項目7 供應鏈管理電子商務物流學習提示學習目標了解供應鏈構建的原則，掌握供應鏈構建影響因素，了解并掌握電子商務下的供應鏈構建。電子商務下的供應鏈構建。知識目標能力目標情感目標養成不斷學習的習慣，培養開拓創新的精神。學習提示本項目重點供應鏈構建的原則，供應鏈構建影響因素。網上創業實務本項目難點電子商務下的供應鏈構建。構建供應鏈任務1網上創業實務任務要點關鍵詞供應鏈構建、原則、影響因素理論要點供應鏈構建的原則、供應鏈構建影響因素實踐要點電子商務下的供應鏈構建網上創業實務任務情境網上創業實務隨著我國經濟結構調整的深入，對企業節能減排的要求更加嚴格，企業只有通過強化環境保護的自我約束機制，來降低產品和生產過程相關的環境污染所帶來的生產經營風險。綠色供應鏈管理能使整個供應鏈的資源消耗和環境負作用最小，并能有效滿足日益增長的綠色消費需求，從而提高供應鏈的競爭力。在全球供應鏈管理服務市場上，包括企業內部運營、企業服務、供應鏈管理在內的全球業務流程外包市場規模在2009年達到了1719億美元，其中，企業服務外包約占42%；運營外包占23%；供應鏈和需求管理外包約占35%，供應鏈管理外包市場規模約為596.83億美元。任務情境網上創業實務在中國，2010年供應鏈管理軟件市場增長了34.4%，收入達到1.56億美元。國內供應鏈管理行業發展較晚，由于國外供應鏈管理巨頭對中國內地市場的需求及生產資源的掌握和了解較本土企業存在劣勢，導致國際供應鏈管理領先企業在中國內地市場的競爭優勢并不突出。相比而言，境內供應鏈管理企業由于更貼近境內企業和國內市場，掌握了境內豐富的供應商、生產廠商和客戶資源，在國內供應鏈管理市場中一直占據著主導地位。另外，在國內供應鏈管理行業的地區分布中，全國80%以上的供應鏈管理企業總部均位于深圳。任務分析網上創業實務供應鏈管理，指使供應鏈運作達到最優化，以最少的成本，令供應鏈從采購開始，到滿足最終客戶的所有過程。MBA、EMBA等管理教育均將企業供應鏈管理包含在內。供應鏈管理就是協調企業內外資源來共同滿足消費者需求，當我們把供應鏈上各環節的企業看作為一個虛擬企業同盟，而把任一個企業看作為這個虛擬企業同盟中的一個部門時，同盟的內部管理就是供應鏈管理。只不過同盟的組成是動態的，根據市場需要隨時發生變化。任務實施步驟一

了解供應鏈構建原則在供應鏈的構建過程中，應遵循以下基本原則：

1.自頂向下和自底向上相結合的設計原則簡潔性原則集優原則（互補性原則）協調性原則動態性（不確定性）原則創新性原則戰略性原則網上創業實務任務實施步驟二

了解供應鏈構建影響因素雙擊添加標題文字1.供應鏈構建的系統觀供應鏈的整體性供應鏈的相關性供應鏈的結構性和有序性供應鏈的動態性供應鏈的目的性供應鏈的環境適應性網上創業實務任務實施網上創業實務供應鏈構建與物流系統設計供應鏈物流系統設計也稱供應鏈物料流通道設計，是供應鏈系統設計中最主要、最重要的工作。供應鏈構建與先進制造模式供應鏈構建既是從管理新思維的角度去改造企業，也是先進制造模式的客觀要求和推動的結果。任務實施步驟三

電子商務下的供應鏈構建下面以某集團公司飼料產業的供應鏈管理為例，并從降低成本為邏輯起點，具體說明供應鏈管理如何實現降低成本，從而構建某集團公司飼料產業供應鏈管理思路的步驟。一、某集團公司飼料產業的現狀某集團公司擁有6家飼料生產企業，分布在全國4個省，員工總人數約650人，年總產量約25萬噸。這些企業具有獨立的法人資格，獨立經營、自負盈虧，每個公司都有自己完整的管理系統，包括營銷、財務、采購、人力資源管理都是各自獨立。就單個的公司而言，平均年產量約4萬噸，銷售額約6000萬元，員工規模在100人左右，屬于小型企業，物流規模比較小、流程簡單，尚未感覺到到供應鏈管理的重要性和復雜性，基本上是采用傳統的管理方式。網上創業實務任務實施網上創業實務二、構建供應鏈管理體系應以降低成本為邏輯起點我國是一個傳統的農業大國，飼料生產在我國是一個傳統產業，有著廣泛的市場需求。飼料產品的品質技術和市場消費群體都比較成熟，產品的價格相對穩定。通過降低價格——這樣低檔次的手段不僅難以獲得市場競爭的勝利，而且降低價格必然難以保證產品品質，可能會導致企業產品失去消費者的信任，企業一旦失去了市場必然走向滅亡。因此，能否對企業進行有效的管理控制，降低產品成本成為能否在市場競爭中取勝的關鍵因素。任務實施三、供應鏈管理如何實現降低成本許多企業的成功實踐證明，一個科學合理的供應鏈管理確實能夠在提高管理效率、降低成本方面發揮很大的作用，成為現代企業提升產品競爭力的一個重要手段。但是供應鏈管理過程中，是如何實現降低成本的呢？在美國威斯康星大學的一項最新研究成果中，把降低供應鏈成本的過程分為6個階段，這給企業的經營管理者指出了一條循序漸進的降低成本之路。第一階段，降低職能性費用第二階段，降低交貨成本第三階段，把總成本降低到最低水平第四階段，進一步降低企業銷售增值成本第五階段，降低與最接近的貿易伙伴有關的成本第六階段，降低最終用戶交貨供應鏈成本網上創業實務任務實施網上創業實務四、構建某集團公司飼料產業供應鏈管理的思路通過對供應鏈運作的宏觀描述，并結合該集團飼料生產實際現狀，初步考慮從：市場定位→需求分析→計劃制定→采購平臺建設→生產加工→市場銷售→物流運作等各環節重新構建飼料生產供應鏈。思路如下：1、市場定位2、計劃集成3、采購平臺建設4、生產加工5、市場銷售6、物流運作觸類旁通供應鏈的系統特征系統原理認為，供應鏈是一個系統，是由相互作用、相互依賴的若干組成部分結合而成的具有特定功能的有機整體。供應鏈的系統特征主要體現在以下幾點：1.供應鏈的整體功能這一整體功能是組成供應鏈的任何一個成員企業都不具有的特定功能，是供應鏈合作伙伴間的功能集成，而不是簡單疊加。如果要打造一個真正的以全程供應鏈為核心的市場能力，就必須從最末端的供應控制開始，到最前端的消費者，在整個全程供應鏈上，不斷優化不斷建設，然后集成這些外部資源。供應鏈系統的整體功能集中表現在供應鏈的綜合競爭能力上，這種綜合競爭能力是任何一個單獨的供應鏈成員企業都不具有的。網上創業實務觸類旁通網上創業實務供應鏈系統的目的性在供應鏈里流動的有物流、信息流、知識流、資金流，如何有效降低庫存，加速物流及相關流的周轉，提高企業生產及商品流通的效率，迅速對市場機遇進行反映，成為迫切需要解決的問題。供應鏈系統有著明確的目的，這就是在復雜多變的競爭環境下，以最低的成本、最快的速度、最好的質量為用戶提供最滿意的產品和服務，通過不斷提高用戶的滿意度來贏得市場，這一目的也是供應鏈各成員企業的共同目的。供應鏈合作伙伴間的密切關系供應鏈中主體之間具有競爭、合作、動態等多種性質的供需關系。這種關系是基于共同利益的合作伙伴關系，供應鏈系統目的的實現，受益的不只是一家企業，而是一個企業群體。供應鏈管理改變了企業的競爭方式，強調核心企業通過與供應鏈中的上下游企業之間建立戰略伙伴關系，使每個企業都發揮各自的優勢，在價值增值鏈上達到多贏互惠的效果。因此，各成員企業均具有局部利益服從整體利益的系統觀念。觸類旁通網上創業實務供應鏈系統的環境適應性在經濟全球化迅速發展的今天，企業面對的是一個迅速變化的買方市場，用戶在時間方面的要求也越來越高，用戶不但要求企業要按時交貨，而且要求的交貨期越來越短，這就要求企業能對不斷變化的市場做出快速反應，不斷地開發出定制的個體化產品去占領市場，以贏得競爭。供應鏈具有靈活快速響應市場的能力，通過各節點企業業務流程的快速組合，加快了對用戶需求變化的反應速度，各主體通過聚集而相互作用，以期不斷地適應環境。供應鏈系統的層次性運作單元、業務流程、成員企業、供應鏈系統、整個運作環境構成了不同層次上的主體，每個主體具有自己的目標、經營策略、內部結構和生存動力。供應鏈各成員企業分別都是一個系統，同時也是供應鏈系統的組成部分;供應鏈是一個系統，同時也是它所從屬的更大系統的組成部分。從系統層次性的角度來理解，相對于傳統的基于單個企業的管理模式而言，供應鏈管理是一種針對更大系統(企業群)的管理模式。案例分析案例內容構筑供應鏈是家樂福變革的重中之重案例思考構建供應鏈給家樂福帶來哪些好處？網上創業實務管理供應鏈任務2網上創業實務任務要點關鍵詞供應鏈管理、方法、集成化理論要點供應鏈管理的目標實踐要點供應鏈管理方法網上創業實務任務情境網上創業實務供應鏈管理，使供應鏈運作達到最優化，以最少的成本，令供應鏈從采購開始，到滿足最終客戶的的所有過程，包括工作流、實物流、資金流和信息流等均能高效率地操作，把合適的產品、以合理的價格，及時準確地送達消費者手上。從單一的企業角度來看，供應鏈管理是指企業通過改善上、下游供應鏈關系，整合和優化供應鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得企業的競爭優勢。任務分析網上創業實務供應鏈管理是企業的有效性管理，表現了企業在戰略和戰術上對企業整個作業流程的優化。整合并優化了供應商、制造商、零售商的業務效率，使商品以正確的數量、正確的品質、在正確的地點、以正確的時間、最佳的成本進行生產和銷售。《物流術語》國家標準（GB/T18354-2001)對供應鏈管理的定義：利用計算機網絡技術全面規劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進行計劃、組織、協調與控制等。全球供應鏈論壇（global

supply

Chain

forum，GSCF）將供應鏈管理定義成：為消費者帶來有價值的產品、服務以及信息的，從源頭供應商到最終消費者的集成業務流程。任務實施步驟一

電子商務下的供應鏈的管理12具體目標管理目標服務快速、及時節約規模優化庫存調節網上創業實務任務實施步驟二

常見的供應鏈管理方法供應鏈管理理論的產生遠遠落后于具體的技術與方法。供應鏈管理最早多是以一些具體的方法出現的。1.常見的供應鏈管理方法快速反應有效客戶反應2.QR與ECR的比較QR與ECR的差異QR與ECR的共同特征網上創業實務任務實施步驟三

了解集成化供應鏈管理4.倉庫管理1.采購管理7.配送管理10、企業網站5.庫存管理2.銷售管理8.財務管理11、宣傳推廣36..生零售產管理管理9.辦公管理網上創業實務任務實施網上創業實務物流和供應鏈管理小組游戲——啤酒游戲啤酒游戲，是1960年代，MIT的Sloan管理學院發展出來的一種類似“大富翁”的策略游戲。Sloan管理學院的學生們，各種年齡、國籍、行業背景都有，有些人甚至早就經手這類的生產或銷售系統業務。在這游戲里，有五種角色可讓你來扮演。其中有制造商，分銷商，批發商，零售商，最后還有顧客。游戲是這樣進行的：由一群人，分別扮演制造商、批發商和零售商三種角色，彼此只能通過訂單/送貨程序來溝通。各個角色擁有獨立自主權，可決定向上游下多少訂單、向下游銷出多少貨物。至于終端消費者，則由游戲自動來扮演。而且，只有零售商才能直接面對消費者。觸類旁通供應鏈管理就是優化和改進供應鏈活動，其對象是供應鏈組織和他們之間的

“流”,應用的方法是集成和協同；目標是滿足客戶的需求，最終提高供應鏈的整體競爭能力。供應鏈管理的實質是深入供應鏈的各個增值環節，將顧客所需的正確產品能夠在正確的時間，按照正確的數量、正確的質量和正確的狀態送到正確的地點即“6R”,并使總成本最小。供應鏈管理是一種先進的管理理念，它的先進性體現在是以顧客和最終消費者為經營導向的，以滿足顧客和消費者的最終期望來生產和供應的。除此之外，供應鏈管理還有以下幾種特點：供應鏈管理把所有節點企業看作是一個整體，實現全過程的戰略管理。供應鏈管理是一種集成化的管理模式。供應鏈管理提出了全新的庫存觀念。供應鏈管理以最終客戶為中心，這也是供應鏈管理的經營導向。網上創業實務案例分析案例內容IKEA（宜家）的供應鏈管理案例思考IKEA的案例可以讓我們在物流管理上有何經驗總結？是否具有推廣的意義和價值？網上創業實務選擇供應鏈合作伙伴任務3網上創業實務任務要點關鍵詞供應鏈、合作伙伴、評判標準理論要點供應鏈合作伙伴的選擇評價流程實踐要點選擇供應鏈合作伙伴網上創業實務任務情境網上創業實務隨著市場需求不確定性的增強，合作各方要盡可能削弱需求不確定性的影響和風險。供應鏈合作伙伴關系絕不應該僅考慮企業之間的交易價格本身，還有很多方面值得雙方關注。比如，制造商總是期望他的供應商完善服務，搞好技術創新，實現產品的優化設計，等等。供應鏈合作伙伴關系的潛在效益，往往在物流建立后三年左右甚至于更長的時間，才能轉化成實際利潤或效益。企業只有著眼于供應鏈管理的整體競爭優勢的提高和長期的市場戰略并能忍耐一定時間，才能從供應鏈的合作伙伴關系中獲得更大效益。根據合作伙伴在供應鏈中的增值作用和其競爭實力，把合作伙伴分為兩個層次：重要合作伙伴和次要合作伙伴。重要合作伙伴是少而精的、與企業關系密切的合作伙伴。次要合作伙伴是相對多的、與企業關系不很密切的合作伙伴。供應鏈合作關系的變化主要影響重要合作伙伴，而對次要合作伙伴的影響較小。任務分析構成項目實施階段建設時間計劃在選擇供應商時，一般需要考慮的因素包括產品價格、質量、可靠性、售后服務、地理位置、財務狀況、技術能力等，其中供應商的交貨提前期、產品質量、交貨

可靠度和產品價格這四個因素是選擇供應商的最關鍵因素。（1）交貨提前期：是指企業發出訂單到收到訂貨之間的時間。對于需求方來說，項目組成員交貨提前期越短越好。產品質量：是指供應商的產品滿足企業需求的程度，在這里是指合格產品占總產品的比重，該指標值越大越好。交貨可靠性：是指供應商及時滿足企業訂單的程度，用及時交貨的訂單數占總訂單數的比例或及時交貨的產品數占訂貨總產品數的比例來表示，該指標值越大越好。產品價格：是指企業采購的每一單位產品的價格。任務實施步驟一

分析市場競爭環境（需求、必要性）有需求才有必要。建立基于信任、合作、開放性交流的供應鏈長期合作關系，必須首先分析市場競爭環境。目的在于找到針對哪些產品市場開發供應鏈合作關系才有效，必須知道現在的產品需求是什么，產品的類型和特征是什么，以確認用戶的需求，確認是否有建立供應鏈合作關系的必要，如果已建立供應鏈合作關系，則根據需求的變化確認供應鏈合作關系在供應鏈環境下供應商的選擇變化的必要性，從而確認供應商評價選擇的必要性。同時分析現有供應商的現狀，分析、總結企業的存在問題。任務實施步驟二

確立合作伙伴選擇目標企業必須確定供應商評價程序如何實施，信息流程如何，誰負責，而且必須建立實質性、實際的目標。其中降低成本是主要目的之一，供應商評價、選擇不僅僅就是一個簡單的評價、選擇過程，它本身也是企業自身、企業與企業之間的一次業務流程重構過程，實施得好，它本身就可帶來一系列的利益。任務實施步驟三

制定合作伙伴評價標準供應商綜合評價的指標體系是企業對供應商進行綜合評價的依據和標準，是反映企業本身和環境所構成的復雜系統不同屬性的指標，按隸屬關系、層次結構有序組成的集合。根據系統全面性、簡明科學性、穩定可比性、靈活可操作性的原則，建立集成化供應鏈管理環境下供應商的綜合評價指標體系。不同行業、不同企業、不同產品需求、不同環境下的供應商評價應是不一樣的。但應涉及到供應商的業績、設備管理、人力資源開發、質量控制、成本控制、技術開發、用戶滿意度、交貨協議等方面。任務實施步驟四

成立評價小組企業必須建立一個小組以控制和實施供應商評價。組員以來自采購、質量、生產、工程等與供應鏈合作關系密切的部門為主，組員必須有團隊合作精神、具有一定的專業技能。評價小組必須同時得到制造商企業和供應商企業最高領導層的支持。步驟五

成立評價小組一旦企業決定實施供應商評價，評價小組必須與初步選定的供應商取得聯系，以確認他們是否愿意與企業建立合作關系，是否有獲得更高業績水平的愿望。企業應盡可能早地讓供應商參與到評價的設計過程中來。然而因為企業的力量和資源是有限的，企業只能與少數的、關鍵的供應商保持緊密地合作，所以參與的供應商不宜太多。任務實施步驟六

評價合作伙伴評價供應商的一個主要工作是調查、收集有關供應商的生產運作等全方面的信息。在收集供應商信息的基礎上，就可以利用一定的工具和技術方法進行供應商的評價了。在評價過程后，有一個決策點，根據一定的技術方法選擇供應商，如果選擇成功，則可開始實施合作關系，如果沒有合適供應商可選，則返回步驟二重新開始評價選擇。步驟七

實施供應鏈合作關系在實施合作關系的過程中，市場需求將不斷變化，可以根據實際情況的需要及時修改供應商評價標準，或重新開始供應商評價選擇。在重新選擇供應商的時候，應給予舊供應商以足夠的時間適應變化。供應商選擇評價流程如圖7-1所示網上創業實務觸類旁通網上創業實務供應鏈合作伙伴關系(supply

chain

partnership，SCP)一般是指在供應鏈內部兩個或兩個以上獨立的成員之間形成的一種協調關系，以保證實現某個特定的目標或

效益。建立供應鏈合作伙伴關系的目的，在于通過提高信息共享水平，減少整個供

應鏈產品的庫存總量、降低成本和提高整個供應鏈的運作績效。由近年情況分析，

供應鏈合作伙伴關系的發展有著如下的趨勢：1.Internet把合作關系推到一個新的水平

2.外包成為了一個成熟的概念真正的合作關系逐漸地在形成沒有保障的合作尋找真正的全球供應商的活動還在繼續高質量客戶服務是成功商業計劃的重要部分案例分析案例內容銷售和供應鏈計劃的預測案例思考供應鏈管理除了對提高商品的預測準確率來降低企業的庫存之外，還有哪些好處？這些好處符合在網絡環境下物流發展的趨勢嗎？網上創業實務項目小結網上創業實務供應鏈管理就是協調企業內外資源來共同滿足消費者需求，當我們把供應鏈上各環節的企業看作為一個虛擬企業同盟，而把任一個企業看作為這個虛擬企業同盟中的一個部門時，同盟的內部管理就是供應鏈管理。只不過同盟的組成是動態的，根據市場需要隨時在發生變化。供應鏈管理是企業的有效性管理，表現了企業在戰略和戰術上對企業整個作業流程的優化