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第頁共頁藥品與食物搭配禁忌是指一些特定的藥品在與某些食物同時使用時，會導致藥物的療效減弱或者產生不良反應的現象。這些禁忌主要是因為食物中的某些成分會與藥物發生化學反應，影響藥物的吸收、分布和代謝，從而影響藥物的療效。以下是一些常見的藥品與食物搭配禁忌的例子：1.抗生素與乳制品：大部分抗生素與乳制品中的鈣離子結合，形成難溶性鹽類，從而影響抗生素的吸收。因此，在使用抗生素期間，應避免與乳制品（如牛奶、奶酪、酸奶等）一起服用。2.降壓藥與含鉀食物：某些降壓藥物（如福辛普利、培哚普利等）會增加體內的鉀離子的濃度，如果與富含鉀的食物（如香蕉、菠菜、土豆等）一起食用，會導致體內鉀離子過高，出現心律失常等不良反應。3.利尿劑與咖啡：利尿劑會增加尿液排出量，而咖啡中的咖啡因具有利尿作用，兩者一起使用可能會造成過度利尿，導致體液丟失過多，引發脫水和電解質紊亂等問題。4.抗凝劑與高維生素K食物：抗凝劑（如華法林）與高維生素K食物（如綠葉蔬菜、豆類等）相互作用，會影響抗凝劑的療效。高維生素K食物含有大量的維生素K，會促使凝血機制的正常功能，降低抗凝劑的效果。5.甲狀腺藥物與豆類：某些甲狀腺藥物（如甲狀腺片）與豆類（如大豆、豆漿等）中的異黃酮物質結合，形成難溶性鹽類，從而影響甲狀腺藥物的吸收。此外，還有一些其他的例子，如抗癲癇藥物與酒精、肝素與葵花籽油、抗震藥與柑橘等。在使用藥物期間，我們應遵循以下幾點原則，避免藥品與食物的相互影響：1.在使用藥物前，應仔細閱讀藥品說明書或咨詢醫生，了解藥品的用法、用量和服用時間等信息。2.避免與禁忌食物同時使用藥物，如果有必要，應在醫生的指導下進行。3.避免食用過量的禁忌食物，即使與藥物沒有直接的相互作用，也可能影響藥物的吸收或代謝。4.如果在使用藥物期間出現不適或不良反應，應立即停止使用藥物并咨詢醫生。總之，藥品與食物搭配禁忌是非常重要的，忽視這些禁忌可能會影響藥物的療效，并可能導致不良反應。在使用藥物期間，我們應

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