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文檔簡介
高級中學名校試卷PAGEPAGE1廣東省普寧市勤建學校2023-2024學年高二下學期第一次月考歷史試題2024.3本試卷滿分100分,考試用時75分鐘。注意事項:1.答題前,考生務必將自己的姓名、考生號、考場號、座位號填寫在答題卡上。2.作答時,將〖答案〗寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結束后,將答題卡上交。一、選擇題:本題共20小題,每小題3分,共60分。1.學術界目前普遍認為:農業革命最早發生在西亞、東亞和中南美洲等地區,其主要推斷的依據是A.遠古神話傳說B.古代居民的體質特征C.古代史籍記載D.考古發掘的遺跡遺物〖答案〗D〖解析〗考古發掘的遺跡遺物屬于第一手史料,史料價值較高,故D正確;遠古神話傳說存在虛構,有一定的史料價值,不是主要的推斷依據,排除A;古代居民的體質特征無法體現農業革命發生的情況,排除B;古代史籍記載是二手史料,是指經過后人運用一手史料所作的研究及詮釋,不是推斷的主要依據,排除C。2.《說文解字》關于家的解釋:“從宀,豭(jiā)省聲。周伯溫曰:豕居之圈曰家,故從宀從豕。”“家”字反映了我國古代()A.以農業為主,畜牧業為輔 B.以家庭為單位,“男耕女織”C.以畜牧業為主的生產方式 D.食物生產和定居的生活方式〖答案〗D〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是:古代(中國)。根據材料可知,“宀”本意為房屋,“豕”指豬,“豕居之圈曰家”說明我國古代重視家畜飼養業以及定居的生活方式,D項正確;“家”字反映了我國古代食物生產和定居的生活方式,“以農業為主,畜牧業為輔”材料未體現,排除A項;“家”字反映了我國古代食物生產和定居的生活方式,未涉及“男耕女織”,排除B項;“家”字反映了我國古代食物生產和定居的生活方式,材料不能體現我國古代以畜牧業為主的生產方式,排除C項。故選D項。3.“你耕田來我織布,我挑水來你澆園”反映了我國古代小農經濟的基本特點是()①自給自足②無需交納賦稅③男耕女織④以家庭為生產單位A.①②③④ B.①②③ C.①③④ D.②③④〖答案〗C〖解析〗本題是組合選擇題。時空是古代(中國)。根據材料“你耕田來我織布,我挑水來你澆園”和所學知識可知,材料描述的是小農經濟,其基本特點包括自給自足、男耕女織、以家庭為生產單位,①③④符合題意,C項正確;小農經濟是中國古代賦稅的主要來源,②不符合史實,排除ABD項。故選C項。4.《國語·晉語》載:“公食貢,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官。”對“工商食官”理解正確的是()A.體現了工商皆本國策 B.官府的財政收入來自工商業C.工商業受官府的控制 D.手工產品無償供給百姓使用〖答案〗C〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的內容,可知這是正向題。據本題時間信息可知時空是:先秦時期(中國)。根據材料和所學知識可知,“工商食官”是商周政府對工商業進行壟斷性經營的制度,即將商人們集中起來,設官統一管理,驅使他們為政府服務,政府為商人們提供衣食,工商業受官府的控制,C項正確;材料反映了工商業受官府的控制,未體現工商皆本的國策,工商皆本是明清之際黃宗羲的主張,排除A項;材料中未提及官府的財政收入來源,無法得知財政收入來自工商業,排除B項;材料反映了工商業受官府的控制,沒有涉及到手工產品無償供給百姓使用,排除D項。故選C項。5.《宋史》記載,凡大食、暹羅、日本等諸蕃并通貨物,“以金銀……雜色錦、緡錢、鉛錫、雜色帛、瓷器,市香藥、犀、象……”該史料反映了宋代()A.商貿不受官府監管 B.海外貿易繁榮興盛C.重農抑商沒有貫徹 D.陸上絲綢之路興盛〖答案〗B〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是:宋朝(中國)。根據材料“凡大食、暹羅、日本等諸蕃并通貨物”“以金銀……雜色錦、緡錢、鉛錫、雜色帛、瓷器,市香藥、犀、象……”可知,宋代與大食(阿拉伯)等蕃交易商品豐富,說明海外貿易繁榮興盛,B項正確;宋代設置管理海上對外貿易的專門機構—市舶司,“商貿不受官府監管”不符合史實,排除A項;題意沒有體現政府抑制商業發展,C項不符合材料主旨,排除C項;陸上絲綢之路是以長安為起點,經河西走廊、中亞、西亞并連接地中海的陸上通道,D項與材料不符,排除D項。故選B項。6.鴉片戰爭后,外國的生活方式、衣食住行逐漸進入中國沿海城市。經過多年的潛移默化,在通商口岸形成了一批穿西裝、吃西餐的人群。這種現象說明了當時中國()A.生活方式完全被西方取代 B.傳統文化遭到徹底拋棄C.生活方式受西方的影響 D.自然經濟徹底瓦解〖答案〗C〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是:鴉片戰爭后(中國)。根據材料可知,鴉片戰爭后,外國的生活方式、衣食住行逐漸進入中國沿海城市,對國人的衣食住行產生了重要影響,因此,材料現象說明了當時中國生活方式受西方的影響,C項正確;“取代”一說絕對化,不符合史實,排除A項;“傳統文化遭到徹底拋棄”說法不符合史實,傳統文化依然存在,排除B項;自然經濟處于逐漸瓦解中,“徹底瓦解”說法不符合史實,排除D項。故選C項。7.20世紀20年代上海租界出現了一批新式石庫門建筑。它們有著四合院的圍合體態,引進了抽水馬桶、洗浴間和太陽臺等居住概念,弄堂馬路加寬至消防安全標準。這反映了當時()A.政府重視城市規劃及建設B.租界帶動了中國城市近代化C.市民的生活質量顯著提高D.上海的城市建設走向西化〖答案〗B〖解析〗從材料“20世紀20年代上海租界”“新式石庫門建筑”“引進了抽水馬桶、洗浴間和太陽臺等居住概念,弄堂馬路加寬至消防安全標準”中可以看出,20世紀20年代上海租界推動了上海城市化的進程,故B項正確;材料中沒有體現出政府的重視和市民生活的提高,故AC項排除;D項說法錯誤,錯“走向西化”。8.1922年,由北京、上海等地的報社舉辦了一次民意調查,實業家張謇被民眾選為“最景仰之人物”。張謇能夠當選的主要原因是()A.創辦近代軍用企業B.創辦近代新式學校C.創辦近代新聞報紙D.創辦近代民族企業〖答案〗D〖解析〗張謇屬于民族資本家,主要創辦近代民族企業,D正確;A屬于洋務運動企業性質;B和C不是張謇主要活動。9.2015年,屠呦呦獲得諾貝爾獎,這被認為是中醫的榮譽。與西醫使用抗生素抑制病毒細菌相比,中醫一貫注重陰陽平衡、天人合一。這反映出中醫的特點是()A.與農業文明密切相關 B.注重人與自然的和諧相處C.重視理論概括和抽象 D.以實驗為基礎的科學理論〖答案〗B〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是:2015年(中國)。根據材料可知,中醫一貫“注重陰陽平衡、天人合一”,可以從側面反映出中國古代科技注重人與自然的和諧相處,B項正確;材料反映出中醫的特點是注重人與自然的和諧相處,未涉及與農業文明的關系,排除A項;“重視理論概括和抽象”屬于近代西方科技的特點,不符合材料主旨,排除C項;“以實驗為基礎的科學理論”屬于近代西方科技的特點,不符合材料主旨,排除D項。故選B項。10.袁隆平一生致力于雜交水稻技術的研究、應用與推廣,發明“三系法”秈型雜交水稻,成功研究出“兩系法”雜交水稻,創建了超級雜交稻技術體系。袁隆平的貢獻在于()A.運用科技手段戰勝了饑餓對人類的威脅 B.解決了中國人民的溫飽和國家糧食安全C.為解決世界糧食供給作出了杰出貢獻 D.推動了世界和平穩定和農業科技進步〖答案〗C〖解析〗根據材料并結合所學可知,袁隆平一生致力于雜交水稻技術的研究、應用與推廣,他創建的超級雜交稻技術體系,為我國糧食安全、農業科學發展和世界糧食供給作出了杰出貢獻,C項正確;當今有些國家和地區還面臨著饑餓的威脅,所以“運用科技手段戰勝了饑餓對人類的威脅”的說法與史實不符,排除A項;解決中國人民的溫飽和國家糧食安全問題,需要多種手段,不能僅憑袁隆平創建的超級雜交稻技術體系,排除B項;“推動了世界和平穩定和農業科技進步”與材料主旨不符,排除D項。故選C項。11.在世界范圍內,關于農業的起源問題,史學界普遍認為是多元的,許多學者認為世界農業起源有三大中心。這三大中心分別是()①西亞②東亞③中美洲④非洲⑤歐洲A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.②④⑤〖答案〗A〖解析〗本題是組合選擇題。時空是古代(世界)。根據所學知識可知,東亞的中國培植了粟、稻,西亞培植了大麥、小麥,中美洲人培植了玉米、甘蔗等,歐洲和非洲的大麥、小麥源于西亞,①②③說法正確,A項正確;材料中的三大中心分別是西亞、東亞、中美洲,④⑤不符合題意,排除BCD項。故選A項。12.在古代世界的大河流域誕生了許多古代文明,之所以出現這種現象,主要是因為大河流域()A.礦藏豐富便于手工業生產 B.水源充足,便于農業種植C.交通便利,便于商業貿易 D.水草豐美,便于采集漁獵〖答案〗B〖解析〗古代世界眾多文明誕生于大河流域的主要原因是大河流域水源充足,農業發展,為這些農耕文明產生提供了物質基礎,B項正確;礦藏豐富手工業發展、交通便利商業發達和采集漁獵等均與大河流域的自然條件不符,不是農耕文明產生的最基本的物質條件,ACD三項錯誤。13.有學者認為,明末以來,美洲的豆類、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中國、東南亞的廣大亞洲地區傳播,以其豐厚的產出和充足的營養支撐著眾多的人口,打破了傳統的糧食結構。這一現象被稱為“餐桌革命”。“餐桌革命”出現的主要原因是A.新航路開辟的影響 B.工業革命的開展C.世界市場最終形成 D.亞洲人口的膨脹〖答案〗A〖解析〗結合所學可知,新航路的開辟以及隨之而來的貿易使得美洲大量的高產作物流入中國,產生的“餐桌革命”,A項正確;工業革命與材料中“明朝末年”不符,排除B項;世界市場最終形成是在19世紀末20世紀初,這與材料的時間不符,排除C項;人口膨脹是“餐桌革命”的結果,而非原因,排除D項。故選A項。14.科學家發明了一種農業溫室系統。這種農業溫室系統能根據實時采集到的室內溫度、土壤溫度、露點溫度、空氣濕度、葉面濕度以及光照等環境參數,自動開啟或者關閉相關設備。這種農業溫室系統說明農業生產實現了()A.產業化 B.智能化 C.無人化 D.工業化〖答案〗B〖解析〗根據材料“科學家發明了一種農業溫室系統……能根據實時采集到……自動開啟或者關閉相關設備”,可得出,這種農業溫室系統說明農業生產實現了智能化,故B項正確;“產業化”、“無人化”、“工業化”與材料主旨不符,故排除A、C、D三項。15.“工業4.0”戰略旨在通過充分利用信息通訊技術和網絡空間虛擬系統一信息物理系統(CyBer-PhysicalSystem)相結合的手段,將制造業向智能化轉型。據此推知,前三次科技進步的發展趨勢按時間先后依次排列應是()A.機械化、網絡化、電氣化 B.機械化、電氣化、信息化C.網絡化、工業化、電氣化 D.技術化、科學化、機械化〖答案〗B〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干設問詞,可知這是推斷題。據本題時間信息可知準確時空是:近現代(世界)。根據所學知識,第一次工業革命開始了由蒸汽技術帶動的機器大生產,使人類進入了蒸汽時代,進入到工業化時代,第二次工業革命以電的發明為主要成就,使人類開始了電氣時代,第三次科技革命開始應用計算機技術,使人類進入了信息化時代,B項正確;根據材料“‘工業4.0’戰略旨在通過充分利用信息通訊技術和網絡空間虛擬系統一信息物理系統(CyBer-PhysicalSystem)相結合的手段,將制造業向智能化轉型”可知,網絡化是材料中“工業4.0”的成果,不符合材料,排除AC項;技術化、科學化是歷次科技進步的共性,不能體現出前三次科技進步的發展趨勢,排除D項。故選B項。16.現代臨床醫學中,若要給患者做手術,一般在手術前對患者實施局部或全身麻醉。你知道世界上最早研制成全身麻醉藥劑的人是誰嗎?()A.華佗 B.張仲景 C.孫思邈 D.李時珍〖答案〗A〖解析〗華佗是東漢著名醫學家,精通內、外、婦、兒、針灸各科,尤其擅長外科手術,制成全身麻醉藥劑“麻沸散”,是世界醫學史上的創舉。故A項正確。張仲景是東漢末年著名醫學家,被后人尊稱為醫圣。張仲景廣泛收集醫方,寫出了傳世巨著《傷寒雜病論》。孫思邈是唐代醫藥學家,被后人尊稱為“藥王”。李時珍是明代醫藥學家,寫成《本草綱目》,故BCD三項排除。17.根據以下歷史信息判斷歷史事件,應該是指信息:蒸汽機車輪船工廠制度鴉片戰爭馬克思主義誕生自由主義()A.早期殖民擴張 B.手工工場 C.工業革命 D.信息時代〖答案〗C〖解析〗本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是正向題。據本題時間信息可知準確時空是:近代世界。根據材料和所學知識可知,工業革命推動了交通領域的變革,出現了蒸汽機車和蒸汽輪船等;促進了工廠制度的出現和發展;英國為了輸出商品和掠奪原料,發動鴉片戰爭以打開中國市場;工業革命推動了馬克思主義、自由主義等新思想的出現等等,C項正確;早期殖民擴張促進了資本原始積累,與材料內容無關,排除A項;手工工場出現于工業革命前,不符合材料,排除B項;材料中的信息屬于工業革命的成果,不符合“信息時代”的內容,排除D項。故選C項。18.20世紀30年代,蘇聯社會主義經濟建設的主要特點是A.注意發揮市場的作用 B.農輕重協調平衡發展C.犧牲農業保證工業化的實現 D.形成了高度集中的計劃經濟體制〖答案〗D〖解析〗20世紀30年代,蘇聯社會主義經濟建設的主要特點是形成了高度集中的計劃經濟體制,故D項正確;蘇聯發展經濟排斥市場,社會主義建設中優先發展重工業,造成農輕重比例失衡,A、B兩項不符合史實,故排除;C項本身正確,但不是主要特點,故排除。19.隨著商業發展,北宋時的益州出現了世界上最早的A.田莊 B.草市 C.紙幣 D.會館〖答案〗C〖解析〗北宋益州出現了世界上最早的紙幣——交子,C正確;A是漢代的,排除;草市在魏晉時期就已經出現,排除B;D出現在明清時期,排除。20.福建土樓已被列入世界文化遺產名錄,在著名的承啟樓內有一副堂聯:“一本所生,親疏無多,何須待分你我;共樓居住,出入相見,最宜結重人倫。”該聯所體現的文化內涵源于()A.郡縣制 B.分封制 C.宗法制 D.禪讓制〖答案〗C〖解析〗材料“親疏無多”“最易結重人倫”反映的是重視血緣和人倫關系,顯然是受到宗法制的影,故C項正確;郡縣制是按照地域劃分地方行政區劃,故A項錯誤;分封制是西周時期對諸侯等實行的地方制度,故B項錯誤;禪讓制是原始社會后期首領承讓制度,故D項錯誤。二、非選擇題(本題共3小題,共40分)21.閱讀材料,回答問題。史料一55個國家和地區的135億人經歷了嚴重糧食不安全(糧食安全階段綜合分類IPC/CH第3階段或以上)。此外55個糧食危機國家中,7500萬兒童發育不良,1700萬兒童消瘦。1.35億人口中,超過一半(7300萬)生活在非洲;4300萬生活在中東和亞洲;1850萬人生活在拉丁美洲和加勒比地區。其主要驅動因素是:沖突(導致7700萬人嚴重糧食不安全狀況的關鍵因素)、極端天氣(3400萬人)和經濟動蕩(2400萬人)。——摘編自《2020年全球糧食危機報告》史料二先進儲糧科技的廣泛應用,使中央儲備糧更加優質、綠色、安全。截至目前,中央儲備糧科技覆蓋率達到95%以上。最新普查結果顯示,中央儲備糧宜存率達到100%,綜合損耗率全面控制在1%以內,確保了儲糧數量與質量。——摘編自《糧食安全看得見管得好》(《經濟日報》,記者:劉慧)【探究】(1)根據史料一、說明當今世界在糧食供給上還存在哪些嚴重問題。(2)史料二反映了我國為保證糧食安全采取了哪些措施?〖答案〗(1)問題:全球面臨糧食供應困難的絕對人數依然很多;糧食供應困難的國家主要集中在非洲和中東地區;糧食危機報告中,兒童饑餓問題突出;糧食安全問題的主要原因是人為沖突。(2)措施:采用先進的儲糧科技;實行國家儲備糧制度。〖解析〗【小問1】本題是特點類材料分析題,時空是當今世界。根據材料“55個國家和地區的1.35億人經歷了嚴重糧食不安全”得出全球面臨糧食供應困難的絕對人數依然很多;根據材料“1.35億人口中,超過一半(7300萬)生活在非洲;4300萬生活在中東和亞洲;1850萬人生活在拉丁美洲和加勒比地區”得出糧食供應困難的國家主要集中在非洲和中東地區;糧食危機報告國家中,兒童饑餓問題突出;根據材料“其主要驅動因素是:沖突(導致7700萬人嚴重糧食不安全狀況的關鍵因素)、極端天氣(3400萬人)和經濟動蕩(2400萬人)”得出糧食安全問題的主要原因還是人為沖突。【小問2】本題是列舉類材料分析題,時空是當代中國。根據材料“先進儲糧科技的廣泛應用,使中央儲備糧更加優質、綠色、安全。”中央儲備糧科技覆蓋率達到95%以上。“”得出采用先進的儲糧科技;根據材料“最新普查結果顯示,中央儲備糧宜存率達到100%,綜合損耗率全面控制在1%以內,確保了儲糧數量與質量。”得出實行國家儲備糧制度。22.閱讀材料,完成下列要求。材料一明清時期江南地區城市居民習慣于將糞便、污水等生活垃圾倒進城市河流之中,導致河道堵塞、河水臟臭。另外,由于城市街道道路不平,疏于維修,居民在街道上亂倒污水、糞便、垃圾等,致使城市道路兩旁的排水溝成為污水溝或臭水溝,在氣溫上升時散發出陣陣惡臭。清代嘉道以后,隨著人口增長和城鎮化的發展、江南地區過量的生活垃圾和手工業廢棄物對環境造成的污染愈加嚴重,主要表現為水質變差、環境衛生狀況不良,每到天熱時節,穢臭熏蒸,蒼蠅、蚊子、臭蟲等泛濫猖獗。材料二1906年,《京話日報》刊出“開口就說強國,合口就說強種,要強國先得強種”,“要強種先得講求衛生”。當越來越多的人認識到強國與衛生的內在關聯,對臭味的認知也隨之發生改變。“臭味”暗示著無序、落后與貧弱,環境惡臭從習以為常的現象變成非常嚴重的社會問題。一旦國人意識到腦亂臭與封閉落后的內在關聯,就希望通過除臭以達到對潔凈的渴望。潔凈意味著有序、強盛、文明和進步,對潔凈的期待反映了近代國人強種強族、擺脫民族危亡的迫切愿望,潔凈成為中國擺脫積貧積弱,實現國家強盛的必由之路。此時,除臭作為清潔衛生的重要手段開始有了新的意義,成為實現國家民族富強的重要舉措,是國家和官府應盡的職責。——摘編自李永菊《近代城市居民公共衛生意識的轉變與嗅覺構建》(1)根據材料一并結合所學知識,指出明清時期城市公共衛生領域的問題。(2)根據材料一、二并結合所學知識,概括中國近代公共衛生事業發展的特點,并簡析近代公共衛生事業發展的影響。〖答案〗(1)問題:亂倒垃圾;隨地便溺;街道道路、排水溝失修;生活垃圾和手工業廢棄物缺乏處理;河水、空氣污染;蚊蠅等泛濫猖獗。(2)特點:面臨民族救亡的時代環境;受西方文明的影響;媒體和輿論的作用明顯;將公共衛生問題上升到國家民族前途命運的高度;將除臭作為改善公共衛生的重要手段;視提高衛生水平作為國家的職責。影響:培育了民眾講究衛生的意識和習慣;改善了個人和公共衛生環境;凈化了市容市貌;增強了民眾的救亡圖強意識;有利于政府管理職能的轉變。〖解析〗【小問1】本題是特點類材料分析題。時空是明清時期(中國)。根據材料“明清時期江南地區城市居民習慣于將糞便、污水等生活垃圾倒進城市河流之中,導致河道堵塞、河水臟臭”可知,亂倒垃圾;隨地便溺;根據材料“由于城市街道道路不平,疏于維修,居民在街道上亂倒污水、糞便、垃圾等,致使城市道路兩旁的排水溝成為污水溝或臭水溝,在氣溫上升時散發出陣陣惡臭”可知,街道道路、排水溝失修;生活垃圾和手工業廢棄物缺乏處理;河水、空氣污染;根據材料“每到天熱時節,穢臭熏蒸,蒼蠅、蚊子、臭蟲等泛濫猖獗”可知,蚊蠅等泛濫猖獗。【小問2】特點:本題是特點類材料分析題。時空是近代(中國)。根據材料“《京話日報》刊出‘開口就說強國,合口就說強種,要強國先得強種’,‘要強種先得講求衛生’”可知,面臨民族救亡的時代環境;媒體和輿論的作用明顯;根據材料“當越來越多的人認識到強國與衛生的內在關聯,對臭味的認知也隨之發生改變。‘臭味’暗示著無序、落后與貧弱,環境惡臭從習以為常的現象變成非常嚴重的社會問題。一旦國人意識到腦亂臭與封閉落后的內在關聯,就希望通過除臭以達到對潔凈的渴望”可知,將除臭作為改善公共衛生的重要手段;根據材料“除臭作為清潔衛生的重要手段開始有了新的意義,成為實現國家民族富強的重要舉措,是國家和官府應盡的職責”可知,將公共衛生問題上升到國家民族前途命運的高度;視提高衛生水平作為國家的職責;根據所學知識可知,近代中國公共衛生事業的發展受西方文明的影響。影響:本題是影響類材料分析題。時空是近代(中國)。根據材料“當越來越多的人認識到強國與衛生的內在關聯,對臭味的認知也隨之發生改變。‘臭味’暗示著無序、落后與貧弱,環境惡臭從習以為常的現象變成非常嚴重的社會問題。一旦國人意識到腦亂臭與封閉落后的內在關聯,就希望通過除臭以達到對潔凈的渴望。潔凈意味著有序、強盛、文明和進步,對潔凈的期待反映了近代國人強種強族、擺脫民族危亡的迫切愿望,潔凈成為中國擺脫積貧積弱,實現國家強盛的必由之路”可知,培育了民眾講究衛生的意識和習慣;增強了民眾的救亡圖強意識;根據材料“除臭作為清潔衛生的重要手段開始有了新的意義,成為實現國家民族富強的重要舉措,是國家和官府應盡的職責”可知,有利于政府管理職能的轉變;根據材料“隨著人口增長和城鎮化的發展、江南地區過量的生活垃圾和手工業廢棄物對環境造成的污染愈加嚴重,主要表現為水質變差、環境衛生狀況不良,每到天熱時節,穢臭熏蒸,蒼蠅、蚊子、臭蟲等泛濫猖獗”并結合所學知識可知,改善了個人和公共衛生環境;凈化了市容市貌。23.閱讀下列材料,完成下列要求。材料15世紀末,新大陸被發現后,美洲特有的農作物被帶到了歐洲,進而傳播非洲和亞洲。像玉米、馬鈴薯、甘薯等作物,不僅改變了人們的飲食結構與習慣,更成為人們在饑饉之年的救命口糧。同時,舊大陸的一些農作物和家畜被歐洲人帶到了美洲;不過,家畜的過快繁殖也引發了美洲的生態危機。……至少在歐洲,新舊大陸之間的食物大交換間接促成了一個更為平等社會的出現。當然,歐洲這種平等的背后是成千上萬背井離鄉的黑人奴隸的血淚史。工業化食品的出現,解決了食物的保存與運輸兩大問題。大型屠宰廠、肉類加工廠、罐裝食品廠紛紛建立,之前手工烹制食物的“溫情脈脈”被標準化大規模生產所追求的效率和價值所取代,但總體而言,民眾尤其是日益擴大的社會中下層人士從食品的工業化中還是得到了好處,因為獲得了更多的權利。食物在全球范圍內傳播的今天,麥當勞金色拱門的標志已經成為經濟全球化的一個象征。西方食物在向全球挺進的同時必須經歷一個被“地方化”的過程,也就是必須適應當地的飲食習慣和文化傳統。隨著西方快餐和工業加工食品的傳播,肥胖、心臟病、糖尿病等與不健康飲食有關的疾病也在擴散,一系列新的健康風險抵消了工業化食品的好處,也讓人們開始警覺快餐和工業化食物的弊端。——摘編自張海鵬《舌尖上的世界-近代以來食物從區域到全球的傳播》據材料并結合世界史的相關知識,圍繞“近代以來食物傳播與人類社會發展”這一主題,自擬一個論題,并加以論述。(要求:任選一個歷史時期或全面綜合考量皆可,論題明確,史實準確,史論結合)〖答案〗【示例一】論題:近代以來食物的不斷傳播深刻影響著世界論述:自新航路開辟以來,經過兩次工業革命,世界各地聯系不斷加強,日益形成一個整體。世界市場逐漸形成并向全球化發展,這一過程推動了食物從區域到全球的傳播。近代以來食物從區域到全球的傳播,以及食品加工技術和其他科技的發展,不僅豐富了人們的飲食,提高了人們的生活質量,也不斷改變著人們的飲食結構和習慣。這既有利于加強世界各地之間飲食文化的交流與融合,也深刻地影響著世界各地的社會發展;但由此而日易滋生的食品衛生與安全等健康風險問題不容忽視,值得人們反思和警醒。總之,近代以來世界聯系日益密切,食物也突破區域限制,不斷向全球范圍內傳播,對人類社會的發展也產生了深遠影響。【示例二】論題:工業革命時代的食物發展與傳播深刻地影響著世界論述:兩次工業革命,極大地改變了人們的生存條件與生活環境,也推動了世界市場的最終形成。兩次工業革命的重要成果,即交通運輸的進步,電及電器的廣泛應用等,不僅促進了食物在全球范圍內的傳播,也催生了標準化生產及工業化食品的出現。標準化生產及工業化食品的出現,一方面提高了食品加工的效率;另一方面也沖擊了傳統手工食品,改變了人們的飲食習慣與理念。總之,工業革命推動了食物的快速發展與更大范圍的傳播,而工業化食品的出現與傳播對人類社會的發展產生了深遠影響。〖解析〗根據材料并結合世界史的相關知識,圍繞“近代以來食物傳播與人類社會發展”這一主題,自擬論題并加以論述。根據材料“15世紀末,新大陸被發現后,美洲特有的農作物被帶到了歐洲,進而傳播非洲和亞洲。像玉米、馬鈴薯、甘薯等作物,不僅改變了人們的飲食結構與習慣,更成為人們在饑饉之年的救命口糧。同時,舊大陸的一些農作物和家畜被歐洲人帶到了美洲;不過,家畜的過快繁殖也引發了美洲的生態危機”“工業化食品的出現,解決了食物的保存
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