高級管家在線考試[復制]您的姓名：[填空題]*_________________________________1.美式咖啡是一份濃縮咖啡+（）份水[單選題]*2(正確答案)1.52.卡布奇諾是1份濃縮咖啡+1.5份熱奶泡+（）份熱牛奶[單選題]*0.5(正確答案)1.53.白咖啡的標配點心是（）[單選題]*蛋糕牛角包(正確答案)巧克力面包4.不發酵的茶我們稱為（）[單選題]*紅茶青茶綠茶(正確答案)黑茶5.隨便一只貓吃了咖啡以后，排出的糞便都可以制作貓屎咖啡[判斷題]*對錯(正確答案)6.茶道講究和靜怡真[判斷題]*對(正確答案)錯7.青茶是半發酵茶[判斷題]*對(正確答案)錯8.大紅袍是青茶[判斷題]*對(正確答案)錯9.泰迪是貴賓犬種[判斷題]*對(正確答案)錯10.喜歡玩飛碟游戲的是哪種犬種[單選題]*拉布拉多秋田犬泰迪金毛(正確答案)11.性格中以忠誠著稱的是（）[單選題]*拉布拉多秋田犬(正確答案)泰迪金毛12.狗狗可以吃鹽[判斷題]*對錯(正確答案)13.冰箱（冷藏室上層）是溫度最穩定的地方[判斷題]*對(正確答案)錯14.吊蘭非常不適合放在家里，因為它會釋放有害物質[判斷題]*對錯(正確答案)15.出行收納要了解出行的時間、地點、事件及人物[判斷題]*對(正確答案)錯16.5s原則中清潔是打掃衛生的意思[判斷題]*對錯(正確答案)17.蛋白質可以分為動物蛋白和（）[填空題]*_________________________________(答案：植物蛋白)18.脂溶性維生素有維生素A、D、E、(

)[填空題]*_________________________________(答案：k)19.鈣、鐵等屬于礦物質[判斷題]*對(正確答案)錯20.蘿卜可以降血壓[判斷題]*對(正確答案)錯21.絲綢的衣服可以用洗衣粉洗滌[判斷題]*對錯(正確答案)22.科學的洗衣流程一共有（）步[單選題]*78(正確答案)9623.口紅這種污漬可以先用()擦拭，再用溫的肥皂水清洗[單選題]*蘇打水水酒精(正確答案)汽油24.牛仔褲可以用熱水洗然后熨燙[判斷題]*對錯(正確答案)25.羊毛衫洗滌的水溫是[單選題]*30~40度(正確答案)40~50度50~60度20~30度26.水銀頭較長的體溫表是肛表[判斷題]*對錯(正確答案)27.酒精擦浴是降溫最快的物理降溫方法，所以發高燒的話，可以進行全身酒精擦浴。[判斷題]*對錯(正確答案)28.血壓值正常的上壓范圍是（）mmHg[單選題]*80~12080~13090~140(正確答案)90~15029.酸性清潔劑是去污的[判斷題]*對錯(正確答案)30.潔廁靈不能和84消毒液一起使用[判斷題]*對(正確答案)錯31.玻璃水屬于中性清潔劑[判斷題]*對(正確答案)錯32.紅布家具可以放在太陽底下暴曬殺菌[判斷題]*對錯(正確答案)33.紅木家具會吸水發霉，最好的保護方式是打蠟[判斷題]*對(正確答案)錯34.羊毛地毯要用（）地毯清潔劑清洗[單選題]*地泡高泡(正確答案)中泡無泡35.清理大理石上面的污漬是要用[單選題]*中性清潔劑(正確答案)酸性清潔劑堿性清潔劑36.干性葡萄酒含糖量最低[判斷題]*對(正確答案)錯37.赤霞珠被譽為紅葡萄酒之王[判斷題]*對(正確答案)錯38.醒酒是為了將紅酒中的二氧化硫散發出來[判斷題]*對(正確答案)錯39.品葡萄酒時應該先