這種粥是用多種米，多種豆，與多種干果熬成。這不是粥，而是小型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會。第1頁臘八粥第2頁

俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，古人在這一日祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。我國喝臘八粥傳統(tǒng)習(xí)俗始于宋代，至今已有一千余年。不一樣地域食材不一樣。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼成道之日也在十二月初八，因此臘八又稱“佛成道節(jié)”。臘八節(jié)第3頁沈從文（1902－1988），

原名沈岳煥，湖南鳳凰人。當(dāng)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。1924年開始進行文學(xué)創(chuàng)作，撰寫出版了《長河》《邊城》等小說。散文集《湘行散記》。

沈從文文章格調(diào)淳樸，具有濃郁地方色彩，凸現(xiàn)出鄉(xiāng)村人性特有風(fēng)韻與神采。被譽為“鄉(xiāng)土文學(xué)之父”走近作者第4頁學(xué)時目標(biāo)1、會寫“臘、粥”等12個生字，會寫“臘八粥、感覺”等18個詞語。2、理解課文內(nèi)容，初步領(lǐng)會作者想要體現(xiàn)意思。3、模仿課文第一自然段，寫一種自己喜歡食物，能寫出其特點及自己對它愛慕之情。第5頁初讀課文朗讀課文，理解文章大意。第6頁臘粥膩咽làzhōunìyànchí匙jiǎo攪chóu稠熬褐缸臟腫áohèɡānɡzānɡzhǒnɡ朗讀課文掃清障礙第7頁膩nì重難點字書寫指導(dǎo)書寫指導(dǎo)：“月”細長；“貳”布白均勻，斜鉤自然。第8頁熬áo書寫指導(dǎo)：“敖”三橫分布均勻，捺畫舒展；四點底托上。重難點字書寫指導(dǎo)第9頁

單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上唾沫了，何況是，大碗大碗裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！

我咽（yān）喉發(fā)炎了，不能咽（yàn）下這些食物。他放下湯匙（chí）拿起鑰匙(shi)就走出家門。多音字第10頁臘八粥感覺沸騰何況攪和資格可靠罷了要不然猜想腫脹

驚異粉碎總之染缸

解釋浪漫奈何我會讀第11頁輕聲字唾沫[tuòmo]攪和[jiǎohuo]嘟囔[dūnanɡ]孥孥[núnu]

第12頁課文按內(nèi)容能夠分為幾部分？圍繞“臘八粥”寫了哪些事？再讀課文思考：第13頁

第一部分（1）：寫人們對臘八粥愛慕。第二部分（2—19）：寫八兒等候臘八粥煮好過程，如愿吃到了臘八粥。

本文圍繞臘八粥寫了兩部分內(nèi)容第14頁

第一部分中，作者是如何寫出臘八粥深受人們愛慕？第15頁

初學(xué)喊爸爸小孩子，會出門叫洋車了大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜膩膩感覺呢。排比小孩子大孩子老孩子

起語不凡，用“小孩子”“大孩子”“老孩子”替代三個不一樣年紀(jì)段人，強調(diào)了老老少少對臘八粥都非常愛慕。甜甜膩膩側(cè)面描寫立時第16頁

把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

材料豐富擬人嘆氣似糊糊涂涂咽三口以上大碗大碗大匙大匙塞灌吃粥時動作香味誘人側(cè)面描寫愛慕第17頁

第二部分中，作者提成了五個場景，分別是哪幾個，對應(yīng)哪幾個自然段？盼粥2—8分粥9—12猜粥13看粥14—17再讀課文吃粥18—19第18頁①住方家大院八兒，今天喜得將近發(fā)瘋了。喜得將近發(fā)瘋了夸張，寫出了八兒內(nèi)心歡喜至極

你能換一種說法來體現(xiàn)八兒喜悅心情嗎？住方家大院八兒，今天快樂得手舞足蹈。盼粥第19頁

②一種人進進出出灶房，看到那一大鍋正在嘆氣粥，碗盞都已預(yù)備整潔，擺到灶邊很久了……進進出出都已預(yù)備整潔很久了動作描寫八兒迫不及待側(cè)面描寫第20頁③“媽，媽，要到什么時候才……”媽媽八兒嬌憨可掬迫不及待說一說：省略號省略了什么？語言描寫“要到什么時候才能喝粥？”第21頁媽，媽，要到什么時候才……要到夜里！第22頁④但八兒聽了這種松勁話，眼睛可急紅了。

⑤“那我餓了！”八兒要哭樣子。眼睛可急紅了要哭樣子神態(tài)、語言描寫

此時此刻八兒心情能夠用一種什么詞來形容？迫不及待第23頁

⑤“那我餓了！”八兒要哭樣子。一種“那”字，生動地寫出了八兒為了早些吃到臘八粥發(fā)泄不滿，撒嬌賭氣天真可愛，又有一點狡黠，頗有童趣，讓人忍俊不禁。第24頁餓了，也得到太陽落下時才準(zhǔn)吃。你們想，媽媽命令，看羊還不夠資格八兒，難道還能設(shè)什么法來反抗嗎？反問句：強調(diào)八兒對臘八粥雖然望眼欲穿，但也無可奈何，只能苦苦等候。第25頁你能用成語或四字詞語說出八兒對粥愛慕與盼望之情嗎？垂涎三尺望眼欲穿第26頁分粥八兒苦苦等候臘八粥，開始想著一家人該如何吃臘八粥，八兒他是怎么計劃，為何這樣計劃呢？第27頁媽，媽，等一下我要吃三碗！媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……是啊！孥孥說得對。討價還價天真聰慧狡黠慈愛第28頁這種八兒能吃三碗半粥在他心中是什么樣子？讀第13自然段，找出八兒猜想。猜粥第29頁栗子：稀爛到認不清楚飯豆：煮得渾身腫脹花生仁：已是面面了棗子：必大了三四倍糖：放多了，會起鍋巴美妙想象第30頁這一段猜想能夠去掉嗎？為何？

不能。由于這里是承接上文而來，上文中提到八兒“也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已”，這里接著寫看到煙氣后猜想，為后文“看粥”做了鋪墊。饞和期待第31頁

媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺臘八粥，課文中用了一種如何詞語來體現(xiàn)八兒心理？找一找圈出來。

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中一切已進了他眼中。八兒為何會感到驚異？

看粥第32頁媽媽煮粥究竟是什么樣子呢？

栗子已變得粉碎√飯豆煮得腫脹√粥顏色是深褐花生仁兒脫了他紅外套√鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒√沒想到！！臟第33頁靠著斜立著肚子已成了一面小鼓了。半碗陳臘肉，八兒爹同媽也都奈何它不來了。動作描寫比方側(cè)面描寫心滿意足和睦溫馨、其樂融融吃粥第34頁

課文題目是“臘八粥”可是為何用了大量筆墨來描寫八兒言行動作神態(tài)？

描寫?zhàn)捴喟藘貉孕袆幼魃駪B(tài)更能突出臘八粥美味，八兒越“饞”，越能說明臘八粥吸引人。第35頁文中寫吃粥內(nèi)容相對簡略，而吃粥前多種活動卻寫得很詳細，作者為何這樣寫？有如何效果？文章對八兒吃粥前多種心理活動描摹得非常詳細、細膩，寫八兒盼粥、猜粥、看粥，逐漸渲染，層層蓄勢，把八兒想吃而不可得，焦慮、期盼，好奇而驚異心理體現(xiàn)得淋漓盡致，突出了臘八粥香甜、誘人，也展示出小朋友天真爛漫，富有童真童趣。而在吃粥步驟，也并未詳寫吃粥過程，而是詳細描寫吃粥成果，讓人仿佛看到一家人吃粥香甜和滿足，更有余味，顯示出作者匠心獨運。第36頁文中對臘八粥有多處形象描繪，找出對應(yīng)語句，試著從詞語選擇、修辭利用等方面進行品味？臘八粥熬煮過程是漫長，在這一過程中，多種食材互相融合，粥會越來越粘稠，越來越香甜可口。作者在講述臘八粥變化時，數(shù)次描寫鍋內(nèi)“嘆氣聲”，使得臘八粥有了生命力，這樣擬人化寫法也恰到好處地寫出了臘八粥熬制過程中逐漸粘稠、咕嘟冒泡樣子，極具畫面感。如：第37頁

看到一大鍋粥正在嘆氣。鍋中粥，有聲無力嘆氣還在繼續(xù)。寫臘八粥“嘆氣”一方面寫出了臘八粥逐漸粘稠冒泡樣子，另一方面用粥“嘆氣”體現(xiàn)八兒好奇得不到滿足失望。第38頁

“噗......”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。

一種“噗”字，既是實寫熬粥過程中聲音，又仿佛是忍俊不禁笑聲，突出八兒“分粥”童趣。第39