百盛百貨的經營之道和成功閱歷1987公司兼超級市場最大的連鎖機構。百貨商店遍設馬來西亞各主要城市，至今已開設了三十四間購物中心和超級市場，以及近百余家便利店和精品專賣連鎖店，成為全馬百貨店兼超級市場最大、最成功的零售連鎖集團。特、伊滕洋華堂等著名連鎖公司學習、培訓，眼界開闊，觀念更快。店治理干部的選擇和任用及全體員工的培訓等。概括地說，百盛強大的總部支持系統能夠確保每一個已開張的店取得最正確的經濟效益。〔一〕、實行電腦化治理百貨公司。百盛的電腦功能包括：l銷售處理并削減謬誤。l銷售數據分析以作決策。庫存治理總機的庫存檔案。●中心選購處理選購單，為全國商店選購商品，不但便利，還可爭取更高的盈利。財務會計治理計部輸入電腦，至月底將累積應付款數依供給商印出，依此付還。〔二〕、國際性選購網絡格的時貨品。多年來到歐美、日本、亞太各國及中國選購各類商品包括：德國——水晶產品、高級玻璃品、瓷器、餐具、禮品、座鐘玩具。英國——高級瓷器、玻璃裝飾品、童裝、紀念品、禮品、藝術品、食品、罐頭等等。西班牙——玻璃家庭用具、玻璃裝飾品、皮革、高級瓷器等等。日本——家庭小五金、洗車裝飾品、禮品、高級瓷器、電器、玩具、文具、家庭用具、廚房用具等等。榴連促銷會”、“香港節”等等。品，搜集了中國十大美酒，并聘高廚烹制名菜，美酒佳肴，一時傳為佳話，客似云來。〔三〕、開發商品，獨立品牌考國外趨勢，著手設計適合本地不同階層的服裝，創立潮流導向。女裝本公司運用“MESSAGE”牌子來開發年青少女之運動時裝、時裝及針織便裝，深受歡送。“PROFILE”——“PROFILE”牌子則針對職業婦女群之工作時裝而設計，大方得體。“SERENA”——“SERENA”牌子則專為婦女休閑時所穿著的便服為主，以輕快自由舒適著稱。“DIRECTION”——以適合時代潮流作主導的女性服裝，屬于潮，傳達潮流訊息的流行時裝。男裝商品包括男裝衣褲、襪子、領帶等，適合白領男士穿著。“ZIGZAG”——此牌子用以開發男裝便服“CASUALWEAR”及兒童服裝，取得不俗的銷路。兔寶寶及其他卡通人物〔BUGSBUNNY&LOONEYTUNES〕文具、禮品、藝術品、瓷器及棉織品。〔四〕、現代化業務治理步驟一一條理化地記載，使每家店的每一位操作員都得以承受統一的程序，保持一貫性的專業零售水準。〔五〕、室內裝璜和設計助于銷售。〔音響及空調等〕，使顧客樂于在其中購物。令人沉醉其中，享受在百盛購物的樂趣。此外，開放的陳設方式，突破傳統櫥柜擺放，讓顧客能直接看到、嗅到、觸摸到商品的品質，增加信念。〔六〕在中國設立的百盛商場為寬闊的中國消費者帶來世界各地的優質產品系列。消費者不但有時機買到當今最負盛名的名牌香水、化裝品、設計家時裝、服裝等高檔貨品,同時也可買到同樣時髦但價錢比較實惠的類似商品。費者的贊許。中國百盛將為每位顧客帶來物有所值的夠物回益。營運科技以及為社會制造的就業時機與培訓打算，定將對中國的經濟進展有所奉獻。中國百盛——使命與目標1、使顧客在百盛享受到“盡如您意”的效勞2、使百盛成為員工施展才華和樂于獻身的抱負公司3、使百盛成為合作對象的最正確商業伙伴4、使百盛股東獲得良好回報5、使百盛成為中國現代化建設做出更大奉獻24百盛在中國的第21家連鎖店。〔七〕、百盛在電子商務方面保持領先地位100物流、信息流雙引擎推動的亞洲最具規模的策略聯盟。估量該網站將為近１０萬家中國及亞洲地區供給商供給有價值的供給鏈治理及效勞〔e-SCM〕，形成亞太區最領先的Ｂ２Ｂ零售業門戶網站和最重要的i-ＭarketPlaceExtranete-SCMOPV〔On-linePaymentVerification〕，信息共享〔InformationSharing銷售，庫存，補貨，結算〕以及品類治理及分析；總部DataCenterCRMBI商業智能系統2、系統主要功能：為集團各個分公司、子公司、連鎖店的多家供給商等合作伙伴供給統一的庫存、銷售、結算數BIE-Mail３、其中供給鏈治理目標包括：☆建立零售商與供給商之間的電子協作網絡☆建立強大的商業聯盟☆建立型的策略合作伙伴關系☆共同共享銷售、庫存、結算等商業數據(八)、百盛成功的閱歷1、前瞻遠見費人間橋梁之重任。2、推動就業3、尖端科技為了保持集團的領先地位，“百盛”不惜重金聘用世界著名的電腦公司與系統工程師，開發出一套尖端的百貨業394500優勢與超越同行的顧客水平，使“百盛”得以長期領先同行。4、創精神動。5、顧客導向與生活水平。當“百盛”對民生經濟作出努力時，那日漸豐裕的國民經濟也轉過來滋育“百盛”的進一步成長。它文匯報件的操作，以適應中國市場的需要。6、供給商機引用的尖端營運科技以及為中國員工制造的就業時機與培訓打算，必將對中國的經濟進展有所奉獻。7、制造時尚法作出快速反響與調整以迎合消費者的期望與需求〔二〕日本連鎖企業的經營策略策略更是把戲不斷翻，如：要對將來店鋪所在地的區域特征，包括商業人口、戶數、就業比率，甚至還有第一產業、其次產業和第三產業的就業比率等進展具體調查。此外，還應清楚地把握有關競爭對手的狀況，競爭店鋪的開業時間、店鋪面積、銷售額等都要了解得清清楚楚。伊藤洋華堂的集中開店策略可以說別具一格。他們在某一個區域內密集地開幾家店鋪，相互在商圖內有所穿插，目的就是讓其他的連鎖集團在這里無法立足；與其讓競爭對手到這里開店，不如自己把地盤先占了。如他們在千葉縣一杯羹。像這樣的集中開店事先必需做好大量調查預備工作。伊藤洋華堂的原則是，不管建多少店鋪，肯定要爭取獲得最高利潤，而且還要為將來的競爭做好預備。他們在開店前先確定店長這一層的人選，然后調查部門首先要調查四周的競爭對手，爭論一下競爭店鋪商品的陳設也很重要，由于要考慮到店鋪陳設如何區分于其他商店，還要對居民區進展間詢調查、觀看上下班的人如何穿著、進展年齡統計等，有了這些詳盡的調查就會盡可能地避開決策失誤。在商店開頭營業前一周，總部要來人和店長一起進展柜臺檢查，開業前三天再進展一次檢查，在開業時還要依據廣告宣傳單進展199119943行業都托付給專業部門，自己只從事零售業和餐飲業，從不在其他領域插手。566．53．161．62250府中配送中心里的很多服裝都是不裝箱的，而是掛在“Z”形衣架上運到商店，這就削減了店里對衣服重熨燙整型的工作。象家用電器等大件商品往往不用通過店鋪，而是配送中心與商店家電柜臺的電腦聯網，需要時由距離最近的倉庫直接發貨，預約安裝效勞的時間后直接送到顧客家里。這個號稱“永久不休息”的配送中心給自己提出的要求就是安全、快速，在最快的時間內把商品準確地送給用戶。府中配送中心是西友集團在全國十多家物流網絡中24206l000周。他們每周送兩次服裝、三次家庭日用品，加工食品保證在商店要貨的其次天送到，生鮮食品則是每天送貨。店員的萬米商場。在一些人的印象中，零售業是勞動密集型行業，人多點不要緊。其實，連鎖業同樣需要減人增效。只要加強內部治理，完全可以做到這一點。位于東京品川的大榮會員商店的停車場能停放550輛汽車。這家1萬多平米的倉儲式商店前前后后只有16個店員，臨時工也只有200人，勞動力節約了，商品的價格自然會大大原來，“治理”購物車的是一枚一百日元的硬幣，一輛緊挨一輛的小車是鎖在一起的，人們推車時，往鎖孔里放一枚一百日元的硬幣即可開鎖，用完后把車放回原處鎖好，硬幣便自動退出來。有了這枚硬幣，人們用完的小車就不會順手扔在停車場不管了。小小的硬幣為商店節約了治理購物車的人力開支。 (4)店員脖子上的“小黑板”。連鎖店要減人增效，必需運用現代化的治理手段。日本的商店根本上都使用POS機，如西友公司從80年月末開頭使用POS機，工作效率比以前提高了3倍以上。近幾年，在日本一些商店處處可見掛有一個“小黑板”的售貨員，店員不時用筆在上面劃來劃去。“小黑板”是一個使用電池的電子顯示器，它也是一個和全店電腦聯網的終端機，售貨員用的筆也不是一般的筆，它就象電腦的鼠標，需要進哪些商品、商品的型號、進貨數量等等只要用這支“筆”在顯示屏幕上點出來，就可以把信息傳到總部，再由總部傳給工廠使用這種叫做的訂貨終端機有很多好處由于商店總部與各店鋪之間承受了電腦治理每一個店鋪也同樣用電腦對商品銷售狀況進展統計，因此，在這個終端機上可以在幾秒鐘內查出某個柜臺某種商品昨天的銷售狀況，這個狀況同樣可以準時反響到總部。設施，作為日本的其次大超市冷柜制造商，中野冷機株式會社為伊藤洋華堂、西友、大榮等很多著名的連鎖企業供給制冷設備。他們還為超市制冷系統的安全合理使用設計了特地的教材。在日本的超市里，冷柜的擺放和使用都格外嚴格。如在西友公司座店，為了不影響視線，都用的是高度較低的冷柜，來到店里的顧客一眼就可以望到底。冷柜上面的吊燈設計得也格外講究，照得柜里的凍魚凍肉格外鮮亮。安排到生鮮柜的店員進店第一天最重要的是學習3系統要有專人操作，別人不能動。店員下班時還要最終確認冷柜的溫度，同時檢查通風孔是否被堵住。這一切都是為了最大限度地保證商品的質量與鮮度。·這里的空間不大、略顯擁擠，但這里的干凈干凈讓人是銷售和加工食品的第一要求，在大家看得到的賣場是這樣，在大家看不到的加工車間也同樣要求，商店必需對顧客負責。 日本連鎖店對顧客的效勞已經不僅表達在態度的好壞以及店員自身的素養等，而且還表達在商店里各項嚴格的操作制度上，對顧客負責就是對商店負責，這就是企業的生命。在日本的連鎖店里，無論是在賣場還是在員工的室休息室都能看到“讓顧客滿足”的標語伊藤洋華堂集團的總經理伊藤敏文明確提出“從顧客的立場動身”，但誰都清楚，從這里動身，終點便是最大限度獲得利潤1進展企業。售為中心。開業不到一年的西友座店是日本最近進展起來的一種很有特色的型超市，目前在日本只有兩家。這家20235000積用來經營日用品、藥品、五金工具。座店的倉庫設計格外獨特，倉庫呈環形圍繞賣場而設，每一種商品都選擇離貨柜最近的位置，這樣上貨時削減了距離，也避開影響顧客購物。座店的賣場以白色為主調，墻壁、地面都是乳白色，顯得干凈、嚴峻光明，貨區的標志格外醒目。在最突出位置陳設的總是當時最暢銷的商品。店長認為假設把不好賣的東西擺在門口，不僅這些東西賣不出去，還影響了其他商品的銷售。座超市還在出口處免費為顧客供給冰塊，讓生鮮食品在顧客回家的路上仍舊能最大限度地保持穎。這家商店的店長每天最重要的一件事就是對當日的銷售頂峰和銷售額作出推測，包括頂峰到來的時間、商品、銷推測的目的是為了選擇當日重點促銷的商品，并且合理地調配店員，樂觀引導顧客購置。經營者圍繞促銷所做的各種努力，都意味著統計表上反映銷售額的曲線將會不斷上升。的告示：歇業。他們馬上懵了：“歇業咋不提前通知我們一聲呢？！”廠家大包小裹地去送貨時才知道發生了這么大的事，隆馬特視廠家利益為兒戲，也太缺德了！”欠４００多名供貨商貨款３５００萬元。隆馬特歇業不僅在哈爾濱市商界引發了一場猛烈地震，同時也成了哈爾濱人街談巷議的熱門話題。灣經理人擔當主管。歇業前始終是黑龍江省最大的倉買超市。至今，很多市民仍對第一次到隆馬特購物大開眼界而記憶猶。萬元的紀錄。哈爾濱市知田服飾針紡廠經理朱坤一語道破病因：不標準運作導致滅亡。對消費者進展價格欺詐；大量發行代金券擾亂金融市場秩序；巨額貸款引發金融犯罪等等。單方面毀約，擔憂錢要不回來，只好硬著頭皮干下去。”結款，主要是店方為了讓大家放心大膽地送貨。”〔緊〕、“品進店費”、“特價筐使用費”、“促銷車使用費”等各種名目的費用，少則上千元，多則數萬元。四、緩急相間。記者在一名供貨商的帳目本上看到，中間連續有３個月沒扣錢。他說，很多供貨商享受