試題四一、填空題答案1、禮儀的起源：___、___、___、___。對神靈的敬畏、對家庭成員言行的規范、人們交往溝通的需要、維系等級差別的需要。2、打招呼的方式一般有：____、_____、_____、_________四種。寒暄式、問候式、致意式、致禮式。3、儀容美包括：_____、_______、___________、____________。自然美、健康美、內心美、修飾美。4、與人交談的態度應：_______、_______、______________。神態專注、感情真摯動作恰當、禮讓對方。5、個人形象扭曲是指一個人_______和________不統一。內在品質、外在形式。6、學習禮儀課的要求：____、_______、______。理論與實際相結合、內外兼修、靈活運用隨機應變。7、現代禮儀的基本特點：__________、______、__________、__________。民主、平等、簡潔、高效。8、握手時應該由尊者先伸手，但在表示_____、__、___等場合，卑者也可以先伸手。歡迎、感謝、祝賀。9、拒收禮品的三種方式是：___________、_________、__________。直言、婉言、事后退還。10、辦公室禮儀有三點要求是：________、____________、____。儀表端莊、禮貌談吐、舉止得體。11、男士穿西裝只能配__________鞋不能穿__________鞋和_________鞋。皮、布、旅游。12、構成禮儀的基本要素是：_________、_________、_________。主體、客體、載體。13、個人形象是一個人_________和_________相統一的展現。外在的樣子、內在的品質。14、與人交談選擇話題時應注意：___、____、_____、___。避免涉及對方隱私、忌非議別人、不要捉弄對方讓人下不了臺、不要反復訴苦。15、涉外禮儀的原則是：____、、______、____。不卑不亢，入鄉隨俗、尊重隱私、女士優先。16、個人形象分_____、__、____、___。和綜合型五種類型。精明強干、熱情活潑、穩重踏實、謙虛謹慎。17、因為人的眼睛傳達的信息最多、最________，而且最___________、最__________，所以人們稱眼睛是靈魂的窗戶。真實、充分、細膩。18、認識自我可以從個人的______、______、_______三個方面找到個性坐標。生理、心理、關系環境。19、禮儀培養的要求是：____、_____、____、____。加強道德修養、注重個性修養、培養良好的心理素質、豐富的科學文化知識。20、禮儀的本質是：一個地區、一個民族、一個_____，為了維護_____、_____的生存發展的_______環境，在紛紜復雜的人際交往中，應共同遵守的_____與和_____。國家、安定、和諧、人文、習俗、社會規范。二、選擇題。1、在正式場合男士穿西服要求：（A、C、F）A、要扎領帶。B、不能露出襯衣袖口。C、錢夾要裝在西服上衣內側的口袋中。D、穿淺色的襪子。E、領帶夾應夾在襯衣的第三、四個扣子中間。F、穿西服背心，扣子都要扣上。A、C、F2．英國人對動物的禁忌是：（C）A、仙鶴B、蝙蝠C、孔雀和大象D、貓C3、握手有伸手先后的規矩：（D）A、晚輩與長輩握手，晚輩應先伸手。B、男女同事之間握手，男士應先伸手。C、主人與客人握手，一般是客人先伸手。D、電視節目主持人邀請專家、學者進行訪談時握手，主持人應先伸手。D4、蹲姿。（B、C、D）A、蹲姿不雅觀，所以不要蹲。B、蹲姿有益健康，應該多找機會蹲一會兒。C、在孩子面前蹲下與他交談，會使孩子感到親切。D、蹲姿最好采取兩膝一高一低的姿式。E、累了蹲下并不解乏，都不如坐在地下。B、C、D5、男士西服單排扣有兩個，在正式場合站立時，應如何扣？（A）A、只扣上邊一個。B、只扣下邊一個。C、兩個都扣上。D、兩個都不扣。A6、西方的愚人節在哪天？（B）A、3月1日。B、4月1日。C、5月的第二個星期日。D、6月的第三個星期日。B7、介紹兩人相識的順序一般是：（B）A、先把上級介紹給下級B、先把晚輩介紹給長輩C、先把客人介紹給家D、先把早到的客人介紹給晚到的客人B8、儀容美的自然美包括：（A、B）A、體現不同年齡階段的某些自然特征。B、保持個人面容的獨特性。C、最美的面容是微笑。D、保持面容的紅潤、光澤。E、要適當化妝。A、B9、在下列場合應關閉手機，不準使用。（B、C、D）A、影劇院。B、考場。C、乘坐飛機。D、駕駛機動車。E、會場。F、圖書館。B、C、D10、有客人來訪，與客人說話時應注意：（A、B）A、不要當客人面與家人爭執。B、不要邊談話邊忙著做其它事。C、不要談自己感興趣的新聞。D、不要談自己的工作。E、不要談客人家里的事。F、不要談自己家里的事。A、B11、西方的母親節是：（B）A、4月1日。B、5月第2個星期日。C、6月第3個星期日。D、3月1日。B12、在正式場合，男士穿的西服有三個扣子，只能扣（B）A、下面1個。B、中間1個。C、上面1個。D、三個都扣。E、三個都不扣。B三、簡答。1、舉出三個古代的禮儀至今仍在使用例子，說明禮儀具有傳統繼承性的特征。例如：尊老愛幼（孝敬父母，關愛子女），熱情待客（有朋自遠方來，不亦樂乎），雙手遞物、接物。這些禮儀自古至今都是一脈相承的。2、選擇個人外部式樣時，除了要根據個人內在品質外，為什么還應考慮職業和年齡？舉例說明。不同的職業面對不同的公眾，對其儀表有不同的要求，有些職業需統一著裝，如警察、軍人。有些職業雖然對著裝沒有統一要求，但對服飾有一定的評價標準，如公務員、教師，就不宜穿著過于花哨、艷麗的服裝，不宜佩戴顯眼的手飾。另外，隨著年齡的變化，不同的年齡段在儀表、儀態上也應該有所區別，青年人可以表現得天真浪漫，而成年人特別是老年人則應表現得成熟穩重。3、你認為下屬對上司的禮儀最應注意的是什么？（不少于答5項）（1）聽從上司的指揮安排。（2）尊重上司。（3）接受任務時認真聽取上司的布署。（4）遵守時間。（5）進入上司辦公室要敲門。（6）與上司見面時，衣著得體，不隨便吸煙。（7）主動與上司交往。（8）不在上司面前過分表現自己。（9）與上司談話時不搶話。4、傳統觀念與外來影響的沖突所造成形象的扭曲。傳統觀念是要求一個人衣冠整潔，才表示這個人的品性端正；而國外流行把帽子歪戴，有些中國人也學著歪戴帽子，就會讓人覺得不順眼，往往對這樣人難以評價。再如：傳統觀念中只有太窮的人才穿破衣服，稍有條件的也要把破衣服縫補好再穿。而現在受國外影響，有的青年人穿起“乞丐服”，明明是新衣服，卻要有帶毛邊的破洞。還有人把頭發染成了各種顏色，這在傳統觀念中只有小鬼的頭發才是有顏色的，于是受國外影響，接受新潮的人，打亂了傳統評價人的儀表標準，難以從外表來判斷一個人的內在品質，造成了形象的扭曲。5、禮儀的本質。是一個地區、一個民族、一個國家，為了維護安定、和諧的生存發展的人文環境，在紛紜復雜的人際交往中，應共同遵守的習俗與社會規范。6、舉例說明禮儀有助于國際交往。如教材中的事例（13-14頁）：一個外國人在中國乘坐長途臥鋪車箱的經歷，感受到中國人的文明、熱情、友好，認為“有機會與中國人親近，令我由衷地高興”。(也可答在國際政治、經濟、文化交往中，重視禮儀促進合作；不重視禮儀而影響合作的例子。)7、西方普遍禁忌的數字是“13”，為什么？相傳，耶穌最后的晚餐有13個人，而出賣他的猶大，則是最后一個來的第13個人。因此，禁忌“13”，認為13不吉利。8、作為參加會議者應注意哪些禮儀？（1）準時到會。（2）注意傾聽別人發言，并在適當時候用鼓掌表示感謝或鼓勵。（3）不喧嘩、不交頭接耳。（4）有事需要離開，應向有關人員說明并輕輕離開，不要大搖大擺離開。9、舉例說明禮制與禮俗的區別與聯系。禮制是國家制定的禮儀制度，禮俗是民間形成的禮儀習俗，禮制在其發展過程中不斷地吸收民間優良的禮俗，同時摒棄一些過時陳腐的禮俗。如：我國婚姻法吸收了民間優良的禮俗，規定了結婚年齡，婚姻要建立在自主、相愛的基礎上，；禁止買賣、包辦婚姻等，摒棄了一些陳腐的禮俗。10、迎接2008年北京奧運會，為什么要求提高全民特別是北京市民的禮儀修養？在外國人面前充分展示中國人在共產黨的領導下建設社會主義精神文明成果和自強、自信的精神；中國人與全世界人民的友好誠意。11、作為行為規范的禮儀，為什么還要靈活運用？請舉例說明。禮儀作為行為規范應該是人人遵循的，但由于人際交往的對象和場合的區別，在同一規范中又有差別，所以，又要靈活運用。如握手已經成為與人見面時的禮儀，但對老朋友、新朋友，男士、女士，在握手的方式、時間長短、力度，則應有所區別，要靈活運用。12、舉出三個例子說明禮儀具有時代性的特征。禮儀隨著時代發展在不斷變化，因此，具有時代性特點。例一：過去的跪拜禮，現代用點頭、鞠躬、舉手禮等代替。例二：解放初期，迎接外賓的大規模歡迎儀式，隨著國際交往的增多，現在大大簡化了。例三：過去“串門”的習俗隨著人們生活節奏加多快減少了，沒有十分必要很少串門了，即使做客，也是辦完事就走，免得打擾別人。13、在選擇個人外部式樣時，除了要根據個人內在品質外，為什么還應考慮場合和本人的生理特點？同一個人，內在的品質沒有變化，但在不同場合，他的外部式樣要隨之改變。例如：同一個人參加婚禮和參加葬禮的儀表就有很大不同。婚禮上要穿著華麗、鮮艷，表情要歡樂、喜慶；而葬禮上要穿著素淡、深暗，表情要肅穆、悲傷。另外，每個人的生理特點不同，有胖瘦、高矮之分，同樣花色的服裝，胖人適合穿豎條花紋的，瘦人則適合穿橫條花紋的。其它如飾物的方圓、大小，女士高跟鞋的鞋根粗細，襪色的深淺，都要根據臉形、體形選擇。14、你認為上司對下屬最應該注意的禮儀是什么？（不少于答5項。）（1）關心下屬生活。（2）公私分明。（3）設身處地為下屬著想。（4）信任下屬。（5）培養提拔下屬。（6）對下屬講信用。（7）多聽下屬意見。（8）不吝惜對下屬的贊揚。（9）勇于承擔責任。15、為什么說財富的增長與素質提高不同步會造成形象的扭曲？我們強調個人的形象是內在的品質和外部的式樣相統一。有的人雖然財富增長了，有條件打扮自己，使自己穿著名牌，住高級飯店，美容美發；如果素質沒有提高，他的言行、舉止仍然停留在素質較低水平，造成了形象內外不一致的扭曲現象。人們常說的暴發戶就是典型的代表。雖然他們有錢了，外表可以打扮得富麗光艷，但氣質和修養仍然是粗俗的。四、問答。1、舉例說明禮儀的培養為什么要求加強道德修養？道德是禮儀的基礎。一個有道德的人必然具備對別人的關愛和尊重的品德，所以，有道德的人必定會以禮待人。因此，我們在培養禮儀過程中強調要加強道德修養。例如：雷鋒熱愛黨、熱愛祖國、工作負責、樂于助人。他必定會尊重別人、關懷別人，待人自然會有禮貌。再如：勞動模范李素麗，她身為公交車的售票員，熱愛工作，熱情為乘客服務，有高尚的職業道德，也必然會以禮待人。2、為什么說“串門”與“做客”不同？做客前應作些什么準備？隨著現代化和城市化的發展，人們生活節奏加快，工作壓力加大，每個人的日程安排，包括節假日都很緊湊有序，而且信息交流的方式又很多、很方便，一般沒有特別的必要，不再到別人家里做客，以免打擾別人。因此，與以往那種在休閑時，無目的到別人家東拉西扯隨便聊天的“串門”，是不同的。做客應作好如下準備：（1）為達到做客目的，應考慮好怎么說話。（2）要約好拜訪時間，準時到達。（3）預先約定拜訪人數。（4）注意服裝儀表。（5）考慮是否帶禮物？帶什么禮物？3、上司為什么要對下屬講究禮儀？主要有些什么內容？如果想讓下屬工作得更好、更主動、更積極、更有創造性，讓下屬與組織緊密聯系起來，對組織有種歸屬感、榮譽感，上司就應該關心下屬、尊重下屬，對下屬講究禮儀。主要有：（1）關心下屬生活。（2）應公私分明。（3）要設身處地為下屬著想。（4）信任下屬。（5）培養提拔下屬。（6）要講信用。（7）多聽取下屬意見。（8）不要吝惜對下屬的贊揚。（9）勇于承擔責任。4、什么是個人形象扭曲？根據我國目前情況造成形象扭曲的主要的原因是什么？個人形象的扭曲是指一個人內在品質和外在形式的不統一。主要原因：（1）財富的增長與素質的提高不同步。（2）艱苦樸素與注重外表的矛盾。（3）傳統觀念與外來影響的沖突。5、舉例說明禮貌、禮節和禮儀的區別和聯系。禮貌指一個人的道德品質，禮節指一個人品質的外在表現形式。一個有禮貌的人要靠禮節才能表達出對別人的尊重。如一個有禮貌的學生與老師談話，他會通過自己的站姿或坐姿以及談話的謙虛態度，這些禮節表達對老師的尊敬。禮儀是指一個復雜活動中多個禮節所構成的整體。例如：過教師節，學生為了表達對老師的尊敬和感激，往往在慶祝會上，通過發言、獻花、慰問演出、贈送賀卡……一系列的禮節構成了對老師的禮儀。6、舉出兩個例子說明為什么學習禮儀課要求“靈活運用、隨機應變”？學習禮儀課要學會禮儀的規范，禮儀的規范是不能以個人的意愿隨便改變的。但是禮儀的地域性和差別性的特征，禮儀的“入鄉隨俗”的原則又決定了它的隨機應變靈活性。例一：請客吃飯，有的民族禁忌喝酒，你就不能向他敬酒；有的民族把狗當做人的好朋友，你就不能請他吃狗肉……例二：見到了老朋友可以長時間緊緊握手；與初次見面的異性握手就應短暫地握一下；與臥床的病人握手只應輕輕地一握；如果自己正在干活，手臟，也可以向對方表示不能握手，表示抱歉。五、1、舉三個例子說明禮儀的“適度”原則。禮儀的適度原則是要求施禮時，既要到位，又不要過頭。做不到位或做過了頭都會使人感到是失禮。例一：對上級領導尊重不夠是無禮的表現；但過分地恭維，讓人感到是奉承，反而失禮了。例二：請客人吃飯，如果太寒酸了，會讓客人認為自己不受歡迎；但過分地鋪張浪費，也會讓客人覺得難以接受，反而不舒服，同樣也是失禮。例三：售貨員對待顧客熱情服務，特別是微笑服務可以使顧客感到親切、友好；但過分熱情反而會使顧客產生懷疑：是否有欺詐？是否在推銷假冒偽劣商品？2.“入鄉隨俗”是禮儀的重要原則，但做起來又有很多實際問題，請分別對遇到的下列情況談談你如何處理。（1）西方人把寵物當成了家庭成員，十分愛護。如果有人驅趕、或用腳踢，他們會很反感。你如果到有寵物的西方人家里做客又怕寵物，該怎么辦？在做客前向主人說明，請主人把寵物看管好。（2）有人請客，用自己的筷子給客人夾菜，以表示熱情，當給你夾時，你該如何？一般可以客氣地回答，我自己夾我喜歡的菜吃。不必為我夾菜，同時表示感謝。另外，也可以要一雙公筷給主人夾菜，表示回敬，同時讓主人懂得給別人夾菜應使用公筷。（3）有的民族或地方，為了表示待客熱情，宴請時非讓客人喝酒喝醉才認為你夠朋友，而你不能喝酒，也不愿喝醉失態，該怎么辦？誠摯地說明自己不能喝酒，很有禮貌地謝絕，不得生硬地拒絕，造成主人尷尬。另外，也可以介紹自己習慣的喝酒方式，請主人諒解。也可以向主人介紹現代文明的飲酒方式是互不勸酒，希望主人能接受各種飲酒方式的并存。（4）希臘人用搖頭表示同意，用點頭表示不同意，當你與希臘人交談時該怎么辦？要與對方事前說清，用哪種方式表示同意或不同意，就可以避免誤會。（5）你是無神論者，來到信奉宗教地區，進入寺廟或教堂，信徒們有的焚香叩頭，有的虔誠膜拜，你該怎么辦？自己不必學習信徒的做法，但為了表示對信教者的尊重，應該表現出莊嚴肅穆的態度，不得有嘻笑、打鬧、喧嘩、歧視等失禮的表現。3、微笑使人感到親切、友好，如果“微笑服務”成為一種“包裝”和無奈，甚至“偽裝”，你對此有些什么看法。“微笑服務”是職業要求，就應該學會微笑；如果對職業滿意，有敬業精神，是發自內心的一種真摯的微笑固然很好；但做不到這點，也應該培養使客戶感到親切的微笑，避免生硬的“偽裝”。4、禮儀既要求自尊又強調寬容，這兩者是否矛盾？你如何理解？請舉例說明。自尊指人格、國格在受到對方有意的侮辱情況下的抗爭；而寬容是指對方無意而出現的失禮或由于習俗差別而出現的失禮，則應寬容，兩者并無矛盾。5、上下級之間和同事之間的禮儀往往被只重視業績的員工忽視，認為只要自己工作能力強，就可以被人賞識，并對注重禮儀的人頗有微詞，對此你有些什么看法？（1）首先應該肯定，有工作能力，在工作中有成績是被上司和同事賞識的重要條件。（2）但忽視了人際關系，忽視了維系良好人際關系的禮儀則是錯誤的。因為禮儀體現的是對他人的尊重，只有尊重他人，才可能與他人友好合作，共同完成工作任務，任何工作都不可能僅僅靠一個人來完成。如果忽視了與同事和上司的禮儀，必然會影響到與別人合作，也就會影響了個人能力的發揮。（3）事實證明：很多人被抄魷魚，不是因為他的能力差，而是由于他的人際關系差。6、我國十分講究“禮尚往來”，遇到下列情況，你如何處理？并說明這樣做的道理。（1）朋友之間關系不錯，你請他吃一次飯，他總要找機會回報你，而且檔次明顯提高了，那么下次你再請他吃飯，該怎么辦？是加碼再提高？還是與他相當？還是降低水平？還是怕不斷高攀，干脆到此為止，不再請吃了？根據個人的實際條件辦，是最好的辦法，既不必攀高加碼，也不必干脆到此為止。交友靠的是以誠相待，不必在吃飯上講究奢儉。（2）朋友辦婚禮本應參加，但要送禮品、禮金，而自己經濟狀況不佳，多送承擔不起，送少了面子上又不看好，不去更說不過去，你說該怎么辦？朋友結婚，還是要參加的。禮品、禮金隨大流即可，總得破費一次。在目前情況下，不這樣做真沒有好辦法，這種情況逐漸會改變的。一是婚禮會越來越從簡，送禮金、禮物也會逐漸淡化；二是大家生活會越來越好的，送禮就不會成為負擔。（3）幾個同事相處得很好，經常聚聚吃頓飯，互相表達情誼，但不能總由別人付錢，得輪流來。如果自己經濟狀況不佳，家庭負擔較重，輪到自己掏腰包時真覺得沉重。若這種聚會不參加，又顯得與大家不融洽，你該怎么辦？為了表示與大家的友情，偶爾參加一次，白吃一頓也不妨，一般可以托辭不參加，也可以干脆不參加，因為在其它方面能與同事友好相處，不在乎必須在一起吃喝。（4）朋友給你送禮，請吃飯，然后提出來求你辦一件你能辦但明顯是不該辦的事。不幫忙，已經受了禮、吃了飯，顯得太不講情面；幫忙吧，又違心背理。你看怎么辦？雖然受了禮、吃了飯，不該辦的事還是不能辦，這一點可以對朋友講清楚，因為這是原則問題，也是人格問題，得罪了朋友也沒辦法，維護自己的人格尊嚴比得罪了朋友更重要。有機會可以回贈禮物，彌補一下也是個辦法。如果朋友從此斷交了，也就由他去吧，但問心無愧。但愿朋友能諒解。（5）你很有愛心，待人熱情，看到同事、朋友遇到困難都會主動相助，但當你遇到困難時卻得不到他們的幫助，你會怎么想？以后還會像過去那樣熱情幫助別人嗎？首先要明白，真正有愛心、助人為樂不是為了回報，而是個人的道德修養的體現，是自得其樂。別人如果也能像你一樣樂于助人，也幫助你，當然很好；但別人做不到，不應該影響自己的情緒，應該堅持自己的做法。因為每個人的修養不同，這是很正常的現象。目前，社會上有些人把個人利益看得太重，一切都向“錢”看。正因為如此，助人為樂的道德風尚更顯得可貴。要相信：隨著社會的發展和人類的進步，助人為樂的人必定會越來越多的。六、判斷說明。1.如果經常向許多單位求職，可以打印具有普遍適用價值的求職信，復印后在求職時用鋼筆填上單位名稱即可。解答:錯誤。簡歷可以打印、復印，但求職信一個單位專門寫一封更好些。并且，求職信的內容要么都打印出來，要么都手寫，不要兩者混雜。2."子不言父名，徒不言師諱"屬于封建迷信與禮教的產物，在現代早已沒有價值。解答:錯誤。古代有些避諱屬于封建迷信與禮教的產物，不需要學習，但其中體現的對人名字的敬慎，卻應吸收。名字作為人的符號代表，隨便貶讀或用于戲謔都有失禮貌。這涉及到對人的恭敬態度。3.點頭表示同意，搖頭表示反對，這是人類普遍相同的體態語言。解答:錯誤。印度等一些南亞國家以及保加利亞一些民族點頭表示不同意，搖頭表示同意。4.某女士應邀到一個公司老板家吃晚飯。由于知道老板的夫人喜歡鮮花，就買了一束紅玫瑰送給老板夫婦。解答:錯誤。紅玫瑰的花語是愛情，送時一定要注意場合和對象。5.對于兩個互不相識的客人，如果他倆性格不相合，主人就沒有必要為他倆作介紹。解答:錯誤。作為待客之禮，主人有責任介紹客人相識，融洽交談。6.在宴會過程中如果感到太熱了，可以脫去外衣。解答:錯誤。這樣做有點太隨意，也不整齊雅觀，對主人也不夠禮貌。如果實在太熱了，可以在主人的建議下脫去外衣。7.當對方就你不喜歡的話題談個不停時，你應該明確告訴他，你不喜歡，請他換個話題。:錯誤。耐心聽自己不感興趣的話題是一種教養，一種禮節要求。也可在適當時機轉移話題，不要隨意打斷別人的講話。8.下小轎車時，先伸出頭，然后伸出身體和腳:錯誤。這給人"鉆"出車的感覺。應是先下腳，后出身子與頭。9.自己手上很臟，來不及擦干凈，但這時別人已伸出手來，不好意思拒絕，于是也伸出手去握。解答:錯誤。在這種情況下應向對方解釋不能握手的原因，并向對方致歉即可。10.用西餐時，刀口內向，叉齒向下，呈八字狀放在餐盤上，表示用餐完畢。錯誤。這樣是表示用餐未完。11.在宴會中，離主桌越近，桌次位置越高。解答:正確。12.在包裝禮品時，要去掉禮品上的價格標簽。解答:正確。不然會讓受禮人認為你在告訴對方禮物的價值。七、1.許多人際交往活動在餐桌邊進行，請根據所學禮儀知識總結出文明用餐中最值得注意遵守的十項餐桌禮儀。解答:（1）吃如其人－進餐舉止往往能反映出一個人教養；（2）赴宴的衣著整潔大方；（3）入座時最好一次性調整好椅子位置；（4）入座后注意避免將雙肘支在桌上，或在進餐