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文檔簡介
綠茶正確沖泡方法歡迎來到《綠茶正確沖泡方法》的PPT課件!在本課程中,我們將一起探索綠茶的世界,學習如何正確沖泡一杯美味的綠茶。綠茶的起源和種類綠茶源于中國,有著悠久的歷史。主要種類包括龍井、碧螺春、信陽毛尖等。每種綠茶都有其獨特的風味和特點。綠茶的功效和營養價值1保健功效綠茶富含抗氧化劑,有助于預防癌癥和心腦血管疾病。2促進新陳代謝綠茶中的咖啡因和多酚有助于提高新陳代謝速度,幫助燃燒脂肪。3養膚美容綠茶中的多酚能夠抗氧化,保護肌膚免受外界損傷。準備沖泡綠茶的材料和器具茶葉選擇高質量的綠茶葉,如龍井或碧螺春。茶具選擇具有良好保溫性能的玻璃或陶瓷茶具。熱水壺用于將水加熱到適宜的溫度。杯子選擇適宜容量的杯子,保持綠茶的優質口感。清洗準備好的綠茶器具1茶葉罐使用干凈的茶葉罐,避免異味。2茶具用溫水輕輕清洗茶具,保持其干凈衛生。3玻璃杯用清水沖洗玻璃杯,確保無雜質。綠茶沖泡的水溫和水質要求綠茶最適宜的沖泡水溫為80-85攝氏度。使用優質的飲用水,避免使用含氯的水。綠茶沖泡的時間和次數一般來說,綠茶泡制時間約為1-2分鐘,根據個人口感可適當調整。一般情況下,同一批茶葉最多可以沖泡3-4次。綠茶茶葉的重量和品質選擇茶葉的重量通常為每杯1-2克,根據個人口味可適當調整。選擇新鮮、色澤翠綠的茶葉,有機茶葉更佳。如何正確倒入熱水手法使用高處傾斜的方式倒水,以避免茶葉
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