確的是（）A.該同學制作出的泡菜“咸而不酸”，可能的原因是食鹽濃度過高、發酵溫度過低等B.泡菜制作過程中檢測亞硝酸鹽含量的目的是了解乳酸菌的生長狀況C.泡菜制作過程中加入的“陳泡菜水”需要進行滅菌處理D.泡菜制作過程中，亞硝酸鹽含量越積越多，因此泡菜的取食時間越早越好〖答案〗A〖祥解〗泡菜的制作原理:泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。據圖可知，泡菜腌制的5-7天內亞硝酸鹽的含量較高，不宜食用。【詳析】A、泡菜“咸而不酸”，可能的原因是食鹽濃度過高，發酵溫度過低導致乳酸菌繁殖慢，乳酸積累少，A正確；B、亞硝酸鹽含量過高不利于身體健康，泡菜發酵過程中亞硝酸鹽的含量會先升高后降低，可通過檢測亞硝酸鹽含量確定泡菜取食時間，B錯誤；C、泡菜制作過程中加入的“陳泡菜水”可提供乳酸菌，不能進行滅菌處理，C錯誤；D、泡菜制作過程中，亞硝酸鹽含量先增多后減少，D錯誤。故選A。3.酵母菌的純培養包括配制培養基、滅菌、接種、分離和培養等步驟。下列相關敘述正確的是（）A.純培養物是由單一酵母菌繁殖所獲得的酵母菌群體分泌的代謝物B.在配制固體培養基時需要先進行滅菌，再對pH進行調節C.倒平板時冷卻后的培養皿須倒置主要是為了方便觀察D.利用平板劃線法接種時，接種環只蘸取一次酵母菌液〖答案〗D〖祥解〗微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經熔化的培養基倒入培養皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數逐漸減少，最后可能形成單個菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經過大量稀釋后，均勻涂布在培養皿表面，經培養后可形成單個菌落。【詳析】A、純培養物是由單一個體繁殖所獲得的微生物群體，A錯誤；B、在配制固體培養基時需要先對pH進行調節，再進行滅菌，B錯誤；C、倒平板時冷卻后的培養皿須倒置主要是為了防止冷凝水滴落沖散單菌落，C錯誤；D、通過接種環在固體培養基表面連續劃線連續劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養基的表面，該過程中只蘸取一次菌液，D正確。故選D。4.下列對發酵工程應用的描述，錯誤的是（）A.從某些微生物中分離出的抗生素，可以作為微生物農藥用于防治作物疾病B.可尋找能提高土壤肥力的微生物作為微生物肥料C.將血紅蛋白基因轉入青霉素生產菌株，可提高發酵過程中菌體對氧的吸收和利用率D.用酵母菌生產的單細胞蛋白是酵母菌分泌的蛋白質、糖類、脂質和維生素等物質〖答案〗D〖祥解〗發酵工程生產的產品有兩類：一類是代謝產物，另一類是菌體本身。產品不同，分離提純的方法一般不同：如果產品是菌體，可采用過濾，沉淀等方法將菌體從培養液中分離出來；如果產品是代謝產物，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進行提取。【詳析】A、微生物農藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害的，微生物農藥作為生物防治的重要手段，將在農業的可持續發展方面發揮越來越重要的作用，A正確；B、可尋找能提高土壤肥力微生物作為微生物肥料，如固氮菌可以提高土壤的氮含量，促進農作物的生長發育，B正確；C、血紅蛋白能運輸氧氣，將血紅蛋白基因轉入青霉素生產菌株，可提高發酵過程中菌體對氧的吸收和利用率，C正確；D、微生物含有豐富的蛋白質，通過發酵獲得的大量微生物菌體，即單細胞蛋白，D錯誤。故選D。5.食品保存有干制、腌制、低溫保存和油浸處理等多種方法。下列敘述錯誤的是（）A.干制降低食品的含水量，使微生物不易生長和繁殖，食品保存時間延長B.腌制通過添加食鹽、糖等制造高滲環境，從而抑制微生物的生長和繁殖C.低溫保存可抑制微生物的生命活動，溫度越低對食品保存越有利D.油浸處理可以隔絕空氣，防止空氣中的微生物與食品接觸，延長食品保存時間〖答案〗C〖祥解〗食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。【詳析】A、干制能降低食品中的含水量，使微生物不易生長和繁殖，進而延長食品保存時間，A正確；B、腌制過程中添加食鹽、糖等可制造高滲環境，從而抑制微生物的生長和繁殖，B正確；C、低溫保存可以抑制微生物的生命活動，但不是溫度越低越好，一般果蔬的保存溫度為零上低溫，C錯誤；D、油浸處理相當于在食品外部添加了一層保護膜可以隔絕空氣，防止空氣中的微生物與食品接觸，延長食品保存時間，D正確。故選C。6.啤酒是以大麥為主要原料制成的，利用大麥生產啤酒的過程如圖所示。下列有關說法錯誤的是（）A.大麥發芽的過程中產生淀粉酶，破碎過程使淀粉酶與淀粉接觸，促進糖化B.蒸煮冷卻過程可使糖化過程終止，也可以對糖液進行滅菌C.過濾消毒過程可殺死啤酒中的所有微生物，延長啤酒的保存期D.與傳統釀酒技術相比，發酵工程所用的菌種純度更高，生產的酒的品質更好〖答案〗C〖祥解〗果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，酵母菌是兼性厭氧微生物，在缺氧條件下進行無氧呼吸，在氧氣充足的條件下進行有氧呼吸，酵母菌具有核膜包被的細胞核，屬于真核生物，適宜酵母菌生長的溫度范圍是18~25°C。【詳析】A、大麥發芽的過程中產生淀粉酶，破碎過程使淀粉酶與淀粉充分接觸，促進糖化（即淀粉產生葡萄糖等的過程），A正確；B、蒸煮過程中淀粉酶的活性喪失，因此蒸煮過程可以終止淀粉酶的進一步作用，并對糖漿滅菌，該過程需要冷卻后再接種，防止菌種被燙死，B正確；C、消毒的目的是殺死啤酒中的大多數微生物，以延長它的保存期，C錯誤；D、與傳統釀酒技術（自然條件、混菌發酵）相比，發酵工程（控制條件、單一菌種發酵）所用的菌種純度更高，生產的酒的品質更好，D正確。故選C。7.自然沉降法是指讓空氣中的細菌自然降至瓊脂平板表面的方法。某同學采用自然沉降法對大學校園中的細菌進行采集，對其培養后對所有培養皿里生長的菌落數量進行統計，經換算所得對應空氣中細菌總數（單位：cfu?m-3）的結果如表所示。下列相關分析錯誤的是（）時間空氣中細菌總數采樣點14：00—15：00（人流低峰）18：00—19：00（人流高峰）男生宿舍9381328女生宿舍703859食堂508625圖書館352391A.該同學對不同時間的同一地點及同一時間的不同地點的空氣進行采樣B.讓空氣中的細菌自然降至瓊脂平板表面相當于微生物培養中的接種C.每個采樣點僅需要放置一個已滅菌的培養基D.空氣中細菌的數量在人流高峰時比在人流低峰時多〖答案〗C〖祥解〗1、常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。2、常用的滅菌方法：干熱滅菌法、灼燒滅菌法、高壓蒸汽滅菌法等。【詳析】A、結合表格可知，該同學對不同時間的同一地點及同一時間的不同地點（男生宿舍、女生宿舍、食堂、圖書館）的空氣進行采樣，A正確；B、將微生物轉移至培養基中的過程稱為接種，因此讓空氣中的細菌自然降至瓊脂平板表面相當于微生物培養中的接種，B正確；C、一般需要在每個采樣點放置3個或3個以上已滅菌的培養基，以這幾個培養基中菌落數的平均值作為菌落數，C錯誤；D、由表格數據可知，空氣中細菌的數量在人流高峰時比在人流低峰時多，D正確。故選C。8.植物組織培養技術的過程一般為：接種外植體→誘導愈傷組織→誘導生芽→誘導生根→試管苗移栽及鑒定。下列敘述錯誤的是（）A.外植體是離體的植物器官、組織或細胞等，培養前需要對其進行滅菌處理B.愈傷組織屬于未分化的薄壁組織，沒有特定的結構和功能，全能性強C.植物激素中生長素、細胞分裂素的濃度、比例等會影響植物細胞的發育方向D.若培育的是耐旱植株，則在其生長過程中可適當減少澆水量以鑒定其耐旱能力〖答案〗A〖祥解〗植物組織培養過程是：離體的植物器官、組織或細胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體。植物組織培養依據的原理是植物細胞的全能性。【詳析】A、外植體是離體的植物器官、組織或細胞等，培養前需要對其進行消毒處理，滅菌會使細胞失去活性，A錯誤；B、愈傷組織是脫分化的結果，沒有特定的結構和功能，全能性強，分裂能力強，B正確；C、植物激素中生長素、細胞分裂素的濃度、比例等會影響植物細胞的發育方向。例如生長素能促進生根，因此，適當升高培養基中生長素和細胞分裂素的比值，有利于誘導生根，C正確；D、若培育的是耐旱植株，需要提前進行檢測與鑒定，在其生長過程中可適當減少澆水量可以鑒定其耐旱能力，D正確。故選A。9.動物細胞培養需要適宜的營養條件和環境條件，目的是讓細胞正常生長和增殖。下列相關敘述錯誤的是（）A培養動物細胞一般使用液體培養基，通常需要加入血清等天然成分B.對培養液、培養用具等進行滅菌處理，有利于保證無菌、無毒的環境C.多數動物細胞生存的適宜pH為弱酸性，培養溫度與動物內環境溫度接近D.進行動物細胞培養時可以采用松蓋培養瓶，CO2的主要作用是維持培養液的pH〖答案〗C〖祥解〗動物細胞培養條件：（1）無菌無毒環境：無菌--對培養液和所有培養用具進行無菌處理；在細胞培養液中添加一定量的抗生素。無毒--定期更換培養液，防止細胞代謝產物積累對自身造成危害。（2）營養：成分：所需營養物質與體內基本相同，例如需要有糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然成分。培養基類型：合成培養基（將細胞所需的營養物質按其種類和所需數量嚴格配制而成的培養基）（3）溫度和pH值：哺乳動物多以36.5±0.5℃為宜，多數細胞生存的適宜pH為7.2～7.4。（4）氣體環境：通常采用培養皿或松蓋培養瓶，將其置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體的培養箱中進行培養。O2：是細胞代謝所必需的，CO2主要作用是維持培養液的pH。【詳析】A、培養動物細胞一般使用液體培養基，由于人們對動物細胞培養所需的營養物質沒有完全研究清楚，通常需要加入血清等天然成分，A正確；B、在體外培養細胞時，必須保證環境是無菌、無毒的，需對培養液、培養用具等進行滅菌處理，B正確；C、動物細胞體外培養的適宜溫度一般與動物體溫相近，多數細胞生存的適宜pH為7.2~7.4，C錯誤；D.通常采用培養皿或松蓋培養瓶進行培養，并將其置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體的培養箱中進行培養，CO2的主要作用是維持培養液的pH，D正確。故選C。10.某小組進行了如圖所示的動物細胞培養，其中的動物組織取自幼齡小鼠。下列說法正確的是（）A.實驗過程中需要用胃蛋白酶處理甲中的動物組織，將其分散成單個細胞B.乙、丙培養過程中，所有的細胞均需要貼附于某些基質的表面才能正常增殖C.丙到丁的培養過程屬于原代培養，可直接對培養液進行離心分離后收集細胞D.動物細胞在培養過程中并非均會發生接觸抑制現象，與培養細胞的種類相關〖答案〗D〖祥解〗動物細胞培養的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉入培養液中（原代培養）→放入二氧化碳培養箱培養→貼滿瓶壁的細胞用酶分散為單個細胞，制成細胞懸液→轉入培養液（傳代培養）→放入二氧化碳培養箱培養。【詳析】A、在利用肝組織塊制備肝細胞懸液時，常用胰蛋白酶或膠原蛋白酶，不能使用胃蛋白酶，因為胃蛋白酶需要在強酸環境下才能起作用，但這樣的環境不適于細胞生存，A錯誤；B、乙、丙培養過程中，并不是所有的細胞均需要貼附于某些基質的表面才能正常增殖，有些細胞能夠懸浮在培養液中生長增殖，B錯誤；C、人們把動物組織經處理后的初次培養成為原代培養，將分瓶之后的培養成為傳代培養，丙到丁的培養過程屬于傳代培養，懸浮培養的細胞可直接對培養液進行離心分離后收集細胞，貼壁生長的細胞需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，時其分散成單個的細胞，再進行離心分離收集細胞，C錯誤；D、動物細胞在培養過程中并非均會發生接觸抑制現象，與培養細胞的種類相關，貼壁生長的細胞會發生接觸抑制現象，D正確。故選D。11.動物細胞核移植技術可以用來研究胚胎發育過程中細胞核和細胞質的功能及二者之間的相互關系，也可以用來探討遺傳、發育和細胞分化等方面的一些問題。下列相關敘述錯誤的是（）A.將該技術用于優良動物的克隆，可使某種性狀的個體數量增加B.哺乳動物體細胞核移植的難度明顯低于胚胎細胞核移植的難度C.克隆遺傳背景相同的動物，可通過它們之間的對比來分析致病基因D.克隆特定疾病模型的動物，利于研究致病機理以及開發合適的藥物〖答案〗B〖祥解〗動物體細胞核移植：將動物的一個細胞的細胞核移入一個去掉細胞核的卵母細胞中，使其重組并發育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發育為克隆動物．克隆動物具備雙親的遺傳特性，因為其細胞核基因來自提供細胞核的生物，而細胞質基因來自提供細胞質的生物，但其性狀主要與提供細胞核的生物相似。【詳析】A、克隆動物可使某種性狀的個體數量快速增加，A正確；B、由于胚胎細胞的分化程度低，易恢復全能性，因此哺乳動物的核移植中，胚胎細胞核移植的難度低于體細胞核移植，B錯誤；C、克隆遺傳背景相同的動物，可以保證單一變量，通過它們之間的對比來分析致病基因，C正確；D、克隆特定疾病模型的動物減少了人工操作，利于研究致病機理以及開發合適的藥物，D正確。故選B。12.圖甲為受精作用的過程以及早期胚胎發育示意圖，圖乙表示早期胚胎發育的某個時期。下列敘述正確的是（）A.自然條件下，過程①在哺乳動物的子宮內進行且每次只形成一個受精卵B.圖甲中過程②細胞數量增加，胚胎的總體積和細胞內遺傳物質幾乎不變C.隨著胚胎逐步擴大，結構⑥破裂，胚胎從其中伸展出來，該過程叫作孵化D.圖乙處于圖甲中的a時期，細胞⑦將來發育成胎兒的胎膜和胎盤〖答案〗B〖祥解〗哺乳動物胚胎發育的重要階段：（1）卵裂期：在透明帶內進行的，特點是細胞分裂方式為有絲分裂，細胞的數量不斷增加，但胚胎的總體積并不增加，或略有縮小。（2）桑葚胚：32個細胞左右的胚胎。（3）囊胚：細胞開始分化，其中個體較大的細胞叫內細胞團將來發育成胎兒的各種組織；而滋養層細胞將來發育成胎膜和胎盤；胚胎內部逐漸出現囊胚腔。（4）原腸胚：內細胞團表層形成外胚層，下方細胞形成內胚層，由內胚層包圍的囊腔叫原腸腔。【詳析】A、受精的場所在輸卵管，自然條件下，過程①在哺乳動物的輸卵管內進行，A錯誤；B、圖甲中過程②（在透明帶內進行）細胞通過有絲分裂數量增加，有絲分裂過程細胞中遺傳物質幾乎不變，胚胎的總體積不變，B正確；C、胚胎發育到囊胚階段，囊胚進一步擴大，會導致結構⑤（透明帶）破裂，胚胎從其中伸展出來，該過程叫作孵化，C錯誤；D、圖乙為囊胚期，處于圖甲中的a時期，細胞⑦為內細胞團細胞，將來發育成胎兒的各種組織，D錯誤。故選B。13.體外受精技術是提高動物繁殖能力的有效措施，該技術還可以為胚胎移植提供可用的胚胎。下列關于體外受精和胚胎移植的敘述，正確的是（）A.從卵巢中獲得的卵母細胞培養成熟后才能與剛獲取的精子進行受精B.需要對受體注射免疫抑制劑以降低其對外來胚胎的免疫排斥反應C.給供體動物飼喂一定量的激素后可實現超數排卵，以增加胚胎的數量D.經胚胎移植給受體獲得的后代可能具有兩個或多個個體的遺傳物質〖答案〗D〖祥解〗1、胚胎移植的生理學基礎：①動物發情排卵后，同種動物的供、受體生殖器官的生理變化是相同的。這就為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環境。②早期胚胎在一定時間內處于游離狀態。這就為胚胎的收集提供了可能。③受體對移入子宮的外來胚胎不發生免疫排斥反應。這為胚胎在受體的存活提供了可能。④供體胚胎可與受體子宮建立正常的生理和組織聯系，但供體胚胎的遺傳特性在孕育過程中不受影響。2、胚胎移植的意義：（1）加速育種工作和品種改良；（2）大量節省購買種畜的費用；（3）一胎多產；（4）保存品種資源和瀕危物種；（5）可充分發揮優秀個體的繁殖潛力（縮短繁殖周期，增加一生繁殖的后代數量）。【詳析】A、從卵巢中獲得的卵母細胞培養成熟后才能與獲能的精子進行受精，剛獲取的精子不具備受精的能力，A錯誤；B、受體對移入子宮的外來胚胎不發生免疫排斥反應，不需要對受體注射免疫抑制劑，B錯誤；C、促性腺激素能促進排卵，不可口服因為促性腺激素本質為多肽蛋白質類，只能注射，C錯誤；D、胚胎移植的胚胎，可能是核移植技術、體外受精獲得的，故經胚胎移植給受體獲得的后代可能具有兩個或多個個體的遺傳物質，D正確。故選D。14.植物體細胞雜交技術的一般流程如圖所示，通過該技術可實現不同種、屬的雜交，打破生殖隔離，實現了遠緣雜交育種。下列敘述錯誤的是（）A.步驟①需要在等滲溶液中進行，這樣可以保證原生質體的正常形態B.步驟②是該技術的關鍵環節，融合的細胞均具有兩種細胞的遺傳物質C.C形成雜種細胞的過程中線粒體等細胞器參與細胞壁的形成D.步驟④⑤的原理是植物細胞的全能性，某些基因會在特定時期表達〖答案〗B〖祥解〗植物的體細胞雜交就是將同種或不同種的細胞經過一定的誘導方法誘導融合形成一個細胞，再將細胞培育成植株的過程。【詳析】A、步驟①是去除細胞壁，為了維持原生質體的正常形態，步驟①需要在等滲溶液中進行，A正確；B、步驟②是誘導植物細胞融合，可能會有同種細胞融合的現象，這種融合細胞只含有一種細胞的遺傳物質，B錯誤；C、線粒體可為細胞壁的形成過程提供能量，C正確；D、步驟④為脫分化，步驟⑤為再分化，雜種細胞經過步驟④⑤（植物組織培養技術）得到雜種植株，其原理是植物細胞的全能性，某些基因會在特定時期表達，D正確。故選B。15.作為原始多能干細胞，胚胎干細胞就像一張白紙，沒有基因指令，也沒有特定的發展路徑，具有發育成多種組織的潛能，通過定向分化誘導可以產生各種特化的細胞和組織，在解除分化抑制的條件下，胚胎干細胞還擁有發育成完整動物體的潛能。下列相關敘述錯誤的是（）A.囊胚的滋養層細胞不屬于胚胎干細胞，不具有發育成完整個體的潛能B.一般認為，造血干細胞具有組織特異性，只能分化成特定的細胞C.將健康人的造血干細胞移植到病人體內即可完成病人造血和免疫功能的恢復D.若用病人體細胞誘導產生的誘導多能干細胞治療疾病，理論上可避免免疫排斥反應〖答案〗AC〖祥解〗一般認為，成體干細胞具有組織特異性，只能分化成特定的細胞或組織，不能發育成完整個體。【詳析】A、囊胚滋養層細胞將來發育成胎盤和胎膜，屬于胚胎干細胞，囊胚的滋養層細胞含有該物種完整的遺傳物質，具有發育成完整個體的潛能，A錯誤；B、造血干細胞屬于成體干細胞，一般認為，成體干細胞具有組織特異性，只能分化成特定的細胞或組織，不能發育成完整個體，B正確；C、將健康人的造血干細胞移植到病人體內，需要考慮是否配型，否則會發生免疫排斥反應，C錯誤；D、若用病人體細胞誘導產生的誘導多能干細胞治療疾病，免疫系統一般不會攻擊自身細胞，理論上可避免免疫排斥反應，D正確。故選AC。二、選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。每小題有一個或多個選項符合題目要求，全部選對得3分，選對但不全的得1分，有選錯的得0分。16.開展深海微生物研究對于開發海洋資源具有重要意義。我國科考船采集了深海冷泉附近的沉積物樣品，厭氧培養一段時間后，從中分離到了擬桿菌菌株，并進一步研究了其生物學特性，具體過程如圖所示，圖中Ⅰ~Ⅴ是操作步驟。下列相關敘述正確的是（）A.培養基①滅菌后，應立刻接種滅菌海水 B.培養擬桿菌的培養基中可通入N2除氧C.擬桿菌分泌的酶可能具有耐低溫的特性 D.Ⅴ過程可用細菌計數板對擬桿菌進行計數〖答案〗BCD〖祥解〗微生物常見的接種的方法：(1)平板劃線法：將已經熔化的培養基倒入培養皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數逐漸減少，最后可能形成單個菌落。(2)稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經過大量稀釋后，均勻涂布在培養皿表面，經培養后可形成單個菌落。【詳析】A、一般培養基①利用高壓蒸汽滅菌法滅菌，滅菌后需要冷卻至50℃左右再進行接種，A錯誤；B、培養擬桿菌的培養基中可通入N2除氧，用來保證無氧條件，B正確；C、擬桿菌生活在深海冷泉附近，分泌的酶可能具有耐低溫的特性，C正確；D、Ⅴ過程測定的是液體培養基中的菌種數量，可用細菌計數板對擬桿菌進行計數，D正確。故選BCD。17.尿素是一種重要的農業肥料，尿素分解菌可合成脲酶，利用以尿素為唯一氮源的選擇培養基可從土壤中分離尿素分解菌并進行計數，科研人員取0.1g土壤分別稀釋103～107倍，將0.1mL不同稀釋倍數的土壤稀釋液接種在固體培養基上，在相同的培養條件下得到如下數據。下列敘述正確的是（）稀釋倍數103104105106107菌落數/個1號平板4783672702652號平板4963542682083號平板509332272293A.利用稀釋涂布平板法可將稀釋液中的菌體完全分離，一個菌落對應一個菌體B.該實驗中稀釋倍數為105的平板菌落數為30~300，最適合用來統計活菌數C.每克土壤中尿素分解菌的數量是：2.7×108，該結果比實際活菌數少D.若在顯微鏡下利用細菌計數板直接計數，則統計結果一般比實際活菌數少〖答案〗BC〖祥解〗統計菌落數目的方法：（1）稀釋涂布平板法（間接）①當樣品的稀釋庋足夠高時，培養基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。②通過統計平板上的菌落數來推測樣品中大約含有的活菌數。（2）利用顯微鏡直接計數。【詳析】A、利用稀釋涂布平板法不可將稀釋液中的菌體完全分離，可能會出現兩個或多個菌體連在一起，A錯誤；B、為減小誤差一般統計菌落數為30～300的平板，該實驗中稀釋倍數為105的平板菌落數為30～300，最適合用來統計活菌數，B正確；C、每克土壤中尿素分解菌的數量是（270+268+272）÷3÷0.1×105=2.7×108，稀釋涂布平板法統計的菌落數往往比活菌實際數目少，這是因為當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，C正確；D、若在顯微鏡下利用細菌計數板直接計數，不能區分活菌和死菌，則統計結果一般比實際活菌數多，D錯誤。故選BC。18.微藻能合成許多獨特的對人體有益的生物活性物質，在生產上有著廣泛的應用。科研人員將自養的綠色巴夫藻和既可自養又能異養的四鞭藻進行融合，經過篩選獲得融合藻M，在自養條件下檢測它們的生長速率和生物活性物質DHA的產率，結果如圖所示。下列有關說法錯誤的是（）A.融合藻M的生長速率及DHA的產率都高于未融合的藻B.四鞭藻含有DHA基因C.將兩種藻類進行融合時，培養液中最多有三種細胞類型的藻類D.融合藻M可能既能進行自養，又能進行異養〖答案〗ABC〖祥解〗分析圖中數據可知，融合藻可生長迅速且能合成DHA，但融合藻不一定具有兩種藻類的所有優點，如DHA的產率下降。【詳析】A、融合藻M的生長速率高于未融合的綠色巴夫藻，DHA的產率低于未融合的綠色巴夫藻，A錯誤；B、四鞭藻不含有DHA基因，DHA的產率為0，B錯誤；C、考慮未融合的細胞和兩兩融合的細胞，經細胞誘導融合完成后培養體系中應有未融合的綠色巴夫藻細胞、四鞭藻細胞以及兩個綠色巴夫藻細胞融合體、兩個四鞭藻細胞融合體、一個四鞭藻細胞和一個綠色巴夫藻細胞融合體，共5種類型的細胞，故培養體系中含有不止3種類型的細胞，C錯誤；D、將自養的綠色巴夫藻和既可自養又能異養的四鞭藻進行融合，經過篩選獲得融合藻M，融合藻M可能既能進行自養，又能進行異養，D正確。故選ABC。19.脂多糖（LPS）是某些細菌的主要致病毒素。LPS會與相應抗體特異性結合，若多肽鏈與LPS的結構越相似，則其與LPS競爭抗體結合能力越強。現欲探究多肽A的結構與LPS的相似程度，科研人員進行了以下操作。下列有關推測正確的是（）A.步驟三中與LPS結合的抗體會被洗脫，與多肽A結合的抗體不會被洗脫B.檢測板上測出的抗體含量越高，表明多肽A與LPS的結構越相似C.若在步驟二中增加多肽A的數量，則步驟三中檢測到的抗體數量可能會減少D.以多肽A為抗原制備出的單克隆抗體一定不能與LPS結合〖答案〗C〖祥解〗單克隆抗體的制備過程：先給小鼠注射特定抗原使之發生免疫反應，之后從小鼠脾臟中獲取已經免疫的B淋巴細胞；誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養，即用培養基培養和注入小鼠腹腔中培養；最后從培養液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【詳析】A、因LPS固定于檢測板上，步驟三中與LPS結合的抗體不會被洗脫，與多肽A結合的抗體會被洗脫，A錯誤；B、LPS和多肽A競爭性與抗體結合，檢測板上測出的抗體含量越高，表明抗體與LPS結合得越緊密，多肽A與LPS的結構差異越大，B錯誤；C、該過程利用了抗原和抗體的特異性結合的原理，與多肽結合的抗體會被洗脫掉，而未被洗脫的抗體因與LPS結合而殘留在檢測板上，若在步驟二中增加多肽A的數量，則步驟三中檢測到的抗體數量可能會減少，C正確；D、以多肽A為抗原制備出的單克隆抗體可能能與LPS結合，D錯誤。故選C。20.研究表明細胞內甲基轉移酶M可以催化RNAm6A修飾的過程，RNAm/A修飾（即RNA某位點的甲基化）可提高mRNA結構穩定性從而影響早期胚胎發育。科學家為研究其作用機制，比較了豬骨髓間充質干細胞（A組）和豬體細胞（B組）內RNAm6A修飾水平及其作為核供體時重構胚的發育率，結果如圖所示。下列有關說法錯誤的是（）A.隨著分化程度的提高，甲基轉移酶M的活性呈增強的趨勢B.RNAm6A修飾改變了基因的堿基序列，從而影響基因的表達C.若早期胚胎細胞的甲基轉移酶M基因發生突變，則其可能難以繼續正常發育D.實驗表明卵裂期發育至囊胚期的過程中RNAm?A修飾加強導致重構胚的發育率下降〖答案〗ABD〖祥解〗細胞分化是指同一來源的細胞逐漸產生出形態結構、功能特征各不相同的細胞類群的過程，其結果是在空間上細胞產生差異，在時間上同一細胞與其從前的狀態有所不同。細胞分化的本質是基因組在時間和空間上的選擇性表達，通過不同基因表達的開啟或關閉，最終產生標志性蛋白質。【詳析】A、甲基轉移酶M可以催化RNAm6A修飾，由圖可知，骨髓間充質干細胞的RNAm?A修飾水平高于豬體細胞的，可推測隨著分化程度的提高，甲基轉移酶M的活性呈減弱的趨勢，A錯誤；B、RNAm?A修飾（是指RNA某位點的甲基化）不會引起基因堿基序列的改變，B錯誤；C、甲基轉移酶M可以催化RNAm6A修飾的過程，RNAm/A修飾（即RNA某位點的甲基化）可提高mRNA結構穩定性從而影響早期胚胎發育，若早期胚胎細胞的甲基轉移酶M基因發生突變，則其可能難以繼續正常發育，C正確；D、實驗表明卵裂期發育至囊胚期的過程中RNAm?A修飾減弱導致重構胚的發育率下降，D錯誤。故選ABD。三、非選擇題：本題共5小題，共55分。21.近年來，水環境中發現的不同程度的抗生素殘留，不僅威脅水生生物的生存，還會損害微生物的生態平衡。氧氟沙星（OFL）（C18H2OFN3O4）是一種人工合成的廣譜抗菌的氟喹諾酮類藥物，某實驗小組成功地從廢水環境樣品中分離得到能降解OFL的菌株A。篩選分離的操作過程如圖所示。回答下列問題：（1）利用細菌處理去除廢水中的抗生素，這種方法的不足之處是______，因此需要篩選抗生素優勢降解菌株。（2）篩選能夠降解OFL的菌株時，富集培養基中需要加入______作為唯一碳源或氮源。用于培養菌株A的固體培養基含有水、蛋白胨、酵母提取物和瓊脂等成分，其中蛋白胨主要為菌株A提供碳源、氮源和______。（3）過程Ⅲ所利用的接種方法是______，與平板劃線法不同的是，此方法還可以用于______。過程Ⅱ中的總稀釋次數為8次，在過程Ⅲ中，可以每隔24h統計一次菌落的數目，選取______時的記錄作為結果，三個培養基中長出的菌落數量分別是145、163、154，故推測A中細菌的數量為______個/mL。（4）該實驗小組欲進一步探究初始OFL濃度對菌株A降解OFL能力的影響，請幫助其設計實驗并寫出實驗思路：______。〖答案〗（1）抗生素會抑制細菌的生長繁殖（2）①.OFL②.維生素（3）①.稀釋涂布平板法②.平板劃線法③.④.1.54×1011（4）設置含一系列的OFL濃度的培養基，分別接種等量的菌株A，檢測OFL的降解程度〖祥解〗1、稀釋涂布平板法：將待測樣品制成均勻系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細胞分散開，使成單個細胞存在，再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養基內。2、平板劃線法：把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細胞，用接種環在平板表面上作多次由點到線的劃線稀釋而獲得較多獨立分布的單個細胞，并讓其成長為單菌落的方法。（1）抗生素會抑制細菌的生長繁殖，需要篩選抗生素優勢降解菌株來處理廢水中的抗生素。（2）篩選能夠降解OFL的菌株時，富集培養基中需要加入OFL來作為唯一碳源或氮源；蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑，主要為菌株A提供碳源、氮源和維生素。（3）過程Ⅲ利用的接種方法是稀釋涂布平板法，與平板劃線法相比，此方法還可以用于統計樣品中活菌的數目，選取菌落數目穩定時的記錄作為結果；A中細菌的數量為（145+163+154）÷3×108÷0.1=1.54×1011個·mL?1。（4）欲進一步探究初始OFL濃度對菌株A降解OFL能力的影響，自變量是初始OFL濃度，因變量是菌株A的降解效果，因此可設置含一系列的OFL濃度的培養基，分別接種等量的菌株A，檢測OFL的降解程度。22.甘藍型油菜是由白菜和甘藍雜交后染色體數目加倍形成的異源四倍體，甘藍型油菜易感染黑脛病菌引起黑脛病，但黑芥能抗黑脛病，兩者存在生殖隔離。科研人員采用如圖所示的過程獲得了抗黑脛病的甘藍型油菜植株。回答下列問題：（1）圖中采用的植物細胞工程技術有_____，為了避免黑芥遺傳物質對甘藍型油菜產生影響，實驗中利用X射線破壞黑芥染色體，可能會使染色體數目、結構發生變化。由于突變具有不定向性，參與融合的黑芥原生質體存在的問題有_____（答出1點），因此需要進行篩選。（2）步驟①可用_____處理植物細胞來獲得原生質體，處理的時間長短對原生質體的結構幾乎沒有影響，原因是_____。誘導兩種原生質體融合的化學方法有_____（答出2種）。（3）獲得的部分具有抗黑脛病的甘藍型油菜不能產生正常配子，原因是_____。〖答案〗（1）①.植物體細胞雜交、植物組織培養②.不能確定是否還存在抗黑脛病基因（抗黑脛病基因可能已被X射線破壞）（2）①.纖維素酶和果膠酶②.植物細胞膜的成分主要是蛋白質和磷脂，纖維素酶和果膠酶不能水解細胞膜③.聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+—高pH融合法（3）這部分抗病植株中來自黑芥的染色體部分被破壞，可能有些來自黑芥的染色體已不存在同源染色體〖祥解〗1.①.植物體細胞雜交技術、植物組織培養技術②.參與融合黑芥原生質體中的抗黑脛病的基因可能丟失或發生基因突變2.①.纖維素酶和果膠酶②.由于酶具有專一性，細胞膜和細胞壁的成分不同③.聚乙二醇融合法、高Ca2+-高PH融合法3.①.2##兩②.由于X射線處理黑芥破壞細胞中染色體，導致獲得的部分具有抗黑脛病的甘藍型油菜減數分裂時聯會紊亂，使其不能產生正常配子。（1）題圖中采用的植物細胞工程技術有植物體細胞雜交和植物組織培養。X射線的處理具有不定向性，不能確定經X射線處理后的原生質體中是否存在抗黑脛病基因，所以需要進行篩選。（2）步驟①可用纖維素酶和果膠酶處理植物細胞來獲得原生質體，植物細胞膜的成分主要是蛋白質和磷脂，纖維素酶和果膠酶不能水解細胞膜，所以處理的時間長短對原生質體的結構幾乎沒有影響。誘導兩種原生質體融合的化學方法有聚乙二醇融合法、高Ca2+-高PH融合法。（3）由于X射線處理黑芥破壞細胞中染色體，導致獲得的部分具有抗黑脛病的甘藍型油菜減數分裂時聯會紊亂，使其不能產生正常配子。23.科研人員制備某種單克隆抗體的流程如圖所示，圖中序號表示相應的步驟，SP2/0細胞為小鼠的骨髓瘤細胞。回答下列問題：（1）步驟①中的小鼠必須用特定的抗原進行免疫的目的是__________。（2）在對SP2/0細胞進行培養的過程中，需要創設的氣體條件是____________。與培養大多數動物體細胞不同，SP2/0細胞在培養過程中不會出現____________的現象，只要營養等條件適宜即可一直增殖。（3）步驟②常采用滅活的病毒誘導細胞融合，是因為滅活病毒表面含有的________能夠與細胞膜上的糖蛋白發生作用，使細胞互相凝聚，進而實現細胞融合。實驗中進行步驟③篩選的原因是_______，從功能上看，這種培養基屬于____________。（4）步驟⑤的小鼠注射的是_________，步驟⑥是從小鼠腹水中獲得單克隆抗體，列舉單克隆抗體的2個用途：__________。〖答案〗（1）為了獲得能產生特定抗體的B淋巴細胞（2）①.95%的空氣和5%的CO2②.接觸抑制（3）①.糖蛋白和一些酶②.由于細胞融合是隨機的，可能會出現同種細胞融合的現象③.選擇培養基（4）①.抗體檢測呈陽性的雜交瘤細胞②.診斷試劑；用于治療疾病和運載藥物。〖祥解〗1、單克隆抗體的制備過程：（1）制備產生特異性抗體的B淋巴細胞：向免疫小鼠體內注射特定的抗原，然后從小鼠脾內獲得相應的B淋巴細胞。（2）獲得雜交瘤細胞。①將鼠的骨髓瘤細胞與脾細胞中形成的B淋巴細胞融合；②用特定的選擇培養基篩選出雜交瘤細胞，該雜種細胞既能夠增殖又能產生抗體。（3）克隆化培養和抗體檢測。（4）將雜交瘤細胞在體外培養或注射到小鼠腹腔內增殖。（5）提取單克隆抗體：從細胞培養液或小鼠的腹水中提取。2、單克隆抗體的應用：（1）作為診斷試劑，具有準確、高效、簡易、快速的優點。（2）用于治療疾病和運載藥物。（1）為了獲得能產生特定抗體的B淋巴細胞，步驟①中的小鼠必須用特定的抗原進行免疫。（2）培養動物細胞的氣體條件是95%的空氣和5%的CO2。SP2/0細胞為小鼠的骨髓瘤細胞，具有無限增殖的特點，SP2/0細胞在培養過程中不會出現接觸抑制的現象，只要營養等條件適宜即可一直增殖。（3）步驟②常采用滅活的病毒誘導細胞融合，是因為滅活病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能夠與細胞膜上的糖蛋白發生作用，使細胞互相凝聚，進而實現細胞融合。由于細胞融合是隨機的，可能會出現同種細胞融合的現象，步驟③利用特定的選擇培養基，篩選出雜交瘤細胞，從功能上看，這種培養基屬于選擇培養基。（4）為了獲得大量的單一抗體，步驟⑤的小鼠注射的是抗體檢測呈陽性的雜交瘤細胞，單克隆抗體可作為診斷試劑；用于治療疾病和運載藥物。24.樟木牛和阿沛甲咂牛原產于青藏高原，是世界珍稀地方黃牛品種。科研人員采集了樟木牛和阿沛甲咂牛的耳組織，建立了成纖維細胞系，利用體細胞核移植技術，制備了早期胚胎，將胚胎移植到代孕母牛中，經過足月的妊娠，獲得了8頭克隆牛，這是世界首例克隆西藏瀕危牛。獲得克隆牛的過程如圖所示。回答下列問題：（1）細胞①取自西藏瀕危牛的耳組織細胞，這樣取材的好處是________（答出1點）。（2）卵母細胞采集后要在體外培養到__________期，通過_________法使細胞①與去核卵母細胞融合，形成重構胚，再用_________（答出具體的2種方法）等方法激活重構胚，使其發育成早期胚胎，其中細胞②的遺傳物質來自________。（3）胚胎移植技術的實質是_________。為一次獲得多個具有同種遺傳物質的個體，可對_________時期的胚胎進行_____________，該操作的注意事項是______