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文檔簡介

職工食堂突發事件應急預案一、背景隨著企業的發展，職工食堂成為了企業里必不可少的一部分，但是我們也要想到這里發生的突發事件。面對突發事件，對于職工食堂的管理人員來說，應急預案是必不可少的。二、應急預案的目的和適用范圍（一）目的：建立職工食堂突發事件應急預案，確保在發生突發事件時，能夠組織協調、快速處理、及時通知，最大限度保障職工及食堂安全。（二）適用范圍：本預案適用于公司職工食堂內發生的突發事件。三、應急組織機構和職責（一）應急指揮部：由職工食堂主任擔任指揮部長，食堂管理人員、保潔員、保安等人員組成。（二）職責：1.負責指揮、協調和組織應急救援工作；2.負責對食堂面向外界的宣傳與聯絡工作，向企業、家屬、媒體等提供必要的信息和數據；3.指導救援工作中的人員安全措施和應急處置，保障人員安全；4.結合事態發展情況，研究制定應急處置方案，并及時匯報給負責人決策。四、應急措施（一）食堂火災事故：1.食堂主任及時向指揮部報告；2.指揮部立即發動應急預案，并通知企業、家屬、媒體等相關人員；3.指揮部按照預案進行展開救援工作；4.及時組織人員疏散，并制定對策降低火勢；5.當火勢無法控制時，報告消防部門支援救援。（二）食堂食物中毒：1.發現有人食物中毒后，立即通知職工食堂主任；2.食堂主任立即向指揮部匯報，并收集食堂供應原料、菜品留樣，以備可能的檢驗；3.指揮部立即組織人員對中毒人員進行救助，并報告企業、家屬、媒體等相關人員；4.啟動應急預案，盡快找到中毒源頭并制訂應急處置方案；5.組織人員進行清潔消毒，消毒質量要達到國家規定的要求；6.對病員進行傷情診斷和救治，并及時報告醫院。（三）地震等自然災害：1.指揮部立即發動應急預案，并組織人員疏散；2.及時開展搜救行動，同時依托企業實行疏散和安置策略；3.指揮部及時向企業、家屬、媒體等相關人員通報災情和進行指導。五、應急預案的修訂和培訓（一）應急預案修訂：應急預案應根據實際情況進行定期檢查和修訂，確保應急預案符合實際情況。（二）應急預案的

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