歷史文化知識對中職旅游專業教學的啟發【摘要】旅游離不開歷史，歷史文化在當今旅游文化中的作用越來越重要。本文通過分析當前旅游業發展的形勢、中職旅游專業教學存在的現狀，說明旅游與歷史文化之間的關系，探討歷史文化知識對中職旅游專業教學的啟發。

【關鍵詞】旅游;歷史文化;中職

旅游業作為新興產業，具有旺盛的持續發展勢頭。旅游業本身又是一種經濟性很強的文化事業，在一定意義上，一次旅游活動就是一次廣義的文化交流。如今，我國已躋身為世界旅游大國，根據專家預測，到2020年我國將成為世界第一旅游客源國和第四大旅游目的地國。同時，我國是四大文明古國之一，有著悠久的歷史文化底蘊，吸引著世界各國的游客，在中國之旅中他們不僅是要享受美麗的自然風光，而且更希望能夠品位中國的傳統文化。這一切給中職旅游專業教育帶來了新的發展機遇和挑戰。因此，如何適應多變的市場,將歷史文化知識與現在的中職旅游專業教學相結合，是旅游專業教育工作者面臨的一個緊迫問題。

1.當前形勢

1.1加快發展旅游業的原因。首先，旅游業是一個綜合性很強的產業，吃、住、行、游、購、娛是旅游的六大要素。旅游的發展，必然不斷帶動與之相關的飲食、建筑、交通、郵電通訊、園林、商業、輕紡、保險等行業的發展。可謂“一業興百業旺”。對于我國這樣一個人口大國來說，就增加社會就業機會。其次，旅游業相對工業而言不僅能創造社會和經濟效益，而且對環境無害，被世界各國譽為“無煙產業”。最后，旅游經濟還具有扶貧功能，旅游業是見效快、永久性強的扶貧開發項目。比如，桂林陽朔就是完全依靠發展旅游進行各種旅游配套設施開發利用，成為中國旅游名縣的。

1.2中職旅游專業現狀。從外因來看，中等職業教育近年來受到高中規模擴大和高等院校擴招的影響,生源數量減少，質量不佳；從內因來看，我們培養的畢業生還不能適應社會的需求。主要體現在：一是專業培養目標不明確，學生知識體系學習與高校學生的類似，但畢業時文憑卻不及高校學生，導致就業競爭失力；二是學生缺乏實踐教學，高校以理論教學為主，中職以培養學生的技能為主，而中職學生極少能夠參與相關實踐技能培養，致使學生綜合知識和能力不全面；三是教材與教學內容相對滯后跟不上形勢，學生學習的知識陳舊，時效性不強，與社會實際活動嚴重脫節，運作不明顯，從而導致學生產生厭學情緒。此外，教師沒有更新觀念，依然按照老套模式培養學生，以致畢業學生既不能適合本土發展需要，更不能面向全國。

1.3歷史文化的重要性。近年來，我國旅游業之所以取得迅猛發展，除經濟因素起到重要的外力推動作用外，豐富多彩的中國歷史文化資源在很大程度上也發揮了內力推動的巨大作用。在旅游文化的形成和發展過程中，雖然涉及地理、文學、藝術、民族、宗教、業學習中，滲透歷史文化知識的教育，可以讓學生深知中國傳統歷史文化經歷了一個多么漫長的積累、沉淀的過程，經受了多少風吹雨打的歲月，犧牲了多少仁人志士，才不至于像古巴比倫、古印度等文明那樣出現中斷，而能夠如此厚重，連貫的展現在世人面前。這樣，學生在從事旅游職業時，心中就會有尺度。知道保護是種責任，無論出于什么目的，誰都沒有破壞、損毀歷史文化的權利。誰一旦丟棄了歷史文化也就丟失了文明。

現代旅游最缺失的是對自然和歷史文化資源的挖掘、保護和利用，是構建先進、健康的旅游文化。旅游業的發展需要旅游文化，旅游文化又必須從歷史文化中汲取營養。保護歷史文化絕不是簡單的“歷史還原”，而是一次“文化深造”，以豐富的歷史文化沉淀為依托，構建我們的城市文化旅游圈。使之成為現代社會生活中的公共資源，成為旅游業和其他產業的文化內涵，歷史文化遺產也只有為更多的人所了解、認同才可能有文化的傳承，文化才能有生命。我們的學生在宣傳旅游的同時，就自然傳播了文化，保護了資源。

3.4知曉歷史文化，提升旅游內含與品位。歷史文化遺產是一個國家、一個民族長期形成的物質文明和精神文明的杰作，毀之不再生，催之不可成。歷史文化遺產，讓它在今天現代化中繼續發光，正是一種現代文明的象征。歷史文化的傳承不僅影響旅游文化的確立，還直接影響到旅游業的市場作大、作強和健康發展。沒有歷史文化的挖掘和傳承，就很難建立起有自己特色和定位準確的旅游文化，沒有歷史文化的旅游從業者，就很難改變自己就業工作的消極態度，致使出現頻繁跳槽，不能安心工作和不能正確理解旅游服務工作的價值和意義等現象。

在旅游專業教學中，加入相關歷史文化知識的學習，可以潛移默化地培養學生良好的職業道德、工作態度和協作精神，增強他們所學旅游知識的內含，提升自我文化品位。如果一個地區的旅游業或旅游從業人員能夠發揮當地歷史文化的推動力和滲透力里，把其力量熔鑄在地區的生命力、創造力和凝聚力，就有利于在旅游規劃與開發的過程中深刻挖掘其深厚底蘊和“文脈”特征，打造旅游精品，提高旅游競爭力。

文化與經濟發展相結合是發展旅游業的必由之路，利用文化來發展旅游業、繁榮經濟，是世界旅游業發展的潮流，也是商業與經濟發展的趨勢。綜合我國的國情，將歷史文化與旅游業相結合，也必然會是一條可持續發展的道路。所以，旅游專業的中職教育任重而道遠，需要專業教師具備創新精神，傳授旅游專業知識的同時增加歷史文化知識的熏陶，重視理論同時也要倡導動手實踐。讓我們培養的學生能夠努力達到現代旅游企業對人才的需求，即需要“具有強烈的服務意識和敬業精神，具有良好的職業道德和服務操作技能，具有豐富的文化知識和良好的品位素養氣質”的旅游人才。

參考文獻

［1］張文健，《讓歷史教育走向廣闊天地——兼論旅游的歷史教育功能》，《探索與爭鳴》2004年第4期

［2］張培茵,趙陽,石長波，《關于旅游人才培養模式和教育