化學生物學導論智慧樹知到課后章節答案2023年下曲阜師范大學曲阜師范大學

第一章測試

測得某一蛋白質樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質多少？

A:3.00gB:2.50gC:6.40gD:2.00g

答案:2.50g

蛋白質三級結構為一條多肽鏈在二級結構（超二級結構及結構域）的基礎上，進一步的盤繞、折疊，從而產生特定的空間結構，或者說三級結構是指多肽鏈中所有原子的空間排布。

A:對B:錯

答案:對

組成蛋白質的20種基本氨基酸中，含硫的氨基酸有

蛋（甲硫）氨酸和胱氨酸。

A:對B:錯

答案:錯

蛋白質顆粒表面的水化膜和電荷層是蛋白質親水膠體穩定的兩個因素。

A:對B:錯

答案:對

已知Gly的pKa1為2.34，pKa2為9.60，則其等電點pI為6.97。

A:對B:錯

答案:錯

第二章測試

一個簡單的米氏酶催化反應，當[S]<時：

A:

底物濃度與反應速度成正比B:反應速度最大C:

[S]濃度增加，Km值也隨之變大D:增加酶濃度，反應速度顯著變大

答案:

底物濃度與反應速度成正比

Km是酶的特征常數，只與酶的性質有關，與酶濃度無關。

A:錯B:對

答案:對

酶反應的最適pH只取決于酶蛋白本身的結構。

A:錯B:對

答案:錯

己糖激酶屬于

A:轉移酶類B:異構酶類C:氧化還原酶類D:裂解酶類

答案:轉移酶類

酶的活性中心是指酶分子中直接與底物結合,并和酶催化反應相關的部位活性中心，也稱活性部位。

A:對B:錯

答案:對

第三章測試

mRNA是細胞內種類最多、含量最豐富的RNA。

A:錯B:對

答案:錯

DNA是生物遺傳物質，RNA則不是。

A:對B:錯

答案:錯

DNA的二級結構由兩條平行的多核苷酸鏈構成。

A:錯B:對

答案:錯

核酸的變性指的是高溫、酸、堿等破壞核酸的氫鍵，使有規律的雙螺旋變成無規律的“線團”。

A:錯B:對

答案:對

單核苷酸的定義為核苷與碳酸縮合生成的碳酸酯稱為單核苷酸。

A:錯B:對

答案:錯

第四章測試

天然淀粉一般只含有兩種組分：直鏈淀粉和支鏈淀粉。

A:錯B:對

答案:對

糖蛋白中蛋白質與糖分子結合的鍵稱為

A:糖肽鍵B:肽鍵C:二硫鍵D:3,5-磷酸二酯鍵

答案:糖肽鍵

糖的變旋現象是指糖溶液放置后,旋光方向從右旋變成左旋或從左旋變成右旋。

A:錯B:對

答案:錯

糖原、淀粉和纖維素都有一個還原端，所以他們都具有還原性。

A:對B:錯

答案:錯

糖苷是指糖的半縮醛羥基和醇、酚等化合物失水而形成的縮醛或縮酮等形式的化合物。

A:對B:錯

答案:對

第五章測試

在pH3.5的緩沖液中帶正電荷最多的是

。

A:AMPB:GMPC:CMPD:UMP

答案:CMP

在很高或很低的pH值時，氨基酸才主要以非離子化形式存在。

A:錯B:對

答案:錯

有機磷農藥作為

酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：

A:巰基

B:

羥基C:羧基D:咪唑基

答案:

羥基

微量元素是每人每日的需要量在1000mg以下的元素。

A:對B:錯

答案:錯

第六章測試

存在于細胞膜上的鈉鉀泵，每消耗1分子的ATP可以

A:泵進2個鈉離子，泵出3個鉀離子B:

泵出2個鈉離子，泵進3個鉀離子C:泵出3個鈉離子，泵進2個鉀離子

D:泵進3個鈉離子，泵出2個鉀離子

答案:泵出3個鈉離子，泵進2個鉀離子

植物細胞特有的細胞器是

A:高爾基體B:核糖體C:葉綠體D:線粒體

答案:葉綠體

分泌功能旺盛的細胞，其糙面內質網的數量越多。

A:對B:錯

答案:對

膜脂的雙分子層結構及其適當的流動性是膜蛋白保持一定構象表現正常功能的必要條件。

A:對B:錯

答案:對

第七章測試

兩個核酸樣品A和B，如果A的OD260/OD280大于B的OD260/OD280，那么A的純度大于B的純度。

A:對B:錯

答案:錯

糖鏈的合成無模板,糖基的順序由基因編碼的轉移酶決定。

A:錯B:對

答案:對

生物氧化中大多數底物脫氫需要哪一種作輔酶?

A:NAD+

B:FADC:CoQ

D:FMN

答案:NAD+

所有病毒的遺傳物質

A:都是DNAB:是DNA和RNAC:都是RNAD:是DNA或RNA

答案:是DNA或RNA

兩類核酸在細胞中的分布不同，DNA主要位于細胞核中，而RNA主要位于細胞核中。

A:對B:錯

答案:錯

第八章測試

可被氨甲喋呤所拮抗的維生素是下列哪種

A:硫辛酸B:維生素B12C:葉酸D:維生素B6

答案:葉酸

在生理條件下，下列哪種基團既可以作為H+的受體，也可以作為H+的供體？

A:His的咪唑基B:Cys的巰基C:Lys的ε氨基D:Arg的胍基

答案:Arg的胍基

重金屬鹽對人畜的毒性，主要是重金屬離子會在人體內與功能蛋白質結合引起蛋白質變性所致。

A:錯B:對

答案:對

血型物質是一類：

A:脂蛋白B:糖蛋白C:磷蛋白D:核蛋白

答案:糖蛋白

磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是這種膜脂的那個部分？

A:

非極性尾部B:親水尾部C:

極性頭部D:

疏水頭部

答案:

極性頭部

第九章測試

葡萄糖在肝臟內可以轉化為下列多種物質,除了

A:甘油B:核糖C:乳酸D:酮體

答案:酮體

癌細胞的主要特點之一是

A:缺少接觸抑制作用B:細胞間粘著性增強C:增殖力下降D:對生長因子的需求量上升

答案:缺少接觸抑制作用

生物體的不同組織中的DNA，其堿基組成也不同。

A:錯B:對

答案:錯

有一種化合物為Ａ－Ｂ，某一酶對化合物的Ａ，Ｂ基團及其連接的鍵都有嚴格的要求，稱為絕對專一性，若對Ａ，Ｂ之間的鍵合方式有要求則稱為相對專一性。

A:對B:錯

答案:對

DNA中的胸腺嘧啶堿與RNA中的尿嘧啶堿的氫鍵結合性質是相似的。

A:對B:錯

答案:對

第十章測試

從組織提取液中沉淀蛋白質而又不使之變性的方法是加入

A:三氯醋酸B:鎢酸C:硫酸銨D:氯化汞

答案:硫酸銨

有四種輔因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，屬于轉移基團的輔酶因子為

A:

(3)(4)B:(2)(4)C:

(1)(4)D:(1)(3)

答案:

(3)(4)

ATP分子中各組分的連接方式是

A:A-R-P-P-P?B:R-A-P-P-PC:P-R-A-P-PD:P-A-R-P-P

答案:A-R-P-P-P?

全酶是指

A:酶—底物復合物B:酶—抑制劑復合物C:酶蛋白—輔助因子復合物D:酶—別構劑復合物

答案:酶蛋白—輔助因子復合物

已知細胞內外的Ca2+是外高內低，那么Ca2+從細胞內向細胞外運輸屬于哪種方式？

A:外排作用

B:促進擴散C:簡單擴散D:主動運輸

答案:主動運輸

第十一章測試

基團的紅外吸收帶頻率將隨其化學環境的不同而不同。

A:對B:錯

答案:對

下列關于分子振動的紅外活性的敘述中正確的是

A:分子的偶極矩在振動時周期地變化,

即為紅外活性振動

B:分子的偶極矩的大小在振動時周期地變化，必為紅外活性振動，反之則不是C:極性鍵的伸縮和變形振動都是紅外活性的D:凡極性分子各種振動都是紅外活性的，非極性分子各種振動都不是紅外活性

答案:分子的偶極矩在振動時周期地變化,

即為紅外活性振動