0-3歲嬰幼兒早期教育的內(nèi)容認(rèn)知教育是指通過對～3歲嬰幼兒的感知、記憶、思維、想象、創(chuàng)造、解決問題等方面進(jìn)行的教育。具體包括感官教育、空間認(rèn)知、時間認(rèn)知、數(shù)量認(rèn)知、邏輯思維、創(chuàng)造性思維等方面的訓(xùn)練。認(rèn)知教育的目的是促進(jìn)～3歲嬰幼兒的認(rèn)知能力的發(fā)展和提高，從而為其日后的學(xué)習(xí)和生活打下基礎(chǔ)。認(rèn)知教育的實施，需要充分考慮～3歲嬰幼兒的認(rèn)知特點和認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，采用寓教于樂、情境教學(xué)等方式，使嬰幼兒在愉悅的氛圍中，自然而然地接受知識和技能的培養(yǎng)。同時，認(rèn)知教育也需要與語言教育、動作教育等方面相結(jié)合，形成協(xié)同效應(yīng)，達(dá)到更好的教育效果。四、社會性教育社會性教育是指通過對～3歲嬰幼兒的情感、態(tài)度、價值觀、行為習(xí)慣等方面進(jìn)行的教育。具體包括情感教育、道德教育、禮儀教育、安全教育、環(huán)保教育等方面的訓(xùn)練。社會性教育的目的是培養(yǎng)～3歲嬰幼兒的社會適應(yīng)能力，促進(jìn)其與他人和諧相處，形成積極健康的人格和行為習(xí)慣。社會性教育的實施，需要通過家庭、幼兒園、社會等多種途徑，形成全方位的教育體系。同時，社會性教育也需要與其他方面的教育相結(jié)合，形成有機(jī)的教育體系，使嬰幼兒在全面接受教育的同時，全面發(fā)展自己的社會性。五、營養(yǎng)和喂養(yǎng)營養(yǎng)和喂養(yǎng)是指對～3歲嬰幼兒的飲食和喂養(yǎng)進(jìn)行的教育。具體包括母乳喂養(yǎng)、人工喂養(yǎng)、輔食添加、營養(yǎng)搭配等方面的指導(dǎo)。營養(yǎng)和喂養(yǎng)的目的是保證～3歲嬰幼兒的身體健康和正常發(fā)育。營養(yǎng)和喂養(yǎng)的實施，需要根據(jù)～3歲嬰幼兒的生長發(fā)育特點和營養(yǎng)需求，制定科學(xué)合理的飲食和喂養(yǎng)計劃。同時，也需要注意嬰幼兒的飲食安全和衛(wèi)生，避免食品中毒等問題的發(fā)生。六、衛(wèi)生和保健衛(wèi)生和保健是指對～3歲嬰幼兒的衛(wèi)生和健康進(jìn)行的教育。具體包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、疾病預(yù)防、常見疾病的識別和處理等方面的指導(dǎo)。衛(wèi)生和保健的目的是保障～3歲嬰幼兒的身體健康和安全。衛(wèi)生和保健的實施，需要從日常生活中的方方面面入手，注重細(xì)節(jié)，注意預(yù)防和防范，同時也需要建立健全的醫(yī)療保健體系，及時處理嬰幼兒的健康問題。認(rèn)知教育是針對3歲以下嬰幼兒的認(rèn)知能力訓(xùn)練和知識積累。訓(xùn)練內(nèi)容包括感知、記憶、注意、思維和想象等各方面能力。需要注意的是，嬰幼兒的思維方式是以動作為核心的直覺行動思維，因此認(rèn)知教育與動作教育是密不可分的。同時，嬰幼兒的認(rèn)知教育也應(yīng)以感官教育為基礎(chǔ)，注重積累具體直觀的認(rèn)知經(jīng)驗，為未來的抽象認(rèn)知經(jīng)驗的獲得奠定堅實基礎(chǔ)。社會性教育是指個體在其生物特性的基礎(chǔ)上與社會生活環(huán)境相互作用，逐漸掌握社會規(guī)范，形成社會技能，學(xué)習(xí)社會角色，獲得社會性需要、態(tài)度、價值，發(fā)展社會行為，并以獨特的個性與人相互交往、相互影響，適應(yīng)社會環(huán)境，由自然人發(fā)展為社會人的社會化過程中所形成的心理特征。社會性主要包括社會認(rèn)知、社會情感、社會行為技能、社會適應(yīng)、道德品質(zhì)和自我意識六個方面。由于社會性主要涉及個體在與他人交往時表現(xiàn)出來的心理特征，因此嬰幼兒的社會性教育必須通過與其交往和引導(dǎo)其與他人交往進(jìn)行培養(yǎng)。營養(yǎng)和喂養(yǎng)主要是指日常生活護(hù)理中涉及日常飲食方面的工作。包括嬰幼兒食譜編制、膳食制作方法、科學(xué)營養(yǎng)理念和喂養(yǎng)方法等內(nèi)容。這部分內(nèi)容是嬰幼兒的主要看護(hù)人必須掌握的。因此，主要的教育對象必須涵蓋嬰幼兒的家長、早期機(jī)構(gòu)中的專職育嬰人員、家庭中負(fù)責(zé)照料嬰幼兒的保姆以及其他主要看護(hù)人。衛(wèi)生和保健是指嬰幼兒的身體健康和生活衛(wèi)生方面的教育。包括嬰幼兒的日常生活衛(wèi)生、疾病預(yù)防和常見病的治療等內(nèi)容。嬰幼兒的身