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《生活中常見(jiàn)的鹽》教學(xué)設(shè)計(jì)課程名稱生活中常見(jiàn)的鹽課時(shí)1學(xué)段學(xué)科九年化學(xué)教材版本人民教育出版社作者李華學(xué)校哈爾濱市熱電學(xué)校一、教學(xué)目標(biāo)知能與技能:1、了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的用途;2、掌握碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì),掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法;3、了解復(fù)分解反應(yīng),能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷酸堿鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。過(guò)程方法:讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程中學(xué)會(huì)離子的檢驗(yàn)方法。利用試驗(yàn)探究的方法去驗(yàn)證物之間的相互反應(yīng)。情感態(tài)度價(jià)值觀:1、培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神和熱愛(ài)自然、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感;2、培養(yǎng)學(xué)生辯證看問(wèn)題的思想。二、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):1、生活中常見(jiàn)的鹽的用途;2、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)。碳酸根離子的檢驗(yàn)方法;3、復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條件。教學(xué)難點(diǎn):復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條件。三、學(xué)情分析本節(jié)內(nèi)容是《生活中常見(jiàn)的鹽》課題中的第二課時(shí),在第一課時(shí)中學(xué)生已經(jīng)掌握了食鹽的用途和常見(jiàn)的酸堿鹽的溶解性問(wèn)題。這對(duì)本節(jié)內(nèi)容中的常見(jiàn)鹽的用途和復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件的學(xué)習(xí)起到很大的促進(jìn)作用。之前學(xué)習(xí)的CO2的制取反應(yīng)和滅火器的原理中牽涉到的反應(yīng),正是本節(jié)課所學(xué)的鹽與酸的反應(yīng)。而鹽與堿的反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件的內(nèi)容則是學(xué)生以前接觸較少的,或是雖然接觸到但是卻沒(méi)有形成相關(guān)觀念的新內(nèi)容。所以本節(jié)課應(yīng)將此項(xiàng)內(nèi)容定位為教學(xué)的重點(diǎn)。四、教學(xué)方法1、電子白板播放生活中常見(jiàn)的鹽的用途;2、電子白板演示教師實(shí)驗(yàn);3、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。五、教學(xué)過(guò)程六、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)預(yù)設(shè)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖請(qǐng)同學(xué)們品嘗我做的饅頭,并比較兩種饅頭外觀及口感上的不同之處,并幫老師分析原因。學(xué)生談自己的想法和見(jiàn)解從學(xué)生已知的生活經(jīng)驗(yàn)入手,使學(xué)生明白化學(xué)來(lái)源于生活,并起到活躍課堂的作用碳酸鈉在生活及生產(chǎn)中還有那些用途蛋糕為什么比饅頭嚼起來(lái)更松軟呢?請(qǐng)同學(xué)們思考一下!那么碳酸氫鈉小蘇打還有那些用途呢?(圖片展示)同學(xué)們?cè)谏钪杏袥](méi)有接觸過(guò)碳酸鈣呢?他又有怎樣的用途呢(圖片展示)學(xué)生在品嘗完蛋糕后,談想法。在熟悉的圖片中初步了解了常見(jiàn)鹽的用途學(xué)生介紹結(jié)合圖片展示使學(xué)生對(duì)物質(zhì)有更為直觀的認(rèn)識(shí)并通過(guò)圖片讓學(xué)生去感知、體驗(yàn)、對(duì)比,加深對(duì)正確知識(shí)的印象,糾正錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),完成新知識(shí)的理解和運(yùn)用。同學(xué)們?cè)谏钪杏袥](méi)有接觸過(guò)碳酸鈣呢?他又有怎樣的用途呢?(圖片展示)講到這里我給大家?guī)?lái)了一段我課前錄制的小視頻請(qǐng)大家一起來(lái)分析一下原因。學(xué)生解答并寫(xiě)出碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式設(shè)想與假設(shè):在構(gòu)成上類似的碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也有類似的化學(xué)特征呢?我們帶著這個(gè)問(wèn)題一起來(lái)進(jìn)行下列探究學(xué)生觀看視頻認(rèn)真思考視頻中提出的問(wèn)題學(xué)生解答一些問(wèn)題的基礎(chǔ)上,提出了新的猜想與假設(shè),并動(dòng)手實(shí)驗(yàn),進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作,來(lái)驗(yàn)證自己的猜想。借助現(xiàn)代教學(xué)模式視頻引入有關(guān)碳酸根及碳酸氫根與酸反應(yīng)的探究。激發(fā)學(xué)生的探究欲。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作并培養(yǎng)學(xué)生用規(guī)范的語(yǔ)言概括、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力,加深學(xué)生的理解。化學(xué)方程式對(duì)比總結(jié)概括碳酸鹽及碳酸氫鹽與酸反應(yīng)可會(huì)生成水和二氧化碳教師演示實(shí)驗(yàn)碳酸鈉與澄清石灰水的反應(yīng),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方程式讓學(xué)生通過(guò)與以往化學(xué)反應(yīng)類型的對(duì)比得出下方化學(xué)反應(yīng)與之不同之處并歸納出該四個(gè)化學(xué)反應(yīng)的相同之處。小組討論碳酸鈣、碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)是否是復(fù)分解反應(yīng)學(xué)生談感悟及收獲作業(yè)布置教師結(jié)語(yǔ)學(xué)生觀察教師的演示實(shí)驗(yàn),對(duì)比四個(gè)化學(xué)方程式,找出他們的相同之處。最后學(xué)生小組討論,相互補(bǔ)充和評(píng)價(jià),得出復(fù)分解反應(yīng)。通過(guò)對(duì)
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