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千里之行,始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦驚蟄時(shí)節(jié)的來(lái)歷及傳統(tǒng)活動(dòng)驚蟄是二十四節(jié)氣中的第3個(gè)節(jié)氣,也是仲春季節(jié)的開頭,時(shí)間點(diǎn)在每年公歷3月5日-7日之間,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345°。下面是我為大家的驚蟄季節(jié)的來(lái)歷及傳統(tǒng)活動(dòng),盼望能對(duì)大家有所關(guān)心。

驚蟄的由來(lái)

驚蟄,是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。每年3月5日或6日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。《月令七十二候集解》中說(shuō):“二月節(jié),萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”晉代詩(shī)人陶淵明有詩(shī)曰:“促春遘(gòu)時(shí)雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。”實(shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的緣由。

我國(guó)古代將驚蟄分為三候:“一候桃始華;二候倉(cāng)庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。”描述已是桃花紅、李花白,黃鶯嗚叫、燕飛來(lái)的季節(jié),大部分地區(qū)都已進(jìn)入了春耕。

驚蟄傳統(tǒng)活動(dòng)

祭白虎化解是非

中國(guó)的民間傳奇白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食,開口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興風(fēng)作浪,阻撓你的前程進(jìn)展,引致百般不順。

大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對(duì)獠牙。

拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之布滿油水,不能張口說(shuō)人是非。

驚蟄要吃梨

由于驚蟄后天氣明顯變暖,人們簡(jiǎn)單口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。這時(shí)吃梨,對(duì)身體很有滋養(yǎng)作用。

驚蟄要蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身,長(zhǎng)了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的很多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮。

“打小人”驅(qū)逐霉

驚蟄民間習(xí)俗“打小人”驚蟄象征二月份的開頭,會(huì)平地一聲雷,喚醒全部冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。

所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持芳香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)逐蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,慢慢演化成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)逐霉運(yùn)的習(xí)慣,亦即“打小人”的前身。

驚蟄要抒發(fā)內(nèi)心不忿許多人都將“打小人”神化,其實(shí)此純粹是民間習(xí)俗而已,打小人的用意在于透過(guò)拍打代表對(duì)頭人的紙公仔,驅(qū)逐身邊的小人瘟神,宣泄內(nèi)心的不滿。

大部分人去打小人,一般目的是求新一年事事如意,而被“打”的對(duì)象,主要是生活和工作中遭受到的“小人”,還有所謂的“小三”等。

驚蟄飲食養(yǎng)生多甘少酸是原則

驚蟄后,天氣將明顯變暖,清淡的食物有助于自身的新陳代謝,因此,推舉多食一些春筍、芹菜等對(duì)腸胃蠕動(dòng)有很好效果的粗纖維蔬菜。

春筍,因季節(jié)而得名。立春后筍就會(huì)破土而出,肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱,可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物,可以和任何一種肉類食物一起進(jìn)行烹飪。

另外,春筍可以依據(jù)其各部位的鮮嫩程度進(jìn)行分檔食用,各有各的口感。嫩的筍頭可以用水焯一下涼拌,這樣不僅鮮嫩爽口,還可以保留住春筍的原味;筍的中部可以切成筍片用來(lái)和肉片一起炒制或做配菜食用;而比較老的根部則可以與肉類一起燉制,或者煲湯。

老中醫(yī)建議:對(duì)于特殊喜愛(ài)吃肉的人,以食用瘦豬肉為好,由于豬肉性平,含有豐富的蛋白質(zhì),可增加體質(zhì),抵擋病菌的侵襲。

除此之外,鴨血

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