一種芹菜蜜醋飲料及其制作方法專利名稱：一種芹菜蜜醋飲料及其制作方法技術領域：本發明涉及飲料生產制造技術，特別是一種芹菜蜜醋飲料及其制作的方法。背景技術：醋類是人們經常食用的一種調料。現有技術中的醋類一般我們是用作調料食用的，傳統產品的營養成分和構成，已經不能滿足人們的在食用和健康上的消費需求，而且它口味單一、功能單一，不能滿足人們追求健康和時尚的要求，沒有口感獨特、降低血壓的功能，故不適于患有原發性高血壓的人食用。發明內容本發明的目的是為了克服現有技術的不足，而提供一種芹菜蜜醋飲料及其制作的方法，該芹菜蜜醋飲料在現有技術基礎上加以改進，能夠起到降低血壓的功能，故特別適于患有原發性高血壓的人食用。本發明為實現上述目的所采用的方案是設計一種芹菜蜜醋飲料及其制作的方法。本發明是由下述方法實現的，由醋加入芹菜、蜂蜜，經攪拌、滅菌后制作而成，其重量百分比含量為醋(以醋酸計)0.1-4％；芹菜30-50％；蜂蜜2-5％；檸檬酸0.03-1％；水其余；1、水通過過濾器過濾后使用。合格的水細菌總數每毫升水樣中不超過100個，大腸桿菌每升水養中不超過3個；2、稱取芹菜進行挑選、除去不可食用部分后清洗干凈，放入榨汁鍋內進行榨汁，消毒；3、在榨汁鍋內加入蜂蜜，蜂蜜重量百分比含量為2-5％，均勻攪拌，消毒；4、稱取檸檬酸，其重量百分比含量為0.03-1％置于溶化罐，加入水，攪拌1-2小時后，加入醋、香精；5、將榨汁鍋和溶化罐中的料液，置于配料罐，攪拌均勻后，進行滅菌、包裝，即成該發明制作的芹菜蜜醋飲料。本發明的有益效果是各種組成成分有各自的優點，綜合起來產生了營養豐富、均衡，口感獨特，能夠起到降低血壓的功能，故特別適于患有原發性高血壓的人食用具體實施方式以下將結合本發明的實施例進行詳細敘述。本發明的芹菜蜜醋按比例(重量)稱取芹菜10公斤進行挑選、除去不可食用部分后清洗干凈，放入榨汁鍋內進行榨汁，消毒。在榨汁鍋內加入0、5公斤蜂蜜，均勻攪拌，消毒。稱取檸檬酸0、2公斤，置于溶化罐，加入經過濾后的水1公斤，攪拌1小時后使之溶化，再加入醋(比重為1、05，總酸為5克/100毫升)5升，香料0、1升，攪拌。將燉鍋和溶化罐中的料液置于配料罐，再攪拌一小時。將攪拌均勻的飲料加入滅菌器在60-70℃，加熱15-40分鐘，經包裝即可成品。一種芹菜蜜醋飲料，其特征在于在醋中加入芹菜、蜂蜜，經制作、攪拌、滅菌、勾兌后制作而成，口感為甜味。權利要求1.一種芹菜蜜醋飲料的制作方法，其特征在于在醋中加入芹菜、蜂蜜，其重量百分比含量為醋(以醋酸計)0.1-4％；芹菜30-50％；蜂蜜2-5％；檸檬酸0.03-1％；水其余；經制作、攪拌、滅菌、勾兌而成。2.按照權利要求1所述的一種芹菜蜜醋飲料的制作方法，其特征是加入檸檬酸，其重量百分比含量為0.08％。3.按照權利要求1所述的一種芹菜蜜醋飲料的制作方法，其特征在于將芹菜進行挑選、除去不可食用部分后清洗干凈，放入榨汁鍋內進行榨汁，滅菌。4.按照權利要求1所述的一種芹菜蜜醋飲料的制作方法，其特征在于在榨汁鍋內加入蜂蜜，蜂蜜重量百分比含量為4％，均勻攪拌，消毒。5.按照權利要求1所述的一種芹菜蜜醋飲料的制作方法，其特征在于加入香精的重量百分比含量為-0.01％。6.一種芹菜蜜醋飲料，其特征在于在醋中加入芹菜、蜂蜜，經制作、攪拌、滅菌、勾兌后制作而成，口感為甜味。全文摘要一種芹菜蜜醋飲料，其配方為醋中加入芹菜、蜂蜜；其制作方法為1.將芹菜放入榨汁鍋內進行榨汁，滅菌；2.在榨汁鍋內加入蜂蜜，蜂蜜重量百分比含量為4％，均勻攪拌，消毒；3.加入香精的重量百分比含量為－0.01％。本發明的有益效果是各種組